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...于耕耘和自律的月份,被视为劳动人民的浪漫。2024年5月,紫燕食品持续开拓北京市场,月内再添八家新店。在此期间,紫燕加强经营赋能,率先对北京门店运营进行创新改革,公司总部中心也迅速调配资深团队进驻现场,提供全方位支持...……更多
2024-05-29 16:41:00紫燕,门店,北京,成效,脚步,区域
《港湾商业观察》廖紫雯“带上紫燕，回家吃饭”，这是紫燕食品于官网的宣传语，但日前被网友“控诉”加价不加量的紫燕百味鸡还能随随便便带上回家吃饭吗？据相关网友晒图，紫燕食品包装盒变扁了不少，网友戏谑道，...……更多
2024-05-20 11:15:00紫燕,单店,五成,承压,费用,增长
为了深入推广最新研发成果,更高效地赋能终端门店,紫燕食品创新研究院通过线上直播的形式,面向荣昌工厂、连云港工厂、济南工厂覆盖大区及经销商管理人员展开了一场全面的推广应用及实操培训,旨在进一步加强团队业务技...……更多
2024-03-21 19:36:00紫燕,智化,门店,终端,手段,模式
...家是做泡椒凤爪的有友食品，另一家则是主卖夫妻肺片的紫燕食品。一直以来，资本市场似乎缺少一家正儿八经卖熟鸡的公司。近期，德州扒鸡带着“中华老字号”的名头，正在冲刺IPO。德州扒鸡诞生于养鸡大省——山东，山东...……更多
2023-03-07 11:53:00德州,扒鸡,山东,扒鸡,德州,紫燕
上市不到两年，股价从巅峰高点一路滑落至接近破发，紫燕食品怎么了？2月22日，紫燕食品股价报收19.34元/股，相比2023年同期的29.97元/股，一年内跌去了超过三成。紫燕食品的股价下跌情况引起投资者和市场关注。前一日，有...……更多
2024-02-22 20:04:00紫燕,股价,食品,紫燕,食品,股价
随着春季气温逐渐回暖,紫燕百味鸡的春日福利活动也在持续升温!自活动“来紫燕开惊喜,猪猪送你去春游”启动以来,便在全国紫燕百味鸡线下门店引起了广泛关注和热烈参与。在4月10日活动开启首日,就有数十位幸运消费者在门...……更多
2024-04-16 14:43:00紫燕,百味,元春,多座城市,喜报,门店
...心怡企业诚信经营的重要性不言而喻，于去年敲钟上市的紫燕食品，在近日被核查出有门店存在分量不足的情况。上市后的首份年报呈现利润下滑，紫燕食品未来如何留住将投资者和消费者“两手抓”？上市后利润再次下滑2022...……更多
2023-06-06 11:48:00紫燕,缺斤少两,食品,净利,毛利率,毛利
4月19日晚间,佐餐卤味龙头紫燕食品(603057.SH)披露其2023年年度报告。报告显示,2023年,公司实现营业收入35.50亿元;归母净利润3.32亿元,同比增长49.46%;基本每股收益0.8048元,公司拟向全体股东每10股派现金红利8元,共计派发现金红利3.30...……更多
2024-04-27 16:45:00紫燕,净利,净利润,年报,全年,目标
3月29日,紫燕食品12家门店在宁波市隆重同步开业,公司行政副总裁曹澎波、发展中心副总监苟思及多位领导出席开业剪彩仪式。在“超级发展城市”计划的推动下,此次宁波12店同开,不仅是公司发展战略的一次有力推进,更展现了...……更多
2024-04-03 16:20:00紫燕,宁波,食品,城市,发展,紫燕
3月8日,紫燕百味鸡在福建地区十家线下门店同步开业,这不仅进一步扩展了其业务版图,也将为当地更多消费者带来美味、健康、品质的多元化卤味体验。随着我国饮食文化不断发展与碰撞,传统卤味工艺持续改良创新,各地群众对...……更多
2024-03-12 16:12:00紫燕,百味,美味,消费者,体验,消费
