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“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...暴涨237%,剧中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近,浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了,小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等,店员帮忙加工。不仅是菜...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...扩容,借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起,不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例,这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%,并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
...据个人口味自由选择。然而,记者4月25日走访西安市部分火锅店发现,这样的“蘸料自由”引发了蘸料过量、蘸料弃用等浪费现象。中午时分,记者首先来到位于未央区某商场的一家连锁火锅店。该店设有3个调料台,每个调料...……更多
爱心团圆饭,温暖回归
...“大家辛苦了!”1月17日晚,宁波市镇海区骆驼街道来德火锅店热闹非凡,该街道环卫站200多名环卫工人齐聚一堂,共进团圆饭。从2016年开始,来德火锅店老板苏正东每年都会请环卫工人吃团圆饭,后来因为疫情中断了,今年...……更多
餐馆推出999元全年免费吃火锅活动,被质疑准备圈钱跑路,负责人回应
...质疑他们是准备圈钱跑路的,为此他们已将活动取消。“火锅店999元会员全年可免费吃,我始终认为餐馆不会做亏本生意,你觉得里面有什么套路?”网友发布的帖文显示,成都一家火锅店推出了999元充值会员,即可全年无限次...……更多
...来消费旺季。记者在走访时了解到,本轮降温过后,不少火锅店门店的客流量都出现大幅增长。广东省惠州市商家:上周因为天气突然降温,所以我们的增长量有50%左右,上周日排队也排到了170多桌。除了外出就餐,还有一些人...……更多
母女俩在网红火锅店吃完舌头变黑,商家通报:涉事店已关闭,原因待查
来源:大皖新闻17日下午,重庆楠火锅回应“女子吃火锅舌头变黑”称,原因目前仍未查明,需等待专业机构的检测结果,后续将公示检测报告。据媒体报道,6月13日,浙江杭州一女生发视频称和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑。...……更多
重庆辣妹子,把中国火锅店开遍全球
...得到缓解。● 图片来源:摄图网人们喜欢火锅,国内的火锅店卷起来也是真得狠。就拿重庆来说,仅这一座城市,火锅店加起来就有3.2万家,相关从业人员几十万,竞争相当惨烈。于是有个重庆妹子琢磨,要是把火锅店开到海...……更多
...服等症状。该游客遂进行投诉,诉求退费一半。经查,该火锅店的营业执照、进货查验、健康证、食品检验证明等一应俱全,但嫩牛肉、鸡脚、毛肚均是袋装冻品,其中毛肚标价竟高达98元/半斤。商家对于菜品不新鲜但价格又贵...……更多
...饮浪费现象明显得到改善。“吃饱吃好不浪费,这是我们火锅店的宗旨。”在一家火锅店,经理余先生介绍,店内锅品有大小锅之分,菜品也设置一份和半份两个选项,既满足顾客需求,也避免食物浪费。“今天和闺蜜来吃火锅...……更多
本文转自:皖西日报舒城:一火锅店请环卫工共享“暖心火锅” 本报讯(记者黄雪彦通讯员宋功山)随着春节的脚步越来越近,为了表达对环卫工人辛勤劳动的感激之情,1月25日,舒城县一火锅店组织了一场特别的爱心活动,邀请城区部...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...米其林或网红餐厅,而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层,隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚,每到中午,小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
