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...顺应市场需求的变化,近日,上海、深圳、浙江等多地的菜市场内出现了“代炒菜”业务,把“餐馆”搬进菜市场,帮助顾客实现“从摊贩手中接过新鲜食材,拎着热乎的现炒饭菜回家”的全过程,也为整个菜市场发展挖掘出新...……更多
今年中国预制菜市场规模有望突破6000亿大关,马云出手了!
...上,而我国仅为13%左右,发展空间巨大。2022年我国预制菜市场规模超过4000亿元,预计未来市场规模保持1.5%左右的增速。赛迪顾问数据显示,2022年,中国预制菜行业产值达到4248.1亿元,同比增长13.4%,中国预制菜赛道共融资31起...……更多
多地菜市场“代炒菜”火了:素菜6元、荤菜10元,还设有用餐区
...,炒土豆丝6元,糖醋排骨15元”!“代炒”火了,成多地菜市场摊主的新服务!继8月,职餐报道深圳一菜市场推出“代炒菜”之后。近日,据央视新闻报道,上海、浙江、江西、广东等地一批菜市场纷纷加入战场。不仅提供“...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...吃的单一形象,推出各种特色化经营。例如最近流行的“菜市场火锅”。其一是火锅场景打造成“菜市场风”,属于纯粹的门店场景升级。当然,为了给顾客营造还原菜市场的真切感受,除了装修风格,还采用现场选菜称重、底...……更多
ALDI奥乐齐打造“社区菜市场”深耕本土市场
本文转自:新闻晨报日前,来自德国的平价社区超市ALDI奥乐齐集中上新了50余款肉类生鲜好货,涵盖肉、禽、水产等多个品类,整体生鲜产品扩充至100余款。在上新的同时,奥乐齐还将上海市民青睐的谷饲精心慢养的黑猪产品...……更多
...报□ 王宇超人间烟火气,最抚凡人心。如今,许多人将菜市场作为Citywalk的第一站。美团、大众点评数据显示,搜索“菜市场”的用户中,20-35岁的年轻用户占比超过70%;在小红书,“菜市场漫游指南”话题已经收获了8260万浏览...……更多
两个月兴起30家!谁在菜市场里读书?
...会飘进书香?是什么人在菜市读书?书籍该怎么在嘈杂的菜市场被长久利用?除了社区居民,菜市场内这些来自四面八方扎根成都的摊主,又是否能真正接受,如何才能不割裂,不陌生,让他们通过公共服务产生归属感,实现“...……更多
“小角落”撬动“大幸福”
...地方,“以前只能在摊位旁蹲着写作业、看书,要不就在菜市场里疯跑,生意忙了又担心没时间照料他们。”“烟火气”的菜市场兼具“书香气”,满足商家及其子女和周边市民的阅读需求,菜市书屋正成为城市阅读空间的延伸...……更多
新消费时代 传统菜市场如何求变
...日报赶场集市与线上购物迅速发展——新消费时代 传统菜市场如何求变本报记者 栗园园菜市场是城市最具烟火气的地方。但近年来,随着赶场集市与线上购物的兴起与发展,传统菜市场在经营上面临不少困境。来自市商品交易...……更多
家门口的菜市场 看得见的新变化(经济新方位)
...民日报本报记者 郭晓龙 宋豪新 杨文明北京朝阳区,社区菜市场内蔬菜瓜果等产品品种丰富,供应充足。图为摊主在整理蔬菜摊位。 本报记者 蒋雨师摄广西柳州青云菜市场内售卖的美食小吃,吸引了众多年轻游客。刘俊聪摄(...……更多
在成都的菜市场,读书去
在大部分情况下,我们很难将“菜市场”与“书屋”“阅读”放置在一起。美食家的眼里,菜市场是在地的、生活的、充满烟火气的;但是,在刻板印象中,菜市场也是拥挤的、嘈杂的,混合了蔬菜鱼腥气味,以及不小心就会...……更多
本文转自:经济日报林紫晓近年来,网红菜市场遍地开花,成为年轻人热衷的打卡地。“菜市场citywalk”“菜市场穿搭”成为社交媒体上的热门搜索词。菜市场最能体现一座城市的烟火气。传统菜市场改造的背后,是消费升级带...……更多
...网-安徽频道走进改造后的合肥市包河区包公街道宁国路菜市场,只见内部宽敞明亮、环境干净整洁、摊位规整有序、区域划分明晰、各项市场管理制度公示上墙,整个市场井井有条。宁国路菜市场建成于1998年,位于宁国路与香...……更多
探访成都“菜市书屋”:闹市亦有书卷气 晨昏忧乐每相亲
...店选购了贝贝南瓜、豌豆尖后没有马上离开,而是走进了菜市场内的“菜市书屋”——“来翻翻菜谱,找寻做菜灵感”。7日上午,市民在成都益民菜市东苑店“菜市书屋”阅读。记者 贺劭清 摄为更好建设书香社会,助力打通公...……更多
本文转自:中国新闻网【解说】在充满生活气息的菜市场,静静地阅读一本书是什么样的体验?11月7日,在成都一家菜市场内的“菜市书屋”里,10多个平方米的阅读空间坐着买菜歇脚的市民以及休憩的市场商户。【解说】今年...……更多
京城四大菜市场之一,要原址回归了!
