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《傲椒的湘菜》第三季开播即火?秘诀都在这里了!
作为中国历史悠久的八大菜系之一,湘菜这门起源于2300多年前春秋战国时代的烹饪艺术,经过数千年的发展与传承,逐渐形成了自己独特的风味和烹饪技法,如今发展迅猛,大举出湘,逐步迈向全球化。1月22日,集中展现湘人...……更多
中秋节 接收酒鬼酒送给湖南人的“团圆”
...血鸭;湘西人的餐桌上,没有腊味合蒸就缺少了灵魂……湘菜配湘酒,团圆才够味!湘酒代表酒鬼酒在中秋佳节来临之际,继续为“湘”亲们送出千桌团圆饭:8月20日-9月25日,长沙、株洲、岳阳、益阳、永州、吉首、怀化7城,...……更多
家乡味,家乡酒!酒鬼酒的千桌“妙宴”真香!
...龙舟竞渡、艾香馥郁,家人团圆、好友欢聚,一桌桌湘酒湘菜的妙宴里,是最地道、浓情的湘情湘味。6月9-30日,酒鬼酒联动徐记海鲜、秦皇食府·尚馔、秦皇食府、筷乐潇湘等多个湖湘高端餐饮品牌,在美团、大众点评、抖音...……更多
长沙人这么过中秋?也太有味了吧!
...月圆福利”,加入“百人嗨歌团”;逛累了,想恰口地道湘菜,打开美团、大众点评、抖音团个“馥郁妙宴”,居然还自带了湖南最有名的酒……这个中秋来长沙,恰酒嗨皮,大醉一场!月圆杯满,长沙人过中秋真有味来长沙过...……更多
...日,由辣妹子品牌特约赞助的美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季正式开播,节目一经播出,引发广泛关注,广受好评。第三季延续了前两季的拍摄手法,内容层面上深度挖掘了澳门、台湾、喀什、杭州、大理、上海、北京...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,看看你吃过几个?
...中国中部地区的湖南,蕴藏着丰富的饮食文化底蕴,其中湘菜作为中国八大菜系之一,因其独特的辛辣浓烈口味和色香味俱全而闻名于世。湘菜不仅在烹饪技艺和地方特色上展现魅力,同时还融合了湖湘人民热情豪放的性格特质...……更多
湘菜加速“出海” “味道湖南”香飘国际
...闻网中新网长沙12月27日电 (记者 唐小晴)2023“味道湖南”湘菜年度盛典27日在长沙举行。记者在活动上了解到,湘菜正加速走向世界,甚至成了许多海外中餐馆的“招牌菜”。湘菜属于传统八大菜系之一,在人们普遍认知中,臭...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,瞅瞅你尝过几个?
湖南位于中国中部,饮食文化深厚,湘菜作为八大菜系之一,以其独特的辛辣口感和色香味俱佳而享誉全球。湘菜以其独特的烹饪手法和地域风味著称,更融合了湖南人热情奔放的个性。每一道经典菜品,都凝聚着味觉与情感...……更多
湘阴湘菜千年飘香
...窑湾炖鹅以其肉质细腻、汤色清纯风味让食客称赞不已。湘菜是湖湘文化的重要载体,是全国八大菜系之一,已有2000多年的历史。湘阴地处湘资两水尾闾,气候适宜、物产丰富,孕育了具有浓郁地域特色的“湘阴湘菜”。日前...……更多
小龙虾开启辣味夏季  2024“味道湖南”美食季启动
...味道湖南”美食季活动是经湖南省人民政府批准,为打响湘菜品牌、弘扬湘菜文化、促进湘菜消费打造的重大消费促进类经贸活动,每年一届,至今已连续举办三届。本届以“湘菜传湘情,湘味飘天下”为主题,将举行启动仪式...……更多
《去“湘”当有味的地方》第二季定档9月1日 走遍湖南探寻美食美景
...化推得更广更远的一张名片。 美食背后一解“湘情”在湘菜的世界里,除了令人垂涎欲滴的美食,更珍贵的是,美食其背后深厚的文化底蕴和人文故事。本季节目将带着大家去探寻每道特色菜的背后都有独属于美食制作者和本...……更多
吃鱼花样最多的省份,你猜不到
...,还有一处花样最奇的地方,那就是湖南。在火辣鲜香的湘菜宇宙中,鱼是极为重要的主角。(图/吴学文)在一众南方省份中,湖南可谓是最低调的吃鱼王者。你可能忘了,剁椒鱼头,比各种湘菜爆炒还要更早出圈,走上全国...……更多