细嫩低脂驴肉受宠,天龍宴驴肉火锅店落地深圳
美食+文化,美食+健康,美食+文旅。随着各地文旅融合的脚步加快,景区、餐饮、酒店配套不断升级,神州大地处处升腾着人间烟火气,美食经济释放出巨大的魅力。地方特色餐饮驴肉美食异军突起,山东驴肉因其细嫩低脂、...……更多
去吃火锅时,为啥盘子里都会垫一片生菜?原来大有讲究,涨知识了
这些年来,火锅店的生意是越来越好,在我家楼下不远的地方,三四家火锅店,而且商场当中,就餐饮一层而言,大部分都是自助餐、火锅店,可见火锅在人们心目中的地位是越来越高,这也说明人们的口味是越来越重了,其...……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...切、调的环节。但定价方面,锅圈食汇有些尴尬:相对于火锅店,它是便宜的;但相比于线上买菜平台和菜场,它是贵的。打开锅圈食汇APP,可以发现它的SKU与叮咚买菜、盒马鲜生的重合度较高,定价较为相似,但不少网友发现...……更多
...,江西以小炒为主,我们想以小炒的模式做一家社区连锁火锅店。”就八桌老板吴志鹏说,这个构想在火锅业界并没有先例。2023年5月19日,第一家就八桌火锅在信州区金龙岗正式开业,而现在不到一年时间里,已发展至40家连锁...……更多
美食荒漠之争,北深杭谁会拿第一
...正变得越来越重了。川菜的流行是一件好事,但川菜馆、火锅店在全国各地的迸发,也折射出当下中国人的饮食风向和口味的转变。我们熟悉的生活场景往往是这样的:工作繁忙之后,好不容易挤出那么一点宝贵的时间,约上一...……更多
...成风,为新春佳节增添了“文明味”。在市区育才街一家火锅店里,“反对浪费崇尚节约”“拒绝浪费从我做起”“餐桌举止非小事一筷一勺显文明”等宣传标语和公益广告随处可见,形成了浓郁的文明用餐氛围。“你好先生,...……更多
宅家吃火锅迎新年 火锅食材销量攀升
...选购边说,冷天吃口热乎的火锅,暖胃又暖心,相比较去火锅店里吃,把食材买回家更有氛围也更干净。店长张女士表示,火锅食材夏季基本都是淡季,过年的话都是旺季,如果遇到天气寒冷,生意则更好。“近年来,吃火锅过...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...上游新闻记者来到万象城商圈一家新开的“一人食”串串火锅店,看到这里的食客很多都是独自烫火锅,一串串的食材放在碗里随着传送带不断输送到每一位食客面前,想吃多少随意拿取。“我挺喜欢来这里吃,没负担,多少随...……更多
幸福路上的火锅店五味瓶怎么合成
在幸福路上的火锅店游戏中,五味瓶的合成方式为:首先,玩家进入游戏后点击游戏的仓库,然后在仓库的页面当中点击上方的酸甜苦辣咸五味植物,以此来收取五味果实。最后,玩家把果实收完以后,将两个相同的五味果实...……更多
5片土豆18元,火锅为什么越来越贵了
...youyisi_cn)作者 | 屈博洋 郭艺近日有消费者爆出,巴奴毛肚火锅店的“富硒土豆片”,18元仅有5片。 工资还在地上蹲,土豆价格却飞到了天上去?在一片质疑声中,“巴奴的土豆太贵”上了热搜。不过很快巴奴就“辟了谣”:18元...……更多
资阳安岳为400余名环卫工送上“暖心火锅”
...天,环卫工人们暂时卸下繁忙的工作,步履轻快地走进了火锅店,店内的环境温馨而舒适,热气腾腾的火锅已经准备就绪。环卫工人胡乐坤看着满桌的佳肴,感慨道:“食材很丰盛,看得出安岳县慈善会对这次活动的用心,也让...……更多
冰屋火锅:冷热交织新体验
...特之处在于其将冰冷与火热完美结合。在冬日,走进冰屋火锅店,一股冷气扑面而来,然而当热气腾腾的火锅上桌时,一股暖流又瞬间涌上心头。这种冷热交织的新体验,让人在享受美食的同时,也体验到了生活的丰富多彩。近...……更多
本文转自:周到上海网天眼查App显示,近日,上海官官餐饮管理有限公司因发布的广告违背社会良好风尚,被上海市市场监督管理局罚款2万元。处罚详情显示,当事人在微信公众账号上发布了题为《白嫖吃火锅?!你相信吗!...……更多
一起吃火锅的人
...有三五好友快乐成行,这确实是令人兴奋的一桩美事。挑火锅店因个人喜好而定,我自己特别喜欢在成都和重庆跟随当地朋友去他们经常去的老地方,哪怕是简陋的小馆子。对我而言,你去吃的是美味、品的是味道。而在广州,...……更多
四川火锅,要统一辣度标准?
...言,就像开盲盒一样。比如每家店都有“微辣”,但每家火锅店对于“微辣”的定义又不一样。社交网络上有这样一个段子,说普通人眼中的微辣,是象征性地稍微放一点辣,而四川人眼里的微辣,是象征性地少放点辣。严龙说...……更多
免费锅底没了,海底捞格局变小了?
