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答疑解惑 | 吃牛蛙会感染寄生虫吗? 2024-04-24
中国消费者报报道(记者李建)牛蛙肉质鲜嫩,不乏拥趸者。但网上有说法称“牛蛙携带的寄生虫数量可能超乎想象,稍有不慎就会和美味一起滑入你的喉咙”。那么,吃牛蛙会感染寄生虫吗?科信食品与健康信息交流中心副...……更多
食用牛蛙是否会带来寄生虫感染的风险?
...,一个重要的健康问题悄然浮现——食用牛蛙是否会带来寄生虫感染的风险?这不仅仅是一个关于美食的讨论,更是一个关乎健康和安全的重要话题。尽管牛蛙具有极高的营养价值,但如果处理不当,它可能成为各种寄生虫的携...……更多
牛蛙有多“害”人?现在它身上最严重的问题,已经不是寄生虫了!
...生存空间和资源,破坏生态平衡。牛蛙身上携带了大量的寄生虫,包括裂头蚴等。这些寄生虫可能导致出血、坏死等症状,甚至致盲和危及生命安全。由于牛蛙常常生活在湿润的环境中,容易带来寄生虫的滋生和传播,对消费者...……更多
即将入夏,牛蛙低脂还味道鲜美,但是真的建议你少吃
...好吃,牛蛙的健康风险也不容忽视。首先,吃牛蛙有感染寄生虫的风险。牛蛙的寄生虫主要是曼氏迭宫绦虫的幼虫裂头蚴。这种寄生虫有很强的收缩和移动能力,常会迁移到蛙类的肌肉中寄居。如果烹饪不当,人吃了感染的牛蛙...……更多
这些不常见的肉肉虽然好吃,但有这些风险...
...45只美洲牛蛙做检查,其中42只蛙身上都有一种或多种的寄生虫,总共获得了5812个寄生虫体。平均算下来,每只牛蛙身上有129条寄生虫[1]。 即使是市场在售的牛蛙也不是百分百安全,麻省理工医学部对11只市售的野生牛蛙做了检...……更多
入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆
导语:进入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆,拿100度的沸水都可能杀不死科学的发展,人类的进步,使得很多人越来越焦虑!亚健康是现代人普遍存在的问题,因此旅游和打卡美食成为现代人放松的主要方式。旅...……更多
今日辟谣(2024年2月19日)
...,守护广大群众“舌尖上的安全”。误区:吃牛蛙会感染寄生虫?真相:野生牛蛙身上的确经常有曼氏迭宫绦虫,但是正规饭店的牛蛙一般都是人工养殖的,比野生牛蛙安全。不管是吃烤牛蛙、水煮牛蛙、干锅牛蛙或牛蛙火锅,...……更多
6种食物也是寄生虫重灾区,少碰
...绦期幼虫感染引起,也是人类绦虫病中危害最严重的慢性寄生虫病。罹患包虫病后,早期一般没有任何的症状,身体也不会有任何的不适,患者的潜伏期可达到5~30年。没有及时治疗的话,会给患者身体带来严重损伤,严重时还...……更多
同时3种阳性!不少人爱吃!医生提醒:伤害或不可逆
...多人吃“生腌”菜肴的频率又高了起来,温馨提醒:小心寄生虫风险。最近,杭州一位大叔就中了招,同时感染3种寄生虫。52岁律师发烧半个多月3种寄生虫抗体阳性“我断断续续发烧有大半个月了,肚子也隐隐作痛,不知道怎...……更多
...杨凤玲副主任医师结合异常指标,心中有了初步判断——寄生虫感染!因为嗜酸性粒细胞具有杀伤细菌、寄生虫的功能,如果我们体内这个细胞急剧增加,说明它在疯狂工作与细菌或寄生虫做斗争。追问周先生最近有没有吃什么...……更多
只因爱吃蛙,19岁少女胸腔积液
...其受年轻人喜欢。但每当快乐吃蛙时,总会有人说,蛙有寄生虫,吃不得!事实真的如此吗?4个月前,来自张家界的19岁姑娘小田(化名),因感冒受凉后出现咳嗽,伴有发热症状,到当地医院做胸部CT,结果显示右侧胸腔积液...……更多
