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义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示,尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击,但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中,特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,而义...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开 2024-04-08
...题。中国烹饪协会会长杨柳作题为“新机遇新挑战:中国餐饮业发展现状及趋势分析”的主旨演讲,通过对2023年中国餐饮市场的总结回顾,指出了餐饮业发展面临的突出问题、新机遇新挑战,解读了商务部等九部门联合印发的...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...酒店等多个酒楼餐厅都迎来开工首日“开门红”。据武汉餐饮业协会统计数据显示,开工首日的午餐,江城餐饮业的上座率约为80%。作为餐饮业中重要品类,多个新茶饮品牌也在龙年迎来了“开门红”。数据显示,春节假期,奈...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
2023年,餐饮业步入发展新阶段。一方面,各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散;另一方面,全国餐饮收入达到52890亿元,突破五万亿大关,部分品牌取得良好发展。可以说,2023年是充满魔幻的一年。进入2024年,餐饮业...……更多
热红酒外卖、品质外卖获得大幅增长
...时间出餐、打包与配送。国家信息中心近期发布的《中国餐饮业数字化发展报告》显示,餐饮业是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要产业,在增加税收和繁荣市场方面发挥重要作用,是实体经济的重要组成部分,同时也是...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、人气旺,实现良好开局。增速表现超预期,不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求,也得益于餐饮企业加快创新研发...……更多
尺素金声丨从1到10000,肯德基在中国市场做对了什么?
...企业节省了大量的人力投入和开支;前两年,相关部门将餐饮业纳入了增值税全额留抵退税范围,帮助企业盘活了企业积累多年的增值税留抵资产。”肯德基相关负责人介绍。企业获得感背后是一项项精准有力的政策。今年刚开...……更多
消费市场加速复苏 小微商户依托数字化重燃烟火气
...钢结构顺利提升就位,航站楼整体屋盖钢结构圆满封顶。餐饮业恢复明显。北京、上海、杭州等地重点商圈、购物中心迎来了客流回归,不少餐饮门店排起了长队。多地餐饮协会和外卖平台数据显示,刚刚过去的元旦假期,餐饮...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...以活动促提升,有力促进了美食经济,推动了美食文化和餐饮业健康发展。今年,市商务局又为市民准备了一系列美食盛宴,上半年将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。第四届“中华美食荟...……更多
...百分点。住宿餐饮消费较快增长,限额以上单位住宿业、餐饮业营业额分别增长37.3%和36.4%。旅游市场持续升温,“这么近,那么美,周末到河北”影响力不断提升。 外贸进出口持续向好。年度进出口规模再创历史新高,进出口...……更多
餐饮企业设立“食品驿站” 减少“舌尖上的浪费”
...记者 胡 静 □ 王牧云中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示,2022年,我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著。数据显示,通过多种途径整体发力,参与调...……更多
前三季度北京市住宿和餐饮业实现增加值350.6亿元,增长20.7%
...化、体育和娱乐业实现增加值599.3亿元,增长3.9%;住宿和餐饮业实现增加值350.6亿元,增长20.7%。 ……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
