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...数量激增，越来越多的问题也开始显现。近日，在一系列食品安全事件的影响下，奶茶行业——这一加盟率最高、入门门槛却相对较低的餐饮细分领域，正面临着前所未有的信任危机挑战。 面对这一严峻形势，各大奶茶品牌纷...……更多
2024-03-21 16:30:00奶茶,标准化,消费者,品质,保障,升级
...信片等周边赠品，并在游戏中兑换联名定制名片。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对记者表示，对于新茶饮企业来说，联名可以制造新话题，获得流量，但联名合作也把“双刃剑”，不乏出现联名翻车的现象，因此企业...……更多
2024-03-13 18:57:00康成,新茶,诉求,年度,消费,报告
...问题，这家以低价为竞争力的新茶饮龙头企业，再次因为食品安全问题被公众关注。这背后是通过加盟急速扩张裂变的蜜雪冰城，在店铺管理、质量管控等方面的缺失。目前蜜雪冰城的门店数量已经超过2万家。国内激烈的竞争...……更多
2023-03-17 08:08:00澳洲,冰城,价格战,价格,冰城,澳洲
...总部及区域稽查团队进行日常随机检查，并有第三方机构食品安全专项巡检。也正是在这样的一套组合拳下，茶百道从2021年到2023年实现了远低于行业平均水平的闭店率。存量市场仍有大空间，增量市场空间广阔中国食品产业分...……更多
2024-03-25 11:08:00港交所,新茶,门店,茶饮,红星,市场
...跨界，各类花式营销打法频出，却忘记做餐饮的初心，把食品安全保障和企业社会责任抛在脑后。它们在晒业绩时过于强调市场份额、门店数量等经营指标，却在消费者口碑上接连失分。茶饮品牌和门店要注重员工培训，包括食...……更多
2024-07-08 22:09:00西瓜,员工,公司,员工,西瓜,门店
...式到现代化农业转变的第一步，同时开启从产地源头保障食品安全的探索和尝试。大咖国际食品有限公司（简称“大咖国际”）是蜜雪冰城投产的生产基地，其充分发挥农业产业化国家重点龙头企业作用，聚焦温县山药这一农产...……更多
2023-04-20 18:59:00冰城,集群,产业链,可持续发展,产业,报告
...达83.7%，“药食同源+滋补类”成为新生代消费首选。中药茶饮正在不断的发展，消费者也对中药茶饮更为“敞开心扉”。茶饮不仅有情绪价值也有功能价值，随着养生的特性深入人心。随手打开社交平台，“年轻人养生”已成为...……更多
2024-02-27 18:15:00燕喜,茶饮,年份,项目,滋补,茶饮
...吃摊跑过来的，当天已进行消杀”，但仍未能平息大众对食品安全的质疑；7月，消费者更是在饮品中疑似喝出血痰，虽然事后经查验，古茗的操作不存在违规，但公众对品牌的信任度已经进一步下降。据盐财经记者查阅，目前...……更多
2024-09-20 21:18:00品牌,港交所,茗茶,茶饮,门店,公司
...且产品质量难以把控。特别是一些食品品牌，更容易出现食品安全问题。此前沪上阿姨与国产乙游《光与夜之恋》举行联名活动，却因门店工作人员多次辱骂、调侃玩家及游戏男主，甚至扬言要往产品中吐口水等行为而翻车。食...……更多
2023-11-30 10:43:00长征,沪上,阿姨,沪上,阿姨,门店
...化，走向精益运营。 在「货」的管理方面，对加盟商的食品安全问题仍不容忽视。蜜雪冰城的全国门店可以通过智能摄像头系统实时研判和追踪食品安全风险，提高监管精准度和有效性，全面把控食品安全。同时门店经营者和...……更多
2023-01-10 11:54:00冰城,咖啡,数字,门店,茶饮,咖啡
...的统计数据，2023年1月以来，北京23家蜜雪冰城门店存在食品安全问题，“遥遥领先”于其他连锁餐饮品牌。同年11月15日，北京消协再度发布统计数据称，自今年1月以来，北京市共有210家连锁餐饮门店存在食品安全问题，其中蜜...……更多
2024-01-29 13:05:00狂魔,冰城,食品安全,隐患,投诉,食品
