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...本文转自：人民日报客户端民以食为天。食物供给充足、营养持续改善，是保障人民幸福生活的物质基础。我国历来有食用鸽肉的习惯，但是关于鸽肉营养健康的研究成果相对较少。5月18日，富硒鸽肉营养评价及标准发布会在京...……更多
2024-05-19 22:11:00营养,水平,评价,标准,发展,营养
2023年12月9日，第一届国民营养素养大会成功在京举办。本次大会由国家食物与营养咨询委员会、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、中国健康教育中心指导，中国健康与促进教育协会主办，中国健康促进与教育协会营...……更多
2023-12-11 10:16:00营养,年度,营养素,中国,居民,报告
...举行。论坛由澳门科技大学、澳门中华中医药学会、澳门营养学会联合主办，聚焦植物与人类营养、植物与代谢健康、植物与人类衰老、植物与可持续发展四大主题，展开学术交流与讨论。中国工程院杨宝峰院士，中国工程院陈...……更多
2024-07-12 18:42:00澳门,中草药,人类,植物,营养,文明
...谋行业高质量发展路径。会议由中国农业大学食品科学与营养工程学院院长廖小军、国家食品安全风险评估中心副主任刘兆平共同主持。立标准 筑牢行业发展“新质”根基近年来，国内外市场对功能性配料的需求不断增加，应...……更多
2024-05-22 14:28:00功能性,配料,升级,功能,行业,食品
...疾病防控，确保中小学生恒牙龋齿发生率、肥胖发生率、营养不良发生率明显下降，各学段近视率逐年下降0.5%。《方案》具体内容如下：一、工作目标到2023年，全市新建学校体育办学条件总体上达到国家标准，全市学校场地设...……更多
2024-01-06 00:56:00中小学生,素质,中小,体育,学生,体育
...管理体系，为学生提供品种多样、结构合理、数量充足、营养丰富的饭菜。食堂饭菜一律明码标价 合理确定配餐方案《办法》中提到，中小学应充分征求学生家长或膳食委员会意见，建立餐饮定价机制，合理确定伙食费标准和...……更多
2024-09-10 20:27:00北京,中小学,监管,办法,中小,联合
...食品报共享全球科研成果 推动奶业转型升级第八届奶牛营养与牛奶质量国际研讨会在京召开本报讯 （记者 杨晓晶）当前，全球奶业正处于面向高质量发展的重大机遇期。什么是一杯好奶？生产者如何生产一杯好奶？消费者如...……更多
2023-11-28 09:05:00奶业,科研成果,科研,成果,升级,全球
本文转自：新华网12月10-11日，为期两天的第二届营养科技创新大会在北京以线上线下结合的方式召开。本次大会由中国营养学会指导，中营惠营养健康研究院，中国营养学会营养健康研究院，中国疾控中心营养与健康所...……更多
2022-12-15 11:19科技创新,第二届,营养,大会,科技
...的健康饮料开始风靡。今年3月，上海市开始试点饮料“营养选择”标识，引起热议。这是国内首次由官方机构推出的评价型食品FOP（包装正面）标签。该标识根据饮品中的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂含量将...……更多
2024-11-03 14:20:00误导,上海,科普,调研,饮料,实际
...为长期战略。“要推动餐饮外卖行业整体迈向更健康、更营养的发展之路，依托于权威机构的科学检测必不可少。饿了么将与食极星一起努力，让致力于做品质餐饮的商家被更多人看见、被更多人选择。”目前，餐饮外卖的品类...……更多
2023-11-30 15:50:00评定,星级,体系,升级,数据,营养
...文章引起网友议论。该文称，米糠中有大量的膳食纤维和营养物质，比精米、白面的营养更丰富，并且还引用了国家卫健委针对人大代表提出的《关于促进米糠回归人类食用提升国民营养的建议》的相关答复。米糠对于当代人来...……更多
2023-02-03 07:13:00麦麸,米糠,餐桌,米糠,营养,卫健
...中关村科技园区大兴生物医药产业基地联合主办的“宠物营养与健康创新发展大会”在北京开幕。大会汇聚了来自宠物营养与健康行业的国家工程院院士、专家教授、品牌领袖以及广大兽医师约200余人到达现场参会，共同探讨宠...……更多
2024-04-26 20:02:00营养,宠物,领航,大会,品牌,发展
本文转自：周口日报第一医健集团省临床营养质控专家来院指导工作本报讯（记者 徐松 通讯员 孙小明 杨俊） 11月30日上午，河南省临床营养质控中心专家组组长薛玉珠带领专家组，到郸城县人民医院开展质量控制指导评价“...……更多
2023-12-04 00:28:00临床,营养,指导,专家,工作,营养
...同时，不仅要人民吃得饱，还需要人民吃得好、吃得更加营养和健康。”全国人大农业与农村委员会副主任、中国供销合作经济学会会长李春生日前在北京表示。近日，由中国小康建设研究会联合中国绿色食品协会主办的第五届...……更多
2023-11-22 21:51:00食品,食品安全,潜力,我国,消费,专家
...多个特殊食品相关政策，推动特殊食品产业高质量发展；营养健康食品行业积极推进碳达峰碳中和，积极践行绿色发展新理念；与此同时，特殊食品企业也助力推进多项并购重组，产业竞争力不断增强；此外，多项科学前沿研究...……更多
2023-01-09 09:49:00食品行业,中国,热点,食品,行业,食品