...年夜饭不仅是消费者在春节期间最特别的情感载体,更是餐饮业的风向标之一。2023年,随着疫情防控平稳转段,餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖:餐饮收入首次突破5万亿元,同比增长20.4%,餐饮业商务活动指数年均值...……更多
...品搜索量环比增长超过30%,多家餐饮品牌推出年菜礼盒。餐饮业的年味愈发浓郁,餐饮人正在借助年夜饭节点推动行业复苏。(北京商报)疫情防控政策持续优化与元旦假期的带动,让餐饮业看见了复苏的希望。美团元旦消费数...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
万店之后,肯德基会更“中式”丨焦点分析
...径局限性是另一个问题,管理全国范围的直营门店,仍是餐饮业的稀缺技能,而多数餐饮直营品牌仍局限于经营区域。丰富的门店管理和人才培训体系,也让肯德基与麦当劳被称为“中国餐饮连锁的黄埔军校”,“现在绝大多餐...……更多
春节消费超预期:2024能迎来强复苏吗?|氪金 · 大事件
...数据实验室(上海)发布的监测数据显示,春节期间上海餐饮业消费金额59.3亿元,比去年同期增长16.3%。美团数据显示,春节假期,广州地区多人堂食套餐订单量同比增长超180%,广州异地消费者堂食订单量同比增长超280%。 此外...……更多
服务消费热潮流玩法多消费创新高
...,这都让餐饮人信心满满。“我相信只要用心做好品质,餐饮业就能保持较高人气。”这个假期,智能化、数字化和网络化的餐饮服务模式,为餐饮市场“加了一把火”。来到必胜客时代广场店,一台迎宾机器人在餐厅里忙碌着...……更多
自助餐年卡:别因舆论热议而“废食”
...麻烦。长期来看,这样的做法未必真的明智。星级酒店的餐饮业无法直接“卸载”,要维持运营就只能打破传统的思维方式,创造新的营销模式,让看似“阑尾”的酒店餐饮服务有更多的发展空间。向社会开放,将社会上的特定...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...就没包厢了,再晚大堂也没有了”。来源:社交平台截图餐饮业将再迎火爆开局?根据放假安排,2024年春节从初一到初八连休8天,加上国家“鼓励各单位结合带薪年休假等制度落实,安排职工在除夕休息”,不少人将在今年收...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...年3月,在上海旅游产业博览会主题馆和上海国际酒店及餐饮业博览会上,台州市文化和广电旅游体育局联手台州市农业农村局,一同推广台州的美景美食。今年4月,在西安市举行的台州美食文旅推介会上,台州市商务局组织贪...……更多
和府捞面会顺势成为下一个“万店之王”吗?
...这种“未雨绸缪”有其必要性,一个残酷的现实是,尽管餐饮业持续繁荣,但死亡率并不低。李学林很早便察觉到“餐饮最难的是可持续性。”并且早在8-10年前,便知道黑天鹅这一天总会来的。李学林向36氪强调,和府捞面过去...……更多
...”标准体系建设施工图,服务国家“双碳”战略。发布《餐饮业反食品浪费管理通则》等国家标准,下达《限制快递过度包装要求》强制性国家标准计划,加快制定限制茶叶过度包装标准修改单。中国循环经济协会、中国粮油学...……更多
辽宁:元旦假期消费旺 餐饮业增势强劲
本文转自:人民网-辽宁频道人民网沈阳1月2日电 (记者孝媛)记者从辽宁省商务厅了解到,元旦假期,全省重点监测的160余家百货、超市、专业专卖店、餐饮等业态企业销售额快速增长。其中,餐饮消费增势强劲,假期三天重...……更多
广西“双节”消费旺盛 价稳物丰活力十足
...复向好态势。监测数据显示,假期期间广西206家零售业、餐饮业重点企业实现销售额同比增长9%,基本恢复至2019年水平,其中零售企业同比增长8.9%,餐饮业企业同比增长18.5%。商场内人头攒动(央广网发广西壮族自治区商务厅供...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
《2023年度消费热点观察报告》出炉 四川文体旅表现亮眼
...大运会期间,成都市零售业销售收入增长21.6%,住宿业、餐饮业销售收入分别增长57%、42.3%,快递业销售收入增长80.5%。成都大运会的特许产品销售额创造了大运会赛会历史上的最好成绩。此外,成都充分考虑外籍人士的支付习惯...……更多
真金奖励真情服务 护航企业发展壮大
