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陕西省宝鸡市凤县市场监督管理局关于11批次食品合格情况的通告(2023年第1期)
...监督管理局组织抽检食品11批次,其中粮食加工品1批次、肉制品2批次、豆制品3批次、蔬菜制品2批次、糕点2批次、食用油、油脂及其制品1批次,检验结果全部合格。食品安全监督抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生...……更多
山东胶州推动小作坊提档升级
...中存的小、散、乱、差等食品安全隐患,近段时间以来,山东省胶州市市场监管局坚持“全面覆盖、分类处置、堵疏结合、标本兼治”的原则,对辖区内的食品加工小作坊实施动态管理,督促小作坊落实食品安全主体责任,严防...……更多
每天吃1根烤肠会怎么样?可能会致癌!
...牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾肉等都是可以的。·淀粉淀粉在肉制品中可增强凝胶强度,改善组织结构,增强保水性,提高出品率,降低生产成本,还可以防止肉制品出现渗油渗水现象,改善产品质量。 油盐糖主要是为了增强口感...……更多
高血糖人士,吃这些肉类不会升血糖!
...的维生素B12和烟酸,有助于提高胰岛素敏感性。五、低脂肉制品如果您喜欢吃肉制品,可以选择低脂肉制品,如低脂火腿、低脂香肠等。这些肉制品在制作过程中减少了脂肪含量,降低了热量和糖分含量,适合高血糖人士食用。...……更多
...的涉“老”涉“小”食品13个大类、18个食品细类,包括肉制品、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、水果制品、糕点、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、食用农产品等,组织相关检测部门进行专项抽检...……更多
山东开展专项打击整治行动,让百姓吃上“放心肉”
...日,山东省公安厅等三部门联合印发《全省打击整治肉及肉制品违法犯罪专项行动方案》,自2024年1月下旬至6月底,在全省部署开展打击整治肉及肉制品违法犯罪专项行动,切实守护百姓餐桌上的安全。行动将围绕畜禽养殖、屠...……更多
猪肉及其致癌风险:一个关键的健康视角
...,已成为公众关注的重点。1.加工猪肉与癌症风险加工猪肉制品,如香肠、火腿、培根等,含有防腐剂和其他化学添加剂。这些物质在高温烹饪过程中可能产生亚硝酸盐和多环芳烃等致癌物质。2.科学研究的证据根据国际癌症研...……更多
【湖北省】赤壁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2024年第5期)
...期组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...企业标准备案情况可查到,早在2013年5月,临沂新程金锣肉制品集团有限公司就发布并实施了《淀粉肉肠》(Q/LJL 0008S-2013),该标题代替了《淀粉肉肠》(Q/LJL 0008S-2010)。不过,据上述人士介绍,目前市场上淀粉肠销量排名靠...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...的,淀粉含量大于10%,蛋白质含量不低于5%的熏煮香肠类肉制品。”此外,范志红认为,不能用火腿肠的国家标准去要求淀粉肠,按照国家标准,火腿肠的蛋白质含量需要达到10%,是淀粉肠的2倍。“不是说淀粉肠不能吃,是不能...……更多
...单位,抽检品种以节日消费量较大的米、面、油、酒类、肉制品、淀粉制品和各类餐饮食品等为重点。目前抽检工作正在有条不紊地进行中。所有样品检测完毕后,该局将及时公示抽检结果。对抽检不合格食品,将按照“四个最...……更多
...肉、火腿美味却“坏身”很多人喜欢吃腊肉、火腿等加工肉制品,觉得非常美味。然而,加工肉制品属于一类致癌物,吃越多对身体危害越大。加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理,在这些过程中常常会产生有害物质。...……更多
“3·15”晚会曝光的槽头肉 杭州市场未发现
杭州检查167家肉制品生产企业及卤肉小作坊商报讯 “预制菜销售火爆,‘梅菜扣肉’成‘顶流’。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。槽头肉,是...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的非即食肉制品。按照这...……更多
炒货坚果、腌腊肉……春节你关心的“舌尖上的安全”都安排了
