• 我的订阅
  • 头条热搜
电锅肉骨茶,源自东南亚的美食,不仅滋味醇厚,而且营养价值丰富
电锅肉骨茶,这道源自东南亚的美食,不仅滋味醇厚,而且具有丰富的营养价值。肉骨茶中的“Bak-Kut-Teh”一词,蕴含着深厚的文化底蕴和独特的烹饪智慧。其独特的烹饪方式,将多种具有“养气”功效的药材与鲜美的肉骨完美...……更多
无糖豆浆蒸虾子蛋,美味与健康的味觉体验
...豆浆蛋液过筛后,豆浆蛋液先加入2/3的量至容器内。3、电锅放1碗水,2碗蛋液放入电锅内,盖上锅盖(锅盖边放1根筷子,不让锅盖密合)。先把第一轮的蛋液蒸熟。4、拿出后,摆上虾子、毛豆、红椒、香菇。将剩馀蛋液平均倒...……更多
...西欧等地;明代,怀山药随郑和下西洋船队漂洋过海传入东南亚、中东、东非诸国,被赋予“华药”的荣耀。“从现代营养学讲,铁棍山药富含18种氨基酸、10余种微量元素及其他矿物质,从中医角度讲,炮制后的铁棍山药药性...……更多
这碗汤清淡中透着浓郁,口感绵滑醇厚,让人回味无穷
...排骨的鲜美相得益彰。这碗汤清淡中透着浓郁,口感绵滑醇厚,让人回味无穷。 ……更多
盘点中国人最爱吃的八种动物肉,论吃肉谁都不行,你吃过哪几种?
...爱好者的目光。经过精心烹制,犬肉肉质鲜嫩多汁,口感醇厚,让人忍不住一尝再尝。无论是作为主菜还是配菜,它都能展现出独特的魅力,为餐桌增添一抹别样的风采。我国每年消耗高达三千万只狗肉,这一庞大的数字让众多...……更多
秋日品茗有妙道:绿茶与红茶的韵味对决及营养探索
...浓郁。3. 口感与滋味:绿茶口感清爽,回甘强;红茶口感醇厚,甘甜可口。4. 营养成分:绿茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等,具有抗氧化、抗炎、抗菌等功效;红茶则富含茶多酚、茶黄素、咖啡碱等,具有提神醒脑、暖胃等作...……更多
莲藕鸡汤,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐
...姜片,大火烧开后转小火,慢慢炖煮1-2小时,使鸡汤变得醇厚浓郁。4.**加入莲藕**:将切好的莲藕段加入砂锅中,继续炖煮20-30分钟,直到莲藕变软,鸡汤呈现出淡淡的藕粉色。5.**调味并加入枸杞**:根据个人口味加入适量盐调...……更多
人体清道夫,建议中老年要常吃3菜,营养又通便,越吃越健康
...然的瑰宝,黑木耳以其独特的“清道夫”美誉,不仅滋味醇厚,更蕴含着显著的清热解毒和润肠通便之力。其富含的植物胶质如同磁铁般吸附肠道内的杂质,有效推动废物排出,防患便秘于未然。推荐美食:蒸制的黑木耳佳肴所...……更多
冬瓜汤的家常做法:美味与健康的完美结合
...调味,再炖煮10分钟即可。这款冬瓜薏米排骨汤不仅口感醇厚,而且薏米具有健脾利湿的功效,与冬瓜的清热利尿相结合,是夏日消暑的佳品。做法二:冬瓜瘦肉汤材料:冬瓜500克、瘦猪肉50克、酱油10克、味精2克、盐2克、香油5...……更多
高粱具有独特的营养价值和药用功效,被古人誉为“五谷之首”
...作高粱酒:高粱是制作白酒的主要原料之一,高粱酒口感醇厚,营养丰富,具有一定的药用价值。高粱,作为一种营养丰富、功效显著的粮食作物,在我国饮食文化中具有重要地位。通过了解高粱的营养成分和功效,我们可以更...……更多
