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...使用。据介绍,胭脂红又名大红,亮猩红,为偶氮类合成着色剂,是常见的人工合成着色剂,在食品生产中应用广泛。如果长期摄入胭脂红超标的食品,存在健康风险。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)...……更多
我国严格的标准和监管使食品添加剂安全性有保障
...添加剂使用标准》(GB 2760—2014),红曲米及红曲红作为着色剂可用于腐乳、碳酸饮料、果冻、糕点、配制酒等多种食品中,其中风味发酵乳中的最大使用量不得超过0.8g/kg,糕点中的使用量不得超过0.9g/kg,焙烤食品馅料及表面...……更多
辣哭四川人的辣椒精,到底是什么东西
...素是一种脂溶性类胡萝卜素,作为从辣椒中提取出的天然着色剂,它呈深红色,具有色泽鲜艳、着色力强等特点[3]。世界卫生组织将辣椒红色素认定为A类色素,安全无毒、产自纯天然,还能够镇痛、抗炎、保护心肌,可以在食...……更多
方便面在不在垃圾食品名单里了,下面我们就一起来看看
...为了让他看起来像是全麦粉,会在其中添加一些不必要的着色剂。4、酸奶饮料 酸奶饮料吸着酸奶的外衣,有着相似的酸味,还宣称对肠胃好,其实营养比较少,不仅大人要少喝,孩子更应该少喝。酸奶饮料比较稀,喝起来感觉...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
...、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道的冷知识“烟熏液腊肉香肠”——目前市面上有腊肉和香肠加了着色烟熏液或...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检72批次预包装食品 全部合格
...)130克/袋2022-11-076绵阳市百陈食品有限责任公司一分公司四川省绵阳市涪城区青义镇大龙村11号天山区那拉提街瑞佰源商行新疆红薯淀粉(分装)200克/袋2022-09-027重庆江记酒庄有限公司重庆市江津区白沙工业园兴盛路21号天山区...……更多
男子买香肠以“三无产品”索赔被驳回,法院的判决合情合理
...提出索赔,似乎说不过去。类似索赔并不罕见,2021年,四川广安市岳池县的一位摊主在网上销售自己家做的香肠时,被一位顾客购买后提出10倍索赔。2022年,该案一审判决,驳回原告的10倍索赔请求。法院认为,被告销售的香肠...……更多
...摩乐咖moleka”果维C维C咀嚼片,柠檬黄不合格,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和(黄色)不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。据悉,柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄,是一种偶...……更多
四川洪雅:企业春节不停工 鼓足干劲忙生产
四川新闻网消息2月12日,农历正月初三,在四川省眉山市洪雅县的雅妹子生态食品股份有限公司,笔者看到该公司春节期间放弃休息,正全力以赴抓生产、控品质,确保各类产品供应充足。在该公司生产车间,工人们正忙着进...……更多
如何区分姜黄、郁金、莪术、片姜黄
...可浸水染色而得名。姜黄富含姜黄素,因此常作调味品和着色剂被用于咖喱粉、调味料等的制作。说起着色,姜黄不仅可以给菜肴增色,也是从古至今黄色染料之一。北宋寇宗奭《本草衍义》中记载:“(郁金)今人将染妇人衣...……更多
2023年贵州省黔南州市场监督管理局元旦、春节食品安全专项抽检结果公示(第2期)
...州黔南“两节”食品专项监督抽检合格DBJ2352270070413004013四川饭扫光食品集团股份有限公司四川省成都市郫都区安德街道云凌村6组308号三都县富万家商贸有限公司贵州椒香红花椒油300ml/瓶2022-01-18调味品2023年贵州黔南“两节”食...……更多
2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
...公司上海悠品电子商务有限公司老川东味嗨巴蜀礼盒409g四川特产牛肉干牛肉丝特色休闲零食大礼包图案409g2022-10-05//制造商:四川老川东食品有限公司上海多维度网络科技股份有限公司板烧肉脯蜜汁味图案400g2022-09-18//委托商:上...……更多
名为购买,实则敲诈,这样的人要严惩