冬天要多吃此肉,比鸡鸭肉营养,比鱼肉鲜,营养滋补,解馋不发胖
...,有一种肉质鲜嫩、口感独特的食材备受推崇——那就是牛蛙。冬天食用牛蛙,不仅可以享受美味,更能摄取丰富的营养元素,为身体注入活力。牛蛙不仅富含蛋白质、维生素,还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质,而其脂肪和胆...……更多
牛蛙怎么做好吃:独特的口感和营养价值,早已赢得了无数人的喜爱
牛蛙怎么做好吃?这是一个让人垂涎三尺的问题。在美食的舞台上,牛蛙以其独特的口感和营养价值,早已赢得了无数食客的喜爱。牛蛙不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且营养丰富,具有一定的药用价值。中医认为,牛蛙性凉,...……更多
本文转自:常州日报□董心悦 刘淑桢 吕夏全年出口牛蛙销售额230余万元、带动100多户农户实现增收、首次签单新加坡……这是常州市永乐蛙业专业合作社过去一年的成绩单。其貌不扬的牛蛙成了当地农户的“金疙瘩”。春节期...……更多
泡椒牛蛙一做就爆火,麻辣鲜香,滋味无穷
...的家常菜馆,心里就充满了温暖和惊喜。那家餐馆的泡椒牛蛙,让我从此对这道菜有了难以割舍的情感。那麻辣鲜香,辣而不燥,鲜而不腻,每一口都让人回味无穷,仿佛有一种魔力,让人即使流泪也要继续大快朵颐。正如法国...……更多
养殖户称40万斤牛蛙一夜死亡损失超200万,怀疑遭投毒,警方送检水样
近日,有网友发帖称,自己养殖的40多万斤牛蛙一夜间死亡,损失超200万元。12月25日,华商报大风新闻记者联系到该网友,她说,自己家有多处养殖场,其中两处养殖场引入的是同一条水沟内的水,里面的牛蛙都死了,“上游...……更多
疑因上游投毒养殖户40万斤牛蛙死亡,经济损失超200万!
江西上饶一养殖场发生了一起令人震惊的牛蛙死亡事件。据悉,该养殖场养殖的40万斤牛蛙在夜间突然全部死亡,经济损失高达200万元。这一事件引起了广泛关注,养殖场负责人陈女士怀疑是上游有人投放药物毒鱼,有毒废水流...……更多
牛蛙怎么做好吃麻辣?巧妇教你方法,做出令人垂涎欲滴的佳肴
做一盘美味的麻辣牛蛙并不是一件困难的事情,只要你掌握了正确的做法和技巧,就能轻松制作出令人垂涎欲滴的佳肴。下面我将为大家详细介绍一下牛蛙的麻辣做法。首先,准备好以下原料:牛蛙、干辣椒、花椒、熟白芝麻...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...蛋白质和微量元素,是冬日里补充能量的好选择。 馋嘴牛蛙冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特。想要做出一道馋嘴牛蛙,首先需要选取新鲜的牛蛙肉、莴笋、生姜和大蒜等食材。将腌制好的牛蛙肉炸至金黄...……更多
养殖户称40万斤牛蛙死亡疑被投毒,损失超200万,乡政府:已请专家来调查牛蛙死因
...闻视频报道,12月22日,江西上饶一养殖户称自家40多万斤牛蛙突然死亡。养殖户陈女士表示,怀疑有人在养殖场上游投毒,导致自己养殖的40多万斤牛蛙死亡,照市场价大概损失两百多万。后续已报警,希望早日得到说法。 陈...……更多
...县昂武镇依托良好的水资源、气候资源等生态优势,引进牛蛙养殖项目,带动群众增收致富,有力推进乡村振兴。一大早,在昂武镇和亭村牛蛙养殖基地,基地负责人江啊生就开始了一天的工作,喂食、换水、巡视牛蛙的成长情...……更多
啤酒辣椒牛蛙
