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梅菜扣肉预制菜原料是劣质槽头肉 当地人称:这早已是公开的秘密
...会记者接到举报,当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的肉,由于槽头肉上淋巴较多,在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺,属于猪...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...腐剂仅可限量用于食品生产环节生产预包装食品,如腌腊肉制品、酱卤肉制品、发酵肉制品、肉罐头等产品。严禁使用来历不明的“ 食盐” 或“ 味精”,严防误买、误用亚硝酸盐。禁止采购、加工、食用野生蘑菇一些野生的毒...……更多
...培训学校正是这样一所学校,常年开设农产品食品检验、肉制品加工、食品安全管理、公共营养、西式面点等专业。近年来,在人社部门的组织下,该校累计为卫龙食品有限公司培训食品加工工700余人,为商超、农贸市场等培训...……更多
泰安市公安局聚力打造“平安泰安、稳如泰山”品牌
...生态环境等民生领域,深入开展“昆仑2024”专项行动、肉制品犯罪集中打击整治行动,破获各类案件116起,抓获犯罪嫌疑人461人。织密“防”的网络。深化“泰网”大巡防,加强车站、广场、景区、商圈、夜市等人员密集部位...……更多
安徽明光:“你点我检” 保舌尖安全
...集,群众关心的食品品种和抽样场所分别为食用农产品、肉制品和农贸市场(菜市场)。根据征集结果,市监管局对全市主要农贸市场及部分摊点进行了专项食品检测,对现场环境卫生和食品安全等方面进行检查,并对商户进行...……更多
...消费量大、关注度高的13个食品大类,包括粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、食用油、油脂及其制品、速冻食品、糖果制品、饮料等,首次探索采用抽检分类的模...……更多
孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
...,所以常被称为“冷面杀手”。冰箱中保存过长的乳制品肉制品最易被污染据介绍,最容易被李斯特菌污染的食品有:乳和乳制品、肉和肉制品、蔬菜、沙拉、海产品和冰淇淋等,尤其是冰箱中保存时间过长的乳制品、肉制品。...……更多
黑龙江省伊春市检验检测中心开展“两节”专项监督抽检 打响食品安全“保胃战”
...蔬菜、水果、水产品、畜禽肉)、粮食加工品、食用油、肉制品、酒类、蔬菜制品等6个食品大类,检测项目涉及食品理化、食品添加剂、食品污染物(重金属、真菌毒素)、食用农产品农药残留量和兽药残留量等关键参数。下...……更多
专注品质 做放心产品
...放心产品本报记者 王秋月阿满食品始创于1996年,是集熟肉制品及其附属产品生产、销售于一体的综合性食品企业。主营产品百余种,包含酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、煎炸制品等,深受春城人民喜爱。27年...……更多
仁怀市市场监管局盐津分局开展夜市假劣肉制品专项整治行动
...怀市市场监管局盐津分局联合相关业务股室开展夜市假劣肉制品专项整治行动。此次行动,以熟食店、火锅店、烧烤店等夜市餐饮服务单位为重点,围绕经营资质、场所环境卫生、从业人员健康管理等方面排查食品安全风险隐患...……更多
我市开展春节食品安全大检查
...食品小作坊,开展全覆盖监督检查,重点检查节日热销的肉制品、白酒、饮料、植物油、粮食加工品、乳制品、蛋制品、糕点等食品。聚焦重点问题。一是原料采购,是否有合格证明、索证索票并开展进货查验,出入库记录是否...……更多
肥城市市场监管局桃园所:筑牢夏季食品安全防线 一直在行动
...)一是划定范围,检查重点食品。以群众消费量大的肉及肉制品、乳制品、米面粮油零食等预包装食品、散装食品、酒水饮品为重点品种。重点检查食品经营者是否严格落实索证索票、进货查验制度,是否从源头上严格把关。二...……更多
安农大团队新研究成果助力低盐低脂肉制品发展
...徽农业大学获悉,近日,该校梅林教授团队在低盐、低脂肉制品领域取得研究进展,相关成果分别以“Effects of exopolysaccharide by Pediococcus acidilactici S1 on the gelation properties and microstruct……更多
市市场监督管理局:全面排查“3·15”晚会曝光问题产品
