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...境具有重要意义。近年来，岳阳市餐饮行业协会不断促进湘菜行业交流，带动湘菜产业发展，会员单位从之前不到50家，发展到今天的近300家，队伍不断发展壮大。 ……更多
2024-02-02 07:40:00一堂,蓝图,行业发展,多名,餐饮,发展
...有助实现食物多样，而且营养互补。少加油和盐。川菜、湘菜中的水煮鱼、麻辣火锅等在烹调过程中加入了大量的油和盐，如果肆无忌惮地吃，会摄入过多脂肪和盐，影响血脂、血压和血糖，增加多种疾病风险。辣椒酱、辣椒油...……更多
2023-12-01 09:49:00易得,糖尿,糖尿病,辣椒,糖尿,糖尿病
...衍生出诸多特色风味。川菜追求麻香，让人爽而不热燥；湘菜则是干而辣，尽管用了新鲜辣椒爆炒，也习惯过个油，逼出香气，辣味越浓郁，香味越十足。而同样是辣，海南的辣味讲究的是一个鲜字。一颗颗颜色金黄、鲜艳透亮...……更多
2023-01-04 16:12:00灯笼椒,海南,灯笼,海南,辣椒,灯笼椒
...爆鸡蛋香辣可口，鸡蛋的鲜嫩与剁椒的辣味完美结合，是湘菜中的一道经典美食。二、黄瓜火腿炒鸡蛋准备食材：黄瓜、火腿、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、蒜、小米辣
做法步骤：1、将黄瓜斜刀切断，再切成片；火腿也切成片备用...……更多
2024-04-23 17:32:00小白,易学,家常,实惠,做法,厨房
...张。在新加坡，牛车水一带聚集了很多口味地道的川菜、湘菜，一些规模较大的饭店也开有麻辣香锅的摊位，吃火锅已成为不少新加坡人家庭聚会、商务聚餐的选项之一。在欧美地区，重庆火锅也逐渐打开市场。以大龙燚火锅为...……更多
2024-09-29 13:06:00新潮,重庆,重庆火锅,火锅,重庆,火锅
...经过一年多时间的勤学苦练，他终于掌握了200余种川菜、湘菜的烹饪方法。2014年4月，当饭店店主让吕文斌掌勺时，他从容地走到灶台前，做出的菜品色香味美，得到顾客的认可。2018年4月，吕文斌开始走上创业的道路。他在芳...……更多
2023-11-21 01:25:00美好生活,勤奋,生活,文斌,饭馆,农场
...友喜爱。△图源/小红书截图15元一份的盒饭就能吃到正宗湘菜味，网友还分享说盒饭分量特别多，对长途跋涉的男性旅客很友好，建议全国推广。从盒饭到“火车KFC”，一天一个变化，社会飞起来了，可好像记忆的一部分还留在...……更多
2024-09-13 10:39:00盒饭,辣椒,火车,还是,网友,盒饭
...李宏群爱学习、喜钻研。他学习借鉴和融合粤菜、川菜、湘菜以及西餐等中西方优秀菜品特点，集各家之大成，练就出精湛的厨艺，历任多家知名餐饮企业主厨、行政总厨、总经理等职务。2016年，市委、市政府出台1号文件，要...……更多
2024-05-30 11:31:00李宏,匠心,信阳,李宏,信阳市,技艺
...栩栩如生的小兔子。长沙火宫殿是长沙美食的集散地。“湘菜首府”“小吃王国”2栋经营楼，300多种小吃、100余种湘菜，琳琅满目、色香味美。美食大厅里宾朋满座、尽享欢愉。“火宫殿春节庙会除了惠民演出专场，还有民俗...……更多
2023-01-25 07:33:00惠民,打卡,长沙,宫殿,演出,长沙
...。其中，湖南省湘绣研究所的老师现场表演了湘绣技艺，湘菜食材行业龙头品牌之一的彭记坊和聪厨食品，现场为观众准备了特色湘菜，网红品牌墨茉点心局、湖南陶润会的精巧瓷器、湘西牛角山农业生态公司的古丈毛尖和黄金...……更多
2024-11-22 12:21:00三湘,三湘四水,湖南,意向,花样,湖南