这颗水果不仅味道美味可口,而且具有丰富的营养价值
...腌油柑果不仅保留了油柑果的原汁原味,还增添了冰糖的醇厚滋味。在寒冷的冬季,品尝一勺冰糖腌油柑果不仅能滋润喉咙,还能带来一丝温暖和甜蜜。油柑果瘦肉汤的做法油柑果瘦肉汤是一道暖身的佳肴,在寒冷的冬季尤为受...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...热腾腾的地三鲜菜品可以为寒冷的身体带来温暖。土豆的醇厚味道与茄子的滑嫩口感相互融合,再加上青椒清脆爽口的特点,形成了一道独具风味的家常菜。无论是在农村的小院子里还是城市的家庭厨房里,无论是年轻人还是老...……更多
猪肚炖什么好吃又营养又养胃?教你搭配食材,做出美味猪肚汤
...气养血、安神养心的功效。猪肚与红枣的结合,不仅滋味醇厚,还能改善脾胃虚弱、气血不足等症状。每当工作压力大,身体疲惫时,一碗猪肚红枣汤,便能让身心都得到放松。 山药,这一被誉为“健脾圣品”的食材,与猪肚...……更多
柠檬的季节、种类及最佳食用方式解析
...其在秋冬季节的主导作用。说到柠檬的起源,就不能不说东南亚了,这里气候温和,气候潮湿。柠檬是一种比较温和的植物,东南亚地区的天气正好适合这种植物。不过,随著时光流逝,柠檬的栽培面积日渐增加,今天,其主产...……更多
吃10条鲈鱼,不如1口它!公认“胆固醇克星”,大量上市,太香
...刚捕捞上岸的新鲜皮皮虾,便能感受到那种精致的口感和醇厚的滋味,仿佛一场味蕾上的盛宴。3、春夏交替的美味享受 从春季到夏季,皮皮虾的口感和营养价值都在逐渐变化。春天的皮皮虾饱满肉感,夏季的皮皮虾略显细腻,...……更多
在忙碌的生活中,为自己和家人炖一碗排骨藕汤
...,它融合了排骨的鲜美与藕的甘甜,既营养丰富,又滋味醇厚。这道汤品的制作虽然看似简单,但每一步都蕴含着烹饪的智慧和对食材的尊重。在选材上,新鲜的排骨和藕是制作这道汤品的关键。排骨要选用肉质饱满、颜色鲜红...……更多
炒了40多年茶叶的茶农 带来龙坞西湖龙井
...湖龙井从纯手工炒茶到半手工炒茶,从原始柴火灶辉锅到电锅辉锅的变化。“比起纯手工炒茶,现在经过机器杀青再手工辉锅,已经省力不少了。” 仇昌龙强调,在所有步骤中,辉锅是机器代替不了的,非常讲究经验和手感,...……更多
要制作出口感醇厚、营养丰富的豆浆,选择适合的黄豆至关重要
...养价值和独特的口感深受大家喜爱。然而,要制作出口感醇厚、营养丰富的豆浆,选择适合的黄豆至关重要。在众多黄豆品种中,优质小黄豆无疑是打豆浆的首选。在制作豆浆的过程中,选择哪种黄豆最佳呢?这正是我们今天要...……更多
正是吃韭菜的时候,别忘了这四种搭配,错过了要再等一年!
...韧相得益彰,使得这道菜不仅带有韭菜清香,还有香干的醇厚滋味。在烹饪的过程中,我们还能够根据个人口味,掌握适宜的调味料,使这道菜更加美味可口。同时,韭菜中的膳食纤维和矿物质钾以及香干中的营养成分相互协同...……更多
酪梨蛋吐司,简单易制,富含营养,兼顾口感与健康的美味佳肴
...跟我一样,洒黑胡椒粒1/2小匙跟盐1/4小匙,拌匀。3、用电锅快速做美美白煮蛋:蛋从冷藏取出后先洗过,电锅放两张厨房纸巾加2大匙水把纸巾弄湿,放上鸡蛋按下电锅,跳起后插头拔掉,闷10分钟再取出,放凉再剥壳。 4、轻松...……更多
陈皮多少年的性价比最高,越久越好吗?
