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...间里,分别展示了萝卜雕花、气球上切豆腐、蟹黄汤包等淮扬菜经典雕功、刀功和面点绝技。活动现场发布冶春好运菜单,15道“好运菜”致敬中国大运河申遗成功十周年。 ……更多
何以中国·运载千秋|挑战100秒制作淮扬菜!
...间里,分别展示了萝卜雕花、气球上切豆腐、蟹黄汤包等淮扬菜经典雕功、刀功和面点绝技。 ……更多
何以中国·运载千秋 | 从“盐商第一楼”,到“可以吃”的博物馆
...雨的卢宅,承载着深厚的盐运文化,也成为中外游客品味淮扬菜的好去处。雕楼画栋花格窗如果要写一部扬州“梦华录”,那可能很大篇幅要写盐商的故事。明清以来,扬州由于便捷的水运交通,成为全国盐运中心。南河下是盐...……更多
何以中国·运载千秋|国宝里的大运河
...河的灵动和勃勃生气。古刹、渡口,一波动万波随,来到淮扬佳处,便会有感于此地的物华天宝,比如那条精美的十三环蹀躞金玉带,它的主人正是隋炀帝。金玉带由带扣、扣柄、带銙及铊尾组成,其中圆形偏心孔扣环13件。这...……更多
为千年运河写科技新篇,腾讯元宝App大运河互动专题上线
...里找到大运河从南至北的经典美食,从北京小食到精致的淮扬菜系。腾讯元宝还提供了详细的制作教程,用户在家中也能品尝到正宗的大运河美食。据了解,腾讯元宝是基于腾讯混元大模型开发的AI原生应用,具备看、听、说等...……更多
...好气任侠的燕赵文化、尊礼重教的齐鲁文化、温婉雅致的淮扬文化等,在数千年来各地交往、交流和交融的历史变迁中,我们得以探寻“何以中国”。在精神家园“开凿”一条大运河。馆藏文物上云端已成为时下历史文化遗产保...……更多
6月22日,越剧青年演员陈丽君亮相“何以中国 运载千秋”启动仪式现场,一袭白衣,一开嗓便惊艳全场观众。(纵览新闻记者 王怡文) ……更多
何以中国·运载千秋 | AIGC:运载千秋 皖韵悠长
一河通南北 千载连古今流经安徽省淮北市濉溪县和宿州市埇桥区、灵璧县、泗县的隋唐大运河安徽段曾经“扼汴河咽喉,当南北要冲”发挥着南粮北运、商旅交通、军资调配等重要作用也造就了沿线城镇桥上人流如织 商贾云集...……更多
淮扬时鲜下岭南
本文转自:广州日报松软香甜的金陵方糕。淮扬狮子头是一道淮扬名菜。金陵饭店的师傅们做的“古法盐水鸭”鲜咸细嫩。金陵自古便是繁华之地,美食文化源远流长,金陵菜更是其中的璀璨明珠。其烹饪技艺极为讲究,注重...……更多
32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”
本文转自:淮安日报32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛举行■融媒体记者 左文东通 讯 员 成 平本报讯 明星大厨齐聚,淮扬美食飘香。昨日上午,2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛在淮安...……更多
“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动在江苏扬州启动
...年是中国大运河申遗成功十周年。6月22日,“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动在江苏扬州启动。活动创新展现方式,以扬州弹词为串联,围绕“通江达海”“工开万物”“水润华章”“护我安澜”等主题,通过情景讲述...……更多
6月22日“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动在扬州启动。“京口瓜洲一水间,钟山只隔数重山。”中国诗词大会小选手们在活动现场斗诗大运河。 ……更多
今年是中国大运河申遗成功十周年,在“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动上,京剧表演艺术家王平说,中国的戏曲文化有无穷的力量,看到了新一代青年人的成长,感觉到了中国戏曲的后继有人。同时,在现场也寄语新...……更多
本文转自:人民网“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动6月22日在江苏扬州启动。活动现场,天津师范大学博士生、肯尼亚小伙孔爱凯和北京外国语大学教师、马达加斯加小伙唐磊联袂上场,用原创的京东大鼓和天津快板,...……更多
本文转自:人民网“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动6月22日在江苏扬州启动。2020年,港航润杨6060货船主杨杰伟兄弟俩响应政府号召,把铁船换成两千吨级的集装箱船,从山东济宁跑江苏太仓,15天路程变成5天。在活动...……更多
