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纵览热点|天水籍老板连夜将石家庄面馆改成麻辣烫店!定西宽粉、甘谷辣椒从老家邮寄,请来亲戚助阵
...一碗“麻辣烫”火爆出圈。李可白是天水市武山县人,在石家庄开饭店已经有十多年。天水麻辣烫大火后,李可白和妻子商量后,连夜对自己家的面馆进行了改造。短短两天时间,他就将原来的面馆改成了麻辣烫店,并挂上了全...……更多
纵览原创|天水麻辣烫爆火有啥秘诀?石家庄饭店老板颠簸14个小时赴甘肃“取经”
...。在众多不远千里跑去满足口腹之欲的外地游客中,有位石家庄的饭店老板跟别人不太一样:“我不仅是为了吃麻辣烫,还要把它带回石家庄!”“天水麻辣烫这么火,到底为啥?我是做餐饮的,必须得亲自来看看。”李进飞是...……更多
甘谷干辣椒成交额增10倍 众多甘肃“好物”成消费热点
...10倍 众多甘肃“好物”成消费热点甘肃麻辣烫的灵魂伴侣定西宽粉兰州晚报讯 继淄博烧烤、尔滨冻梨之后,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,吸引各地美食博主和网友纷纷前往。也有不少消费者通过电商平台网购当地特色产品,品尝...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...人们更多称土豆为“洋芋”)。甘肃盛产土豆,其中又数定西的土豆最有名。“甘肃定西有三宝,洋芋土豆马铃薯”,一句俗语说明定西马铃薯的支柱性地位。得益于复杂的地理位置、特殊的土壤和气候条件,定西非常适合土豆...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...条。其实,以“薄、滑、劲、透、香、爽”享誉市场的“定西宽粉”,早已经是甘肃人餐桌上最常见的美食了。近年来,定西市坚持工业化思维发展农业产业,走特色化品牌引领之路,推动“定西宽粉”产业持续发展壮大,产品...……更多
...点,开发了麻辣烫拌料等产品,一天能卖出近4万元。在定西恒源淀粉制品有限公司的生产车间,生产线正满负荷运转,企业每天有50多吨的定西宽粉发往全国各地。据公司总经理陈维霞介绍,自从天水麻辣烫爆火之后,企业的订...……更多
天水麻辣烫“爆红”背后:网红城市如何“长红”?
...天水同样进入小长假目的地订单涨幅榜前十。这个春天,定西宽粉、静宁烧鸡、嘉峪关烤肉等“甘味”渴望与麻辣烫一同出圈。有数据显示,某电商平台上,定西宽粉、定西土豆、天水油泼辣子、天水辣椒面、甘肃花椒牢牢占据...……更多
天水麻辣烫出圈背后的底层逻辑
...有必不可少的手擀粉,也取材于“中国马铃薯之乡”甘肃定西的马铃薯,其软糯绵长的口感,更成为甘肃麻辣烫不可或缺的C位担当。作为全国最适宜于马铃薯种植的三大区域之一,定西市安定区种植马铃薯已有400多年的历史。...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...手擀粉……说到这些天水麻辣烫的爆火单品,可要归功于定西土豆这个大“股东”。作为“中国马铃薯之乡”,定西的土豆某种程度上代表了土豆口感的最高标准,加工出的食材能成为天水麻辣烫的主食担当,也就不奇怪了。定...……更多
天水麻辣烫京城“入夏”
...新天水麻辣烫。随着天水麻辣烫的持续火热,甘谷辣椒、定西土豆等原材料的销量也在上涨,原料价格也水涨船高。无论是淄博烧烤还是天水麻辣烫,有品类无品牌是它们的特性,把走红变成“长红”也是值得深思的问题。从餐...……更多
清明假期首日热门城市门票预订增1.3倍,天水倡议本地市民...