...职责,维护好消费者权益,再次成为近期公众关注的焦点。紫燕百味鸡深耕佐餐卤味领域三十余年,始终秉持着“食品工业就是道德工业”的经营理念,将品质、质量、安全贯穿到企业经营的每一步,始终专心专注于为广大消费者提供...……更多
2024-03-19 20:07:00紫燕,百味,紫燕,百味,消费,消费者
...行业中看，截至10月31日，卤味食品行业中，绝味食品、紫燕食品已披露前三季度业绩，其中前者营收同比增长10%至56亿元，后者同比增长2.68%至28亿元，增速、收入均超煌上煌。周黑鸭并未披露三季报业绩，但其上半年已实现营...……更多
2023-11-01 17:23:00关店,卤味,承压,业绩,发展,紫燕
...味凉菜就迎来了销售旺季。有“卤味佐餐第一股”之称的紫燕食品，在夏季的加持下，业绩无疑再攀高峰。只是相较于夏季市场的火热，紫燕食品在二级市场的表现却难有亮点。自5月底以来，其股价持续走低。尤其进入7月后，...……更多
2024-07-25 14:34:00紫燕,卤味,食品,故事,紫燕,食品
春季踏青正当时。近日,紫燕百味鸡特别推出“来紫燕开惊喜,猪猪送你去春游”春季活动,以此回馈广大消费者一直以来的支持。自4月10日活动启动以来,紫燕在全国范围内的参与门店迎来了消费者的热情光顾,吸引了众多顾客前来...……更多
2024-04-12 21:17:00紫燕,百味,福利,旅游,紫燕,百味
...的大幅波动。除了绝味、周黑鸭和煌上煌，另一卤菜龙头紫燕百味鸡虽然2022年业绩预告尚未出炉，但是参考其2022年1-9月的预测经营数据，也是不容乐观，据紫燕食品预测，2022年前三季度，其营收规模为27.1亿元-28.2亿元，同比增...……更多
2023-02-16 10:33:00黑鸭,卤味,曲线,龙头,业绩,黑鸭
2024年1月11日，中信建投发布研报点评紫燕食品（603057）。核心观点公司消费场景恢复，店铺模型不断优化，对闭店率提出更严格的要求，开店稳步推进。公司推出股权激励方案，覆盖人数广，解锁目标积极，成本回落给予公司...……更多
2024-01-11 15:01:00紫燕,限制性,赛道,布局,限制,股票
...的佐餐卤制品品牌逐渐发展为全国性企业，代表品牌包括紫燕百味鸡、廖记棒棒鸡等。
由于口味偏好和区域经济发展程度的差异，佐餐卤制品行业的分布呈现出明显的地域性特征。研究显示，佐餐卤味门店的数量与地区经济发...……更多
2023-12-20 11:15:00白皮,佐餐,业态,白皮书,年度,发展
近日,紫燕食品与天图投资在深圳签署战略合作,紫燕食品董事长戈吴超与天图投资董事长王永华分别带领团队,出席本次签约仪式。紫燕食品董事长戈吴超在仪式中表示:“紫燕食品将与天图投资携手共进,深刻把握发展新质生产力...……更多
2024-04-08 16:00:00紫燕,天图,蓝图,食品,投资,行业
5月24日，紫燕食品组织连云港媒体行活动。紫燕食品供应链副总裁、创新研究院副院长崔俊锋、紫燕食品品牌中心副总监杨争一带领媒体参观了连云港生产基地及紫燕创新研究院，并在现场与媒体记者进行充分交流，共同探索...……更多
2024-05-27 11:50:00紫燕,供应链,智化,卤味,供应,生产线
...的市场份额。去年9月，南京人熟悉的佐餐卤味品牌——紫燕百味鸡母公司紫燕食品上市，财报显示，紫燕食品的产品更加多元。据公司于2022年11月发布的三季报数据显示，旗下鲜货产品收入23.8亿元，占比87.74%，其中夫妻肺片收...……更多
2023-02-16 00:48:00卤味,净利,巨头,卤味,黑鸭,净利
