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本文转自：农民日报兰州牛肉拉面的招牌早已走出本省，而此前也有外省消费者在山寨拉面店“踩坑”，不免影响了兰州牛肉拉面的品牌形象。在笔者看来，这与其没有统一规范管理有很大关系。因此本次地方出台立法，对推...……更多
2023-04-26 05:38:00立法,发展,兰州,拉面,标准,牛肉
...前，他在鱼峰区一粉店嗦粉时，发现碗里有苍蝇，遂要求店家赔偿1000元。调解未果后，他决定走司法途径维权。近日，法院判定商家赔偿其75元。对于判决结果，曾先生表示并不满意，考虑继续维权。九派新闻检索发现，顾客在...……更多
2023-11-24 10:26:00苍蝇,柳州,餐食,索赔,法院,男子
本文转自：兰州日报【本报讯】12月11日，2023面食产业发展交流会在兰州举办。据介绍，此次会议由世界中餐业联合会面食产业分会、益海嘉里餐饮发展主办，甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司、 兰州牛肉拉面国际联盟承...……更多
2023-12-13 04:06:00兰州,面食,交流会,产业发展,产业,发展
本文转自：兰州晚报连日来，记者走上兰州街头寻访“小修小补”摊点时发现，不少便民摊点租铺进店、业务扩展，以更多元、精细的服务在便利生活与整洁市容之间取得平衡。融合升级3平方米小店10分钟来了5位顾客在盐场堡1...……更多
2023-02-24 04:36:00摊点,升级,业务,顾客,钥匙,小刘
近日，女演员罗海琼因剪短头发一事引得外界高度关注，有网友吐槽她的发型不好看，把人都显老了十几岁，观众直呼这还是大家印象中的“最美妲己”吗？面对争议，罗海琼本人也没有刻意回避，而是坦然接受大家的质疑，...……更多
2023-11-16 15:34:00罗海,女演员,罗海,头发,华谊,年龄
...|年销165亿的面是什么味？“行进中国”甘肃调研采访团兰州人的早晨，从一碗牛肉面开始。“老兰州”李先国深谙吃牛肉面的精髓，早上6点就到了熟悉的面馆。等待头锅牛肉面的队伍不短，轮到李先国时，他熟练地点了份“二...……更多
2024-07-21 09:45:00甘肃,活力,兰州,牛肉,牛肉面,兰州市
...伙伴都是甘肃人，2018年开始接触餐饮，我们走过天水、兰州、张掖、西宁等很多地方，最后选了一种我们喜欢的口味带到成都。”在成都不到一年，这里食客的热情令张雪感到震惊。停业一天或许是无奈之举，但更是对过热消...……更多
2024-03-20 11:18:00多天,成都,麻辣烫,负荷,麻辣烫,张雪
...一场寻找游戏？“续了9碗面，把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面，以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛，这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上，有关马记永们“面少”的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
2024-05-30 06:13:00牛肉面,牛肉,兰州,拉面,面馆,碗面
...了一场寻找游戏？01“续了9碗面把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面，以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛，这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上，有关马记永们【面少】的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
2024-05-31 13:57:00牙缝,牛肉面,噱头,牛肉,牛肉面,牛肉
...，杨凌蘸水面，临汾酥肉面。为了吃牛肉面，他特意飞去兰州、兰溪、内江和襄阳这四个地方，只为了吃一碗当地正宗的牛肉面。有一次，他在北京为数不多还没拆迁的城中村里，吃到一家小馆子，卖一种叫板面的面条子，来吃...……更多
2023-01-12 18:34:00天花,天花板,视频,小店,粉丝,地方
...临夏美食之暖锅。（资料图）临夏州委宣传部供图中新网兰州2月14日电 (艾庆龙)13日，2023年中美(临夏)商贸推介交流视讯洽谈会在甘肃临夏线上线下举行，甘肃企业家与海外企业家“云端”交流，总结兰州牛肉拉面出海方式，探...……更多
2023-02-14 17:23:00河州,联海,甘肃,智囊,企业家,味道
...在河南三门峡服务区，一件温暖人心的事件发生了。一家兰州拉面馆的老板拒绝向一支前往甘肃震区进行救援的队伍收取餐费。老板表示，由于救援队是为他的家乡做贡献，他不能收取任何费用。后来视频被曝光后，拉面馆老板...……更多
2023-12-20 17:45:00救援队,拉面,服务区,救援,家乡,贡献
...天可以做到近2千元营业额，门口也开始排队了。渐渐地小店越来越红，还推出中、英、日、韩四国语言菜单。原来，杭大很多外国留学生也喜欢来这里吃，就给来师傅做了多国语言菜单。来师傅面馆在那个没有网络的年代，靠...……更多
2023-03-14 06:05:00味道,年前,师傅,饺子,面馆,下沙
...准化，比较简单粗犷，纯属去挣钱的。后来，马银打听到兰州拉面品牌已经入驻到青海省了，便毫不犹豫回到了老家。也是从这一刻起，马银想要创立品牌的意识开始觉醒。随即马银便去兰州开启了为期7个月的拉面技术学习，...……更多
2023-10-20 00:09:00拉面,技艺,传统,制作,牛肉,牛肉面
