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重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...县展团带来的区县特色美食、地理标志农产品。九龙坡的火锅底料、江津的花椒、梁平的预制菜、合川的自热小火锅、丰都的麻辣鸡、南川的方竹笋、城口的老腊肉、巫山的恋橙、酉阳的油茶……各类特产琳琅满目,吸引市民争...……更多
火锅店推出牛粪火锅,真的会有人吃吗
...将青草和中草药混合喂牛,之后再取牛的胃液与胆汁混合火锅底料一起制成火锅食用。其实想要吃到正宗的牛瘪火锅并不容易,很多时候都要提前预定才能有机会品尝。看到这里大家或许都能松一口气,但是也别小瞧牛粪,它的...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
本文转自:新华社火锅是重庆家喻户晓的美食,据了解,目前重庆有3.2万家火锅店,去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元,如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅...……更多
...关村地摊火锅是自带食材,自己制作,老板则提供米饭、火锅底料、蔬菜,收费为15元/人。“快来坐。”见到他们进入店内,老板热情地招呼,并抬出一口铁锅,又端上辣椒、葱蒜等材料。王和发自行处理好猪肉、豆腐后,开始...……更多
...上,在海底捞等中高端火锅连锁品牌店的覆盖率超过85%,火锅底料等名优产品销售网络遍布全国30多个省市,远销40多个国家和地区。在自主创新能力方面,集群现培育有国家高新技术企业10户,专精特新企业9户、创新型中小企...……更多
女子吃完网红火锅舌头发黑疑似中毒 楠火锅凌晨再发声:铁锅养护不当所致
6月13日,浙江杭州一女生发视频称和母亲在网红火锅——楠火锅就餐后舌头变黑,此事很快在社交平台引发热议。今日(6月19日)凌晨,楠火锅发布情况说明,表示此情况系铁锅养护不当所致。据媒体报道,发视频的当事人称...……更多
...封面新闻记者 于婷未取得许可,便山寨“谭鸭血”牛油火锅底料进行销售,甚至还销往全国多地,获利达26万余元。虽然在使用时改变并放大了字体,但对于普通消费者而言,依然是真假难辨。最终,山寨者因犯假冒注册商标罪...……更多
潮汕牛肉丸的七种创意吃法:解锁美味新体验
...、各种蔬菜(如白菜、豆皮等)、金针菇、豆腐、粉丝、火锅底料**步骤**:1.火锅底料加水煮沸。2.将准备好的蔬菜、豆腐等食材放入锅中稍煮。3.最后加入牛肉丸,待其浮起即可食用。**小贴士**:选择自己喜欢的火锅底料,如...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
...要持久红,除了有好谋略外,更考验“真功夫”。鲜龙井火锅底料采用特级牛油佐以河南内黄新一代辣椒、茂汶花椒、十几种有益人体健康的中草药、特色香料等上等原材料制成。原汤口味浓郁謦香,汤色红亮,口感细腻,回味...……更多
“吃喝玩乐购”一站到底!这个周末重庆火锅年欢节火热开启
...食、地标性农产品在现场打造乡村振兴名特优品展,另有火锅底料调料、酒水饮料、火锅供应链食材、预制菜等供市民现场试吃、品鉴。此外,1月6日—2月5日,火锅产业千企万店年终聚惠活动将在线上活动平台和线下全市火锅...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...县展团带来的区县特色美食、地理标志农产品。九龙坡的火锅底料、江津的花椒、梁平的预制菜、合川的自热小火锅、丰都的麻辣鸡、南川的方竹笋、城口的老腊肉、巫山的恋橙、酉阳的油茶……各类特产琳琅满目,吸引市民争...……更多
现煮小面让人闻香而来!重庆汽摩、美食“组团”亮相消博会
...更爽快的驾乘体验。燃水开煮 “渝味”飘香 麻辣鲜香的火锅底料、闻名全国的重庆小面……作为国内外知名的火锅之都,本届消博会上,重庆味也以其独有的美食光环,刺激着现场消费者的味蕾。在“重庆味道”主题展区,汇...……更多
校园百桌火锅宴,让学生尽情享受“食”光
...场上,师生们和家长代表头戴厨师帽、身穿围裙,现场炒火锅底料、备菜、切菜、刷菜、摆盘,场面搞得是热火朝天。短时间内,100张桌子便备好了肠子、毛肚、鱿鱼、土豆、金针菇等菜品,每桌的一名学生则围绕主题进行讲解...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量、香油适量做法:1、黄豆芽摘洗干净,里脊肉洗净切片,加入...……更多