...。同时,“九条措施”又为符合条件的旅行社、住宿业、餐饮业企业按照营业收入的不同档次给予补助。其中,思明区规模以上旅行社企业、限额以上餐饮业企业最高补助20万元,限额以上住宿业企业最高补助15万元。思明区多...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...茶,似乎已经成为不少年轻人的习惯。备受年轻人喜爱的茶饮,到底有多少门店?还要开多少店?近期发布的行业数据给出了答案。记者注意到,数据还显示,中国奶茶门店数量呈现“分化”趋势。门店数最多的茶饮品牌开了多...……更多
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????iQOO Neo9S Pro+终于在7月11日19:00的北京环球度假区震撼发布!这款备受期待的电竞神机是否真的如传闻般令人兴奋
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一加Ace 3 Pro电池评测:原神启动 榨干冰川
【CNMO科技】就像人们希望“光吃不胖”一样,对于手机电池续航的要求,也是既要轻薄,又要持久 。而在电池技术没有大突破的当下
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电脏声燥的救赎:PLiXiR Elite BAC 3000 平衡式电源处理器试用报告
"视听漂流活动"是本刊与厂商联合提供足不出户的线下试听活动,旨在让您在家即可享受到品质优秀的视听产品。今年3月,我们携手先声音响有限公司
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2024-07-13 09:37:00
华科大首次为本科生设立自然科学创新基金,入选项目将最高获得5万元科研经费
“诞生之初的宇宙究竟什么样?”“如何解决高性能芯片的散热、热膨胀问题?”“我们实现了具有四个独立通道的复振幅波导全息成像”……近日
2024-07-13 09:40:00
物理学家利用圆形里德堡量子比特实现量子模拟里程碑
被困在光镊中的圆形里德堡锶原子的插图。图片来源:Aaron Götzelmann,斯图加特大学来自斯图加特大学第五物理研究所的一组研究人员通过克服一个基本限制
2024-07-13 09:40:00
科学家首次使用确定性单光子源实现城际量子密钥分发
使用来自半导体量子点 (QD) 的单光子在“下萨克森量子链路”上的城际 QKD 实验概述。a 汉诺威(爱丽丝)和布伦瑞克(鲍勃)之间的量子比特分布在79公里的已部署光纤上
2024-07-13 09:42:00
科学家在新型晶体薄膜中观察到创纪录的电子迁移率
研究人员已经培育出三元四镁的薄膜(如图所示),这些薄膜表现出创纪录的高电子迁移率。图片来源:由研究人员提供;由麻省理工学院新闻编辑具有高电子迁移率的材料就像没有交通的高速公路
2024-07-13 09:42:00
研究人员正在使量子传感工具更加紧凑和准确,以取代GPS
基础物理学——更不用说量子物理学了——对许多人来说可能听起来很复杂,但它实际上可以应用于解决日常问题。想象一下导航到一个陌生的地方
2024-07-13 09:43:00
科学家首次以神奇的3D方式重建猛犸象染色体
一块皮肤碎片在永久冻土层中埋藏了52000年,给了我们一个奇妙的世界。这是一头长毛猛犸象(Mammuthus primigenius)留下的
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鹰瞳科技:万语大模型通过国家深度合成服务算法备案 打造智能健康助手助力行业发展
近日,国家互联网信息办公室发布第六批深度合成服务算法备案信息公告,鹰瞳科技(2251.HK)万语大模型算法顺利通过该备案
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2024世界人工智能大会上,展馆入口处有“十八金刚 众创未来——人形机器人先锋阵列”。小朋友在展会现场与机器人“元萝卜”下象棋
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作为大模型落地的最佳场景之一,教育+AI的应用及探索频繁出现在教育企业产品中。7月12日,《每日经济新闻》记者在粉笔(HK02469
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北京火箭大街近日在亦庄新城空天街区启动建设。作为亦庄空天街区的核心节点,北京火箭大街将建设共性技术平台、高端制造中心、创新研发中心
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使用手机时,你是否也有这些疑虑?电量非得100%才放心?睡前关机能延长手机寿命?WiFi名加“5G”网速就能飙升?今天
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