...客。例如河北承德金山岭长城的杏花,廊坊的油菜花海,石家庄荣国府的海棠;到山东济南感受大明湖之春,到泰安爬泰山等。去哪儿数据显示,清明首日,国内热门城市门票预订量同比增长1.3倍,北纬30度线周边城市的门票预...……更多
挖掘特色,借风扬帆让流量变销量
...劲道的手擀粉。麻辣烫爆火后,麦积花椒、甘谷辣椒面、定西宽粉等原材料的销量也呈现出显著的增长趋势。据京东统计的相关数据显示,近两周,三者的成交额分别环比增长163%、83%、49%。这为农业发展提供了启示:挖掘和培...……更多
甘肃麻辣烫走红带火调料市场
...千里赶来只为吃一碗正宗麻辣烫。这也带火了甘谷辣椒、定西宽粉、陇南花椒等麻辣烫的原材料及调料。京东快递大数据显示,近日,甘谷辣椒的寄递量已经涨了近5倍,有快递小哥日发千斤辣椒。甘谷的京东快递员李文龙是本...……更多
“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,如何接住这泼天富贵
...对热辣CP。游客慕名而来品尝(图源:奔流新闻)诸如,定西的洋芋切成片,混着各种豆制品、新鲜蔬菜,在盘子里均匀地裹满香浓的甘谷油泼辣子,再加上劲道的定西宽粉、韭叶粉、手擀粉,浸在红彤彤的汤里闪着光,一口下...……更多
甘肃天水麻辣烫走红,网友:隔着屏幕都能闻到香味!
...的“油泼辣子”赋予灵魂,最后看成品:图源:奔流新闻定西的洋芋切成片,混着各种豆制品、新鲜蔬菜,在盘子里均匀地裹满香浓的天水甘谷油泼辣子,再加上劲道的定西宽粉、韭叶粉、手擀粉浸在红彤彤的汤里闪着光。一口...……更多
理解城市|为何是天水?
...甘肃当地颇有年代的农特产品——甘谷辣椒、秦安花椒和定西宽粉。最近几日,天水市甘谷县、秦安县,以及定西市的官方媒体都发布文章详细介绍了麻辣烫背后的“麻”“辣”和“粉”。比如甘谷县的辣椒已有近400年的种植历...……更多
...味浓郁、麻味醇厚,甘谷辣椒色泽好,辣味浓,油分多,定西土豆淀粉含量高、黏性足,生产的手擀粉和宽粉嚼劲足。这些土特产正是天水麻辣烫出圈的底气。据京东消费及产业发展研究院日前发布的《甘肃天水麻辣烫消费观察...……更多
22岁小伙辞职在杭州卖天水麻辣烫,人气让隔壁夜宵摊老板傻眼:忙一晚上不如他几个小时……
...客涌入天水,争相品尝甘肃麻辣烫的灵魂——甘谷辣椒和定西宽粉。据3月26日天水发布,天水市文旅订单预订量较去年同期增长120.1%,其中,酒店民宿订单量同比增速为114%,景区门票相关订单量同比增速为500.9%。伏羲庙、麦积...……更多
建议全国推广!甘肃麻辣烫馋翻全网,湖南人:还好我们有益阳麻辣烫
...气腾腾新鲜出锅的手擀粉,是甘肃麻辣烫里的绝对C位。定西被誉为“中国马铃薯之乡”,定西土豆淀粉含量高、粘性足,由定西土豆淀粉加工而成的手擀粉可以说是甘肃独家美食。店家用土豆淀粉和面、切条现制而成,根据顾...……更多
“甘味”食材为麻辣烫注入“天水味道”
...”的是甘肃各地的优质土特产,从甘谷辣椒、麦积花椒到定西马铃薯、兰州高原夏菜……这些食材都有个共同而响亮的名字——“甘味”。“老板,要特辣”“老板,我的这些菜,再加一碗手擀粉”“老板,我们大概多久能吃上...……更多
...,这是老一辈传下来的手艺。”她说。甘肃是洋芋大省,定西作为全国最大的脱毒种薯繁育基地、重要商品薯生产基地和薯制品加工基地,一直在洋芋口感上做文章。表现在虎小玉店里,就是以洋芋为原料加工制成的丸子、粉条...……更多
出发,去天水
...手和精工细作”。麻辣烫店的清晨是从手擀洋芋粉开始,定西的洋芋,是天水麻辣烫的中坚力量,洋芋粉面加盐用沸水边烫边搅,待凉后揉光,像擀面条一样擀成面片,稍风干切成大宽、韭叶和细形。这样做成的手擀粉柔滑绵软...……更多
本文转自:定西日报天水麻辣烫专列发车啦!光明日报全媒体记者 王冰雅 宋喜群 通讯员 康娜3月21日7时47分,200余名游客乘坐D2652次“环西部火车游”天水麻辣烫专列从兰州西站出发,开启热辣滚烫之旅,品尝天水美食,感受...……更多
知名网购平台上线甘肃区域特产专场
...东超市已上线甘肃区域特产专场,集合甘肃麻辣烫底料、定西土豆粉等上百款甘肃特色产品。天水麻辣烫的意外走红,让人想起去年火爆全网的淄博烧烤。而此次的天水麻辣烫,则是继2023年淄博烧烤、哈尔滨冻梨陆续爆火后,20...……更多
(寻味中华|饮食)天水麻辣烫:临时开设公交专线的火热香辣
...农产品远销80余国家和地区。除了甘谷辣椒,秦安花椒、定西土豆和宽粉、高原蔬菜、戈壁海鲜等也都是这一碗天水麻辣烫里的“神助攻”。“天水人走到哪里,浆水缸就背到哪里。”具有清热解毒功效的浆水,也是天水麻辣烫...……更多
周末游预定量激增18倍,羲皇大道再动工!“麻辣”天水会复制哈尔滨的成功吗
...游客为预订人群主力。从客源地看,北京、兰州、绵阳、石家庄和西宁旅客最多,他们已率先出发,寻味奔赴天水。 “羲皇大道”重新动工如今的天水,和不久前的哈尔滨一样,也让当地人感到“陌生”。“比如我们的方言是...……更多
火爆出圈!天水麻辣烫接棒淄博烧烤和尔滨冻梨?