长沙一餐馆推出酱香茅台火锅:会当客人面倒酒,保真保正
...锅,获得好评。如今,酱香茅台火锅再次归来。金奖牛肉火锅底料搭配贵州53度飞天茅台,每一份酱香茅台火锅中都含8毫升贵州茅台,用餐现场当面添加,保真保正。锅底售价128元一份,目前仅在创始店提供。当日,九派新闻以...……更多
...种餐饮火锅相关新食材、预制菜、烧烤小吃、酒水饮品、火锅底料及调味品、餐厨设备及中央厨房设备、餐饮食品包装设备及材料、餐饮新零售及信息化管理等竞相亮相,现场展出,为餐饮火锅企业拓展食材供应商提供助力,倾...……更多
小龙坎创始人美团直播:门店规模全国第五,直播间核销率45%
...第八。2019年开始,小龙坎积极拓展零售食品业务,售卖火锅底料、川味调味料、方便速食等商品。小龙坎产品研发负责人李晓峰在美团直播间表示,小龙坎首次实现了火锅底料的二维码溯源,消费者扫描包装袋上的二维码,可...……更多
给重庆火锅来次品质升级
本文转自:重庆日报臧博近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会落下帷幕。展会现场,人头攒动,热热闹闹,既有寻找新口味的市民,也有寻找新机遇的商家。热气腾腾的火锅...……更多
“五一”打卡山城,外地游客连菜市场都“不放过”
...来农贸市场转了一圈,觉得很有川渝特色,还采购了一些火锅底料。她经常买菜,认为菜市场的东西最地道,价格也合理。来自西安的小邵和朋友提着大包小包走出菜市场,满载而归,买了花椒、豆鼓、辣椒和火锅底料,“这个...……更多
...材食品安全专项抽检工作,重点针对生鲜、冷冻畜禽肉、火锅底料等高风险食材进行监督抽查,确保广大群众吃上“放心火锅”。图为近日,该局监管人员在城区某火锅店进行抽检。通讯员 江友富 陈怡斐 摄 ……更多
蓉城开江老火锅队“村超”首秀5:2获胜
...酸汤队”送出酸汤粉,“蓉城开江老火锅队”则送上秘制火锅底料和熊猫公仔。赛中,开江籍艺术家张天龙带来精彩表演《蜀都》,该节目融合了功夫茶、川剧变脸、熊猫、三星堆文化等巴蜀文化元素,赢得全场阵阵欢呼。赛后...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
食材:猪肉、豆瓣酱、火锅底料、花椒、干辣椒、葱姜蒜、油菜豆芽青椒木耳(自己喜欢的配菜)步骤:1.猪肉切片,胡椒粉、盐、半勺淀粉、油抓匀腌制2.热油,蒜末干辣椒花椒葱爆香,放入一小勺豆瓣酱、适量火锅底料翻炒3...……更多
...:牛腱1100g、白萝卜、八角、干红椒、桂皮、蒜瓣、红油火锅底料、盐、老抽、菠菜、生姜 做法: 1.牛肉洗净、切块,放入盆中加冷水浸泡出血水; 2.牛肉倒入高压锅,加入适量冷水,大火煮开,撇净血沫; 3.倒入八角、桂皮等...……更多
我妈的厨艺!绝了!真的是好费米饭呢!
...煮海鲜我喜欢吃的,也是切厚片即可。第二步:准备一个火锅底料,可以是香辣也可以是麻辣口味的,总之根据自己家的口味选择。还有就是姜片、蒜和大葱。第三步:锅里面加入油,把提前准备好的油麦菜放入翻炒,油麦菜切...……更多
村里开了家火锅店 3000多名村民都是老板
...还成立了自己的品牌“小瓦食品有限公司”,生产香油、火锅底料等产品进行线上售卖,此外,他们还以老兵火锅店开业为起点,结合老兵火锅、老兵茶舍、老兵食堂,力争做出在天府新区有影响力的餐饮品牌。唐亮介绍,未来...……更多
...包含了肥肠、黄喉、凤爪、毛肚、鸭肠、牛油、调味油、火锅底料、速冻调理牛肉的标准。重庆市质量和标准化研究院副院长陈宏果在会上表示,通过上述12项团体标准的编制和发布,可以规范火锅食材生产行为,提高产品质量...……更多
特色火锅美味“圈粉”
...义不仅时常光顾红灯笼饭庄,还长期批量采购店里的豆干火锅底料,“带回贵阳给大家尝鲜,很受欢迎。”除堂食外,红灯笼饭庄还为顾客提供火锅打包服务。“很多顾客将这份特色美食带回家与亲朋好友分享。”彭连国介绍,...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...,放入葱段、姜片、花椒、干辣椒炒出香味,加入羊油炒火锅底料,会让底料更鲜美味道,加入2勺辣椒酱,煸炒均匀,再放入一勺豆瓣酱煸炒出红油,这样汤汁和味道都会更好,倒入1大勺生抽,煸炒均匀,倒入适量的开水,这...……更多