本文转自:金陵晚报主料:牛蛙、辣椒做法:1.将牛蛙洗净、切小块,加入料酒、葱花、姜丝、胡椒粉、花椒粉、生抽腌20分钟;2.辣椒去籽,切片备用;3.将蒜瓣放入油锅爆香,倒入牛蛙大火爆炒至肉块变白后,加啤酒、蚝油炖...……更多
从滑雪、吃牛蛙再到大扫除,书记市长们为何要带头干这些事
...样为了助推产业发展,广东韶关市委书记、市长带头吃了牛蛙。据《南方农村报》报道,7月28日晚上,2023中国(韶关)牛蛙美食文化节启动仪式在韶关武江区孟洲坝夜市召开,现场推介、品鉴韶关牛蛙美食,助推牛蛙产业绿色...……更多
浙江省宁波市鄞州区市场监管局核查处置1批次不合格牛蛙(活)
...告(2022年第21期)。其中,抽样编号为DC22330200300834675的牛蛙(活)核查处置情况如下:抽样编号为DC22330200300834675的牛蛙(活)核查处置情况(一)抽检基本情况宁波市鄞州中河醉实惠餐馆销售的牛蛙(活),呋喃唑酮代谢物不符合食品...……更多
...名师“总是积极承担本科生课程,和学生在一起,为他们答疑解惑”,有的“秉承为国人健康作贡献的初心,从国外归来,选择了寄生虫这个‘小众’的科研方向”,有的“永远从国家需求出发来设计科研课题”,还有的“每天...……更多
浙江省舟山市市场监督管理局六横分局公布不合格食品(牛蛙)核查处置情况
...东靖社区峧头新菜场路157号的舟山市六横星阳排档购进的牛蛙。舟山市市场监督管理局六横分局关于不合格食品核查处置情况的通告(2023年第1期)舟山市市场监督管理局六横分局组织开展的食品抽检中发现1批次不合格牛蛙,现...……更多
生态赋能!石阡特色养殖“钱景”好
...兴注入了发展活力。日前,记者走进位于石固乡桂花村的牛蛙养殖基地,只见绿色遮阳网下,蛙声此起彼伏,一排排养蛙池内,大小不一的牛蛙正活蹦乱跳,养殖工人们正在给牛蛙投喂食物。贵州黔漳农业发展有限公司管理员许...……更多
蛙声一片送金来!万山大坪乡特色养殖助增收
...区大坪乡着力推进农业产业结构调整,因地制宜发展特色牛蛙产业,带动广大群众增收致富。走进牛蛙养殖基地,池内牛蛙纵横交错、密密麻麻,不时探着脑袋,跳出水面争相觅食。据了解,该基地共投放了8000万尾蛙苗,明年5...……更多
健康问太和 | 哪些因素可能引起肝硬化?
...,重点围绕“早防早筛,远离肝硬化”宣传主题,为大家答疑解惑。肝硬化是指因多种致病因素长期反复损害肝细胞,导致肝细胞变性、坏死、再生,纤维组织增生,出现多处“结痂”,丧失正常肝细胞功能的一种疾病。通俗点...……更多
本文转自:周到上海网关注魔都新鲜事SH抖音号,直接点击视频左下角链接购买哟~来源:周到上海 作者:吴怡菲 ……更多
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动不动就一身汗,是体虚还是排毒?提醒:可能是这5种疾病征兆
小王是一名上班族,平时工作压力很大,经常加班到深夜。他发现自己最近总是出汗,即使在空调房里也会满头大汗,有时候甚至会出现心慌
2024-05-30 14:49:00
世界上最疼的病是什么病?疼痛排名前5的病,经历过的都是超人
疼痛是人类最古老的敌人,也是最难以战胜的敌人。从古至今,无数人因为疼痛而苦不堪言,甚至走向死亡。有些疼痛是暂时的,有些疼痛是长久的
2024-05-30 14:50:00
当阳气不足时,身体会发出4个提醒信号,千万别忽视
在中医理论中,阳气是指人体内的热量和能量,它维持着生命活动的正常运转。当阳气充足时,人体健康、精力充沛,能够抵御外界的各种侵袭
2024-05-30 14:50:00
吃一口就没命?五种常见却致命的食物,看看你吃过几个?
