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...：眉山日报“新年新开局、奋战首季开门红”系列报道②聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”吉香居食品股份有限公司繁忙的生产景象。四川味滋美食品科技有限公司推出的火锅底料产品。3月初，东坡区各重点企业以饱满...……更多
2024-03-14 06:42:00聚力,全年,公司,东坡,泡菜,食品
...做强工业主引擎，抓住进入四季度关键期，在注重“五个聚力”（即聚力龙头项目招建、驱动产业能级提升；聚力优质企业培育，强化产业发展支撑；聚力现代园区升级，增强产业承载能力；聚力营商环境优化，推动产业服务提...……更多
2023-10-20 11:17:00东坡,东坡区,提速,决战,业主,四季
...展新质生产力的核心要素，必须摆在更加突出的位置聚焦聚力推进。何以为“新”？川至美靓汤酸菜鱼调料美味的核心，就在于其酸菜与众不同：以“千年泡菜工艺”为核心，薄盐发酵360天，保证每一棵酸菜都色泽金黄、口感脆...……更多
2024-03-15 07:05:00东坡,泡菜,收入,销售,泡菜,东坡
...专著1部，授权发明专利5项，持续建设泡菜菌种资源库，全年筛选出优势菌株131株；会同吉香居完成“核心微生物发酵关键技术及高品质泡菜开发应用”项目成果评价，达到国内领先水平。2023年末，省农科院选育的萝卜新品种“...……更多
2024-03-15 21:46:00眉山,东坡,东坡区,小菜,产业,泡菜
...现发展蔬菜基地66000余亩，带动基地29980户订单农户，为全年二十万吨的加工生产量提供了最好的原料资源保障。公司目前拥有先进的自动化泡菜加工生产线12条，调料生产线4条，产品近100种，全年可加工蔬菜25万吨。
王艳丽表...……更多
2024-02-26 17:42:00食品,生产,公司,泡菜,产品,蔬菜
...申报国家外贸转型升级基地，吉香居、川南、李记等本土公司成为全国首批自营进出口贸易泡菜企业。建成中国泡菜产业技术研究院和国家泡菜质量检验中心，在全国率先制定第一个泡菜行业标准，主导制定《泡菜（盐渍发酵蔬...……更多
2024-03-07 13:43:00眉山,国际博览会,四川,泡菜,中国,博览会
...以及东坡美食文化节集市。展馆内，四川老坛子食品有限公司展台前排起了前来领老母水的长龙。“我们眉山人几乎家家都要泡泡菜，领了这个母水也准备自己买个坛子来泡。”眉山市民朱丽红表示，以前都是父母泡，今天也想...……更多
2024-03-16 18:53:00泡菜,眉山,国际博览会,四川,中国,产业发展
...付出与坚持。四川省泡菜协会会长、吉香居食品股份有限公司董事长丁文军，就是其中之一。用24年时间，他将“吉香居”做成了中国泡菜行业领导品牌、国家农业产业化重点龙头企业，也引领当地泡菜产业不断发展壮大、走向...……更多
2024-03-17 09:40:00文军,事业,责任,文军,泡菜,东坡
四川新闻网消息 3月16日，第十四届中国泡菜食品国际博览会正式启幕。从民间传统小菜到百亿产值，一碟小泡菜缘何以产业之姿走进大众？九张海报展现东坡泡菜的硬实力。（来源：东坡区融媒体中心）
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2024-03-16 13:08:00东坡,健康食品,泡菜,海报,实力,食品
...调料一起，完成发酵之旅。在崇礼镇四川老坛子食品有限公司生产车间里，一个个近一人高的泡菜坛整齐排列，里面的青菜、二荆条、豇豆、生姜等正在发酵。“一坛泡菜要‘走’上餐桌，得经历多道工序。”四川老坛子食品有...……更多