...贵阳铁建城御文组团。科学搭配的一日三餐，汇聚川菜、湘菜、黔菜、粤菜等菜系，包含特色小吃、炒菜、凉菜、汤等数十道菜品。所有菜品均以小碗菜、小份菜的形式呈现，明码标价。业主根据个人喜好，自由挑选菜品，按份...……更多
2024-10-10 06:04:00住民,食堂,业主,社区,业主,食堂
...小本子上，及时调整改正。渐渐地，闽菜、粤菜、川菜、湘菜等各类地域美食接连上桌，队友们饭量增大，浪费现象减少了。五年来，张镇璋变换花样制作琳琅满目的主副食品，每个会餐菜品从不重样，记着每个地域队友的口味...……更多
2024-04-22 14:54:00炊事,能手,队友,森林,张镇,炊事
...以捣碎碾成粉，成为人们餐桌上喜欢的佐料。在川菜里、湘菜里是少不了辣椒的。在三秦大地上，人们已经将辣椒渗透到骨髓里了，吃面没有辣子会嘟嘟囔囔，吃菜没有辣味也会噘嘴吊脸，甚至吃海参、鱼翅也会往小盅里倒一勺...……更多
2024-04-02 04:00:00朝天椒,五彩,辣椒,朝天椒,小辣椒,五彩
...念家乡的那份闲适。“我就是彻彻底底的湘妹子，喜欢吃湘菜，当时辞职也很果断，回到长沙就开始沉浸式写小说。”直上青云很努力，也很幸运，好几次她都把握住了互联网写作的风口。“每天在家里写个一两万字，这就是我...……更多
2023-10-30 16:06:00上青,长沙,灵感,城市,视频,上青
...肉，宁夏福苑实业集团特邀湖南省餐饮协会副会长、中国湘菜大师、中国地标美食（食材）专家徐溶现场烹饪湘菜经典菜品小炒黄牛肉，香气四溢，色泽鲜艳，来逛展会的市民品尝后，竖起大拇指叫好。固原市地处六盘山山脉，...……更多
2024-09-07 18:02:00固原,宁夏,长沙,固原,固原市,六盘山
...餐厅、电影院等丰富消费体验场景的万达广场人来人往。湘菜、粤菜、川菜、火锅店不一而足。“这两天餐厅大多时候都是满座，我们根据顾客的反馈，对菜品进行了更新。”“春节期间，我们加大了后厨的备货量。”“看到人...……更多
2023-01-29 02:00:00西宁,而行,欢畅,省城,见闻,假日
...辣、炝辣、豉辣等百辣百味，点缀和丰富了川菜、黔菜、湘菜等菜系的滋味。黔西北一带山高水长，秋冬时节细雨迷蒙天冷地寒，特殊的一方水土，使百姓重滋味，喜豉辣。豆豉辣椒酱，是每家每户餐桌必不可少的俏料，用来做...……更多
2024-08-21 22:19:00方志,贵州,贵州,方志,豆豉,辣椒
嗨，小伙伴们！最近我可是被湘菜的魅力给迷得团团转，那种辣中带鲜、香中带麻的滋味，真的让人一吃就停不下来。这不，我和朋友在黄金市场闲逛时，偶然发现了KKtime里藏着的这家湘菜馆，人气火爆得不行，简直就像是被...……更多
2024-05-16 13:36:00菜馆,神器,一口,河蚌,佳肴,辣椒
...八大菜系「川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜」，花样繁多的烹饪方法「炒溜炸烹爆,煎塌贴焖烧,扒煮酥烩涮,蒸酿氽炖熬,焗烤熏煸腌和醉,拔丝蜜汁煨和糟」，不过在众多做法中公认最为养生的做法还是清...……更多
2023-01-28 22:42:00蒸锅,七彩,人们,健身,最爱,蒸锅
...和口感，它能为菜肴增加一种特别的风味。无论是川菜、湘菜、鲁菜还是其他地方菜系，都少不了花椒的存在。它能使菜品愈加开胃，增加食欲。与其他香料相比，花椒具有清爽辣味，能够提高菜肴的层次感，让人回味无穷。除...……更多
2024-05-28 09:26:00放进,肚脐,花椒,男性,变化,时间
...近年来餐饮市场的激烈竞争中，遭遇了来自川菜、粤菜、湘菜、徽菜等众多菜系的有力挑战。然而，随着2024年山东餐饮零售业品牌影响力巡礼活动的正式启动，一股推动鲁菜品牌走向全国、重振鲁菜辉煌的热潮正在兴起。此次...……更多