2024年1月10日，国海证券发布研报点评紫燕食品（603057）。事件:2024年1月8日，紫燕食品发布《2024年限制性股票激励计划（草案）》，拟向192名激励对象授予限制性股票246.45万股，占本激励计划草案公告时公司总股本的0.6%，授予...……更多
2024-01-11 15:05:00紫燕,红利,分红,成本,食品,公司
...卤味四巨头”中排名第三。第一、第二分别是绝味食品和紫燕食品。而在卤味四巨头中，周黑鸭的门店数则严重掉队。餐饮连锁顾问王冬明认为，周黑鸭开放加盟错过了最佳时机，此前的直营体系很难发挥卤味产品的品类的优势...……更多
2024-06-17 20:45:00黑鸭,净利,年薪,创始人,总裁,目标
...是，周黑鸭高端化策略已经失效。同样在2023年上半年，紫燕百味鸡的总营收为17.43亿元，同比增长6.48%；净利润为1.8亿元，同比增长55.11%，而绝味鸭脖的总营收为37亿元，同比增长10.91%；归母净利润为2.42亿元，同比增长145.55%。相...……更多
2024-06-14 12:07:00黑鸭,创始人,一线,总裁,黑鸭,卤味
...，同比下降4.53%；净利润亏损207.88万元，同比下滑102.31%。紫燕食品前三季度净利润增长超50%近日，紫燕食品发布2023年第三季度报告。前三季度，紫燕食品实现营业收入28.16亿元，同比增长2.68%；实现净利润3.41亿元，同比增长50.03%...……更多
2023-10-29 18:11:00大窑,汽水,搜狐,周报,传闻,利润
...市发布公告显示，自去年围绕“商品、场景、服务”开展门店调优以来，永辉超市单店每月可上架近400款新品。永辉超市还透露，2024年，永辉超市将继续推进门店调优项目，并将北京区域作为门店调优的重点区域之一。永辉超...……更多
2024-04-17 19:51:00门店,北京,重点,超市,超市,门店
...之道”。凭借数字化赋能以及对新消费趋势的精准把握,紫燕食品在此次活动中获得了“美好消费品牌奖”。面对消费趋势的不断升级,紫燕食品坚持“以佐餐美食为主、休闲美食为辅”的美食生态圈核心战略,积极推进多品牌布局...……更多
2024-05-17 15:51:00紫燕,上海,消费,食品,论坛,紫燕
...一斤，随便抓一把干果都要几十块钱。”除了薛记炒货，紫燕百味鸡的招牌菜系夫妻肺片也曾是于红的心头好，但是现在每斤109.8元的售价，也让她望而却步。搜索社交平台不难发现，不少街头各类的“平民连锁店”数量不断增...……更多
2023-12-07 16:40:00栗子,肺片,连锁店,平民,夫妻,连锁
...间对原材料进行集中加工，最大限度减少损失和浪费。”门店常务副经理王亚敬告诉记者，正常营业情况下，厨余垃圾已经从之前的每天600公斤减少到现在不到500公斤。在该饭店吃饭的李先生一行三人点了三个菜和一份烤鸭，他...……更多
2023-02-20 07:05:00舌尖,北京,顾客,机关,北京,饭店
...阿姨、霸王茶姬、益禾堂、乡村基、永和大王、老娘舅、紫燕百味鸡、绝味鸭脖等超过2000家连锁品牌，年交易GMV数千亿。图源：企迈公众号第二，随着5G、大数据、人工智能等新技术的快速发展，数字化已经成为推动各行各业发...……更多
2024-08-08 22:17:00茶饮,一杯,盛宴,数字,科技,品牌
...。物美方面表示，预计到年底，物美大食堂将拓展至20家门店。近些年来，商超企业刮起“食堂风”，华联、永辉及盒马等超市都推出了相关服务。跨界做餐饮，零售企业的目的在于引流还是谋求新的利润增长点？据物美方面透...……更多
2024-07-16 20:53:00物美,大卖场,食堂,物美,食堂,餐饮
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