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...深度相融。“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,作为黄酒文化的发源地,黄酒早已深入当地百姓的生活之中,与民俗民风紧密相连,形成丰富且精彩的黄酒文化。 近年来,鉴湖酒坊对厂区环境及基础设施进行旅游目的地改...……更多
枝江酒业总经理再提“三年回归鄂酒第一阵容”
NO.1 古越龙山黄酒产业园年内计划产量6万吨6月26日,古越龙山在投资者互动平台表示,公司黄酒产业园项目(一期)工程目前主体已经建成,今年计划酿造产量6万吨,小包装完成调试。点评:该项目的投产,预示着公司未来产...……更多
产后乳汁少饮食调理有妙招!
...治疗产后乳汁少的食疗方:(1)鲜虾通乳方:鲜虾250g,黄酒60ml,将虾洗净捣烂,纱布包拧去汁,加水煮沸,兑酒服。(2)猪蹄1只,通草40g,水煮服食。(3)丹参鸡蛋方:丹参6g,鸡蛋2个,水煎丹参滤汁,再煮不带皮的鸡蛋以...……更多
端午“药王节”传承瑶族民俗
...王节”活动分会场——朱家村,还有采摘悬挂艾叶、洒雄黄酒、瑶浴等民俗活动体验,内容丰富多彩。近年来,黄沙瑶族乡弘扬瑶族传统文化,打造康养文化旅游品牌,充分发挥“森林康养、避暑旅游、瑶乡文化”三大优势,精...……更多
过端午杭州人仪式感拉满
...“五黄”,一般指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸(鸭)蛋黄及雄黄酒。当然,这也不是唯一正确的答案。民间有用黄豆替换咸鸭蛋黄的,也有用黄酒替换雄黄酒的。杭州有几家餐馆推出了“五黄套餐”。其中胡庆余堂药膳馆的“五黄套...……更多
迎战“双十一” 十堰本土电商企业火力全开
...市人力资源产业园里的一家销售本地香菇、木耳、茶叶、黄酒等农产品的电子商务公司,记者了解到,为迎战“双十一”,该公司专门在千里之外的广州搭建了直播间,希望通过对接优秀的团队,拓展家乡农产品销量。农产品电...……更多
文酒旅融合发展势如虹
...质量发展的硬实力。做大做强酒产业豫酒振兴勇担当赊店老酒改制以来,特别是河南白酒转型升级战略实施以来,赊店老酒紧紧围绕“建成豫酒领军企业,跻身全国名酒品牌行列,为服务大局作出更大贡献”的目标和“扩大产量...……更多
“江南大寨”二次创业:一群青年掀起小村“国际范”
...,并选择在上旺村产业园入驻周清酒研发中心,专注绍兴黄酒品牌创新、研发和销售。上旺村,绿水青山环抱,农田、竹山、茶山等农业资源丰富。早在20世纪60年代前后,当地青年就以山西大寨为榜样,辟荒山、种茶树、建水...……更多
为何说武松根本没有把蒋门神放在眼里
...实还是因为古代的酒度数比较低。中国传统的酿酒工艺是黄酒,味道甜滋滋的,很好入口,酒精度含量也就是10%不到的样子。唐代白居易的《问刘十九》:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?“绿蚁”就是表面...……更多
绍兴口味的家庭版红烧肉原来这么好学好做
...出来,蒯两勺汤,熬得发亮了,倒在肉上,这样家庭版的老酒烧肉就得了。策划&监制:桃金娘娘视频拍摄&编辑制作:张桐津云·记忆天津工作室 ……更多
...、市场消费于一体,展现了人文与旅游的深度融合;绍兴黄酒小镇再现了“以黄酒为魂、文化为核、生活为本、古镇为基”的小镇人文风俗和生活场景,同样受到观众青睐。呈现百花齐放之姿的深圳文博会,让文化可观、可触、...……更多
清明上河园:端午文化节正式开启!邀您“粽”享端午盛宴!