...场监管部门迅速展开市场排查。食品生产环节主要开展了肉制品生产企业和小作坊的飞行检查,严查企业鲜、冻猪肉等禽畜肉类原料采购进货及贮存情况,以及是否存在使用未摘除有害腺体的生肉加工制作食品的行为。食品销售...……更多
广州酒家拟新建肉制品深加工基地
...进中心签订了《合作框架协议》,将在番禺区建设利口福肉制品生产基地项目。该项目拟打造以肉制品为核心的集研发、智能制造、仓储等一体化的产业布局,与利口福公司原有产能联动升级。据悉,该协议为框架性协议,具体...……更多
...合吉水县市场监督管理局对全县30余所中、小学校进行了肉制品安全大检查。联合检查组重点围绕学校食堂肉制品进货查验、肉类来源、肉品储存环境以及食品安全管理原索证索票、建立台账等多个方面开展严格的监督检查。针...……更多
媒体:因进口俄罗斯肉制品受阻,麦当劳计划退出哈萨克斯坦
...斯科1月5日电外媒援引消息人士的话报道,因进口俄罗斯肉制品面临困难,快餐连锁集团麦当劳计划退出哈萨克斯坦。彭博社1月4日报道称,了解这一问题的消息人士表示,乌克兰冲突导致供应受阻,哈萨克斯坦缺少可以代替俄...……更多
...一是开展节前食品专项检查。以食用农产品、猪牛羊肉及肉制品、乳制品、各类礼盒等消费量大的食品以及特殊食品为重点,检查采购索证索票、进货查验、贮存销售等制度执行情况,严防利用节日之机销售劣质、过期变质、非...……更多
肉制品加工生意火爆年味浓
...节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现,各类自制肉制品琳琅满目,前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生意最红火。1月29日上午...……更多
这些肉制品具有良好的韧性,色香味口感俱佳
...细腻猪皮作为主要原料,猪皮是一种富含高质量蛋白质的肉制品。通过巧妙的加工过程,将猪皮转化为无比诱人的皮花肉、皮冻和火腿等美味佳肴。这些肉制品不仅具有良好的韧性,色香味口感俱佳,而且对人体的皮肤、筋腱、...……更多
食品安全“百姓点检”进校园
...,从群众最关心关注的抽样食品中“点”选了部分蔬菜、肉制品。在快检服务站,学生们亲眼见证工作人员用检测试纸对蔬菜、肉类进行快检,“零距离”感受食品安全抽样检验的全过程。同时,工作人员还带领学生们参观了食...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
...2023年度“双金成员”称号授予喜旺,并对喜旺遥遥领先的肉制品研发技术、高品质的产品质量及严格的管理体系十分赞赏。喜旺烤肠八大关键技术实现品质再提升联合研发机构钻研新技术、推动产品迭代升级是喜旺自始至终的坚...……更多
近日,市场监管总局针对河北省市场监管局《关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性的请示》进行回复:以猪肉、马肉等其他肉类为原料,使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为,违反《食品安全国家标准 ...……更多
火腿肠,是癌细胞的“催化剂”吗?世卫组织:三种肉,忍住就是赢
...让李奶奶陷入了深思:王叔叔说他最近看了一篇关于加工肉制品与健康风险的文章,其中提到火腿肠可能会增加患癌的风险。李奶奶顿时心生疑虑,自己一直以为火腿肠既方便又营养,难道它真的会对家人的健康造成威胁吗?火...……更多
...近日,广西东兴市副市长马力组织开展严打夏季夜市假劣肉制品暨守护群众“舌尖上的安全”专项行动。此次行动东兴市市场监管局共出动86人,分成3个片区,对辖区内夜市比较集中的流动摊贩进行排查整治,检查小摊贩肉类制...……更多
周黑鸭国际控股有限公司向社会公开作出郑重承诺
...美好生活的需要,日前,有国家市场监管总局主办的大型肉制品生产企业“落实主体责任 企业公开承诺”活动在京举办。周黑鸭国际控股有限公司首席执行官张宇晨代表周黑鸭,同9家大型肉制品生产企业向社会公开作出承诺,...……更多
...性成分精准鉴别是检测食品和饲料中肉类掺假、监控畜禽肉制品真实性的关键手段。2014年起,上海海关动植物与食品检验检疫技术中心着手制定肉类真实性鉴别的ISO标准。2020年以来,该中心首席专家潘良文研究员带领团队主导...……更多
病从口入!营养师:日常除了远离高油高糖食品,这3类食物也少吃
...有三类食物也应该少吃一点,不妨一起来看看!1、加工肉制品这里说的加工肉制品包括所有经过腌渍、烟熏、预调味、预加工的肉制品,比如常见的火腿、腊肠、腊肉、培根、肉丸、熏肉、肉干、肥牛卷等等。这样的加工物制...……更多
上海梅林:深加工肉制品占公司整体业务比例较小