2024-03-22 05:53:00青菜,泡菜,崇礼,青菜,产业,四川
...程和一本驾驶员安全行为手册，全面增强工作质效，公司全年百万公里有责事故率同比下降10%。持续开展“连心行动”，落实各项惠民举措，公交服务从“单一服务”向“幸福摆渡”新跨越。公司以“红色引擎 幸福公交”党建...……更多
2024-03-28 06:59:00群众,眉山,眉山市,群众,永寿,出行
...需的每批原材料均经过农残快检，检测合格后方能入库，全年12次农残外检检测（202项）确保了产品的安全。白菜调味前需要经过7道清洗程序，为保证食材的洁净，所有的葱、姜、蒜等原辅料都必须要进行消毒程序，降低发酵前...……更多
2023-11-25 12:38:00平度,青岛,泡菜,成就,产业,翔龙
...化进程，做大做强支撑产业的结果。护地稳粮扩产。该区全年新建高标准农田2.5万亩，开工提质改造高标准农田6.73万亩，全面落实多项耕地地力保护补贴和种粮补贴政策，总计受益农户达17余万户，有效激发护地种粮积极性，极...……更多
2024-02-04 12:16:00东坡,东坡区,居民,收入,增长,农村
3月22日，2024蒙牛眉山东坡半程马拉松暨“跑遍四川”系列赛（东坡站）（以下简称2024“东马”）新闻发布会在眉山举行，现场发布了本届赛事筹备情况及总体安排，对赛事服装、奖牌设计、赛事特色亮点等进行详细介绍。本届...……更多
2024-03-22 15:08:00眉山,东马,起跑,选手,将于,眉山
...巴实毛肚”区域公共品牌；建设主城生猪保供基地，预计全年出栏生猪22万头，同比增长6.3%。同时，打造“精品粮油”基地，唱响“精品果蔬茶”品牌，全区“一主两辅”等优势特色产业不断壮大。目前，全区已建成了4000亩高...……更多
2024-01-04 19:25:00巴南,农产,加工业,重庆,农产品,高质量
...性产业体系，两大主导产业全口径产值占比提升至80.5%。全年新竣工投产汇宇生物、申唐食品等项目49个，新增规模以上工业企业46户，培育高新技术企业11户、国家级专精特新“小巨人”企业1户、省级“专精特新”企业18户、省...……更多
2024-02-21 07:40:00东坡,东坡区,生产总值,总值,全市,地区
本文转自：眉山日报近日，东坡区松江镇山坝村村民在收割用于加工泡菜的蔬菜。近年来，东坡区松江镇山坝村充分利用沙土地成片种植各种优质蔬菜，既满足泡菜加工企业的需求，又将蔬菜远销省外市场满足“菜篮子”需求...……更多
2024-01-28 07:25:00蔬菜,基地,山坝,眉山,松江镇,东坡
...检”“你送我检”群众参与机制，确保精准快检全覆盖。全年开展快检44729批次，监督下架退市不合格菜品3000余公斤，追溯高风险品种信息1058条。泡菜产业谱新篇推进一二三产业融合发展，全链条服务泡菜特色优势产业加强蔬...……更多
2023-12-05 11:21:00眉山市,眉山,农田,食品安全,餐桌,全过程
...行技术创新，有不少新产品亮相。”吉香居食品股份有限公司副总经理王艳丽说，目前，公司针对消费潜力巨大的休闲零食市场，推出了多种口味的泡菜零食产品。甘肃薯香园农业科技有限公司销售经理杨小华说，针对食品市场...……更多
2024-03-21 02:20:00国货,糖酒,热潮,消费,糖酒,消费
...，这是我最有成就感的事。”新疆新和县某生物技术有限公司负责人阿米南木·克然木14日如是说道。阿米南木·克然木检查泡菜罐装情况。(梁馨月 摄)今年46岁的阿米南木·克然木曾是一名公司出纳，2012年，一次去乌鲁木齐探亲...……更多
2024-03-14 18:11:00克然,阿米,南木,泡菜,成就,劳动