...水果、蔬菜、畜禽肉、炒货食品及坚果制品、糕点和腌腊肉制品等产品进行抽样。抽样人员全程记录,做好付费买样、标记封样、签字确认等工作,确保抽检全流程透明、合规合法。“现场,我们共抽取样品8批次,抽检结果将...……更多
第二届山东(沂水)食品博览会开幕
...1.6亿元高质量发展专项资金,全力扶企助企惠企。第八届山东省食品工业协会会长、首席专家郭友武在致辞中表示,食品产业是最大的民生产业,山东省食品产业规模连续36年全国第一,产业门类齐全,沂水作为山东省最强的食...……更多
...、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油和油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料等29大类食...……更多
...0-2014)中规定,腌腊肉中不得使用胭脂红。据了解,腌腊肉制品中检出胭脂红,可能是生产企业为改善产品色泽、提高市场价值而违规使用,还可能是企业掺假造假滥用色素。中国质量新闻网了解到,对抽检中发现的不合格食品...……更多
天津西青开展中小学肉类产品食品安全专项抽检
...监管所对红旗农贸、金三角等零售批发市场和二商迎宾等肉制品企业进行重点抽检,严格落实监管人员陪同抽样要求,抽样时由监管人员对肉类产品的进货票据、检验检疫证明进行检查。目前,已完成抽检畜禽肉218批次、肉制品...……更多
胃癌越来越多?或是3物“兴风作浪”,再馋也别碰,以免自讨苦吃
...癌的发生有着不可忽视的影响。特别是三类物质——加工肉制品、过量盐分、以及过量酒精,它们就像是健康的隐形杀手,潜藏在我们日常的饮食中,悄无声息地危害着我们的健康。揭秘加工肉制品背后的隐患在现代饮食文化中...……更多
江苏省市场监管局通报19批次食品抽检不合格情况
...、豆制品、蜂产品、炒货食品及坚果制品、糕点、饮料、肉制品、调味品、餐饮食品、食用农产品和婴幼儿配方食品等13大类食品838批次样品,检出其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、肉制品和食用农产品等6大...……更多
...火腿吃着美味却“坏身”很多人喜欢吃腊肉、火腿等加工肉制品,觉得非常美味。然而,加工肉制品属于一类致癌物,吃越多对身体危害越大。加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理,在这些过程中常常会产生有害物质。...……更多
山东这个村,为老人开了一家“幸福食堂”
近日,一到中午时分,山东省禹城市莒镇乡将军庙村的“幸福食堂”就开始热闹起来,一道道菜品上桌,村里的老人们也陆续来到食堂入座,边吃边聊。海报新闻记者了解到,为进一步解决农村空巢老人“吃饭难”的问题,加...……更多
贵州抽检25大类食品,36批次样品不合格
...豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品和饮料等25大类食品1065批...……更多
乡村振兴同心梦,山海携手鲁渝情|鲁渝消费帮扶产销对接活动举行
记者 张阿凤10月18日,由重庆市商务委员会、山东省商务厅、山东省发展和改革委员会、重庆市乡村振兴局、山东省协作重庆干部管理组联合主办的“乡村振兴同心梦,山海携手鲁渝情”鲁渝消费帮扶产销对接活动在泉城济南顺...……更多
介绍“高胆固醇”食物排行榜,鸡蛋黄排在最后,而第一名则应尽量
...来说,应尽量选择低脂或脱脂的奶制品。第三名:肥肉和肉制品肥肉和肉制品如香肠、热狗等含有较高的脂肪和胆固醇。一份100克的肥肉或肉制品中含有约100-200毫克的胆固醇。因此,我们应该尽量少吃肥肉和肉制品,选择瘦肉...……更多
来蒙阴,看漫山遍野杏花怒放,尝老字号非遗美食
...而不懈努力。据了解,山东边家风味食品有限公司坐落在山东省蒙阴县旧寨乡驻地,是生产干煸辣肉丝历史最早的企业。产品起源于清朝道光十六年,距今已有188年的历史。至今仍是全国唯一一家以辣椒为原料的百年老字号。后...……更多
“渝牛”“傣乡园”等3批次食品质量不合格
...布2023年第5期食品抽检信息。本期该局抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、速冻食品等共计572批次样品。经检验,12批次不合格。发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、真菌毒素污染、农兽药残留超标、...……更多
潍坊预制菜年夜饭销售火爆“抢占”年夜饭餐桌
...驻足挑选。记者观察发现,预制经典临朐全羊汤和得利斯肉制品礼盒很受市民欢迎。售货员告诉记者,得利斯肉制品礼盒已经是年夜饭预制菜里的“固定角色”了。“很多顾客就是奔着得利斯肉制品礼盒来的,不管是自家吃还是...……更多
长寿饮食来了,到底怎么吃?
