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豉汁蒸排骨,粤菜经典再现,教你如何轻松掌握!
...只为给您带来最佳的口感体验。豉汁蒸排骨是一道美味的粤菜,下面是制作豉汁蒸排骨的一种常见方法:👩‍🍳材料:猪小排:500克豆豉:适量蒜:4瓣姜:1片料酒:1汤匙生抽:1/2汤匙淀粉:5克植物油:适量葱花:适量调味料...……更多
村民自筹自建自规划 湖南辰溪瑶乡旧貌换“新颜”
本文转自:中国新闻网中新网怀化10月7日电 (邬贤伟 舒洁玉)走进湖南怀化市辰溪县后塘瑶族乡漩湾村,映入眼帘的是宽敞平坦、干干净净的道路,进村公路两旁鲜花竞相绽放,农家小院房前屋后干净整洁、绿意盎然。美化改造...……更多
本文转自:广西日报佛手瓜苗“种”出瑶乡群众红火日子本报记者 何明华本报记者 何明华“大家放心大胆地种,现在的产品根本不够卖。很多广州、深圳的老板跟我们订货,都没有货给……”近日,南宁市马山县古寨瑶族乡古...……更多
从这份地图寻觅广府味道
...核心优势,发展人民群众喜闻乐见的品质化餐饮,构建以粤菜为核心,中外餐饮融合发展的餐饮体系,与购物、旅游、文化、商务、夜间经济等多种消费场景交织融合,打造具有鲜明广府特色、功能多元丰富的品质街区。在发布...……更多
爆红粤菜!揭秘广式三杯鸭的绝密做法,一学就会!
一、👩‍🍳探寻美食背后的故事在粤菜的瑰宝中,有一道独特的佳肴——广式三杯鸭,它以其独特的烹饪方式和令人难以忘怀的口感,成为了无数食客心中的美食记忆。今天,就让我们一起走进广式三杯鸭的世界,探寻其背后...……更多
猪肚鸡是一道经典粤菜,独特的风味和营养价值深受人们喜爱
猪肚鸡是一道色香味俱佳的经典粤菜,其独特的风味和营养价值深受人们喜爱。作为一道传统的滋补菜品,猪肚鸡具有丰富的营养价值,特别是对于增强脾胃功能、滋补肝肾、缓解虚损疲劳等有很好的效果。下面,我们将详细...……更多
耶伦来华首餐选择老字号粤菜馆:筷子用得不错
视频来源:@玉渊潭天(00:08)耶伦来广州的第一顿饭,吃的是老字号陶陶居。来中国前,耶伦在接受美媒采访时提到,“和世界各地的人们接触是她工作的一个关键部分,做到这一点的最佳方式就是通过食物和当地餐馆。”记者注...……更多
本文转自:广西日报瑶乡里的“校长妈妈”广西云-广西日报记者 黄 伟 通讯员 徐鸿明勤廉榜样广西云-广西日报记者 黄 伟 通讯员 徐鸿明提起邓志琴校长,蒙山县长坪瑶族乡的瑶胞们都为她点赞,称她为“校长妈妈”。28年来...……更多
...米、鲜炖花胶、陈皮花生、粤盐等众多历史悠久的粤食、粤菜。如致美斋始自清嘉庆年间,广氏菠萝啤创于1970年代。广东省食品行业协会介绍,134个新品系根据产品质量和产品的创新性及特色进行筛选的。134个新品具有老品牌...……更多
...在欢乐的海洋中拉开帷幕。当地文艺队的舞蹈表演《梦里瑶乡》及《采茶舞》等独具瑶乡特色的舞蹈,让现场观众感受到了浓浓的民族风情。孩子们表演的《爱我中华》《哈宁宝贝》等节目,展现了新时代少年儿童朝气蓬勃的精...……更多
(新春走基层)翻山越岭为瑶乡守护亮堂年
