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我国农村居民主要膳食营养问题及解决思路
...食物观,要构建多元化食物供给体系,也要引导居民合理膳食、健康消费。为此,本报即日起开设“食物营养健康专家谈”专栏,就多元化食物供给、城乡居民膳食营养、推广健康膳食理念等话题刊发专家署名文章,以飨读者,...……更多
...食用植物油等吃得偏多,目前我国人均烹调用油超出科学膳食推荐量的40%多;牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品摄入不足,目前我国人均奶类年消费量仅为世界平均的1/3、亚洲平均的1/2,远低于110—183公斤的膳食推荐量,...……更多
多措并举推动城乡居民食物营养健康消费 将重点在三方面着力
...食用植物油等吃得偏多,目前我国人均烹调用油超出科学膳食推荐量的40%多;“少”就是牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品摄入不足,目前我国人均奶类年消费量仅为世界平均的三分之一、亚洲平均的二分之一,远低于110...……更多
双管齐下倡导健康饮食新风尚
...自给率,具有重要意义。从消费需求方面看,《中国居民膳食指南(2022)》推荐成年人日均食用油消费量25-30克,即年均9.13-10.95千克,日均畜禽肉消费量40-75克,即年均14.6-27.38千克。受传统饮食习惯影响,目前我国居民食用油...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
本文转自:农民日报王瑛瑶在整个生命周期中,膳食是人体生长发育和健康最直接和至关重要的因素。长期规律的合理膳食,包括膳食中充足的营养素摄入,可以帮助和支持人体免疫系统对抗相关疾病和提高免疫能力。虽然在...……更多
...生鲜乳为42千克,约为世界平均水平的1/3,是《中国居民膳食指南(2022)》推荐量的38.4%。“我国目前人均乳品消费量与世界平均水平相比差距依然很大。”孙坦表示。“居民乳品消费量不足,成为新时期制约居民膳食营养改善...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...塔”2020年,国际血脂专家小组基于现有研究数据,以“膳食中蛋白质摄入和心脑血管疾病的风险”为衡量标准,从劣到优绘制了“蛋白来源金字塔”,其中,豆类蛋白质是位于塔尖顶端的优质蛋白来源之一。豆类:有多重营养...……更多
...直辖市居民的早餐知信行进行调查,结合早餐营养在合理膳食中的重要性,编撰了《早餐营养白皮书》。白皮书围绕国人早餐营养,系统总结了早餐对健康的重要意义,不吃早餐或早餐营养不良的健康危害,详细梳理了不同膳食...……更多
奶业依然处于发展机遇期
...、过度利润的情况。我国人均奶类消费量仅为《中国居民膳食指南(2022)》中推荐奶制品摄入量最低水平的38.4%,对中西部和农村地区而言,乳制品价格偏高是制约奶类消费增长的重要因素。可见,乳制品企业要建立营养导向的...……更多
洽洽小黄袋焕新升级,让坚果营养“看得见”
...得好、吃得健康,大众对饮食要求不断升级,但中国居民膳食结构的合理性和营养摄入的平衡性仍面临一些挑战。坚果,作为一种天然、营养丰富的食物,被《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称“膳食指南”)明确推荐为...……更多
叮!请查收这份多种维生素补充指南
...摄入充足的维生素。中国营养学会的专家们在《中国居民膳食指南》中,根据营养学原理和人体营养需要,对中国居民提供了健康的平衡膳食的科学指导,并绘制了《中国居民平衡膳食宝塔》。我们可以根据《膳食宝塔》的建议...……更多
狐大医 | 吃粗粮时,我们到底在吃什么?医生:这一营养物不仅通便,还控血糖
...耳熟能详?这些叮嘱背后的科学依据是什么?答案就是“膳食纤维”。无论是鼓励大家多吃一些全谷物还是蔬菜,想强调的很重要的一点就是保证膳食纤维的摄入。什么是膳食纤维?根据相关定义,膳食纤维指的是一种不易被人...……更多
...饭八分饱 晚九点后尽量不进食指南建议,成人肥胖患者膳食应全面均衡多样化、限制总能量摄入;多吃富含膳食纤维的食物;严格控制脂肪、盐、糖以及酒精的摄入。儿童青少年肥胖患者应做到吃饭八分饱;提高鱼类、蔬菜、...……更多