...,较少的鸡蛋和含糖饮料,少量的红肉、精制谷物和加工肉制品。该模式与《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称“膳食指南”)所推荐的食物基本一致。但是,研究中的一些特别发现,仍值得我们注意,如与死亡率增加相...……更多
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影响蛋鸡产蛋率的因素   什么品种的蛋鸡产蛋多点
在养鸡业中,蛋鸡的产蛋率是衡量养殖效益的重要指标之一。它不仅直接关系到养殖户的经济收益,也是衡量饲养管理水平和技术水平的重要标尺
2024-08-20 15:07:00
肾虚与气血不足:健康的隐忧与调理之道
肾虚与气血不足:健康的隐忧与调理之道在中医理论中,肾虚和气血不足是常见的健康问题,它们可能在不知不觉中影响着我们的生活质量
2024-08-20 15:28:00
当身体出现这些信号,可能是卵巢向你发出的求救警惕是卵巢早衰!
随着现在生活、工作压力越来越大,很多女性常常会感到疲惫、情绪莫名的烦躁,还有经期推迟、皮肤干燥松弛等问题,一直以为是忙碌或压力大的结果
2024-08-20 16:25:00
做完美甲竟感染HPV!医生提醒:这个细节一定要注意
22岁的吴女士是一位美甲爱好者,每两三天去美甲店换一次美甲。近日,她发现指缝间长出透明的小包,不痛不痒,却越长越大,一查才发现
2024-08-20 19:39:00
“驼峰熊掌岂堪夸,猫耳拨鱼实且华。”老舍先生的这一诗句,表达了他对面食的喜爱之情,成为褒扬山西面食的经典名句之一,也使猫耳朵这种三晋美食日益被大众知晓
2024-08-20 19:50:00
宝宝吸收差选怎么奶粉?羴牧羊奶粉实力自荐!
很多宝妈在育儿路上都会碰到一个问题,那就是宝宝吸收不好导致营养不能被机体完全吸收。众所周知,在婴幼儿阶段,宝宝的肠胃是比较脆弱的
2024-08-20 20:01:00
别买,别吃!海口公布10批次不合格食品名单
南海网8月20日消息(记者 蒙健)8月20日,海口市市场监督管理局公布了10批次不合格食品情况的通告(2024-003期)
2024-08-20 20:16:00
健康问太和 | 家有失眠患者,如何科学实施家庭护理?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在现代社会的快节奏生活中,失眠已成为许多人的困扰。良好的睡眠是身心健康的基石,而失眠不仅影响日常工作与生活
2024-08-20 20:51:00
【荣成手造】无花果干传统手工制作技艺
鲁网8月20日讯荣成无花果干,一种源自山东荣成地区的传统美食,以其独特的制作工艺和风味深受人们喜爱。这种食品不仅美味可口
2024-08-20 21:18:00
寻味毕节|黔西“粑”适得很
黄粑又名黄糕粑是黔西市很有名的特色小吃历史悠久相传蜀汉丞相诸葛亮在率兵深入黔中腹地平定孟获时一日敌军突然临阵诸葛亮顾不上士兵没有吃饭即下令出战当时天气热军中的伙头军只好将豆汁和饭
2024-08-20 22:35:00
黔味入粤|在这里找到乡愁,广州这家贵州餐厅好评如潮
如果要在广州找一家贵州风味的餐厅,你会发现不管是询问朋友还是借助搜索引擎,得到的答案排在第一的几乎全都是——贵州餐厅。中午时分
2024-08-20 23:37:00
中医夜市没逛够?中医夜诊来安排!
本文转自:人民网-辽宁频道在刚刚落幕不久的首届中医药文化夜市,进行针灸、推拿、刮痧、拔罐等中医药传统特色疗法治疗人数累计5
2024-08-20 20:20:00
本文转自:人民网-四川频道8月15日—19日,为期5天的香港美食博览会在香港会议展览中心顺利落幕。本届展会汇聚全球近1800多家企业参展
2024-08-20 15:03:00
四川宣汉:沃野好“丰”光 稻香忙归仓
本文转自:人民网-四川频道连日来,在连续烈日高温的“催促”下,四川省宣汉县广袤的田野上,稻穗闪着金色的光芒,进入了丰收时节
2024-08-20 15:03:00
习水:高粱“涨红了脸” 农民笑弯了腰
本文转自:人民网-贵州频道八月秋风正飒爽,高粱熟来红满天。眼下,正是高粱成熟的季节。这些天,习水高粱种植户们趁着好天气正抓紧收割
2024-08-20 15:16:00