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...好进货台账记录。不得经营未按规定检疫或检疫不合格的肉类,严禁经营病死、毒死或死因不明的畜、禽肉类及其制品。(二)加强从业人员管理。严格落实晨检制度,严禁人员带病上岗,从业人员要正确佩戴口罩,保持手部清...……更多
痛风患者到底应该怎么吃?这份官方的饮食指南,请收藏!
...一)食物多样,限制嘌呤每天保证谷薯类、蔬类和水果、畜禽鱼蛋奶、大豆和坚果的摄入,食物品种每天应不少于12种,每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比例。动物内脏如肝、肾、心等,...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...显低于市场价格的牛羊肉制品;购买时要注意查看是否有肉品检验检疫合格证明,切勿购买无任何检疫标志的“自家牛羊肉”。第二,购买预包装牛羊肉制品时,要仔细查看商品信息,如品名、配料表、生产日期等,特别要注意...……更多
黑龙江省疾控中心发布清明节预防食源性疾病温馨提示
...器具要与熟食分开,使用后要及时清洗消毒;特别是处理畜禽肉类和水产品类食品时更要注意,在冰箱储存时也要分隔存放。烹饪菜肴要烧熟煮透。做好的食品尽快食用,不能及时吃的食物要冷藏或冷冻存放。剩余食物要及时冷...……更多
得了糖尿病,吃饭问题可真愁死人了
...贝及禽类;建议糖友平均每天吃鱼类等水产品40~75克、畜禽肉40~75克。●畜肉、蛋适量:畜肉最为常见,但脂肪含量偏高不宜多吃。吃蛋不要丢弃蛋黄,蛋黄富含磷脂和胆碱,对健康十分有益,每周不超过4个鸡蛋、或每两天1...……更多
一批农业大项目好项目落地河北
...生产取得丰收。聚焦粮油、蔬菜、果品、中药材、奶业、畜禽养殖六大农业主导产业,集中实施五大千亿级工程项目,加大京津农业项目转移承接力度。加快发展现代设施农业,创建衡沧高品质蔬菜示范区,谋划实施了一大批优...……更多
菜市场里的生鲜灯,有多少骗人的把戏
...来更加美味诱人,增加顾客的食欲。(图/unsplash) 除了肉品外,红白光生鲜灯还被用在熟食区,如卤菜、拌菜;蔬菜区则多用绿白光,烘焙区多用黄光,海鲜区多用蓝光[4]……在各色生鲜灯的“美颜”下,不管肉是否新鲜、菜...……更多
...活动较多的餐饮服务企业等单位,重点对节日特色食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬以及米面油酒类等大宗消费食品进行严格检查,全面强化食品安全风险隐患排查,督促食品生产经营者落实主体责任,防范化解节日期...……更多
...城市场监管所检查人员以春节期间消费量较大的食用油、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬为重点品种,仔细查验市场内各摊位的供应商资质、索证索票、生产日期、保质期等是否规范,详细了解当前商品价格、销量等方面情...……更多
今年以来,海南各级市场监管部门深入贯彻落实国家市场监管总局查办“铁拳”行动的部署要求,聚焦人民群众饮食健康安全,查处了一批食品安全违法犯罪案件。11月6日,海南省市场监督管理局公布2023年民生领域案件查办“...……更多
...食品添加剂及农兽药、保健功能食品非法添加、制售病死畜禽等突出食品安全犯罪,部署开展食品“两超一非”(即超范围、超限量滥用添加剂,非法添加有毒有害非食用物质)犯罪集中破案攻坚,打掉一批犯罪团伙,抓获一批...……更多
3·15|淋巴肉变扣肉,春天、东辉食品厨先生被点名
...淋巴肉。根据《中华人民共和国国家标准(GB/T 17236-2019)畜禽屠宰操作规程 生猪 》要求,对屠宰后的猪必须进行“整修”:整修可视病变淋巴结、摘除肾上腺和残留甲状腺等。尤其是甲状腺,含有大量甲状腺激素,食用后会产...……更多
...收41.3亿元,共有规模以上预制菜企业90家,主要以肉类、畜禽、水产、蔬菜等为主。10月9日至10月10日,考察团一行先后实地走访了华容县、君山区、平江县、汨罗市等地,并就绿色农业、食品科技、预制菜供应链、健康食品研...……更多
龙大美食荣膺“2023中国肉类食品行业先进企业”奖项
...在全行业范围内开展的评选中脱颖而出,荣膺“2023中国肉类食品行业先进企业”奖项。今年是中国肉类协会成立30周年,在此之际举办2023 中国国际肉类产业周,旨在进一步促进产业创新,扩大企业交流,增强贸易合作,繁荣肉...……更多
对话食品安全专家刘少伟:骨泥中的钙、磷含量比肉还高,淀粉肠符合标准可食用
...领域广泛刘少伟解释道:“骨泥按照字面意思来讲,是将畜禽类带肉的骨骼经过一系列的工艺进行粉碎及细化后,生产出来类似肉糜的产品,工艺是非常复杂的,要经过清洗、冷冻、粉碎和研磨等步骤,根据动物骨的构成特点,...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...腌制的腊肉。如何才能买到一份美味又安全的腊肉,中国肉类食品综合研究中心副总工程师,教授级高级工程师臧明伍提醒消费者记清“三看一摸一闻”的要点。所谓“三看”,首先是看标签。了解清楚生产厂家、生产日期、保...……更多