...及个人需求。一般来说,三到五年的陈皮香气浓郁,口感醇厚,性价比较高。五到十年的陈皮则更为珍贵,其香气和作用都达到了一个较高的水平。至于十年以上的陈皮,数量稀少,价格昂贵,但其独特的价值和香气使得它成为...……更多
黑枣有哪些食用方法
...所有材料与调味料同时放入碗中,用保鲜膜封口,再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水),蒸熟即可食用。二、黑枣醋材料:黑枣1000g、陈年醋2000CC。做法:1、黑枣不用清洗,只要拣去杂质即可。2、黑枣加陈年醋放进玻璃罐中,密...……更多
猪蹄汤怎么炖好喝又营养:秘制炖汤技巧,让你轻松煲出滋补佳品!
...关键。新鲜的猪蹄富含胶原蛋白,炖煮后口感滑嫩,汤汁醇厚。同时,搭配玉米、胡萝卜、黄豆等食材,不仅能增加汤的口感层次,还能为人体提供丰富的维生素和矿物质。在炖煮过程中,火候的掌握至关重要。大火煮沸后转小...……更多
木炭烤羊排能有多好吃?滋滋冒油,嘎嘎香!
...炭烤制,则能让羊排充分吸收炭火的香气,使得口感更加醇厚。当羊排被放置在炭火上,那滋滋冒油的声音,仿佛是大自然的乐章,让人忍不住垂涎欲滴。烤制过程中,羊排的外表逐渐变得金黄诱人,内部的肉质却依然保持着鲜...……更多
香浓醇厚老味道
本文转自:安康日报来波:香浓醇厚老味道来波制作米线通讯员 李梦瑶在繁忙的城市中,每个人都需要一份美味的早餐来开始新的一天。麻辣牛肉米线、牛肉夹馍、麻辣烫夹馍等单品是老城美食的有力组成部分。“老来家”位于...……更多
老话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?4类人要舍得吃
...炖鸡汤猪肚炖鸡汤,是一道传统滋补佳肴,交融了猪肚的醇厚与鸡肉的鲜美,互为补充,相得益彰。猪肚经过精心选择,洗净后切成块状,鸡肉则选用土鸡,肉质鲜嫩,富含营养。两者共同炖煮,慢火慢炖,让营养与风味充沛交...……更多
麻辣烫的精华是在辣子油里呢还是在汤料里?辣控必看!美食盛宴!
...华,究竟是在那一勺热辣诱人的辣子油里,还是在那一锅醇厚浓郁的汤料中呢?这可真是让人纠结又好奇的问题!对于许多麻辣烫的忠实粉丝来说,那勺红彤彤、香气四溢的辣子油,绝对是让人欲罢不能的精华所在。想象一下,...……更多
眼下最好吃的鱼就是它,肉多刺少营养美味,老小都爱,春天放开吃
...,极具营养价值。烤炙飘香,炸至酥脆,水煮嫩滑,慢炖醇厚,每种烹饪手法都散发着独特的魅力,让人品味过后仍感余香绕梁。泥鳅是营养宝库,蕴含大量优质蛋白质及人体不可或缺的氨基酸,对成长中的孩子和孕育新生命的...……更多
牛油果美味攻略:不再错过的丰富滋味
...冷冻几小时,就能制作出美味的牛油果酸奶冰淇淋,口感醇厚,营养丰富。4.烤牛油果卷将牛油果切片,用橄榄油涂抹,撒上一些海盐,然后放入烤箱烤制,制作成烤牛油果卷,既健康又美味。5.牛油果巧克力慕斯将牛油果、巧...……更多
春天遇这菜,我从不手软,比荠菜鲜,比葱菜香,不懂太可惜
...的恩赐,给予人们无尽的惊喜和滋养。茴香菜的香味独特醇厚,仿若春天的气息在口中绽放,让人回味无穷,流连忘返。 2、中医药物认知 中医认为,茴香菜性温味甘,具有祛风理气的功效。在中医养生学中,茴香菜被用来治...……更多
更多关于健康的资讯:
你的血管正在悄悄长斑变硬!这样做,“斑块”可能缩小甚至消失
有圈友给小圈发来提问动脉斑块怎么(清)除呢?专家表示如果从早期控制风险因素动脉粥样硬化疾病的早期“治愈”(即斑块的完全消退)就能实现随着体检的普及越来越多的人发现自己的颈动脉里长
2024-11-18 11:02:00
明天起,吃早餐请调整一下!