...成了中产健身人的咖啡因。从低糖、代糖、到无糖，中国茶饮料市场一直在进行品质升级。近两年，从小喝到大的冰红茶突然失去了青睐，0糖气泡水中的代糖也一直传出隐忧，多年来被市场冷落的「冷泡茶」，却因为其「味淡...……更多
2024-04-26 13:40:00中产,无糖,茶饮,咖啡因,健身,咖啡
...，高点定位、为千亿级食品产业谋篇布局，日前，无锡市食品安全委员会发布了《无锡市食品产业高质量发展规划（2023-2025年）》。到2025年，无锡要建成食品产业创新发展引领区、特殊食品集群发展先行区、食品产业数字化和...……更多
2023-02-13 17:32:00食品,茶饮,无锡,奶粉,婴儿,咖啡
...富奶茶口感，调节口味，增加入口时厚重感，其本身没有食品安全风险，但在命名方面，企业会考虑消费者接受度，所以会尽量规避“植脂末”等表述。“老爸评测”视频中也进行了添加基底乳和不加基底乳奶茶的盲测，从视频...……更多
2025-01-02 12:01:00霸王,勃朗,霸王,奶茶,基底,脂肪
...生”的外卖餐品销量对比去年同期增长了372.20%。
广东省食品安全保障促进会副会长 朱丹蓬：消费者对于产品的要求进入全方位、多维度的需求。既要产品好喝，也要有品牌的调性，但是他们追求的是整个产品大健康的属性。...……更多
2023-11-08 15:39:00茶饮,风口,噱头,销量,还是,茶饮
...是品质有保障，作为官方背书的茶饮品牌，在产品质量和食品安全问题上的要求一定会更高，因此消费者可以更加放心地购买。图源：网络三是能够拉近消费者与官方的心理距离。对于普通老百姓来说，警察往往是一个带着神圣...……更多
2024-01-16 21:40:00警察,茶饮,奶茶,公安,中国,杭州
...的低价形象深入人心，但张氏兄弟却将其打造成国内新式茶饮市场的领军品牌，实现了由草根到亿万富翁的华丽转变。根据灼识咨询报告，截至去年第三季度，蜜雪冰城在国内坐拥逾29000家门店，稳居现制茶饮品牌榜首，门店总...……更多
2024-04-24 20:57:00富豪,冰城,奶茶,身价,学历,背后
...一步处理。最终，该网友与门店协商处理，茶颜悦色按《食品安全法》赔付1000元。河南泽槿律师事务所律师付建表示，根据《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或...……更多
2024-12-31 09:50:00异物,门店,不慎,员工,工具,门店
...喜认为，在快速扩张的同时，茶百道必须确保服务质量和食品安全。加盟模式可以使公司快速扩张，但同时也需要加强对加盟商的管理和监督，确保服务质量的一致性和食品安全。茶百道需要建立完善的加盟管理体系，加强培训...……更多
2024-04-30 12:04:00明了,消费,文喜,港交所,消费者,中国
...备一定的知名度和品牌力，能提供“情绪价值”。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为，新中式奶茶涉足婚庆市场其实是新中式奶茶消费场景的进一步拓展，或者说是新茶饮步入了全场景的发展节点。对于现在的消费者...……更多
2024-10-24 09:41:00婚宴,霸王,婚宴,消费,婚礼,饮品
...始关注饮料的卡路里含量。在这样的背景下，零卡路里的茶饮料逐渐成为了市场上的明星产品。但是，这些零卡路里的茶饮料真的可信吗？它们是否真的健康？本文将对这个问题进行科普解析。一、零卡路里的定义首先，我们需...……更多
2023-12-14 16:55:00茶饮料,茶饮,茶饮料,茶饮,甜味剂,甜味
...者 卢 岳 □ 王琦琛伴随“秋天的第一杯奶茶”的火热，茶饮行业正迎来一波科技驱动的创新浪潮。越来越多的茶饮品牌开始引入AI技术，推动从营销到个性化服务的全方位变革，这些创新不仅提升了消费者的体验，也为竞争激烈...……更多
2024-09-20 11:43:00茶饮,偶像,智能,茶饮,消费,消费者