...起来更是别有风味,一直受到老百姓的喜爱。一到冬季,四川,云南,贵州,湖北,湖南等地相继开始做香肠。挂在院落里晾晒时,不但成为一道独特的风景,还是经济实力的象征呢。在这种情况下,有人依靠加工香肠多赚点钱...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...储存条件控制不当有关。胭脂红。胭脂红是水溶性偶氮类着色剂,在食品行业中主要用来改善食品外观和色泽。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,胭脂红及其铝色淀可用于肉制品的可食用动物肠衣...……更多
...之间自然是供大于求,导致价格持续走低。腊肉、香肠是四川人年夜饭餐桌上的必选项。往年一到腊月,腊肉、香肠代加工业务启动,吴勇就进入了全年最忙的时候。“往年每天代加工香肠最高有1000多斤,今年每天最高才几百...……更多
这些零食看着很诱人,但一口都不能给孩子吃!严重影响智力发育
...的目光。然而,这些鲜艳的色彩往往源自人工添加剂,如着色剂和香精。这些物质虽然能增加食品的外观和味道吸引力,但对于孩子的健康发展却可能带来隐忧。着色剂,尤其是某些合成着色剂,已被研究表明可能对儿童的行为...……更多
四川凉山:火热“年货经济”背后的“税力量”和“税温度”
本文转自:人民网-四川频道年关将至,年货添福。大街小巷张灯结彩,四川省凉山年货市场里灯笼、对联、副食等商品琳琅满目,购置年货的顾客络绎不绝,售货员忙碌的身影更增添了浓烈的年味儿气氛,火热的“年货经济”...……更多
《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施
...,扣肉原料禁止使用糟头肉,不得使用防腐剂、发色剂和着色剂;预制菜虎皮扣肉需冷链运输销售。扣肉是许多消费者喜欢的佳肴。有着30余年创业历史的湖南预制菜开创者——湖南巧佳宴食品有限公司负责人王栏树认为,为了...……更多
贵州省市场监管局发布关于食品添加剂的科普提示
...种,按功能分为22个类别,常见的有抗氧化剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、食品用香料等。二、食品添加剂的作用食品添加剂的使用提升了产品品质,丰富了食品种类,满足消费者对食品多元化的消费需求,...……更多
迎春节 备年货 四川新春年货购物节“腊味”十足
本文转自:人民网-四川频道市民在年货节上选购腊味。主办方供图人民网成都1月24日电 (记者王洪江)大红灯笼挂起来,祥龙醒狮舞起来......随着春节临近,过年的仪式感扑面而来。1月23日,“第27届四川新春年货节购物节”...……更多
食品添加剂知多少
...的抗氧化剂,为食品提供鲜艳的色彩、吸引消费者眼球的着色剂,改善食品口感、满足消费者对美味需求的调味剂,改善食品物理性质的增稠剂等。这些添加剂在确保食品品质与口感方面发挥了重要作用,让我们的生活更加丰富...……更多
...(糖精钠、甜蜜素等)、防腐剂(苯甲酸、山梨酸等)及着色剂(柠檬黄、日落黄、亮蓝、苋菜红等),超限量使用增稠剂,非法添加使用增白剂(吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰等)等风险点,做到隐患排查“无盲点”。围绕主...……更多
四川旅投新春文旅周活动火爆来袭
...华,是中国人民的精神寄托。在甲辰龙年即将到来之际,四川旅投集团联动旗下酒店、景区、旅行社等板块,围绕“年味、年货、年趣”三大主题,隆重推出年味十足、精彩纷呈的“新春文旅大餐”,让广大市民及游客在欢乐祥...……更多
河南小伙脸盖猪肉印章多日擦不掉,专业人士解读为何难洗
...验标记专用液,这种专用液由亮蓝(常用作药品和食品的着色剂)、酒精、蒸馏水等混合搅拌溶解而成。食品蓝检验标记专用液是符合食品卫生要求的可食用原料,不会对人体造成任何危害。‍”12月1日下午,上游新闻(报料邮...……更多
...检测参数为感官品质、理化指标、农药残留量、重金属、着色剂等各项指标,其中农残参数包含《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》GB 2763-GB 2763.1中要求的有推荐检验方法的所有参数。按照市场需求初步评估,该基地...……更多
...定(标准值:不得使用)。据介绍,胭脂红是偶氮类合成着色剂。不合格可能的原因主要是生产经营企业为增加产品品相或弥补原料品质较低而超范围、超量添加。按我国规定不能用于肉干、肉脯制品、水产制品等食品中。在动...……更多
吃一袋方便面,肝要解毒32天?吃多了致癌?不敢吃的人看看吧
...剂对健康不利。方便面里的食品添加剂主要包括六大类,着色剂、抗氧化剂、增稠剂、增味剂、稳定剂和食用香精。常用的着色剂有胭脂红、核黄素、栀子黄、辣椒红、姜黄、姜黄素等,它的作用是改变食品外观,增强食欲;常...……更多