本文转自:中国新闻网队员们在瑶乡开展安全用电宣传。汪继生摄中新网衡阳1月19日电(汪继生 张雁)临近春节,湖南衡阳常宁市洋泉镇上挤满前来赶集置办年货的人,大街小巷升腾的“年味”扑面而来。每年此时,正是衡阳常...……更多
广州干部探索“粤菜疆种、疆菜输粤”,让农户钱包鼓起来
...个人”等荣誉,帮扶成果和结对故事两次被央视报道。“粤菜疆种、疆菜输粤”实现产业援疆产业援疆关系到乡村振兴,更关系到老百姓的钱袋子。疏附有基地,广东有市场。2021年建成的粤港澳大湾区菜篮子生产基地,已经成...……更多
厨师学院来啦!开发推广中山地方特色新菜品
...等级考核、技能竞赛、师资培训、社会培训、技术交流、粤菜标准开发与研究于一体的高技能训练平台与技术展示平台,培养粤菜师傅高技能人才,不断扩大厨师学院的影响力和辐射力,让“美味中山”声名远播,把“中国粤菜...……更多
...文转自:郴州日报北湖区保和瑶族乡“三长制”建设和美瑶乡郴州日报·今日郴州客户端讯(通讯员 黄玉琳 蒋果晋)近日,笔者从北湖区保和瑶族乡了解到,今年初以来,该乡坚持“党建引领+三长制”工作法,赋能基层治理,...……更多
...文碧补充说,“这样的培训班可以多举办些。”■相关“粤菜师傅”培训班在旦场镇开班公益技能培训助乡村人才振兴“点心不仅要食材新鲜、用料精准,尤其要注意和面时的比例调配,揉面的力道也要准确把握。”2月27日上午...……更多
一道鹅汤糍 团圆好滋味
... (全媒体记者何瑞琪)在广州黄埔区远近闻名的“广州粤菜师傅名村”里,家家户户的年夜饭必备一道菜式“鹅汤糍”。黄埔区新龙镇麦村村涌现了大量的粤菜师傅,仅1000多人的村子累计走出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代...……更多
夏天,推荐5道简单粤菜,清清淡淡,每天换着做,连吃1月都不腻
粤菜,又叫广东菜,是咱中国八大菜系里的一枝独秀。这菜讲究啥?清、鲜、爽、嫩、滑,这些特点一个都不能少。说到它的烹饪风格,既保留了中原那种“吃得精细,切得细腻”的传统,又吸收了各地的烹饪精髓。这样一来...……更多
山岭通富路 瑶乡添新彩
本文转自:农民日报山岭通富路瑶乡添新彩——广西金秀县六巷乡以党建引领乡村发展观察农民日报·中国农网记者刘云六巷乡大岭村的瑶族村民正在山坡上种植鸡血藤。受访者供图“清清山泉水,高高大森林,鲜花开不败,果...……更多
“三项工程”实施以来,广东累计培训893万人次
2023年广东省十件民生实事出炉,深入实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程列入第一位。就业是最大的民生,是扎实推进共同富裕的重要基础。在广东,以培训促进就业、就业带动创业、就业创业增收致富效应...……更多
广西百色农业学校:依托共建培训基地  探索校企合作新模式
...,主要用于深百协作共建“南粤家政”服务培训基地和“粤菜师傅”培训基地项目建设。在百色市深百协作办公室的指导下,经过深百两地校企共同努力,项目得以顺利组织与实施。深百两地领导在“南粤家政”服务培训基地和...……更多
“有龙有米” 年夜饭好火爆!