相信大家都听过“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”这句话,早餐的重要性不言而喻。经过一整晚的消化,我们胃中的食物已经被消化殆尽了
2024-11-18 11:02:00
戒烟,任何时候都不晚!
每年的11月17日是国际肺癌日,旨在提升人们肺癌防治理念,养成科学防治的健康生活方式。肺癌是我国发病率和死亡率都位居首位的恶性肿瘤
2024-11-18 11:14:00
幼童发热呕吐3天,背后真相令人意想不到!医生来支招~
前几天,一名1岁11个月的幼童因发热、咳嗽、呕吐3天,被送入普洱市人民医院救治,而医生一检查,竟然发现孩子的这些症状是由一枚误吞的纽扣电池引发的
2024-11-18 11:45:00
吃米饭和吃面食,哪个更容易胖?
别说碳水了我喝水都能胖但比起米饭还是面食更胖人(默默放下了手中的早餐 · · ·)▲图源:小红书@-Godd3Ss相比吃米饭
2024-11-18 12:21:00
经常感觉疲劳 可能是生病了
近年来,慢性疲劳受到人们的关注,表现为全身不明原因的疲劳、乏力及生理功能下降等。与此同时,很多疾病最早出现的症状也是疲劳
2024-11-18 13:33:00
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,高钾低热量,比红薯通便,比芋头养人
土豆,是我最近的主食米面替代品。每100克土豆中,含有9%~20%的碳水化合物,1.5%~2.3%的蛋白质,而脂肪含量只有0
2024-11-18 13:36:00
冬天一碗汤,来年心不慌,这6道汤要多喝补足营养,增强免疫力!
冬天,寒风凛冽,气温骤降,正是滋补养生的好时节。俗话说:“冬天一碗汤,来年心不慌。”一碗热腾腾的汤,不仅能驱寒暖身,更能补足营养
2024-11-18 13:36:00
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
白菜真的是一种让人平安的菜,稍稍有点凉,可以清理胃火,肺火。老北京有一道乾隆白菜很有名,听起来高大上,说白了就是麻酱拌白菜
2024-11-18 13:37:00
天冷了记得“吃五样,防五寒”,激活免疫细胞,抵御病原体少生病
通过合理膳食与适当运动为身体补充营养,激活免疫细胞,抵御病原体,减少冬季疾病。像泡脚之类的养生方法能扩张血管让血液畅行
2024-11-18 13:37:00
冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物
冬季孩子想要蹭蹭长,就多给孩子吃碱性食物,我收集了6道经常在家给孩子吃的菜,这些美味不仅能让孩子食欲大开,还能帮助他们更好地适应季节变化
2024-11-18 13:38:00
方法很土,但“补气血”很快,坚持喝了一个月,气血足了手脚暖了
方法很土,补气血真的很好!经期后的保养,对于我们女生来说尤为重要,老一辈人留下来的方法,是真的管用。月经干净后的一周,是气血亏空的状态
2024-11-18 13:38:00
心肾同治,攻克顽固性高血压难题
鲁网11月18日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 崔方荣 李凌峰)近日,烟台毓璜顶医院保健科与心内科联合,成功救治一例肾动脉狭窄引起的顽固性高血压患者
2024-11-18 11:05:00
中科御方|李时珍:踏遍青山,铸就本草传奇
李时珍,一个在中医历史上如雷贯耳的名字。他的一生与采药紧密相连,而他编写的《本草纲目》更是成为中医宝库中最耀眼的明珠之一
2024-11-18 11:06:00
中科御方|从金元到明清,中医流派如何演变?
从春秋战国到明清时期,再到近现代,中医流派的形成与发展,不仅展现了中医的博大精深,更揭示了中医不断创新、与时俱进的生命力
2024-11-18 11:08:00