...次进货太多，有时盘点不清，原材料一旦过期，要么导致食品安全问题，要么变成损耗，影响利润；另外，门面的租金成本高，寸土寸金，配送频次提高后，仓储空间减少，加盟商可以用更多的地方来营业赚钱。但这种配送的价...……更多
2024-01-05 13:55:00冰城,加盟商,冰城,王云,加盟商,门店
...范围更宽泛，对“无糖”的标准也更为严格。根据我国《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，食品包装声称“无糖或不含糖”的要求是，糖含量≤0.5g/100g（固体）或100ml（液体）；“低糖”要求含量≤5g/100g（固体）或...……更多
2024-05-23 10:06:00糖茶,旺季,饮料,天下,市场,无糖
...往进场容易退场难。舆论场上的，是3·15曝书亦烧仙草的食品安全问题，台侧幕后的事实则是，“半杯都是料”的品牌宣言压垮了加盟商。有媒体卧底加盟商群发现，尽管书亦烧仙草声称加盟门槛为14万左右，实际投入仍可达30至...……更多
2024-06-01 21:39:00新茶,品质,规模,门店,品牌,新茶
...市消委会2019年发布的现制现售奶茶比较试验结果。根据食品安全国家标准，每100毫升饮料中只要含糖≤5 g 可以声称为低糖饮料；含糖≤0.5g，可以标注为无糖饮料。然而该抽检结果显示声称不加糖类20款奶茶中14款标称为“无糖...……更多
2024-10-25 15:04:00不买账,新茶,年轻人,疯狂,奶茶,甜味
...为守护群众 “舌尖上的安全”，近年来，国家制定发布食品安全标准1478项，包含2.3万个有关技术指标，涵盖340多种食品类别，力图实现从生产加工到消费的全链条各环节监管。中国消费品质量安全促进会副理事长兼秘书长王昆...……更多
2023-10-26 13:45:00新茶,标准化,消费者,趋势,消费,标准
...范高等专科学校副教授于萍分析说。近年来，新茶饮赛道食品安全事故频发，尤其是夏天，果茶品类极易出现坏果。如果是连锁门店，品牌方对门店员工的监督就格外重要，避免一些门店为了节约成本而忽视卫生和食品安全。另...……更多
2023-11-03 06:55:00新茶,品牌,芭比,产品,新茶,奶茶
...的限制性要求，鼓励经营者在设施设备布局合理，不影响食品安全的前提下开展自制饮品制售。以前，经营场地受限的还有拍黄瓜、泡茶、解冻等食品安全风险较低的简单食品制售行为，即使工艺再简单，也要设置操作专间，对...……更多
2024-05-11 05:59:00门槛,烟火,食品,经营,食品,门店
...八合里潮汕牛肉火锅、张亮麻辣烫、沪上阿姨等25家存在食品安全问题的餐饮门店进行了通报。其中，沪上阿姨交通大学店、上地店、五棵松华熙店、中关村北大街店等4家店铺，因存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度或后...……更多
2024-03-26 02:08:00港股,估值,沪上,阿姨,沪上,阿姨
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首先，用好优惠政策，抓住红利。近年来，我们国家在政策上不断加大对中小企业的支持力度，《政府采购法》、《中小企业促进法》等法律法规在招投标领域都出台了相应的扶持政策
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政府工程类招标项目的信息通常会在官方指定的平台上发布，以便公众查询和监督。以下是一些可以查阅政府工程类招标项目的网站：中国政府采购网
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本文转自：人民网-山东频道近日，2024年世界智能制造大会在中国南京召开，国际智能制造联盟与中国科协智能制造学会联合体集中发布了“2024世界及中国智能制造十大科技进展”
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