2024-11-14 14:43:00凯瑞,品牌,意兴,鲁菜,山东,振兴
...下来。这里的羊蝎子绝对是肉食者的天堂！第六站：曾府湘菜。这家湘菜馆子的菜品真的是挺好吃的！香辣可口，色香味俱佳，每一道菜都让人胃口大开。如果你喜欢吃辣的话，这里绝对是你的不二之选。第七站：昌顺马记。这...……更多
2024-04-15 11:01:00延庆,舌尖,北京,风情,美食,延庆
...同比增长88%，走平价优质路线的瑞幸成功逆袭。此外，在湘菜领域，客单价不高于50元并且坚持小锅现炒、打造极致服务体验的兰湘子，以平价优质的湘菜小炒成功赢得万众口碑，品牌增长不断提速，门店数量突破200家，成为湘...……更多
2023-10-12 09:49:00阀门,餐饮,增长,品牌,消费,餐饮
...在口中所说的吃货只知道吃，他还有创造性的创造了组庵湘菜这样一个极为著名的湘菜流派，丰富了湘菜的内容。 ……更多
2023-01-17 22:54:00慈禧,状元,名字,慈禧,之中,太后
本文转自：中国新闻网中新网江西安义12月5日电 题：江西安义：闲置房屋再利用 美了环境富了百姓作者 巫发阳 刘浩文初冬时节，阳光明媚，走进江西南昌市安义县小土蛋田园餐厅，来自四面八方的游客正围坐在一起，品尝着...……更多
2023-12-05 13:42:00安义,江西,振兴,乡村,百姓,环境
在中国的大街小巷，无论是川菜的麻辣、湘菜的香辣，还是贵州菜的酸辣，辣味总是能激发人们的食欲，让人欲罢不能。而对于那些“无辣不欢”的人来说，如今有一个好消息传来：研究表明，爱吃辣的人糖尿病风险更低！这...……更多
2024-05-24 10:10:00糖尿,辣椒,糖尿病,爱好者,要不,风险
...心餐厅，力邀米其林主厨打造特色潮州菜，引进湖南特色湘菜等多元化餐饮。由于拥有极具代表性的餐饮特色，已成为广大消费者享受高品质美食的首选之地。“成都是一座来了就不想走的城市，而自己在这里享受到的特色美食...……更多
2024-08-24 10:26:00地标,成都,佳肴,美味,全球,成都
...0岁的他选择和当地许多“80后”一样背井离乡，成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想，他在厨师行业坚守了16年，先后辗转了十几家饭店，还在星级酒店任过大厨，薪资一度十分可观。“可能是年龄到了，有了落叶归根的想法。...……更多
2024-04-25 07:27:00大厨,乡情,南县,牛肉,米糠,农产
湖南菜，又名湘菜，以其麻辣、鲜香和浓重口味而享誉世界。在湘菜的丰富种类中，隐藏着五种特别的怪菜。虽然在外地人看来有些“与众不同”，但却深受当地人的青睐。鸭血耙，即鸭血糕。湖南的一道传统特色小吃就是鸭...……更多
2024-05-18 10:44:00湖南,外地人,猪血,外地人,圆子,湖南
...发出了许多具有地方特色的菜品和服务，如川菜、粤菜、湘菜等。这些菜品和服务不仅丰富了老乡鸡的产品线，还满足了不同地区消费者的口味需求。老乡鸡致力于坚守“让每一个人都能享受到健康美食”的使命，通过持续推动...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
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“党员带头”凝聚合力，人居环境整治成效显著。“村里环境美了，文化氛围浓了，生活质量提高了，我们的日子过得很舒心。”聊起村里这些年的变化
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