...外,甘肃麻辣烫丰富的菜品里也有诸多本地自产的特色。定西的土豆,兰州市榆中县、天水市武山县的蔬菜,张掖的菌类,陇南市康县的黑木耳……隐藏的蔬菜大省甘肃,为这碗火热的麻辣烫增添了丰富新鲜的食材。这一份富贵...……更多
天水麻辣烫带动农产品销量不断攀升
...作麻辣烫的食材。天水麻辣烫的火爆,带动了甘谷辣椒、定西土豆等麻辣烫食材销量暴涨。自3月初以来,天水市寄递业务量整体涨幅达60%以上,特别是制作麻辣烫的相关食材较上年同期增长近3倍至5倍。——中国新闻网自天水麻...……更多
“宠粉”升级!天水党政机关敞开大门,供外地游客免费停车
...的停车场看到,停放的车辆不仅有甘肃省内兰州、陇南、定西等地的,还有陕西、四川、海南等省的。穿着“红马甲”的市政府事务管理科工作人员赵小林正在指挥着车辆。停车场内停放了来自全国各地的车辆 赵小林告诉记者...……更多
甘肃天水麻辣烫火“出圈”,商家表示上午号已发完,有游客称排队6小时起
...麻辣烫“坐了14个小时的火车,今早7点到的。”一位来自石家庄的游客说。他在石家庄开了一家饭馆,店内有员工来自天水,经常和老板说天水麻辣烫好吃。这次,他的员工先到达天水,凌晨3点开始排队,拿到了第一个号。上...……更多
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一年一度的“光影秀”即将点亮广州夜空。2024年11月1日,广州国际灯光节组委会召开新闻发布会,宣布2024年广州国际灯光节(下称“灯光节”)将于11月9日至18日正式举行
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鲁网11月3日讯11月1日—3日,2024中国·济南(莱芜)第十一届国际姜产业博览会暨农文旅融合发展研讨会在济南市莱芜区雪野街道王老村天上的街市举行
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日前,海南农垦榴莲和牛油果种质资源保存与利用技术研发项目在三亚启动。据了解,该项目是海南省农垦投资控股集团有限公司2024年度科技项目之一
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鉴于今年第21号台风“康妮”对我省的影响基本结束。根据《广东省防汛防旱防风防冻应急预案》和省防总有关规定,广东省防汛防旱防风总指挥部已于11月1日11时结束防风Ⅳ级应急响应
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为进一步夯实应急管理和安全生产工作基础,推进宣教培训工作内容规范化,提高培训质量和覆盖面,加强安全生产培训队伍建设,近日
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象山交警“雪中送炭”保畅通
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组织阿里巴巴全球数学竞赛的阿里达摩院终于发布了关于姜萍事件的情况说明。本来没打算再议论此事。结果,一位取关读者按捺不住兴奋
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三亚冬季瓜菜种植有序推进
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湖南著名美术家推介工程·莫立唐艺术展开幕
11月1日,“湖南著名美术家推介工程·莫立唐艺术展”在湖南美术馆开幕。展览集中呈现了著名画家莫立唐的150余件精品力作
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珈汇公司携手湖南省青少年发展基金会与湖南省特教中等专业学校,共同举办了一场以“传承楚怡精神,服务职业院校”为主题的志愿服务活动
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11月1日,记者从九寨沟景区管理局获悉,截至当日14时,景区2024年共接待游客511.73万人次,其中入境游客27.97万人次
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