2023年度湘菜榜单发布
本文转自:岳阳日报2023年度湘菜榜单发布岳阳姜辣蟹上榜“2023年度经典湘菜”本报讯(刘 涛)有美食的地方必有人气,11月11日下午,湖南餐饮人齐聚长沙,参加合味双11·2023年度湘菜全球发布会,见证2023年度湘菜榜单面向全...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...文经授权转载自DT商业观察(ID:DTcaijing)作者:史悠绮“湘菜馆,越开越多了”,正在成为消费者们共同的感受。当你站在上海的南京西路地铁站,打开大众点评搜索“湘菜”时,就会发现:半径1km的范围内,就囊括了54家湘菜...……更多
湖南首个预制菜职业学校落户浏阳
...南浏阳市省级农业科技园正式开办运营,将建设成为预制湘菜产品应用推广人才培养基地,加速打造预制湘菜产业新高地。湖南首个预制菜职业学校落户浏阳。浏阳市委宣传部供图推动预制菜产业高质量发展,人才是关键。宏达...……更多
《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施
...本文转自:中国质量报湖南虎皮扣肉有了安全保障《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施本报讯 (季荒)“不得使用种公猪、种母猪及晚阉猪作为原料”“不得使用猪脸肉、猪糟头为原料”“梅干菜应坛香浓郁,无老梗、无...……更多
... 通讯员 漆艳平)近日,记者从市商务局获悉,在第17届湘菜美食文化节暨2022湘菜盛典大会上,“味道湖南”第三届张家界旅游美食节暨十大名菜名厨名店名小吃评选活动及张家界“一桌饭”列入2022湘菜年度盛典事件。2022年,...……更多
江西菜的悲哀:同样爱吃辣,为何无人知晓,而川湘菜却很流行?
...为中国菜系的重要组成部分之一,但为何它无法像川菜和湘菜那样广泛流行呢?本文将对此进行多方面的分析。一、地理和文化背景位于中国南部的江西省与多个省份接壤,拥有悠久的历史和文化底蕴。然而,相比于四川和湖南...……更多
...特殊的“顾客”,他们是长沙商贸旅游职业技术学院的“湘菜之子”实践团。通过现勘、座谈等方式,实践团学生收集到了第一手数据信息,为湖南预制菜产业发展提供参考。这是长沙商贸旅游职院立足长沙,服务“三湘”即湘...……更多
湘菜大师谢勇军:用匠心筑牢湘菜地道味
来源:极目新闻谢勇军,这位上海满湘汇湘菜馆的创始人兼董事长,可谓是一位在餐饮界具有传奇色彩的人物。他生于洞庭湖畔,长在岳阳楼下,自幼便跟随身为乡厨的爷爷学习烹饪,这也为他日后在湘菜领域的辉煌成就奠定...……更多
Q1最赚钱综艺:《种地吧2》第一,《大侦探9》《无限超越班2》上榜
...酿造》《无限超越班2》《我想和你唱第五季》《傲椒的湘菜第三季》。其中7部为电视综艺,只有《种地吧2》《大侦探第九季》和短视频平台推出的《此刻向远方新春特别季》属于网络综艺。“吸金能力”TOP1:《种地吧2》劳作...……更多
2024“味道湖南”美食季启动南县小龙虾节启动
...第二届湖南南县小龙虾节在益阳南县启动。此次活动以“湘菜传湘情湘味飘天下”为主题,活动期间,将举办“味道湖南”湘菜成果发布、港湘食品餐饮行业对接会、“味道湖南湘飘海外”推广活动、“大师走基层”等十大活动...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
... 糖水豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管 广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅,更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至,当天正好是周六,在这个时间可以好友相聚,品尝不同地方新菜品。文/...……更多