小王有一天看到了一个关于酿酒的视频,觉得很有趣就想试试看。他买了一些葡萄按照视频上的方法,把它们放在一个密封的容器里,加了一些糖和酵母
2024-05-30 14:51:00
男性若长期不饮酒,一段时间后,身体可能出现4大变化!
李先生是一名中年白领,平时工作压力大,经常应酬喝酒。他觉得喝酒可以缓解压力,增进人际关系,也有利于身体健康。他常常自豪地说
2024-05-30 14:51:00
失眠了,安眠药该不该吃?会不会产生依赖感?医生给出客观答案
据统计,我国成年人失眠的患病率约为15%,其中有一半以上的人会选择服用安眠药来缓解失眠症状。但是,安眠药真的能帮助我们恢复正常的睡眠吗
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20年前被人忽悠做了激光近视手术,告诉你真相:视力下降多少?
你还记得20年前,当激光近视手术刚刚兴起时,有多少人被各种广告和宣传所吸引,纷纷去做了这种看似神奇的手术吗?你可能就是其中之一
2024-05-30 14:52:00
上世纪男女老少都长的虱子!为什么现在越来越少见!是消失了吗?
你还记得小时候,妈妈会用一种特殊的梳子给你梳头吗?那种梳子叫做篦子,它的作用是清除头发上的一种小小的寄生虫——虱子。虱子是一种很讨厌的生物
2024-05-30 14:53:00
都说支架不好,为什么还要放?医生说出心里话
小明是一个40岁的中年男子,平时工作压力大,经常加班熬夜,吸烟喝酒也不少。最近他总感觉胸闷气短,有时候还会出现心慌心跳加快的症状
2024-05-30 14:54:00
腿上出现红血丝?可能是身体发出的危险信号,千万别忽视
你是否有过这样的经历,穿着短裙或短裤时,发现自己的腿上有一些细小的红色或紫色的血管,像是一根根红血丝,让你感到尴尬和不自信
2024-05-30 14:55:00
这两种感冒药混吃,毒性好似砒霜!医生劝告:这些也别混着吃
感冒是一种常见的呼吸道疾病,每个人一年中都可能会感冒几次。感冒时,我们通常会服用一些感冒药来缓解症状,如发烧、鼻塞、咳嗽等
2024-05-30 14:55:00
51万人研究:中国人喝奶或增加12%患肝癌风险,牛奶还能喝吗?
牛奶是我们日常生活中常见的一种饮品,它被誉为“完美的食物”,因为它含有丰富的钙、蛋白质和维生素等营养素,可以促进骨骼、肌肉和神经的发育
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哈佛大学惊人发现:能活过90岁的人,身上一定有这5个特征!
你是否想过自己能活到90岁甚至更久?你是否好奇那些长寿老人都有什么秘诀?你是否想知道自己是否具备长寿的条件?如果你对这些问题感兴趣
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几十年前,人人肚子里几乎都有蛔虫,为何现在很少听说过了?
小明是一个八十年代出生的孩子,他的童年有一个特别的记忆,就是每年都要吃一次“宝塔糖”。这种糖不是普通的糖果,而是一种驱虫药
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性早熟是指儿童在正常发育年龄之前出现第二性征的现象,如女孩乳房发育、月经来潮,男孩声音变粗、阴毛生长等。性早熟不仅会影响儿童的身高
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