...一连串的报菜名，是不是已经牙根发软、口舌生津了。“泡菜”，作为一门时间与温度交织的艺术的产物，在我国可以说是遍地开花。湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫，当然，还有最为壮观的，东北的酸菜——一到深秋...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
▲资料图：志愿者们在泡菜节上制作泡菜。图/新华社据参考消息网援引韩联社报道，韩国政府22日决定在每年的泡菜季到来前投放2900吨白菜，称这是为抗击通胀和支持人们生活所做的最新努力。国民力量党发言人、众议员朴正...……更多
2023-10-24 13:50:00白菜,韩政府,泡菜,人民币,人民,韩国
本文转自：中国科学报泡菜可能含有耐药细菌。图片来源：Magdalena Bujak/Alamy研究表明，手工奶酪或泡菜这样的发酵食品可能含有耐药细菌，其中一些甚至导致疾病。相关研究近日公布于bioRxiv。20多年来，美国俄亥俄州立大学哥...……更多
2024-01-22 06:40:00泡菜,奶酪,手工,发酵,王华,细菌
...菜企业，成为制作泡菜的原料。 近年来，太和镇通过“公司+合作社+农户”打通农产品营销路子，以“秋收稻谷，春收蔬菜”，增加群众收入，助力农民增收致富，促进乡村振兴。眉山日报全媒体记者 张忠苹 摄 ……更多
2024-02-23 07:22:00青菜,眉山,太和镇,太和,眉山日报,青菜
...会用新的传播方式做科普。
卫龙美味全球控股有限公司研究院院长陈历水分享了方便食品中快速崛起的调味面制品。他谈到，调味面制品作为一个新兴产业，近年来逐步步入良性发展过程。调味面制品“玩出”时尚，产品...……更多
2022-12-16 09:19方便食品,高质量,产业,食品,发展,科技
...”将在成都·天府国际会议中心举行。中粮屯河番茄有限公司、腾讯广告、四川王家渡食品有限公司、吉香居作为合作伙伴为大会提供了大力支持。本届大会以“应时而变，势在人为”为主题，旨在从当今全球经济的不确定性中...……更多
2024-03-12 12:26:00国际会议中心,会主,成都,糖酒,天府,会议
...2022年为准，韩国每10户家庭中有4户家庭的子女不吃韩国泡菜（Kimchi，辛奇）。购买泡菜成品的家庭比重超过亲自动手腌制泡菜的家庭。农水产食品流通公社面向全国3183户家庭进行了相关调查。结果显示，就“有无不吃韩国泡菜...……更多
2024-03-20 19:34:00韩国,四成,泡菜,子女,家庭,泡菜
...青睐。”巫志祥说，目前他已经跟泡菜企业川南食品有限公司签订了订单，销路完全不愁。落户眉山“中国泡菜城”的泡菜企业每年都需要大量的新鲜蔬菜作为原料。为确保泡菜质量，泡菜企业会与种植户签订合同开展订单式种...……更多
2024-01-08 07:22:00迎丰,万亩,蔬菜,绿色,泡菜,眉山
...显示，9个月来，其销售额猛增了8倍，用户已有6万多人。公司首席执行官金英敏（音译）说，“丑市场”受欢迎，主要是因为当前不少食品价格高企，民众因此对外表不完美但价格低廉的蔬果兴趣渐浓。这一趋势给一些公司提供...……更多
2023-10-30 18:48:00蔬果,韩国,食品,价格,农产,蔬果
...。据统计，2023年，全区共有水产养殖面积4.68万亩，预计全年水产品产量达到4.87万吨，较上年增长3.6%，预计实现渔业产值10.65亿元。据悉，作为全省渔业生产重点县和水产产业化示范县的东坡区，近年名优水产种苗繁育数量居全...……更多
2024-01-08 16:48:00东坡,东坡区,渔业,水产,产值,全年
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