春节临近浙江象山乡村集市热闹开市
...手工年糕等各式“宝藏好物”,引得游客市民争相品尝。四川眉山:吃“庖汤”逛大集热闹迎新年 在川渝地区,每年腊月期间,农村都有杀年猪宴请邻里亲友吃“庖汤”的习俗。这两天,四川眉山举办了一场庖汤年货大集活动...……更多
黑龙江省伊春市市场监督管理局2024年度第1期食品安全监督抽检情况通告
...江青苹果果汁饮料250毫升/盒2023-09-27饮料DBJ2423070025433007758四川省川南酿造有限公司眉山经济开发区东区黑龙江凯玛特超市有限公司光明城分公司黑龙江开味菜(酱腌菜类)103克/袋2023-12-06蔬菜制品DBJ2423070025433007859湖北武汉双汇……更多
永不消失的年味
...的制作方式主要有两种,一种是晾晒干,一种是熏烤干。四川、湖南、贵州等地,冬天气候寒冷潮湿,烟熏腊肉是这些地方的一大特色。而其他地方如广东等沿海省份,则以晾晒为主。又,《易经》成书于西周初期,保守估计,...……更多
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10岁的李肖阳是一名小学生,母亲是山西顺丰的快递员。“母亲节”之际,他特意去体验母亲的工作。走街入户,送出一件件快递,年幼的他更加懂得“做事要认真”的道理以及母亲的辛苦
2024-05-11 23:19:00
“注册社交平台账号,一天150元……”看似招聘兼职的广告背后,实则暗藏猫腻,不法分子以蝇头小利套取公民个人信息贩卖获利
2024-05-11 23:19:00
大河网讯(记者 祝传鹏)随着我国社会老龄化加速,“银发经济”发展如火如荼,在这个过程中个别商家往往利用老年消费者对于身体
2024-05-11 23:17:00
护士节·致敬提灯的人丨从“台前”到“幕后” 她为患者点亮“健康之光”
写在前面:新生命呱呱坠地时,他们双手迎接;面对患者时,他们用专业和爱心,去治愈、去呵护。5月12日,是“南丁格尔”们的节日
2024-05-11 23:17:00
连续报道 | 讨回110万“优惠购房款”后,合肥一市民为办案警官送锦旗
大皖新闻讯 2024年5月9日,大皖新闻报道了市民高先生经过多年的奔波维权,在今年追讨回了110万“优惠购房款”一事(详见大皖新闻报道)
2024-05-11 23:30:00
江苏南通交通事故造成1名小学生死亡 事故原因初步查明
本文转自:央视新闻昨天(5月10日)12点51分,江苏南通崇川区发生一起大巴车与渣土车碰撞事故。总台记者第一时间赶赴现场
2024-05-12 01:14:00
河南开展2024年自然灾害救灾救助应急演练
大河网讯 “我省豫南地区普降暴雨,局地大暴雨、特大暴雨;信阳、南阳、驻马店等20个县(区)受灾,省减灾委决定启动省级自然灾害救助三级应急响应
2024-05-11 23:18:00
本文转自:昭通日报【有事要问】使用他人改编的作品进行演出是否应当取得原作品的著作权人许可?【身边案例】小张是一个话剧演员
2024-05-12 00:04:00
本文转自:北京青年报路边违停致儿童车祸死亡车主要担责?法院:死者自行担责52% 两位违停车主及肇事司机各担责16%现实生活中
2024-05-12 00:24:00
本文转自:今晚报第二届全国乡村振兴职业技能大赛天津代表团返津“津”彩绽放 金牌凯旋“津”彩闪耀国赛舞台,第二届全国乡村振兴职业技能大赛日前在贵阳圆满落幕
2024-05-12 00:41:00
本文转自:今晚报本报讯(记者王赫岩)近日,滨海新区一名男子晚饭时饮酒后,为帮助朋友家换灯泡驾车外出,结果好事没做成,刚开出不远就因醉酒驾驶机动车交通违法行为被交警依法查处
2024-05-12 00:41:00
婚礼用奶茶“敬酒”将选择权还给自己
本文转自:北京青年报婚礼用奶茶“敬酒”将选择权还给自己新人:规避强迫喝酒的“酒桌文化”长辈:“年轻人真会玩”葛女士和丈夫一起举起奶茶向婚礼来宾“敬酒”一场婚礼上
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本文转自:今晚报本报讯(记者张家民 通讯员康伟公)近日,铁路天津站派出所民警经比对进入视频监控死角的人员特征,抓获1名盗窃违法行为人
2024-05-12 00:41:00
母亲节来临 康乃馨热销
本文转自:西海都市报店员包装花束。本报讯(西海全媒体记者 吴予琴 摄影报道)随着母亲节到来,鲜花市场再次活跃起来。5月11日
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2024-05-12 00:41:00