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...名消费者享受到舌尖上的湖湘妙味。端午佳节，湖湘妙味湖南人过端午，离不开湘酒配湘菜的家乡好味道。在酒鬼酒X秦皇食府直播间，美酒美食交融，佳节氛围浓厚。红坛酒鬼的福袋造型、喜庆中国红让消费者们纷纷种草。首...……更多
2024-06-11 19:38:00真香,家乡,酒鬼,湖南,湘菜,湖南人
...不了的。湘菜是湖南的名片，它蒸腾着热辣湖湘烟火气；湖南人还有另一张值得骄傲、自豪的名片——湘酒。三湘四水，滋养了“吃得苦、霸得蛮、耐得烦”的湖湘精神，山环水绕的地理环境更孕育了天然适合酿酒的中国酒谷·...……更多
2024-08-22 15:22:00湖南人,湖南,酒鬼,湘菜,湖南,湖湘
...中孕育、承载湖湘精神、性格、文化的名片——酒鬼酒。湖南人过节、外地人了解湖南，为什么要选酒鬼酒？因为在很多人心中，它是湖南最好的酒，是最能代表湖湘特色的酒。酒鬼酒产自沈从文笔下的“边城”湘西，由湘西游...……更多
2024-09-13 16:04:00长沙人,长沙,长沙,酒鬼,湖南,湖湘
...君夫妻档，在悉尼开湘菜馆已逾15年，目前经营着两家“湖南人”。李定君从父亲处传承了湘菜手艺，并将湖南家常菜做成了外国人也喜欢的味道。“我的炒油渣让一位出租车司机追了三四年。他时常打电话来问，什么时候有油...……更多
2023-12-28 16:19:00湘菜,湖南,味道,国际,湘菜,湖南
本文转自：长沙晚报点这些菜，大厨都夸你是湖南人“2022年度湘菜”榜单新鲜出炉大厨现场制作年度湘菜。赛事组委会供图长沙晚报3月11日讯（全媒体记者 刘捷萍）2022年哪些湘菜最火爆？11日，“合味双11·2022年度湘菜全球发...……更多
2023-03-12 08:44:00大厨,湖南人,湖南,湘菜,长沙,年度
...球。湘菜以其独特的烹饪手法和地域风味著称，更融合了湖南人热情奔放的个性。每一道经典菜品，都凝聚着味觉与情感的交融，让人回味无穷。本文将带您探索湖南湘菜十大佳肴，品味其独特文化韵味与地域风情，唤醒您味蕾...……更多
2024-06-09 08:39:00名菜,湘菜,湖南,盘点,湘菜,湖南
...蒸汽的慢炖中散发出咸香浓厚的味道，层次分明，展现了湖南人善于利用当季食材的独特智慧。随着乡村民宿和农家乐的兴起，腊味合蒸成为游客们品尝地道湘菜时必点的佳肴。童子鸡经过油炸，外皮焦黄，加入辣椒、花椒等调...……更多
2024-05-18 09:52:00名菜,湘菜,湖南,盘点,湘菜,湖南
...从第一季到第三季，越往里走就越代表湘菜的传播，代表湖南人的一种精神。”中国湘菜大师中国烹饪大师罗继湘则是更细化了湘菜所传达的深意：“湘菜厨师是吃得苦霸得蛮的，我们是在用湘菜的手法料理世界”。大师及推广...……更多
2024-01-30 11:27:00湘菜,秘诀,湘菜,湖湘,湘人,湖南
...工人所赐。根据《湖南日报》的报道，2012年，在深圳的湖南人数量就已经有230万人，占当年深圳非户籍人口约30%。而根据《2022百度迁徙大数据》春运迁徙城市统计数据，迁入深圳的省外人口中，湖南人占比第一。
湖南老乡扎...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
...，吃着馥郁香的月饼，赏窗外明月，还没落地，就感受到湖南人的满满热情。湖南航空将延续至国庆旅游旺季。此次云端赏月活动将持续一个月，覆盖长沙-昆明、长沙-北京的往返航班，延续至国庆旅游旺季。作为湖湘文化名片...……更多