湖南首批“湘菜十大名县”万名游客免费尝攸县美食
...现出持续火爆、运行平稳的良好态势。作为湖南省首批“湘菜十大名县”,攸县饮食文化底蕴深厚、资源丰富。“五一”假日期间,酒仙湖景区推出“攸县十大名菜进景区,万名游客免费呷”活动,现场制作包丸、杀猪肉、血鸭...……更多
《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》发布 这道湘菜荣登榜首
...炒肉是国民炒菜第一。费大厨作为行业内聚焦辣椒炒肉的湘菜品牌,是辣椒炒肉餐饮的领先品牌。据悉,费大厨品牌2003年创建于湖南,自创建以来每一份辣椒炒肉都新鲜现炒。作为首个从湖南走出去,门店覆盖一线城市的湘菜...……更多
千金一诺同风雨
本文转自:郴州日报千金一诺同风雨——郴州市湘菜产业促进会与首任会长封雅林的故事□ 郴州日报·今日郴州客户端全媒体记者 谭洁9月19日,我市成立湘菜产业促进会。在成立大会上,70余家餐饮机构负责人全票推举和盛菜...……更多
湘菜十大招牌菜有哪些,推荐以下正宗的10道菜,香辣鲜香
湘菜,作为中国八大菜系之一,以其独特的辣味和鲜香而闻名于世。湘菜在烹饪技艺上注重刀工精细、调味独特,善于利用辣椒、花椒等食材调制出丰富多彩的口味。那么,湘菜十大招牌菜都有哪些呢?首先,我们不得不提的...……更多
...港作为亚洲美食之都,市场成熟开放,湖南也一直在推动湘菜“出海”,把香港作为湘菜“走出去”的桥头堡。希望通过此次活动推动香港和湖南优势互补和深度合作,促进更多湖南美食扎根香港,全球发展。“湖南食品和茶叶...……更多
...地的历史文化、风土人情和生活方式。邢颖还特别提到了湘菜在餐饮行业中的异军突起和蓬勃发展。“湘菜最大的特点就是做的是土菜,土菜就是接地气的菜,土菜就是老百姓最喜欢的菜,土菜就是我们家常一日三餐经常能吃的...……更多
“十大湘菜名县”名单公布,你的家乡入选了吗?
...国粮,做优做香湖南饭”。为支持各地全产业链发展本地湘菜产业,推动农业品牌和农业产业发展,省农业农村厅和省商务厅开展了“十大湘菜名县”评选活动,并于日前公布了入选名单。宁乡市、东安县、武冈市、津市市、新...……更多
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生了!前TVB女星宣布已诞双胞胎儿子,嫁大马首富孙子变千亿孙媳
冯盈盈同届港姐季军陈雅思2021年与富三代DJ男友郭孟浚结婚,有指男方为马来西亚首富、亚洲糖王郭鹤年的孙子。日前她公开怀孕喜讯
2024-12-25 20:30:00
向华强侄子自费6位数出歌!为圆梦狂减18斤,保险界猛人身家惊人
热爱唱歌的向展鹏参加TVB歌唱节目《中年好声音2》后,唱歌热情未减,最近他邀著名音乐人张家诚量身打造一首广东歌及一首国语歌
2024-12-25 20:30:00
任达华女儿20岁庆生!女人味足1米8身高超强气场,网友都劝不要整
影帝任达华与名模老婆琦琦的女儿任晴佳,拥有180CM高超模身材和42吋长腿,而且样子甜美,18岁开始继承妈咪衣钵担任模特
2024-12-25 20:30:00
TVB老戏骨晒抱孙照!二婚老伴当外婆好兴奋,曾获继女同意才进门
凭《爱·回家之开心速递》中的谭道德成功观众熟知的陈荣峻,在圣诞前夕宣布荣升做外公,他的护士女儿诞下儿子,陈荣峻在FB贴了一张孙子照片宣布喜事
2024-12-25 20:31:00
黄心颖二姐举家游成都!带母吃喝玩乐贺寿,晒喷血性感照自嘲胖了
前TVB花旦黄心颖有三个姐姐,其中大姐黄心美为圈中人,三姐黄心慧最为低调。相反二姐黄心妙虽然不是艺人,但与澳门商人老公育有一子两女的她
2024-12-25 20:31:00
37岁郑欣宜近照状态大变!好友曝其将有大动作,曾传神隐秘密生子
37岁的郑欣宜去年3月举行三场《Believe Us 郑欣宜演唱会2023》红馆演唱会,被传因抑郁症停工,至今已经超过一年半
2024-12-25 20:31:00
新一季《演员请就位3》演员阵容惊艳,年轻明星引发热议!