...入品使用,严禁使用国家明令禁止的农业投入品。在规范畜禽屠宰管理中,严格执行生猪定点屠宰管理制度,全市生猪定点屠宰率达100%;深入开展农资打假专项治理行动,私屠滥宰畜禽专项行动;开展农药残留和违反使用高毒...……更多
强化行风建设   全力保障好人民群众“菜篮子”
...批市场快检室提档升级改造完成,实现对新鲜果蔬、生鲜肉品、水产品等农产品全覆盖抽样检测,检测项目包括农药残留、非法添加、违禁物残留、药物残留、肉类水分、水产品抗生素等,检测流程规范化同步达标,检测能力大...……更多
12月1日起全面禁用“生鲜灯”?多省回应:不以“生鲜灯”为依据,关键在于是否误导消费者感官认知
...位和销售柜上看到一盏盏灯。在或红或绿的灯光照射下,肉类、海产品及蔬菜显得格外新鲜,这种灯也被称作“生鲜灯”。近日,市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,自2023年12月1日起施行。针对...……更多
好心提醒:市场上买肉,颜色太鲜艳的不能要,当心二氧化硫中毒
...,直到她的好友提醒,这些可能是食用了含有二氧化硫的肉类所致。在探索肉类及其他食品的保鲜秘密时,我们经常会遇到一个常见但潜在危险的物质——二氧化硫。这种无色气体在食品工业中广泛应用于防腐和漂白,特别是在...……更多
3种大病爱找喜欢肉的人!研究发现:吃肉别超过这个安全量
在现代饮食文化中,肉类食品无疑占据了重要地位。从烧烤到火锅,从家庭餐桌到节日庆典,肉类的丰富口感和营养价值让其成为许多人饮食中不可或缺的部分。然而,当这种爱好转变为日常饮食的主导时,它可能悄然引发健...……更多
...在线4月26日讯(全媒体记者 邬雅琳)4月25日,中南地区肉类加工示范区招商推介会在韶山举行。会上发布了11个招商项目,达成9项签约。农业农村部农产品质量安全中心总农艺师孔巍,省农业农村厅副厅长兰定国,中国肉类协...……更多
廊坊市安次区:突检肉类产品质量 守护舌尖上的安全
...施、设备等是否符合有关食用农产品质量安全标准,确保肉类食品从进货到流通全环节安全。据介绍,此次突击检查行动,共检查市场内肉类销售摊位22家,未发现问题肉类。廊坊市安次区市场监督管理局将继续严守质量安全底...……更多
...外,倡导餐餐有蔬菜,天天吃水果;动物性食品(或者鱼畜禽肉蛋)和坚果要适量;每天坚持摄入相当于300克以上液态奶制品(鲜奶、酸奶等)。建议平均每天摄入12种以上的食物,每周25种以上。按一日三餐分配,早餐摄入4至5...……更多
...也充满信心。”她说,通过参加消博会,科蒂在中国尤其海南的市场不断扩大,2023年集团海南旅游零售的业绩增长达到70%,期待借助今年消博会进一步拓展中国市场。爱尔兰是本届消博会主宾国,共有29家企业和官方机构参展。...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...活水平的提高,人们对食品质量与安全的关注日益增加。肉类作为人们日常饮食中的重要组成部分,其食品安全问题尤为重要。煮熟肉是确保肉类食品安全的关键环节,不仅可以杀死细菌和寄生虫,还能有效降低食物中毒的风险...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
本文转自:半岛都市报喜旺烤肠获国际肉类展金奖八项关键技术助力产品迭代升级世界肉类组织主席GuillaumeRoué为喜旺颁发“双金成员”证书 喜旺科研人员在开展检测工作 文/半岛全媒体记者马克图/贺冠敏 近日,在世界肉类组...……更多
这类肉每天多吃一口,更容易得心血管疾病、糖尿病
...平均每天120~200克;每周最好吃鱼300~500克,蛋类300~350克,畜禽肉300~500克;少吃深加工肉制品;优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。[1] Not all Processed Meats Carry The Same Cancer Risk……更多
...、阿拉山口海关的监管保障下,乌鲁木齐国际陆港区进境肉类指定监管场地进口冷冻鸡翅顺利通关,该批冷冻鸡翅重量约19吨,货值约20万元。这是乌鲁木齐国际陆港区进境肉类指定监管场地自新疆自贸试验区挂牌后迎来的首批...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...营养价值相较于冷冻肉更高,但储存时间更短,选择何种肉类食品,需要根据具体情况进行权衡。07阅读扩展:冰箱保鲜食品要注意什么?‍生熟分开放生熟食品不要混放,避免食用未完全熟的肉制品、蛋制品、海鲜等,避免饮...……更多
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10月3日,随着最后一方混凝土浇筑完成,由中铁四局路桥公司承建的长春市一实验朝阳学校项目主体结构实现全面封顶,项目全面进入二次结构及机电安装施工
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