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紫燕食品上市一周年 智能化供应链强化“佐餐卤味第一股” 一年以前，紫燕食品以“佐餐卤味第一股”的头衔收获了市场的热烈关注。公司不仅在上市初期股价实现快速爬升，还以一年来持续向好的业绩，向投资者提交了一份...……更多
2023-09-26 10:07:00紫燕,佐餐,卤味,供应链,智能,食品
5月24日，紫燕食品组织连云港媒体行活动。紫燕食品供应链副总裁、创新研究院副院长崔俊锋、紫燕食品品牌中心副总监杨争一带领媒体参观了连云港生产基地及紫燕创新研究院，并在现场与媒体记者进行充分交流，共同探索...……更多
2024-05-27 11:50:00紫燕,供应链,智化,卤味,供应,生产线
...,越来越多的企业通过科技化数字化手段创新产品、升级供应链,提升企业的生产力与供应能力,紫燕食品也不例外。紫燕食品近几年不断数字化升级供应链,借助物联网和大数据技术,紫燕食品工厂通过自动化储存设备,实现了自动化...……更多
2024-05-17 15:51:00紫燕,上海,消费,食品,论坛,紫燕
...计已超过公司上市募集资金总额。深化创新研发推动智慧供应链打造,第二增长曲线拓展增速喜人现今消费者对美食的需求趋向多元化,企业需要洞察市场,不断创新,才能迎合市场需求,满足消费者的尝新心理。面对日新月异的消费...……更多
2024-04-27 16:45:00紫燕,净利,净利润,年报,全年,目标
...了研究报告《佐餐卤味领军者，品类迭代+全渠道融合+强供应链构筑壁垒》，本报告对紫燕食品给出增持评级，认为其目标价位为37.70元，当前股价为31.25元，预期上涨幅度为20.64%。紫燕食品(603057)深耕近三十年，成为卤味熟食行...……更多
2022-12-25 18:10:00紫燕,价位,目标,食品,证券,公司
...面努力推动将佐餐卤制食品端上门店餐桌，另一方面通过供应链赋能，充分发挥其在布局预制菜上的天然优势。以“中国佐餐卤制品第一股”紫燕食品为例，公司凭借全方位供应链体系，在给餐饮相关企业供货以外，也与京脆香...……更多
2023-12-20 11:15:00白皮,佐餐,业态,白皮书,年度,发展
...但在抢占门店布局的背后，卤味品牌的核心竞争力仍然是供应链。行业分析师认为，从产品性质来看，卤味仍然是一个高周转、强损耗的餐饮行业，积极自建冷链物流已成为头部卤味品牌的一大重要保障。在此过程中，企业“强...……更多
2023-12-26 10:04:00卤味,发展,趋势,消费,行业,卤味
...品的落实和推广。坚持\"佐餐\"定位以及数字化、智能化供应链的搭建，也一定程度提振了紫燕食品的持续盈利能力和长期价值，从而实现可持续发展。宁德时代：与福特在美建厂计划推进顺利《科创板日报》讯，对于福特停止...……更多
2023-09-27 07:49:00港交所,菜鸟,阿里巴巴,阿里,主板,独立
...家是做泡椒凤爪的有友食品，另一家则是主卖夫妻肺片的紫燕食品。一直以来，资本市场似乎缺少一家正儿八经卖熟鸡的公司。近期，德州扒鸡带着“中华老字号”的名头，正在冲刺IPO。德州扒鸡诞生于养鸡大省——山东，山东...……更多
2023-03-07 11:53:00德州,扒鸡,山东,扒鸡,德州,紫燕
...卤味新消费走向：用更好的产品组合，摆脱同质竞争；用供应链锁住标准化；探索外卖、零售渠道。在当天的大会上，还公布了“地标性卤味品牌”的评选结果，其中湖南绝味鸭脖、湖北周黑鸦、上海紫燕百味鸡、新乡九多肉多...……更多
2023-09-07 14:13:00卤味,中原,郑州,产业发展,首届,大会