...,公司管理层称,“包含预制菜在内的肉食半成品是公司肉制品深加工业务之一,公司深加工肉制品当前占公司整体业务比例较小”。财报显示,2023年前三季度,上海梅林营收合计164.47亿元,同比下降9.84%;归母净利润3.18亿元...……更多
“二代”接班 双汇求变
...亿元,有升有降。从业务板块看,双汇发展的收入由包装肉制品和生鲜产品贡献,二者占营收的比重均在40%以上。上半年,两条业务线的营收分别下降9.64%和16.14%。对于整体营收下滑的原因,双汇发展在半年报中提到,受到“包...……更多
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新春走基层丨60万亩麦田“畅饮”黄河水
本文转自:人民网人民网 程明辉 尚明桢鲁岗镇康寨村灌渠通上黄河水。人民网 程明辉摄春节刚过,春意渐浓。豫北平原的新乡市封丘县
2025-02-11 17:55:00
习水:建沃野良田 筑粮安根基
本文转自:人民网-贵州频道“时间比较短,得赶紧把撂荒地图斑摸查清楚,不能耽搁村民的秋冬农业生产。”习水县隆兴镇滨江村党建指导员翁恒超介绍
2025-02-11 18:00:00
“豆”得好好吃!海南发布四季豆食用安全消费提示
南海网2月11日消息(记者 蒙健)四季豆又名菜豆,俗称芸豆,作为一种常见蔬菜,深受广大消费者的喜爱,但值得注意的是四季豆在烹调不当的情况下
2025-02-11 20:10:00
淄博市妇幼保健院成功救治一例重度糖尿病酮症酸中毒患者
春节期间,淄博市妇幼保健院内分泌科成功救治一例重度糖尿病酮症酸中毒(DKA)、严重电解质紊乱合并肺部感染的患者,得到了患者及家属的高度赞誉
2025-02-11 20:35:00
深夜排队只为这一碗!温州敲馄饨暖心亮相《舌尖上的中国4》
潮新闻讯 深夜美食最为诱惑,昨晚在CCTV1、CCTV9同步播出的《舌尖上的中国第四季》“洞天”篇,大家都看了吗?温州敲馄饨暖心亮相
2025-02-11 21:24:00
以人为本 打造现代化幸福安康南陵
本文转自:人民网-安徽频道常谋民生之利,勤解民生之忧。幸福安康是南陵以人为本的初心坚守,南陵坚持以人民为中心的发展思想
2025-02-11 16:43:00
陆郎社区卫生服务中心推出检测项目 助力慢性病早期防控
江南时报讯随着现代社会慢性疾病发病率的不断上升,早期筛查与及时干预已成为慢性病防治工作中的重要一环。近日,南京市江宁区江宁街道陆郎社区卫生服务中心慢病科正式推出感觉阈值测量与四肢动脉硬化检测两大新项目
2025-02-11 16:58:00
广西:新春送健康 口腔义诊暖人心
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁2月11日电 (何宁)2月10日,广西蓝天口腔医院走进自治区审计厅、南宁市柏涛湾小区开展“益口牙 蓝天行”新春慰问活动
2025-02-11 17:15:00
UCLA Health:组合疗法为治疗罕见且侵袭性强的癌症带来希望
由UCLA Health的乔恩森综合癌症中心(Jonsson Comprehensive Cancer Center)领导的一项突破性研究表明
2025-02-11 17:22:00
长寿秘诀藏在睡眠里!创新中药助老年人摆脱失眠困扰
有调研数据显示,在平均寿命超过90岁的人群中,高达84%的人保持着规律的睡眠习惯。他们的睡眠时间维持在7-8小时之间,且多在晚上10点至11点入睡
2025-02-11 17:26:00
实干争春看贵州|安顺小吃街烟火气正盛
“我们家糯米糕都是每天手工现做的,有黑糯米和白糯米口味,买得多也可以给你邮寄。”2月11日11时40分,安顺市顾府街,郑卉的郑姨妈糯米糕摊位前
2025-02-11 17:41:00
烤制汤圆热卖
展示烤制完的汤圆。汤圆又有新吃法。近日,北京一家中华老字号糕点店门口,消费者在其元宵汤圆柜台前排起了长队。记者了解到,该店在原有口味的基础上,又特别推出了现烤黄米汤圆,其独特的风
2025-02-11 18:07:00
因一颗草莓,有人险丧命!
都市快报讯 元宵佳节将近。在南方,一碗软糯香甜的汤圆是节日餐桌上的必备美食,寓意着新的一年团团圆圆、幸福美满。美味的汤圆却暗藏着不小的危险
2025-02-11 18:21:00
高中生高铁上突发疾病,重庆医科大学附属永川医院医生“出手”救人
“我们要向贵医院致以衷心的感谢,感谢你们培养出李云云这样优秀的医务工作者……”近日,重庆医科大学附属永川医院妇产科李云云医生收到了来自中国铁路成都局集团有限公司成都客运段的感谢信
2025-02-11 18:24:00
西安安健药业:以“健康守护者”为使命的企业文化
在医药行业,有一家企业始终以“健康守护者”为使命,致力于为大众提供优质、安全的医药产品和服务。这就是西安安健药业。今天
2025-02-11 13:53:00