...,但背后或许还有成本的问题。近一两年,餐饮业尤其是火锅店,菜品的价格一直都是消费者的敏感点。比如巴奴毛肚火锅曾因为“18元5片天价土豆”上了热搜,海底捞在疫情期间也曾因“1块5一片土豆”引发争议。火锅店消费...……更多
家附近火锅店每天生意爆满,等位至少30分钟,吃后知道为何火了
最近在宁波慈溪上林坊开了家火锅店,生意那叫一个好啊。这个地方离我家挺近的,每次下班经过这家店,一抬头,就看到这家店门前坐满了等位的人,人那叫一个多啊!来这家火锅店吃火锅,少说也得等位30分钟以上。虽然等...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...13%。还记得北漂第1年,我走进了一家叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮,一人一个小锅,几十块吃得好还饱,当时我便决定把它加入北京必吃榜;而北漂第7年,我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺,最后拿...……更多
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胖子运动也许只能变成一个健壮的胖子
本文转自:人民网-科普中国一直以来,不少人将“减肥”大计列在日程里,或是夜跑,或是走进健身房开始锻炼,但一番努力后,很多人在看到体重秤上面的数字时依然会发出尖叫声
2024-06-25 10:19:00
“暴力梅”来袭,建议中老年:1要除,2不吃,3要躲,顺利度夏
随着南方,各地进入了梅雨季节,雨水也是越来越多,相比较往年,今年的降雨量特别大,从最近的热搜当中,大家也可以看出来,比如南方即将迎来4轮强降雨
2024-06-25 10:22:00
7月15日入伏,建议中老年:1不去,2不做,3要吃,顺利迎伏天
夏至的第一个庚日已经到了,再过2个庚日,也就是不到一个月的时间,就会迎来入伏的一个时间,正如民谚当中提到的“夏至三庚数头伏”
2024-06-25 10:23:00
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二促进消化,三祛湿,鲜嫩别忘吃
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二促进消化,三祛湿,鲜嫩别忘吃。不知不觉,时间已经来到了农历的五月下旬,家里种的蔬菜,基本上也已经开始可以采收了
2024-06-25 10:24:00
引导群众共建共治共享美丽乡村
本文转自:云南政协报勐腊县政协召开“加强乡村‘两污’治理 提升农村人居环境”专题议政性协商会议提出引导群众共建共治共享美丽乡村本报讯(通讯员马虹伯)日前
2024-06-25 10:36:00
一发现就晚期,5年生存率极低,肝癌患者希望之路在何方?
肝癌常见的恶性肿瘤之一在恶性肿瘤死亡率位居第二名肝脏被称为人体的“化工厂”,每天24小时无休,要处理500多种化学物质
2024-06-25 10:39:00
岁月悠悠,漫煮生活
本文转自:荆州日报□ 康兆雪家中被冻得病恹恹的君子兰,我以为它再也没有焕发生机的可能了。上周天气转暖,我赫然发现它短粗的根茎之上冒出了两片绿芽
2024-06-25 08:05:00
不断健全粮食生产支持保护体系
本文转自:光明日报张锦华 徐雯党的十八大以来,我国粮食产能稳步提升,至2023年,粮食产量已连续9年稳定在1.3万亿斤以上
2024-06-25 08:28:00
警惕甲状旁腺病变 女士蹲下站不起来病根竟在脖子里
厦门网讯(厦门日报记者 楚燕 通讯员 石青青)一蹲下就站不起来,是腿有问题,或是腰有问题?林女士3年来饱受这怪病折磨,一直找不到病因
2024-06-25 08:50:00
叶黄素护眼是不是智商税? 医生:可适量服用
厦门网讯(厦门日报记者 陈莼)“叶黄素要不要吃?”“叶黄素是不是智商税?”近日,不少网友就叶黄素有没有必要吃展开讨论,博主@北京眼科医生陶勇表示
2024-06-25 08:50:00
怀孕越来越难?这几个影响女性生育力的因素,来看看你中了几个?
生育力简单理解就是生孩子的能力,全面理解包含3层次内容:顺利怀孕的能力、健康度过孕期的能力、保证子代健康的能力。随着年龄的增长
2024-06-25 08:54:00
@备孕家庭,一起get夏季备孕注意事项!
夏季备孕注意事项01天气热,也莫要贪凉夏季气温高,冰冰凉凉的东西是最好的降温利器,比如,空调、风扇、生冷的食物、冰水等
2024-06-25 08:55:00
林草系统3项成果获国家科技进步奖
本文转自:中国绿色时报2023年度国家科学技术奖揭晓林草系统3项成果获国家科技进步奖本报讯 记者安璐报道 6月24日
2024-06-25 09:02:00
推动“毁绿者”变身“复绿人”
本文转自:中国环境报抚州宜黄县探索多元化修复模式推动“毁绿者”变身“复绿人”本报讯 近日,江西省抚州市宜黄县隆兴机制竹炭有限公司购买了1万多尾鱼苗投放至宜黄河中
2024-06-25 09:08:00
夏季如何防治家兔球虫病
本文转自:农业科技报夏季高温多雨,气温高、湿度大等环境因素易引起家兔腹泻类疾病的发生。一般夏季家兔发生腹泻的主要原因有3个方面
2024-06-25 09:10:00