2024-09-20 00:56:00湖南,酒鬼,云端,航班,航空,主题
...以庆祝新年的到来。这道菜不仅象征着丰收和富饶，更是湖南人对美食的独特追求和热情的体现。制作杀猪菜的过程虽然繁琐，但每一步都凝聚着湖南人对食材的敬重和对烹饪的热爱。首先，猪肚、肥肠和心肺需要经过精心挑选...……更多
2024-04-17 11:11:00湖南,家常,美味,做法,传统,湖南
...北则以9.6%，居第三位。（图/Pexels）至于已经落户深圳的湖南人呢？又有根据公租房排队者籍贯来源的相关统计，差不多也是类似比例。如此算来，深圳街头每10个人里差不多就有1.5个的湖南人，也就是245万人。深圳，为什么会...……更多
2024-04-10 14:02:00湖南人,湖南,深圳,故乡,精神,湖南
...都是极其惹火的鲜辣滋味。火焙，清蒸，油炸，辣炖......湖南人不会辜负每一条鱼的鲜美。（图/岳阳小婷婷、哲哲呆不住、阿朱）如果在吃鱼这个领域开启一场比拼的话，湖南人民以脑洞取胜，他们不拘于红烧、清蒸、水煮等...……更多
2024-01-10 08:53:00省份,花样,湖南,湖南人,鱼肉,岳阳
...食材，结合多种烹饪方式进行创新。霉豆腐/腐乳是刻在湖南人骨子里的味觉记忆，每个地方或许都有腐乳，但各有特色。例如源自湖南益阳的茶油腐乳是红腐乳，以辣椒、食盐为佐料，加入茶油浸泡而成，香浓细嫩。腐乳不光...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...、水晶肴肉、砂锅鱼头。湘菜湖南菜，又称为湘菜，深受湖南人喜爱。湖南地理独特，自古以来气候潮湿闷热，因此湖南人钟情于辛辣食物，这种口味已经渗透到了湖南菜的烹饪风格中。湘菜以酸辣、咸香、清香、浓郁为特色，...……更多
2024-05-18 09:29:00八大菜系,菜系,中国,盘点,代表,菜系
...腊鱼等腊味做好了，这道腊味合蒸的味道才能更好。你是湖南人么？你喜欢吃湘菜么？对于制作腊味你有什么好方法呢？ ……更多
2023-10-22 06:58:00一记,湘菜,辣椒,湘菜,腊味,腊鱼
...和独特的烹饪技艺，让人一吃难忘。品尝湘菜，就是体验湖南人的热情与豪放。代表菜之一：剁椒鱼头徽菜：重油重色，古朴典雅徽菜以其重油、重色、重火功的特点而著称。它保留了古代徽州的烹饪传统，每一道菜都蕴含着深...……更多
2024-05-21 06:00:00八大菜系,争霸战,菜系,中华,争霸,王者
...闲来小聚，炒鸡都是当地餐桌上必有的菜品。
麻辣鲜香湖南人舌尖的记忆与北方炒菜不同，湘菜注重油重色浓、麻辣鲜香。今年30岁的厨师周小青 ，每天早上到店做的第一件事，就是检查辣椒的新鲜度。 湖南长沙青年厨师 周...……更多
2025-02-02 16:52:00匠心,中国行,火候,厨师,中国,之间
...地备受喜爱，甚至在全国范围内都享有盛誉。相信许多非湖南人一尝之后也会如此，对这些美食钟情不已，甚至舍不得离开！小炒肉的湘南风味湖南小炒肉之所以享有盛名，乃得益于湖南丰沛的食材资源。位于中国中部的湖南，...……更多
2024-05-04 06:46:00打卡,湖南,美食,湖南,美食,永州
11月27日长沙讯辣椒是湖南人的灵魂伴侣，也是湖南的优势产业。打造亚洲最大的辣椒种质资源库、研制出全国应用最广的辣椒骨干亲本、种植面积最大的辣椒品种……对辣椒情有独钟的湖南，在辣椒育种研究领域长期深耕，致...……更多
2024-11-29 19:37:00樟树,湖南,产业发展,辣椒,产业,发展
