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蜜雪、古茗交表,茶饮老大和老二是如何炼成的?丨IPO观察
...常规的门店数字化、营运以及品牌IP建设之外,均明确有供应链建设投入计划,尽管并未列出明确募资金额及比例,但在门店扩张背景下,供应链建设将是两家头部品牌花钱“大头”。全球化和多品牌走的更早的蜜雪冰城,供应...……更多
中式茶饮新风吹进古风茶馆
...地如雨后春笋般冒出。近年来,茶饮市场竞争愈发激烈,供应链与跨界联名的竞争已进入白热化,茶饮品牌开始寻找新的市场增长点:新中式茶馆。传统茶在当代背景下如何发展,如何融入年轻人的日常生活?这是新中式茶饮品...……更多
去年卖12亿杯奶茶的古茗赴港IPO,蜜雪冰城同日也官宣,新式茶饮企业上市提速
...的背后在于古茗的高品质、口味创新能力,其核心支撑是供应链和研发能力。从创办之初,王云安就坚持采用新鲜水果及其他优质食材制作的现制茶饮产品,他认为,消费者对新鲜食材的追求将推动现制饮品行业的相应变革。如...……更多
大咖·梦工厂产城融合项目
...是一家集研发、生产、销售、物流等于一体的现代化茶饮供应链企业,生产产品横跨糖、奶、茶、咖、果、粮、料七大品类,为顾客提供真、鲜、纯的味觉体验,推动新茶饮行业朝健康化方向发展。该公司占地260亩,注册资本2...……更多
抢着上市、都赚加盟商的钱,古茗和蜜雪冰城谁是下沉之王?
...盟电话等了整整一个月。 他们也都在开放加盟后看准了供应链生意。最初,张红超自己在郑州一个村子里租了套民宅,加工冰淇淋脆筒和冰淇淋粉,提供给加盟商亲戚们,到2012年时,又在老家开封建了一座冰淇淋粉厂,门店迅...……更多
椰子跳动X安佳行业首创椰酪乳联名Seesaw,椰乳卷出新高度
...老品牌跃跃欲试加入战局,从配方卷到工艺,后又卷到后端供应链,椰基赛道卷到了极致。在椰乳品牌发展白热化的情况下,下一个椰基产品创新又是什么新方向呢?近日,伽那食品旗下椰子跳动品牌推出了一款【椰酪乳】,并与连锁咖...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...拥抱本地市场,贴近市场百姓日常消费,在品牌、管理、供应链等方面和社会餐饮进一步融合,在餐饮消费大盘中占比将不断增加。报告还认为,随着“性价比”时代来临,平价品牌将凭借超高性价比迅速拓展市场份额,其扩张...……更多
新茶饮进入“内卷”时代 供应链成决胜关键
...,可能才是最终的制胜法宝。而要想保持好的产品品质,供应链建设则是绕不开的关键领域。新茶饮市场,进入“万店规模”竞争时代据中国连锁经营协会新茶饮委员会发布的《2023新茶饮研究报告》显示,2013年国内新茶饮消费...……更多
霸王茶姬被传赴美IPO,“东方星巴克”的抄、操、超之路
...的是以创新和人文联结为基础的长期主义发展路径。那拿供应链来说,星巴克拥有严格且完善的供应链系统,这是年轻的霸王茶姬所不能匹敌的。星巴克的咖啡豆50%来自于拉丁美洲,35%来自太平洋周边,15%来自东非,这些天然的...……更多
喜茶开茶坊,一杯低至8元 能比同行走的更远吗
...农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅指出,产品研发、供应链管理、品牌营销等均是喜茶的优势所在,但茶坊需要提供与传统奶茶店不同的服务和体验,这就意味着员工需要具备更高的素质和技能。不仅是喜茶,茶饮品牌在求...……更多
第16届贵州茶产业博览会开幕在即 共有“1+4”项主体活动
...悉,第16届贵州茶产业博览会定于4月18日至20日在遵义市湄潭县举行。开幕式于4月18日上午9:00在湄潭县中国茶城广场举行。届时,将发布“2024中国好绿茶地图”“中国好绿茶大会推荐区域公用品牌”“2024中国好绿茶企业品牌名...……更多
“彻底下班”!被曝悄悄下架?蜜雪冰城回应
...水品牌名为“雪王爱喝水”,由蜜雪冰城子公司上岛智慧供应链有限公司委托今麦郎饮品股份有限公司生产,380ml规格的瓶装水零售价为1.5元/瓶,550ml规格的零售价为2元/瓶。此前,据南方都市报报道,记者曾致电蜜雪冰城官方...……更多
K咖啡上市米乳拿铁,伽那品牌实力构建高品质供应链
...,整体会更饱满,在口感上有突破性创新。原料+科研,严抓供应链和科研创新,实现弯道超车伽那食品是盼盼食品集团进军B端市场成立的控股子公司,并获得黑蚁资本和内向基金注资。伽那食品背靠盼盼食品集团,具有稳定的原料供应,...……更多
蜜雪冰城转战港股,供应链管理仍是风险点
长远来看,蜜雪冰城还是应当把更多的精力放到稳定供应链、加强门店管理、保障食品安全上,毕竟产品才是品牌生命之源。作者|RBF内容组编辑|鹤翔出品|零售商业财经ID:Retail-Finance2024年1月2日,蜜雪冰城股份有限公司(以下...……更多
港股今年最大IPO失色
...股书显示,上市募集资金中,部分将用于支持海外市场的供应链能力,计划建设生产和配送设施。2024年,公司计划开始建立覆盖泰国、越南及马来西亚等东南亚市场的供应链体系。2025年计划开始设立配送中心以支持公司在东南...……更多
陆正耀再创业,推出“茶猫”仍走库迪的老路?