...间,景区还有《“汴河竞标”龙舟表演赛》《端午迎送雄黄酒》《甜咸粽子大战》《大宋端午科考》,千年粽子展,射粉团,旱地龙舟体验赛等演出、活动和布展!等你前来体验!端午文化节期间,小学生背诗词可免费观看《大...……更多
新业态赋能乡村经济 浙江昔日“网红村”焕发新活力
...上旺村。(无人机照片)中新网记者 王刚 摄上旺村“周清黄酒”负责人“95后”周华剑(左)接待外籍参观者,目前“周清黄酒”团队成员95%以上都是“95后”年轻人。中新网记者 王刚 摄 “周清黄酒”吸引游人。中新网记者 王刚 ...……更多
乡村“网红”助农增收显身手
...区北洸乡西山底村农民王保新,开通抖音直播带货,宣传黄酒文化,普及黄酒知识。经过一年的不懈努力,他的粉丝由开始时的不足百人,达到了目前的7100人,每次直播浏览人数达千人。通过与粉丝互动,使黄酒文化深入人心...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
...抽酱油、老抽酱油、食盐以及食用油,另外还需准备一些黄酒。1、将物品置于清水中进行浸泡。将牛腩彻底清洗干净后,切成较大的块状,然后将其放入含有一勺盐的清水中,充分搅拌以确保均匀。接着,让牛腩在这盐水中浸...……更多
了解端午传统文化习俗,探寻端午节的传统之美
...,寓意着家人安康、四季平安。 #深度好文计划#🍶饮雄黄酒,祛五毒雄黄酒,是端午节的传统饮品。雄黄具有杀菌驱虫的功效,饮用雄黄酒可以祛毒解痒,驱除体内的湿气。大人还会给孩子们涂抹雄黄酒,意在消毒防病,让孩...……更多
2023中国食品与健康智库论坛在博鳌成功举行
...式快餐传递中国美食文化。近年来,忻州市不断推动代州黄酒的传承保护与创新发展,着力打造具有地域特色、优良品质的北方黄酒品牌。2022年,代州黄酒被列入山西省首批10个省级重点特色专业镇。山西雁门王酒业有限责任公...……更多
做好非遗传承工作 浙江将采取这三方面动作
...会上,有记者提问“历史经典产业里面,包含着像炒茶、黄酒酿制、龙泉青瓷烧制技艺等很多非遗技艺,请问浙江在做好非遗传承这方面有什么具体的措施吗?”浙江省文化广电和旅游厅副厅长吕伟刚回应——近年来,浙江省文...……更多
...伴今猪头肉、白蒲蟹黄鱼圆、磨头豆腐、白蒲茶干、白蒲黄酒、蔡氏面塑等非遗产品和特色商品的集市火热开张。谢涛是来自长春的球迷,比赛一结束,便迫不及待逛起了集市,买了不少当地特产。“给父母买了蟹黄鱼圆和猪头...……更多
...誉。”“这些卤甲鱼不仅味道鲜美,营养也很丰富。”“黄酒口感香甜,令人回味无穷。”……来逛市集的市民、游客对特色农副产品有辨别力也有购买力。据主办方信阳市文化旅游投资集团有限责任公司相关负责人介绍,毛尖...……更多
赊店老酒走进河南福森丹江大观苑共谋合作新篇
...河南省旅游业的一张珍贵名片。座谈会上,曹雅静对赊店老酒的客人到来表示热烈欢迎,并对丹江大观苑的旅游资源及经营业态进行了详细阐述。她表示:“赊店老酒品质卓越,坚持长期主义的发展战略,深度的消费者体验、利...……更多
气泡酒升温!不仅仅是会稽山,茅台五粮液均已布局
...续两天涨停。消息面上,会稽山近期推出了一款新品气泡黄酒“一日一熏”。据其官方微信号称,在618期间,抖音官方直播间 72小时卖出超1000万元,是抖音黄酒类第2-10名总和的100倍,抖音端销售额超过了啤酒热卖的前三销售额...……更多
出台历史经典产业扶持政策 浙江究竟如何“打算盘”?
...织品,浙江又有“丝绸之府”的美称。再比如,绍兴作为黄酒的发源地,享有“天下黄酒源绍兴”的美誉,2500年传承不绝。二是这个产业有竞争优势。比较优势是产业竞争力的关键因素。浙江历史经典产业在长期发展中形成了...……更多
迎新春·促消费|赊店老酒入选2024年河南好酒推荐榜单
...责人,数位白酒国家评委以及各企业代表参加活动。赊店老酒股份有限公司副总经理兼总工程师王贤,河南赊店商业有限公司副总经理朱保旗受邀参加。本次活动,共有110多家食品企业和20多家酒企的数百款产品参与评选,经过...……更多
中医妇科专家:补气血,想要补进去,定要活的血
...为独特的价值。那么,你知道服用阿胶时,为什么多会加黄酒烊化,买的阿胶成品中,配料表里也标有黄酒吗?“阿胶中加入黄酒,不是为了提味,它体现了中医所强调的‘气血贵在流通’的理念。”梁瑞宁提醒,阿胶作为血肉...……更多
粽叶飘香时 养生有讲究
...内悬挂,无法接受艾叶香气的人可以选择菖蒲。端午喝雄黄酒也是老习俗,但实际上雄黄酒是由雄黄研制成粉末,再用白酒或黄酒泡制的,具有毒性,不宜多饮。此外,雄黄酒加热后会产生砒霜,有剧毒,切勿随意饮用。 ……更多
“新中式艾草花束”买了吗 名中医教你自制端午“专属香氛”
...黄”的习俗,五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄,以及雄黄酒(由于雄黄有毒,现已用普通的黄酒来替代)。“五黄”怎么吃更有益健康?陈意给出如下建议。黄瓜。农历五月正是黄瓜上市的季节,加之此时天气潮湿闷热,而黄...……更多
...552.38万元,货值同比增长12.36%。同样作为端午“宠儿”的黄酒,是江浙一带餐桌旁的常客。除佐餐饮用外,加入雄黄的黄酒也常作为药酒,传达为孩童驱邪避害的寓意。“女儿红”也趁着旺季开辟新市场,把握新契机。除了粽子...……更多
初春滋补薏米老鸭煲
...胃、祛湿止泻。原料:薏米100克,老鸭500克,生姜5片,黄酒30克,白胡椒粉5克、盐适量。做法:1.先将老鸭浸泡三小时,每一个小时换一次水,浸泡出鸭肉里的血水;2.老鸭冷水下锅,放生姜2片、黄酒20克、白胡椒粉5克,开盖大...……更多
舌尖上的济宁丨匠心酒香烧肉
...传统美食,其独特之处在于巧妙地融合了五花肉的醇厚与黄酒的馥郁。制作过程中,五花肉首先经过改刀处理,使其更易于入味,接着,经过焯水去除血水和杂质,再通过油炸,使肉质变得外酥里嫩。最后,将处理好的五花肉放...……更多
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春季护肤陷阱多 避开这些烂脸刺客
春季万物复苏,却也是肌肤问题的多发期。气温的忽冷忽热、空气湿度的瞬息万变,让肌肤变得尤为敏感与脆弱,稍有不慎,就可能陷入肌肤危机
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