...、新鲜且安全地送达消费者手中?紫燕百味鸡强大高效的供应链体系给出了回答。依托5大生产基地,紫燕百味鸡构建起以最优冷链配送距离作为辐射半径、快捷供应、最大化保鲜的全方位供应链体系,能达到前一天下单、当天生产...……更多
2024-03-19 20:07:00紫燕,百味,紫燕,百味,消费,消费者
为了深入推广最新研发成果,更高效地赋能终端门店,紫燕食品创新研究院通过线上直播的形式,面向荣昌工厂、连云港工厂、济南工厂覆盖大区及经销商管理人员展开了一场全面的推广应用及实操培训,旨在进一步加强团队业务技...……更多
2024-03-21 19:36:00紫燕,智化,门店,终端,手段,模式
...期盈利带来挑战。周黑鸭在半年报中表示，公司通过优化供应链全链条各环节，持续降本增效，对冲原材料成本上涨对毛利率带来的影响；在2023年绝味食品研究报告中，绝味鸭脖表示，应对原材料价格波动，战略性囤货增加，...……更多
2023-09-08 00:17:00紫燕,百味,卤味,中国,巨头,黑鸭
...优秀的产品&品牌力，成熟的单店模型，相对全国化的供应链布局，以及稳定的经销商团队率先抢占市场份额。我们预计公司2023-2025年EPS分别为0.95/1.11/1.30元，对应PE为24/20/17倍，维持“增持”评级。风险提示：1）同店增长不及...……更多
2024-01-11 15:05:00紫燕,红利,分红,成本,食品,公司
...出，主要是原材料价格趋近于往年区间，且公司通过优化供应链、提升生产工艺、加强技术改造，实现降本增效，净利润实现较大幅度提升。2023年全年业绩情况分季度来看，紫燕食品第四季度净利润波动较大。数据详细来看，20...……更多
2024-05-20 11:15:00紫燕,单店,五成,承压,费用,增长
...的市场份额。去年9月，南京人熟悉的佐餐卤味品牌——紫燕百味鸡母公司紫燕食品上市，财报显示，紫燕食品的产品更加多元。据公司于2022年11月发布的三季报数据显示，旗下鲜货产品收入23.8亿元，占比87.74%，其中夫妻肺片收...……更多
2023-02-16 00:48:00卤味,净利,巨头,卤味,黑鸭,净利
...的大幅波动。除了绝味、周黑鸭和煌上煌，另一卤菜龙头紫燕百味鸡虽然2022年业绩预告尚未出炉，但是参考其2022年1-9月的预测经营数据，也是不容乐观，据紫燕食品预测，2022年前三季度，其营收规模为27.1亿元-28.2亿元，同比增...……更多
2023-02-16 10:33:00黑鸭,卤味,曲线,龙头,业绩,黑鸭
...对周黑鸭未来的可持续发展持乐观态度。他认为周黑鸭的供应链体系相对完善，品控方面也表现较好，这是其开放加盟的优势。创始人周富裕“出山”，年薪千万总裁辞职6月12日晚，周黑鸭披露一则人事变动：行政总裁张宇晨因...……更多
2024-06-17 20:45:00黑鸭,净利,年薪,创始人,总裁,目标
...公司战略投资京脆香，主打的是新派京制烤鸭，双方将在供应链建设、门店招商等多个关键领域展开深度合作。盈利预测与投资建议：考虑到公司2023年单店营收承压，但2024年有望复苏，我们预计公司2023/2024/2025年收入分别为37.65...……更多
2024-01-11 15:01:00紫燕,限制性,赛道,布局,限制,股票
春季踏青正当时。近日,紫燕百味鸡特别推出“来紫燕开惊喜,猪猪送你去春游”春季活动,以此回馈广大消费者一直以来的支持。自4月10日活动启动以来,紫燕在全国范围内的参与门店迎来了消费者的热情光顾,吸引了众多顾客前来...……更多
2024-04-12 21:17:00紫燕,百味,福利,旅游,紫燕,百味