...有一定成瘾性的咖啡,已经跳出了好喝的束缚,原材料及供应链比茶饮相对简单些。奶茶供应链图源:艾媒咨询以陆正耀做库迪作为参考项,有消息显示,部分区域的库迪门店出现了原料缺货、周边缺货的情况,主要原因是物流...……更多
...是培训基地。2023年以来,累计开展培训15期1100余人,向供应链商家和企业电商团队不断输送人才,培育孵化企业电商主体,打造电商品牌。 “进来直播的主播不用找品,不需要考虑仓库和场所,由村播中心选择好当地的农产品...……更多
沪上阿姨赴港上市,门店超七千家,已成中国第四大现制茶饮品牌
...康现制饮品。招股书显示,沪上阿姨已建立了覆盖全国的供应链,并建立了一套数字化仓库管理系统,协助公司即时监控及分析库存,从而优化库存管理及改善库存周转。截至2023年9月30日,沪上阿姨供应链网络包括八个大仓储...……更多
古茗雪王疯狂开店,一人一杯奶茶把它们喝上市了
...去看,其中,17%是“持续支持服务费”,也就是加盟商为供应链、门店运营、技术支持、营销推广支付的费用。而初始的加盟费、培训费占比很低,只有一个百分点。销售商品收入盘子够大,加盟管理很赚钱。蜜雪冰城和古茗的...……更多
新茶饮十年路:喜茶重塑行业价值 全面走向大众市场
...瞄准大众市场十年经验积累下,喜茶已经摸索出了完整的供应链、中后台管理,以及培训体系,以支撑事业合伙人快速拓展全国市场。作为一家将真牛乳、真水果原料率先引入行业,并明确提出真品质承诺的新茶饮品牌,喜茶对...……更多
疯狂开店、扎堆IPO,新茶饮在存量中“拼生死” | 见智研究
...杨枝甘露、豆乳玉麒麟、招牌芋圆奶茶,这些原材料对于供应链和物流的压力更小,因此茶百道更倾向于全面铺开,其门店覆盖范围已与蜜雪冰城相当,遍布31个省市,尤其在一二线城市的门店占比更高,达到近40%。(资料来源...……更多
...润 茶百道上市首日破发“新茶饮”赛道资本之路崎岖,供应链布局能力受考验商报讯(记者 苗露)昨日,“茶百道上市”相关词条频频登上热搜,只不过与热度相悖的是,号称港股“新茶饮第二股”的茶百道才敲钟不到一小时...……更多
3•15年度报告 | 新茶饮:跨界联名层出不穷 健康成消费新诉求
...不同文化的交汇,这才是联名的精髓所在。企业纷纷深耕供应链当城市、乡镇热闹的街道上挤满了各类奶茶店,价格是消费者选购时衡量的重要因素之一。相比于以前动辄30多块钱一杯的奶茶,如今的新茶饮价格变得越来越“亲...……更多
机械制茶、单日销量超1500杯 库迪咖啡第二品牌能刷新茶饮圈吗?
...险共担的联营模式。第二品类的推出,将会充分发挥公司供应链、智能化、运营体系和客户群体的协同效应。一位接近库迪咖啡的人士称,品牌未来有出海打算。噱头还是真降本茶猫北京首店的落地仅是开始,北京商报记者通过...……更多
上市就能上岸?2024年的奶茶品牌,真的很缺钱
...们的招股书来看,至少有两个地方需要烧钱:自建完备的供应链体系;创新产品。高度同质化的竞争,意味着一场消耗战,而能否获得充足的粮草储备,就是未来竞争的胜负手。1)供应链体系是未来竞争的胜负手先来看一组数...……更多
“加盟制茶饮第一股”茶百道登陆港交所 上市首日即破发
...,茶百道此次募资,约51%将用于提高整体运营能力及强化供应链;约20%将用于发展数字化能力,以及委聘和培训专业人才。剩余资金用于品牌打造及推广活动,推广自营咖啡品牌,在国内铺设咖啡店网络、产品开发和创新、用作...……更多
茶饮咖啡,快乐续杯,伽那亮相上海国际酒店及餐饮业博览会
...运用与科研创新双重布局,让伽那食品能从B端茶饮咖啡供应链迅速站稳脚跟,今后伽那食品能否在植物基领域有更多创新?我们拭目以待。 ……更多
...百道表示,此次募资除计划用于提高整体运营能力及强化供应链、发展数字化能力、品牌打造及推广活动等用途外,还计划将部分募资用于推出及推广自营咖啡品牌及在中国各地铺设咖啡店网络。茶百道称,计划以独立子品牌的...……更多
茶颜悦色“徘徊”上市背后:品牌魅力衰减,文化内核单薄
...的不仅仅是门店盈利能力和加盟商管理能力,更多的是其供应链能力。供应链体系的成熟度,是决定品牌下一轮扩张份额的关键因素。进入二级市场某种程度上被这些新茶饮品牌视作快速拿到资金、完善供应链的最好方式,哪怕...……更多
...,从“没有最低只有更低”的价格战,到“极致内卷”的供应链比拼,这个行业仿佛街边如雨后春笋般冒出来的咖啡茶饮小店一样,一夜之间成为话题榜的常客。接下来,谁会成为第二家成功上市的新茶饮?库迪和瑞幸的价格战...……更多
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