...验中国书法等。”这样的归属感，让他将株洲看作第二个家乡。作为“新湖南人”，盖德勒逐渐培养起了对湘菜的喜爱。他仍清晰记得2001年夏天第一次到株洲“下馆子”的情景。当时，当地合作伙伴带他品尝了热辣的湖南菜，...……更多
2025-01-08 09:07:00友谊奖,中国政府,友谊,挚友,获得者,中国
...配上一碗白米饭，你就能停不下来！湘西腊肉名满天下，湖南人去了湘西都要打包一份熏制好的腊肉回家。这次湘湘精选的腊味宴，块块腊肉肥而不腻，油香四溢，一片片冒着透亮的红光，只等你来大快朵颐！还有苗家特色美食...……更多
2023-01-10 09:46:00张家,张家界,攻略,旅游,张家,张家界
...城市之间文旅消费健康循环。”市旅文局相关负责人说。湖南人文科技学院和三亚旅游酒店行业协会签署校企共建实践教学基地协议。校企共建教学基地学训结合提升服务发布会上，湖南人文科技学院和三亚旅游酒店行业协会签...……更多
2024-05-26 13:15:00三亚,湖南人,湖南,旅游酒店,行业协会,协会
...速火遍大江南北。“从小说到现象级的影视作品，展现出湖南人在文化产业上敢为人先的开拓精神。”在郑佳明看来，琼瑶与湖南的合作，既是艺术上的大胆创新，也是湖湘精神的传承发扬。被琼瑶称为“湖南骡子”的湖南电视...……更多
2024-12-06 23:12:00琼瑶,湘军,民众,潇洒,家乡,人生
...丰盛，但是婆婆却无法接受南京清淡的口味。由于婆婆是湖南人，平时饮食都非常重口味，喜欢吃辣的，但是该女子做的都非常清淡，导致婆婆无法接受。这也说明了南北饮食习惯的差异，需要在招待客人时互相适应。饮食文化...……更多
2024-02-27 06:40:00婆婆,一口,南京,女子,南京,婆婆
...山西一个小煤矿里，这个煤矿山西人反而不多，四川人和湖南人占比更高。从小吃川湘菜长大的我，一度也以为川菜基本都是辣菜，还建立起湘菜香辣、川菜麻辣的刻板印象。直到近两年，我机缘巧合品尝到一种汤品，叫“鸡豆...……更多
2023-01-14 14:07:00川菜,川菜,豆花,宫保,荔枝,湘菜
...健共话家乡情#、#雷佳回家乡清唱刘海砍樵#、#刘和平说湖南人的性格就像湘江#等相关节目话题登上微博热搜，多条短视频播放量破百万。节目由湘籍著名主持人徐俐担纲主持，邀请在科技、文化、艺术等领域卓有成就的10位湘...……更多
2023-11-08 13:55:00鹏程,湖南卫视,万里,湖南,卫视,地方
... 何以湖南》今天播出第12集《为什么说保守和开放的都是湖南人？》，带您解读湖南的开放之路。一个外地朋友跟我说，你们湖南真开放，做个电视节目，一会儿格莱美的歌手来了，一会儿法国总理又推介了，把长沙都整成了国...……更多
2024-10-25 19:11:00湖南,文脉,湖南人,开放,湖南,洋人
...，早饭午饭一趟水吃了。”五一假期近在眼前，无论对于湖南人，还是来自五湖四海的游客来说，近距离感受老字号的传统文化，都可以唤起一种对老长沙城的热爱，还可以感受到浓浓的传统文化风情。火宫殿所在的坡子街，是...……更多
2023-04-17 03:35:00早茶,食客,夜市,长沙,早茶,宫殿
...，书信虽短，嘱托万钧。正如慰问信中所说，湖南是天下湖南人的湖南，湖南的发展是全体湖南人的共同事业。一如既往关心支持家乡发展，既是湖南省委省政府的期盼，也是湖南企业家肩上的责任。爱尔眼科从湖南出发，经过...……更多
2024-02-08 19:33:00湖南省委,爱尔,万钧,湖南,眼科,省长
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