崇文门菜市场,是许多老北京人心中的烟火记忆。今年,崇文门菜市场将原址回归,位于崇文门摩方购物中心B2层,规划了近100个档口,将再现老崇菜的好货、实惠与温暖。目前,菜市场还在持续招商,内部正在装修,预计年内...……更多
妻子确诊乳腺癌,被工作十七年的公司“优化”后,他的人生中场从菜市场重启
...粤语,光头,黑框眼镜,招牌微笑,42岁的谭家志,站在菜市场的日租摊前,大声吆喝。“顺德捞鱼皮”,是他的生计。这是他在菜市场工作的第二年,大家都叫他“阿志”,不再是“谭总”。央视新闻《相对论》记者庄胜春蹲...……更多
本文转自:环球时报有人说,菜市场是地方文化和烟火气的重要载体,去一个地方但没逛当地的菜市场,不能真正算是“去过”。就在菜市场里,“代炒”近期正成为一门愈发红火的生意。这种消费者把刚在菜市场买好的菜交...……更多
菜市场:即时与便利之外的生存之道
新派菜市场成为一个可以满足当下年轻人社交需求的平台,承载了零售、餐饮、快闪、各类文化艺术活动的社区新地标。作者丨汪真编辑丨尹雅丹博雅出品丨零售商业财经ID:Retail-Finance人类学家项飙说,在菜市场,蔬菜水果的...……更多
...责书屋书籍整理、卫生清洁等日常维护的文海霞已在这家菜市场工作了十余年,她告诉记者,菜市商户不少都是外来务工者,夫妻俩一起经营,为了兼顾生意与家庭,不少孩子放学后或处于假期时,只能被安置在摊位上学习或写...……更多
...开元 何沁1月8日,改造升级后的孝南区经济开发区民邦菜市场,里面宽敞明亮,商户分区域有序经营,各类商品、蔬菜水果等整齐地摆放在摊位上,人声鼎沸,热闹非凡。“现在市场确实蛮干净,各种菜价也天天公布,门口还...……更多
...过活动现场,他也走了进去。他表示,菜市书屋的建成为菜市场增添了文化氛围,在菜市书屋举办文化活动更让人们得到了浓厚的文化熏陶,很高兴如今的菜市能看到现在的状态。据了解,自去年以来,双流全区已建成11个菜市...……更多
上班族在做饭和点外卖之间,选择了菜市场买菜“代炒”
...,解决方案来啦您买菜,我代炒!最近,深圳盐田区一家菜市场兴起的代炒服务,引发了网友关注和热烈讨论。“00后”牛肉摊主龙泰吉推出“代炒”服务,让他瞬间成了菜市场“顶流”。“去菜市场买个菜,直接拿回一盘辣椒...……更多
肥东县管好文明菜市“聚宝盆”
...众都爱来这里卖特产,合肥城里人也愿意来这里买特产,菜市场成了群众增收致富的聚宝盆。”石塘镇石塘社区党委书记黄德平介绍说。科学管理,增强聚宝盆“吸金力”文明菜市建得好,更要管得好。肥东县自2022年启动文明...……更多
比拼多多更便宜,开满县城的零食店,要抢菜市场生意
...在零食有鸣官方的宣传中,批发超市的选址主要以社区、菜市场和农贸市场为主,SKU超过3000个,在零食之外扩充了纸品日化和米面粮油等品类——社区、菜市场和农贸市场的主要客群,是家庭和中老年人,其目的是覆盖更广的...……更多
乐见“年轻人逛菜市场”倒逼菜市场升级
...也为年轻人营造逛菜场的乐趣氛围。2023年,CityWalk带火了菜市场,“年轻人逛菜市场”成为社交平台的热门话题。“人间烟火气,最抚凡人心”。在这里可以买到最本地化的食材,听到属于当地社区的口音方言,闻到最真实的烟...……更多
菜市场搞直播 销售额增两成
...、即时配送,坐落于海淀区青龙桥街道的车客家园数字化菜市场跟传统市场有很大不同,这里除了可以为周围民众提供主食厨房、蔬果粮油、海鲜等八项便民服务,通过全方位的数字化升级,消费者既可以在这里逛市场,也可以...……更多