...心怡企业诚信经营的重要性不言而喻，于去年敲钟上市的紫燕食品，在近日被核查出有门店存在分量不足的情况。上市后的首份年报呈现利润下滑，紫燕食品未来如何留住将投资者和消费者“两手抓”？上市后利润再次下滑2022...……更多
2023-06-06 11:48:00紫燕,缺斤少两,食品,净利,毛利率,毛利
...和-78.69%，2022年净利润刷新上市以来最低值。2022年，随着紫燕食品的上市，卤味江湖从三国杀进入四足鼎立时代。不仅如此，零食巨头良品铺子、百草味等也都纷纷入局卤味食品，顺势推出了酸辣柠檬鸡爪、去骨鸭掌等产品，抓...……更多
2023-08-31 18:20:00市值,门店,卤味,肉制,净利,食品
...行业中看，截至10月31日，卤味食品行业中，绝味食品、紫燕食品已披露前三季度业绩，其中前者营收同比增长10%至56亿元，后者同比增长2.68%至28亿元，增速、收入均超煌上煌。周黑鸭并未披露三季报业绩，但其上半年已实现营...……更多
2023-11-01 17:23:00关店,卤味,承压,业绩,发展,紫燕
3月29日,紫燕食品12家门店在宁波市隆重同步开业,公司行政副总裁曹澎波、发展中心副总监苟思及多位领导出席开业剪彩仪式。在“超级发展城市”计划的推动下,此次宁波12店同开,不仅是公司发展战略的一次有力推进,更展现了...……更多
2024-04-03 16:20:00紫燕,宁波,食品,城市,发展,紫燕
...面，门店数量的增多，让周黑鸭在门店管理、食品安全和供应链等方面面临挑战。02背离消费趋势，周黑鸭越卖越贵摆在周黑鸭面前的挑战有很多，最值得重视的是，周黑鸭高端化策略已经失效。同样在2023年上半年，紫燕百味鸡...……更多
2024-06-14 12:07:00黑鸭,创始人,一线,总裁,黑鸭,卤味
...了挑战。国泰君安食品饮料首席分析师訾猛表示，若剔除供应链效率提升影响，预计2022年上半年周黑鸭吨均成本涨幅达17-18%。若考虑供应链优化预计10%左右，2022年三季度吨均成本涨幅或与上半年水平相当。 成本上涨无疑使得公...……更多
2023-02-15 10:09:00卤味,瓶颈,业绩,不断,品牌,黑鸭
...于耕耘和自律的月份,被视为劳动人民的浪漫。2024年5月,紫燕食品持续开拓北京市场,月内再添八家新店。在此期间,紫燕加强经营赋能,率先对北京门店运营进行创新改革,公司总部中心也迅速调配资深团队进驻现场,提供全方位支持...……更多
2024-05-29 16:41:00紫燕,门店,北京,成效,脚步,区域
...也已渐入尾声。在众多品牌花样百出的春节营销玩法中，紫燕食品提出“放手过好年”的春节营销主题，在对中国春节生活的细微洞察中，通过一系列兼具创意与温情的营销玩法链接群体情绪，成功引起消费者情感共鸣，在2024...……更多
2024-02-20 18:49:00紫燕,而出,花样,营销,食品,紫燕
...12.9%/6.9%/8.7%/13.1%；2，其他主营业务占比提升：今年以来供应链业务对主营贡献占比已稳定在10%以上。根据21年年报数据，其他主营毛利率仅6%左右，大幅度低于鸭脖主业毛利水平，预计供应链业务放量对整体毛利有一定拖累；3，...……更多
2022-12-21 12:21七成,承压,净利,毛利率,毛利,天花
...商城举办,第十五届虎啸奖在众目期盼中发布获奖榜单。紫燕食品凭借2024年春节营销——《放手过好年》共计斩获餐饮服务类金奖、节日营销类铜奖、短视频营销类铜奖三大奖项。虎啸奖作为中国数字商业传播领域集权威性、前...……更多
2024-06-03 17:38:00紫燕,虎啸,奖项,变革,三大,食品
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