深圳文博会丨这款酸汤“香飘”世界之窗 传播贵州好味道
...的时候采摘新鲜的西红柿,用红油加工制造最纯正的酸汤火锅底料。”“为消费者提供安全、绿色、营养、味美的调味品。”——这一理念让水家鲜“俘获”了一批忠实的消费者。参展观众购买酸汤火锅底料酸,对于贵州人来说...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第...……更多
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重庆市渝北区:营商环境优 发展动力足
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月15日 第 06 版)新时代以来,作为重庆市高水平开放主阵地
2024-11-15 04:56:00
河北新闻网讯(于臻)“半天才能办好的事,现在30分钟办妥。”11月11日,在临西县政务服务中心,临西县鑫泰轴承锻造有限公司会计马女士说
2024-11-14 18:00:00
石家庄市新华区新华路街道举办文艺展演
河北新闻网讯(李翔)11月11日下午,石家庄市新华区新华路街道总工会和大厂街社区联合辖区单位石家庄解放纪念馆在臻品园小区举办文艺展演
2024-11-14 18:31:00
河北新闻网讯(王雪威、胡程利、崔明飞)11月13日,张家口市政府新闻办召开新闻发布会,邀请市卫健委相关负责人就张家口市推动京张医疗卫生协同发展情况进行介绍
2024-11-14 18:32:00
平泉:“三送”活动进基层 关爱老人零距离
河北新闻网讯(李平文)近日,平泉市委社会工作部联合平泉市新时代文明实践中心、平泉市民族团结进步促进会、平泉志愿者联合会
2024-11-14 18:33:00
承德市会龙山小学举行“新华·智享书屋”启用仪式
河北新闻网讯(辛建华)11月11日,承德市会龙山小学举行“新华·智享书屋”启动仪式。承德市委宣传部、双桥区委宣传部、新华书店
2024-11-14 18:37:00
河北平泉:西兰花采收正当时
河北新闻网讯(李平文)近日,笔者在河北省平泉市小寺沟镇水泉村西兰花种植基地看到,田垄间一个个深绿色的西兰花隐藏在片片绿叶下
2024-11-14 18:37:00
滦平:坚定走好生态优先绿色发展高质量发展之路
11月12日,承德市政府新闻办召开承德市推进高质量发展系列新闻发布会——滦平县专场。图为新闻发布会现场。河北新闻网讯(记者陈宝云)记者从11月12日承德市政府新闻办召开的承德市推进高质量发展系列新闻发布会——滦平县专场获悉
2024-11-14 18:38:00
承德市双滦区妇联开展彩绘亲子实践活动
河北新闻网讯(张淑敏、朱晓伶)近日,承德双滦区妇联联合秀水街道妇联、福溪帝苑社区在该区新华书店开展了“妙笔生画,悦绘童趣”彩绘亲子实践活动
2024-11-14 18:42:00
平泉市首届村歌大赛唱出乡村振兴“好声音”
河北新闻网讯(李平文)11月1日,以“村歌乡韵、文旅助农”为主题的平泉市首届村歌大赛启动仪式和首场比赛在榆树林子镇榆树林子社区拉开帷幕
2024-11-14 18:43:00
邢台临西第四中学举办劳动技能比赛
河北新闻网讯(刘锋)11月13日,邢台临西第四中学组织开展了劳动技能比赛。比赛分为田间劳动技能和厨艺技能两大部分,以班级为单位参赛
2024-11-14 18:44:00
石家庄晋州:运动展风采 快乐趣味多
为进一步丰富学生课余生活,推动学生更加广泛地参加体育运动,近日,晋州市各学校开展系列趣味运动会,孩子们在快乐中锻炼了身体
2024-11-14 18:45:00
承德今年建设改造农村公路1115.5公里
11月12日,承德市政府新闻办召开承德市推进高质量发展系列新闻发布会——农村公路建设专场。图为新闻发布会现场。河北新闻网讯(记者陈宝云)记者从11月12日承德市政府新闻办召开的承德市推进高质量发展系列新闻发布会——农村公路建设专场获悉
2024-11-14 18:45:00
阳原县举办“华夏情 爱国梦”小学生朗诵比赛
河北新闻网讯(赵晓新)近日,由阳原县妇女联合会、共青团阳原县委、阳原县教育和科学技术局主办,阳原县第三实验小学承办的“华夏情
2024-11-14 18:48:00
河北新闻网讯(朱涛、朱琳娜)近日,赵县法院联合赵县中学、县教育局、县妇联、团县委共同开展模拟法庭活动。来自赵县中学的150余名师生走进县法院
2024-11-14 18:48:00