...、降成本,进一步提升国产奶业竞争力。二、《中国居民膳食指南(2022)》推荐 奶及奶制品食用量为300—500克2022年4月26日,《中国居民膳食指南(2022)》发布。其中,最大的变化是,奶以及奶制品的推荐量大幅提升,由原来...……更多
中国营养学会营养与免疫分会在哈尔滨成立
...重点实验室第一届学术会议上,专家学者们对环境暴露、膳食暴露、人群队列、代谢紊乱以及多组学研究等精准营养相关的最新学术研究及进展作了专题报告。此届学术会议内容丰富,对我国慢性非传染性疾病的精准营养防控具...……更多
...的需要。只要合理选择和搭配,加工食品也可以成为健康膳食的一部分。误区二:认为人造奶油含有大量反式脂肪酸该调查显示,65%的受访者关注配料表中的氢化植物油,并将其与反式脂肪酸紧密关联,比如起酥油、植脂末等配...……更多
品质安全营养均衡 呵护学生健康成长
...鲜乳为42千克,约为世界平均水平的1/3。按照《中国居民膳食指南(2022)》中推荐的每日300―500克奶制品摄入量的最低水平计算,也仅达到推荐量的38.4%。1991—2006年,对我国9个省(自治区、直辖市)7~17岁儿童和青少年饮奶状况...……更多
用科学营养为全民健康赋能!这场营养科技论坛今日开讲
近年来,人们的膳食营养发生了什么变化?我们到底怎么吃才营养?怎样促进全民身心的健康转型?10月13-14日,2023长三角营养科学大会/第二十届长三角营养科技论坛在江苏盐城召开。本次大会由江苏省营养学会、安徽省营养...……更多
这种零热卡、能减肥还能保护心血管的营养素,你很有可能没吃够
第436篇原创文章上周的推文,跟大家科普了膳食纤维到底是个什么东西。以及,有理有据地帮大家搞明白:食物的处理方式并不会破坏膳食纤维,踏踏实实地吃就是了。今天这篇,我们深入一下,说说到底是“吃”膳食纤维好...……更多
新华全媒+丨让群众吃得更安全、更营养——国家卫健委新闻发布会介绍食品安全标准体系有关情况
...安全?家庭常见食源性疾病如何预防?怎样完善我国居民膳食结构?国家卫生健康委24日召开新闻发布会,介绍我国在完善食品安全标准体系、促进居民平衡饮食等方面的工作情况。“最严谨的标准”守护百姓吃得安全“‘最严...……更多
“金豆豆”1.5亿亩以上
...这些年我国居民营养健康状况得到了比较明显的改善,但膳食结构也存在着不合理。人均烹调用油超出膳食科学推荐量的40%多,猪肉超出30%多,大豆及其制品、奶类及其制品、蔬菜水果摄入不足,大豆及其制品摄入量低于膳食推...……更多
《科学饮奶蓝皮书》发布,蒙牛助力国民营养素养提升
...普遍饮奶不足,奶类的消费频率和消费量低。《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,我国成年居民每天摄入的奶及奶制品只有27.9克,还不到膳食指南推荐量(300克以上)的十分之一。如何合理饮奶?《科学饮奶蓝皮...……更多
厚植乡村产业特色优势 乡村产业加快全链条升级
...区和经开区,长寿区农产品加工业初步形成了健康食品—膳食补充剂、粮油(含大米、豆制品等)、畜禽产品、饲料及添加剂、橡胶制品、绿色智能家居等六大加工产业链。农业农村部农产品质量安全中心主任孔亮表示,我国已...……更多
不合理的膳食结构已造成严重的健康负担
...、大连工业大学教授朱蓓薇指出,全球范围内“不健康的膳食”是造成疾病和死亡的第5大危险因素,在我国范围内,10%-20%的疾病和死亡可以和“吃得不健康”联系起来,不合理的膳食结构已造成严重的健康负担。《2020年全球营...……更多
​长寿饮食模式了解下!这样吃,或能延寿10年
...式是什么?长寿饮食并非一个新概念。它代指一些健康的膳食模式,如地中海饮食、DASH饮食以及健康东方膳食模式。长期遵循该类饮食原则,可以显著降低与膳食相关的慢性非传染性疾病的发病率,延长预期寿命。该研究提到...……更多
又香又脆!营养专家说,这类食物要少吃
...正常范围?可以通过哪些方式 合理控油?2022版中国居民膳食指南强调:坚持谷物为主的平衡膳食模式,明确提出了平衡膳食模式下,能量来源的三大营养素的合理供应比例,呈现高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪的营养...……更多
长寿饮食来了,到底怎么吃?