5月26日，顾客在兰州市城关区的一家餐馆吃兰州牛肉面。兰州牛肉面制作技艺是国家级非物质文化遗产。兰州牛肉面传承了传统制作技艺中类型丰富的面条规格，有毛细、三细、二细、二柱子、韭叶、荞麦棱、薄宽、大宽等类...……更多
2023-05-28 22:29:00兰州,牛肉面,舌尖,牛肉,兰州,牛肉面
本文转自：兰州晚报兰州晚报讯 6月24日，市就业局发布公示，拟认定“兰州拉面师”“金城护工”“苦水玫瑰农艺工”等10个劳务品牌为兰州市市级劳务品牌，并予以公示。公示期为5个工作日（2024年6月24日至2024年6月28日），...……更多
2024-06-25 06:46:00品牌,劳务,兰州,金城,农艺,兰州市
...不厌。正宗咸汤面要有三“道”：面条筋道，风味地道，店家厚道。此之谓面之道也。咸汤面以其“咸辣出头，筋韧爽口”见长，口感筋道是衡量面馆质量的第一关。对于拉面，很多食客都知晓拉面里加入了拉面剂或者硼灰之类...……更多
2024-02-19 07:39:00汤面,耀州,汤面,食客,调料,面馆
...获满满。我不仅品尝到了美味的贝类汤底拉面还感受到了店家的热情服务和周到照顾。如果你也是一个美食爱好者那么我强烈推荐你来这家店尝尝看相信你一定会和我一样爱上这里的味道！ ……更多
2024-05-16 13:38:00京都,贝类,味蕾,拉面,之旅,拉面
...打温馨家庭氛围，暖色的灯光、墙面的厨具装饰与亲切的店家融合得恰到好处。食客喜欢在这里与亲朋好友谈天说地，花上2个小时享受美食。马泰奥说，意大利面“如果做得好的话，它给人一种家的感觉……就像在星期日品尝...……更多
2023-11-12 21:28:00意大利,拉面,中国,面的,对话,意大利
...小的开支。目前倒闭的餐饮店中，有不少都是个人经营的小店，他们没有余力应对原材料价格的上涨，也没有能力承担高昂的人工成本。预计今年全年日本国内的餐饮店倒闭数量很可能会达到有史以来的最高水平。来源：央视财...……更多
2024-10-14 13:42:00日本,拉面,回事,餐饮店,拉面,肉店
在朝阳区的一条不起眼的小路上，有一家名叫韩记牛肉拉面（甜水园南街店）的拉面馆，它就像一位历经风霜的老者，静静地诉说着16年的故事。店面虽不起眼，地方也不大，但它却是附近居民心中的“老字号”，一个在寒冷冬...……更多
2024-05-20 10:59:00味蕾,破旧,盛宴,牛肉,面的,传奇
...到了河南独特的美食文化。在南方众多美食的市场中，与兰州拉面、沙县小吃等风靡全国的街头美食相比，羊肉烩面的价钱实在有些高昂，因此它缺乏了竞争力，难以吸引顾客的眼球。二、数量有限。在郑州吃到的那碗羊肉烩面...……更多
2024-05-18 09:49:00烩面,河南,市场,烩面,河南,羊肉
太原这家拐角楼梯上藏了一家手把小串的宝藏小店，一到傍晚，路边停的全是豪车，他们家的店就在体育路这边，名字也非常好记，叫小叶烧烤。这家店也入围了太原市烧烤人气榜前五名，人气是相当火爆。店家说：烤小串是...……更多
2024-05-03 13:04:00手把,五名,吃货,太原,小店,宝藏
...略显谦逊。因为说到面食，大家耳熟能详的提起的，多是兰州拉面（牛肉面）、安徽板面、陕西biangbiang面等，很少提到山西刀削面。
这也导致了一种窘境，山西人在外地点所谓「山西面馆」的面，发现里面的品种甚至不少都「...……更多
2024-09-07 20:46:00刀削面,山西人,山西,全体,山西,面食
...市中心商圈附近街道显得格外热闹。位于日新中路的一家兰州拉面馆内，陆续来了吃早点的顾客。店主是一对外地夫妻，有两个孩子，弟弟在做寒假作业，姐姐帮忙给顾客上菜。店主王先生表示，今年没回老家过年，两个孩子放...……更多
2023-01-29 09:06:00住宅区,商圈,住宅,街道,商铺,昆明
...冷面的美味之中。鉴于东北的寒冷天气，董洁还特别要求店家为她制作了一份“温面”，以感受那独特的口感与风味。然而，这一简单的用餐体验却在网络上掀起了一阵热议。部分网友对视频的真实性表示质疑，指出在整个用餐...……更多
2024-06-11 23:49:00董洁,冷面,举止,苍蝇,真挚,体验
...13日中午1时许，面对突然出现在眼前的民警，在安陆经营兰州拉面的西北小伙儿小马，既惊喜又激动。3月11日，一条在抖音平台发布的涉警视频持续发酵，短短一天内，点击量猛飚到10万次、获赞千次，数百位网友留言参与讨论...……更多
2023-03-15 08:59:00牛肉面,牛肉,安陆,小哥,民警,安陆市
...餐馆的爱称。这些名字与装潢都毫不起眼，但口味绝佳的小店颇有种“深藏功与名”的味道。△让人眼花缭乱的饭店招牌。乐山人酷爱用名字或是“姓+家中排行”为店名开店，既是一种传承，也是对口味的实名制保证。/桑榆 摄...……更多
2023-03-07 23:02:00城市,乐山,豆腐,桑榆,美食,红油
...谁都说不准了……这是原装配件，一般我们去路边的那种小店修手机，在需要换零件时，师傅可能就会跟你说，这是原装配件，但其实这种小店很少会有原装配件，一般这些配件大多都是从其他的旧手机上拆下来的，这确实也可...……更多
2023-01-06 10:44:00店家,最好,手机,手机,店家,维修
本文转自：中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗？【解说】连日来，记者在甘肃兰州街头随机采访，几乎所有本地人都能脱口而出，“八块一碗”。一碗面，一锅汤，能折腾出多少门道？兰州牛肉面传承至今已...……更多
2023-10-15 14:38:00碗面,一座,兰州,牛肉,牛肉面,就是
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