...饭好火爆!市民热情高涨 餐厅年夜饭台数大幅扩容 老牌粤菜餐厅更热闹非凡大家举杯贺新春。小朋友吃得开心。 “今年真的好火爆!”一家粤菜老字号餐厅的负责人乐呵呵道。爱好美食的广州人,热衷于除夕夜到餐厅吃团圆...……更多
来北京路,赴2000多年前南越王宴
本文转自:羊城晚报广州越秀区举办粤菜非遗传承活动来北京路,赴2000多年前南越王宴“南越王宴”菜式仿制品吸引街坊驻足欣赏用鹌鹑替代禾花雀做的菜式“雄关当道”菜式羊城晚报讯 记者李春炜、通讯员詹苹苹摄影报道:...……更多
本文转自:桂林日报 □本报记者刘健 通讯员莫京霖 姜楠11月的资源县河口瑶族乡葱坪村,连日来的晴天让葱坪村上空碧空如洗。站在葱坪村里,放眼望去,连绵的林海,层层叠叠的梯田,清澈见底的小河……引人驻足良久不觉...……更多
《珠江人家》:央1首播将至,6位实力派坐镇
...悲欢离合,故事背景依托了南粤抗战,并融合了“粤药、粤菜、粤剧”三大元素,为观众呈现一段富有传奇色彩的故事。毫不夸张地说,这是继高满堂编剧的《老酒馆》之后,我最期待的一部年代传奇剧。《珠江人家》是否能够...……更多
希望在山间升腾
...。”以前,由于交通不便、路程偏远,没有水泥路通车,瑶乡村民外出一趟需要走数个小时的山路。近年来,蒙山县加大交通投资力度,山村的道路平坦了、宽阔了,村民外出回家不再是一件难事。2021年底,瑶乡群众热切期盼...……更多
9校·41年·60岁
...台的那一刻起,他心中就满装着一份沉甸甸的责任,要让瑶乡孩子走出大山,即使临近退休,这份使命依然,这份初心不变。新华社记者 陆波岸 摄 这是广西灵川县兰田瑶族乡深潭教学点(5月18日摄,无人机照片)。赵洪是广西...……更多
美食地图在手 轻松“逛吃”西关
...州 味在荔湾——荔湾美食手绘地图》首发,十大“人气粤菜名店”和二十大“人气小吃名店”美食榜单同步推出。广州日报讯 (全媒体记者吴多 通讯员荔宣)昨日下午,由广州荔湾区政府、广州市文广旅局、市商务局指导,荔...……更多
依托长寿养生优势 广西大化瑶乡打造康养美食旅游目的地
本文转自:中国新闻网广西人大代表、大化瑶族自治县县长蓝胜(右)接受中新网记者采访。杨志雄摄中新网南宁1月14日电(记者 杨志雄黄艳梅)正在此间举行的广西壮族自治区第十四届人民代表大会第一次会议上,广西人大代...……更多
右江区:瑶乡征兵拉开序幕 适龄青年踊跃应征
本文转自:人民网-广西频道应征青年听取体检注意事项。覃子陆琲摄青年风华正茂,参军正当时节。1月31日上午,百色市右江区汪甸瑶族乡的适龄青年在各村组织人的带领下来到汪甸瑶族乡人民政府进行春季征兵体检初检。在...……更多
60支龙舟队伍竞渡岐江
...山”音乐节,“龙趣乐享”系列的水上运动项目展示、“粤菜师傅·品味香山”美食汇、龙舟沉浸式体验等活动,内容丰富、形式多样,场地覆盖龙舟文化公园、孙文西路步行街、兴中广场以及中山城区各大商圈等,串珠成链向...……更多
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秋季养生必备:罗汉果,润肺止咳的天然佳品
秋季干燥易致不适,肺部受伤害尤为显著,古人有言“秋燥伤肺”。此季饮食需格外留意,挑选润肺生津食材以减轻干燥带来的不适。在众多秋季养生食材中
2024-09-26 14:06:00
长期吃“红薯”当早餐的人,后来都咋样了?可能自己都不相信
《本草纲目》称红薯能强肾阴,健脾胃,益气力,补虚乏,也就是说,红薯具有宽肠通便、健脾益胃、补中和血的功效。很多人会把红薯当作早餐
2024-09-26 14:07:00
医生:多吃这几个种类的主食,患上高脂血症的风险或能降低85%!