湖北省孝感市高新区在主题教育中解决百姓身边烦心事
...,湖北省孝感市高新区孝天办事处胡邱社区的湾流汇智慧菜市场里,已经灯火通明。这个总面积2500平方米的菜市场宽敞明亮,50多家商户在130个摊位分区有序经营。陈红杰像往常一样在摊位前理着菜。他与爱人原本在外地做小生...……更多
“菜市书屋”变身 首批学子大呼“学到了!”
华西社区报记者 程玥当充满“烟火气”的菜市场遇上弥漫书香的书屋,会有什么体验呢?今年,成都首批“菜市书屋”建成开放后,让菜市商家、消费者等不出菜市就能免费享受公共文化服务。为进一步打造易进入、广参与、...……更多
合肥新站高新区实现菜市场智能化设备联网全覆盖
...的同时,以“运维服务+数据服务”的模式,为全区所有菜市场建立了“监控系统+智能展示屏”。10月7日,“监控系统+智能展示屏”联网并入区级菜市场监控指挥中心,对菜市场管理中存在的问题实现了网上巡查、线上督办、及...……更多
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2025年,中国给了世界第一个惊喜,还有些惊吓
毫无疑问,这是2025年,中国给世界的第一个惊喜。当然,对西方某些人来说,这也是惊吓。看了一下,北京时间1月28日凌晨
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【多彩新论】别让“电商专供”成为消费“陷阱”
在当下消费市场,“电商专供”产品似乎陷入了信任危机。卷纸变小、洗衣液变稀、同款产品线下难寻等现象频发,让“电商专供”在许多消费者心中与质量缩水画上了等号
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余承东华为3月重磅新品:别人想不到 全国人民抢购都买得起!
快科技1月28日消息,日前,华为常务董事、终端BG董事长、智能汽车解决方案BU董事长余承东开启直播,驾驶享界S9回安徽老家过年
2025-01-28 06:36:00
如不能正常浏览请选用IE浏览器天津北方网讯:潮购津门,乐呵过年。第二届天津电商节年货节,“一站式”购齐年货,欢欢喜喜过大年。#你好天津 #点赞天津……(津云新闻编辑张麒麟)
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AI入口 “爱”的入口
江南时报讯 春节是团圆的盛宴,凝聚着家的灵魂、力量与温暖。南来北往的游子,对于“家”有着更深的情结与眷恋。春运期间,中国电信联合江苏交通文化传媒有限公司在江苏高速阳澄湖
2025-01-27 15:51:00
完美世界再发反腐通报:开除4人,永不录用
根据一份流传到网上的内部公告,1月24日,完美世界开除了百万工作室四人,其违规行为包括在素材制作外包管理方面玩忽职守,构成严重失职
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这种小番茄有剧毒!很多人还把它当观赏植物 快看你家有没有
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潍坊美的火三月震撼来袭,超绝福利“高能”释出!
3月7日-3月16日,一年一度的美的火三月将火爆开展,作为美的家电每年的核心活动节点,已经传承了17载。它不仅是美的与消费者之间的约定
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