...期寿命的。长寿饮食并非一个新概念。它代指一些健康的膳食模式,如地中海饮食、健康东方膳食模式等。长期遵循该类饮食原则,可以显著降低与膳食相关的慢性非传染性疾病的发病率,延长预期寿命。新发表研究中提到的长...……更多
癌症最怕的4类食物,建议多吃!快收藏
...全谷物的摄入。因为与精白米面相比,全谷物含有更多的膳食纤维、B 族维生素以及矿物质,也能平稳餐后血糖,对健康更有利。有研究显示,增加全谷物的摄入不仅能控制体重、降低患 2 型糖尿病、心血管疾病的风险,还能降...……更多
长春单氏中医院携手自强街道庆利社区开展大型义诊活动
...限于肝脏,还会伴有罹患其他疾病的风险!患者应该合理膳食、合理运动、配合药物治疗。并且,非酒精性脂肪肝病可防可治,大家一定要保持健康的生活规律,防病于未然。孙跃东、高宏英两位教授深入浅出的讲解赢得了社区...……更多
这种营养素能防癌、控血压,但很多人根本没吃够!
...013 年的“广州营养与健康研究(GNHS)”发现 50~75 岁居民膳食中番茄红素的摄入量平均仅为每天 1.69 mg。另外一项针对山东济宁市 134 名居民的调查也发现,在春夏秋冬四季,番茄红素的平均摄入量分别为0.75 mg、2.42 mg、0.54mg、0.3...……更多
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为大力弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,营造“敬老、爱老、助老”的良好社会氛围,10月9日,温州医博肛肠医院跟随温州市文商发展联合会在文成县黄坦镇开展“敬老孝老
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“野猪猎人”公示!每头悬赏2400元
本文转自:人民网-宁夏频道遴选结果截图。人民网银川10月11日电 (记者梁宏鑫)近日,宁夏西吉县公布2024年中央财政西吉县野猪综合防控项目猎捕队伍和无害化处理队伍遴选结果
2024-10-11 17:14:00
孩子老眨眼可能患干眼 爱尔眼科发布儿童干眼诊疗指导意见
本文转自:人民网-湖南频道活动现场。受访单位供图10月10日,是世界视觉日,今年主题是关注儿童眼健康。在此背景下,爱尔眼科第五届“1010干眼关爱日暨儿童干眼门诊发布会”在上海举行
2024-10-11 17:25:00
乐味杭州:“片儿川”藏着怎样的杭州味
雪菜、笋片、肉片,简单的三种食材与爽滑筋道的面条一结合,便诞生了一碗打着地道“杭州”标签的美食——片儿川。纪录片《舌尖上的中国》第二季有这么一句写片儿川的解说词
2024-10-11 17:56:00
小叶医探 | 一岁半女童突发昏厥血糖低 系不科学喂养所致
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美味佳肴,源自峪林。10月9日,“学用‘千万工程’礼赞丰收中国淄博乡村振兴展风采”集中采访活动走进淄博市淄川峪林调味食品厂(以下简称“峪林调味”)
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本文转自:人民网-内蒙古频道记者 李睿 齐浩男有医说一|重阳节专辑:关注中老年人心脑血管健康
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江西资溪:“健康公交”下乡义诊
本文转自:人民网-江西频道“大夫,我这几天总觉得头晕无力,手脚也有点发麻……”“你们来得真及时,我的腿脚酸痛好几天了,给我们腿脚不便的老人外地就医提供了便利
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江西吉水:板鸭飘香助增收
本文转自:人民网-江西频道村民正在晾晒板鸭。村民正在晾晒板鸭。2024年10月10日,江西省吉安市吉水县八都镇八都板鸭厂
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江西广昌:“田管家” 助农生产
本文转自:人民网-江西频道国庆前后正是水稻丰收时节,江西省广昌县长桥乡8000余亩水稻已陆续成熟并进入收割期,田间地头呈现一派忙碌的丰收景象
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4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这5种才真的要少吃
刘阿姨特别喜欢吃空心菜,于是特别在自家菜地里种了一大块,家里的餐桌上几乎每天都会有空心菜的身影。前两天,她在手机上刷到一篇文章称空心菜是万毒之王
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