在现代快节奏的生活中,谁能想到一碗简单的主食竟可能改变一个人的健康命运呢?这让人不禁想问: 主食真有那么神奇的效果吗?通过一个案例故事
2024-09-26 14:08:00
6 种比喝油还胖人的食物,希望你少吃,否则很难瘦下来!
6 种比喝油还胖人的食物,希望你少吃,否则很难瘦下来!1、坚果很多减肥的人会吃坚果,因为它属于健康食物,但是,你别看它小小的身躯
2024-09-26 14:09:00
立秋后,要多吃这菜!润肺止咳、利尿消肿,随手一蒸,清新又软糯,太香了!
白萝卜:秋季的养生宝藏【润肺止咳,缓解秋燥】随着秋季的到来,空气逐渐干燥,人体容易出现干咳、喉咙不适等症状。 白萝卜性凉味甘辛
2024-09-26 14:10:00
秋分前后,天气转凉,吃东西要注意,这5种尽量少吃,尤其中老年
随着秋分节气的悄然来临,大自然也悄然换上了秋的衣裳,早晚的凉风似乎在提醒我们,夏天的热烈已渐渐远去,迎来了一个收获与养生的好时节
2024-09-26 14:10:00
坚持这么运动30天,不仅精力变好了,还瘦了13斤
嘿,朋友们!你们好!我曾是个运动界的小透明,锻炼对我来说,就像是攀登珠穆朗玛峰一样艰难。但就在一个月前,我决定给自己一个挑战
2024-09-26 14:12:00
餐桌上的“嘌呤大户”,少吃避免痛风,同时多吃这2水3物
高尿酸以前一般都是富人的“专利”,他们的饮食条件比较好,运动量少,所以受到了高尿酸的折磨。如今,它是很常见了,每个人都有可能会出现尿酸升高
2024-09-26 14:13:00
抽血要空腹?喝水算不算空腹?听听医生的答案
作为一名糖尿病患者,定期进行血液检查是我生活中的常态。每次检查前,医生都会叮嘱我要空腹,但关于空腹的具体定义,我总是有些疑惑
2024-09-26 14:14:00
血糖怎么控制才能回到正常范围?中医专家王世东医生在线讲解
发生高血糖时,可以通过以下七种方法让血糖降到正常范围以内:(1)下顿饭少吃点儿、去掉一次零食或改吃血糖生成指数(GI)较低的食物
2024-09-26 14:15:00
高血压患者必须滴酒不沾吗?忠告:别不在意,3个后果后悔来不及
高血压的朋友们真的必须完全远离酒精吗?这问题就像秋天的苹果一样,挂在很多人的心头,让人琢磨不透。 难道连一小杯酒也不能碰吗
2024-09-26 14:15:00
人活多久,看吃饭就知道?寿命长的人,吃饭一般有这5个特征!
随着人们对健康和长寿的追求不断增加,饮食习惯作为影响寿命的重要因素,也越来越受到重视。许多研究指出,健康的饮食习惯,不仅有助于维持身体的正常功能
2024-09-26 14:16:00
一个神奇的不传秘方,能祛全身瘀血,通治肩痛、胳膊痛、腰痛、腿痛!
在中医学里,肩痛、臂痛、腰痛统称为痹症,多因风寒湿热等外邪侵袭人体,导致经络痹阻,气血运行不畅所致。正如清代医家唐容川所言
2024-09-26 14:18:00
中老年人最怕血管堵塞,这套健身操每天做几遍,血管干净不堵塞
随着年龄的增长,血管老化是不可避免的,加上我们的饮食习惯等因素一起作用,很多人的血管都逐渐变得不健康,而这也是为什么我们会患上心脑血管疾病的原因
2024-09-26 14:19:00
若40岁后经常注意这几项事情,骨质疏松患病率要降低?医生解答!
在生活中, 骨质疏松到底是个什么鬼?为什么一提到这个话题,大家总是显得特别担心,仿佛稍微不小心就会摔骨折?实际上,骨质疏松是一个很常见的问题
2024-09-26 14:20:00