2024年10月28日,中国营养学会在江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室组织召开了全亚麻籽自组装超微化加工技术暨松能健纯亚麻籽微粉产品评价会。该项目由常州康安生物科技有限公司和江南大学食品脂质科学与技术团...……更多
2024-11-17 16:03:00微粉,亚麻,领先,水平,评价,专家
...新动能。质量把关 守护婴幼儿的“第一口粮”婴幼儿期营养是全生命周期健康的基础，膳食营养摄入不足或过多是营养不良的主要原因。从出生到2岁是儿童生长发育的关键时期，世界卫生组织（WHO）建议婴儿出生后前6个月内纯...……更多
2023-11-22 09:23:00动能,高质量,产业,食品,发展,婴幼
...温奶的差异化，进一步了解低温巴氏奶中的多种天然活性营养，在抵抗致病原入侵、激活体内免疫反应、维护机体健康等方面具有重要作用，对得益乳业始终以消费者需求为中心，坚持低温奶战略，为国人提供更营养更鲜活牛奶...……更多
2023-12-07 12:42:00观摩团,推进会,山东省,食品生产,山东,乳业
...势头。随着人们健康意识的觉醒和生活水平的提升，对高营养价值食品的需求日益增加，越来越多的消费者愿意为羊奶制品买单。近日，中国奶业协会发布了团体标准《绵羊生乳》，为羊奶产业规范化发展提供了标准依据。以牛...……更多
2024-05-30 10:44:00羊奶,标准化,规模,产业,标准,羊奶
...难题，以特色粮豆多维品质评价、品质改良与产品创制及营养功能富集技术开发与应用为切入点，以特色粮豆品质评价与资源筛选、加工技术研创与集成、产品开发与转化示范全产业链发展为主线，经过十余年攻关，较为系统地...……更多
2024-01-19 18:33:00青海大学,青海,科学院,成果,领先,水平
...测模式方面加强创新。
中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政认为，“我们需要不断提高食品营养与安全科技自主创新能力和产业支撑能力，构建食品安全主动防控体系，更好地保障国民‘舌尖上的安全...……更多
2023-11-30 13:05:00高质量,主体,产业,食品,责任,发展
...味衰减难题；创新非热加工、微生物控制、微胶囊包埋、营养与风味稳态化等技术工艺，减少营养成分损失，提升产品品质和口味复原度；鼓励预制菜企业使用新型产品包装材料，减少包材使用量、提升包装强度，防止食品过度...……更多
2024-03-21 18:48:00生产过程,防腐剂,防腐,范围,部门,过程
...果蔬采后环节的技术创新与应用、食品杀菌环节怎样减少营养损失，以及如何通过基因学提升发酵食品品质、多肽的应用、食源性毒素的快速检测、食品风味和人体感官的联系、纳米抗体探针制备方法，本次论坛上，来自国内多...……更多
2024-11-19 14:22:00新世界,重构,食品,科技,食品,科学
...距。为此，至臻奶粉专为中国宝宝设计了“骨骼成长全面营养配方”。为进一步印证配方科学性，至臻奶粉与盛晓阳教授主导实施了为期三年的婴幼儿临床喂养项目，研究至臻配方奶粉对婴幼儿生长发育、骨骼强度和胃肠道症状...……更多
2024-06-19 17:25:00中国,奶粉,公益,宝宝,活动,奶粉
...表中的一员，引领“食养潮流”，不断满足消费者对健康营养的需求。□ 本报记者 闫 利食养有道 不是所有中药材都能加入从保温杯里泡枸杞到中药咖啡、中药奶茶，尽管年轻人的养生之道让不少“中药+”产品成为餐饮店的热...……更多
2023-11-29 13:25:00物质,潮流,物质,食品,中药,中药材
...，进一步了解得益乳业生产的低温巴氏鲜牛奶富含的鲜活营养对人体的益处，对得益乳业积极响应国家优质乳工程，坚持低温巴氏奶战略，致力于为广大消费者生产更营养、更高品质的鲜活牛奶表示了肯定。得益乳业致力于使用...……更多
2023-11-23 17:09:00淄博市,淄博,老干部,离退休,乳业,乳业
...品工业司原司长高延敏称：骨干企业应主动提高部分食品营养健康指标。随着消费者对食品质量要求越来越高，营养健康高品质食品越来越受到欢迎，高端食品市场占比正在逐步上升，标准也应根据需求变化而提高，标准是食品...……更多
2023-12-06 12:01:00营养健康,骨干,主动,营养,指标,食品
...声音回应社会关切，用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑，形成社会共治合力，营造食品安全与健康的良好环境。2023年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在北京举办。资料图片热点一：阿斯巴甜——安全...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...肝成分的适当选择。张召锋强调，守护肝脏健康需要重视营养支持，进行全面的营养评价，补充关键营养素，警惕肝脏出现营养代谢紊乱。吴琦介绍标准化研究建设如何助力优质水飞蓟原料开发，并介绍相关团体标准的制定过程...……更多
2024-09-27 15:30:00汤臣,白皮,科学,大众,白皮书,人群
...高品质、更加健康的食品才能在市场上脱颖而出饮料也有营养分级标准了。前不久，全国首个饮料“营养选择”分级标识在上海试行。根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量，分为A级到D级，推荐程度...……更多
2024-05-29 07:36:00微观,健康生活,营养,食品,健康,生活
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