互联网真的没有记忆吗?最近,综艺《演员请就位3》开始录制了。但请来的这些嘉宾,真的一个比一个炸裂啊。有一些不太出名的青年演员
2024-12-25 20:33:00
张馨予复出在即,丈夫何捷被骂“保安”遭众人攻击!
最近张馨予上热搜的次数越来越频繁了。张馨予和范冰冰一样都是娱乐圈比较少有的有攻击力的长相。美的很明媚大气。张馨予自从和自己的军官老公何捷结婚之后在互联网的露面就比较少了
2024-12-25 20:33:00
丁禹兮爆火引发“考古热”,李昀锐被意外发现!
最近内娱一直在刮考古的风。应该是丁禹兮带动起来了吧。在《永夜星河》之后丁禹兮爆火。网友们纷纷返回去看他之前的一些消息和物料
2024-12-25 20:34:00
我天这回是真的吃到细糠了!
乍一看还以为吴磊要发专辑了!第一反应,磊磊竟然背着我们悄咪咪干大事🫢原来是25岁的生日惊喜~吴磊还没忘记他的“百年戏精”目标🥹后知后觉嘴角已经开始上扬了
2024-12-25 20:47:00
麦麦明明超牛,为啥就没人承认?
第一次见倪萍就能手拉手合照,和黄圣依相处没多久就让黄圣依倒在怀里哭,葛夕唱歌还拉她站C位,第一次录真人秀就带火一堆东西。热搜霸屏几个月,这还不算厉害?麦麦的实力就摆在这儿,大家该
2024-12-25 20:48:00
现在的节目全是套路,诚意何在!
黄圣依去《火星情报局7》,节目组当面“开涮”,又是问“配不配咖啡”,又是拿杨子调侃。《再见爱人4》本就疑似有剧本,如今这操作更让人觉得他们夫妻是去刷人气赚钱的。这些综艺这么搞,以
2024-12-25 20:48:00
sos!果然字越少事越大
《蔷薇风暴》官博发微博官宣定档,第一件事情居然是宣布剧名就叫蔷薇风暴~不是,哥们儿再透露两个字也没啥吧简单粗暴的官宣❌简洁高效的信息✅蔷薇风暴的官博像个人机
2024-12-25 20:50:00
戚薇田曦薇李一桐也太像那个猫女三姐妹了吧!
风格各异的礼服,是我们美貌和智慧同时在线的姐妹s没错了!戚薇气场全开,漏肩红裙搭配墨镜,表情冷峻,是猫女中的大姐大,自带让人不敢轻易靠近的强大气场
2024-12-25 20:52:00
天哪!完全没有想过大张伟竟然是个i人!!
听到何老师说大张伟私下很i之后,好像又能理解,i不只是内向这一层简单的意思,也有很多像大老师这样自洽地拥有自己的小世界的i人~正如大张伟所说:不能因为自己孤独就拒绝别人,喜欢自己
2024-12-25 20:53:00