在“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动上,浙江小百花越剧团青年演员陈丽君讲述了戏曲的“破圈”原因:“时尚的表达、新颖的编排是吸引观众走进剧场的关键,传统唱腔的魅力则是唤醒了对于戏曲血脉深处的印象。”...……更多
6月26日,“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动走进江苏镇江,参观世界最大内河单梯级船闸。谏壁船闸位于长江南岸,运河与江水交汇处,长年为各地运输船舶保驾护航,有“江南第一闸”美称。(纵览新闻记者 王怡文...……更多
6月27日,“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动,来到江南古运河无锡城区段,始建于明代的清名桥就屹立于此。正值梅雨季节,游客沿着清名桥历史文化街区游玩、观赏,感受古运河上的烟雨江南。(纵览新闻记者 王怡...……更多
6月22日,“何以中国 运载千秋”启动仪式现场第二幕《工开万物》中,张志坚饰演元朝科学家郭守敬,以情景剧的形式演绎运河开掘的艰难历史。(纵览新闻记者 王怡文) ……更多
大运河,是世界上开凿最早、规模最大、里程最长的人工河,凝聚着无数能工巧匠的心血与智慧。 ……更多
【何以中国 运载千秋】先睹为快!走进“运河一帝”隋炀帝陵遗址公园
...线国际在线报道(记者 任丽君):6月23日,“何以中国·运载千秋”网络主题采访团一行走进隋炀帝陵遗址公园,了解隋炀帝与大运河以及扬州的不解之缘。隋炀帝陵遗址(摄影 任丽君)扬州市文物局原局长、曾任大运河联合...……更多
...岳楼六百五十载岿然不动;通济渠泗县段石雕镇水神兽;淮扬佳处,十三环蹀躞金玉带,主人正是隋炀帝;淮安的战国木雕鼓车;苏州金砖御窑,600余年窑火未断;杭州富义仓,以仁致富,和则义达;孕育了唐荆川、李伯元、赵...……更多
抽水能力508立方米/秒,设计入江流量12000立方米/秒,承担着分泄淮河70%以上的洪水任务……在南水北调的源头,被誉为“江淮明珠”的扬州市江都水利枢纽坐落于此。据了解,江都水利枢纽是我国乃至亚洲规模最大的电力排灌...……更多
扬州狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜
...经理徐颖宏告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,蟹粉狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜,肉香蟹鲜,膏黄圆润,汤汁醇厚,肥而不腻,营养丰富,多年来是国宴精品菜肴。“狮子头”千百年来盛誉不衰,成功之...……更多
何以中国·运载千秋丨运河迢迢,宿迁岁月光辉
本文转自:中国新闻网中新网宿迁6月26日电(记者 郎朗)项羽离家时亲手栽种的槐树,已在江苏宿迁城南守望了2200多年。霸业成空,故人如梦,它没能等回西楚霸王,站在古黄河与大运河之间,无声地目睹悠悠岁月,沧海桑田。...……更多
高校大厨开启“美食大比武”
...学生都想来打卡。据悉,扬州大学也会派出大厨团队,将淮扬菜带到联动学校,来一场全年不定期、不间断的“美食大比武”。 ……更多
淮安“鲜”亮相央视纪录片
...在中国酱油酿造中占有一席之地?它是中国四大菜系之一淮扬菜的“秘诀”之一。白汤酱油,浦楼是招牌。浦楼白汤酱油酿造技艺是江苏省级非遗,历史可追溯至清道光十五年(1835年)。运河三千里,最忆清江浦。当时,出生...……更多
...余良表示。在师资互聘的名单里,扬子江文旅集团由6位淮扬菜大师领衔,江苏旅游职业学院由6位学科带头人领衔,都是集理论知识、一线技能、创新融合为一身的年轻专家。 ……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
...夜饭,也感受到中国春节文化。“中餐烹饪‘云赶潮’”淮扬菜中的经典炝冬笋、蜜汁糖藕,南方年夜饭常见的白切鸡、咕噜肉,北方人喜爱的蘑菇炖鸡、地三鲜……在扬州大学中餐繁荣基地官方网站教学视频专栏,今年最新版...……更多
...运河正式列入《世界遗产名录》。6月22日,“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动在扬州启动。“何以中国·运载千秋”网络主题宣传活动江苏段将走访扬州、淮安、宿迁、徐州、镇江、常州、无锡、苏州8个城市,在沿着大...……更多
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探寻气血不足的奥秘与调理之道
在快节奏的现代生活中,气血不足成为了许多人面临的健康问题。那么,什么是气血不足?它又会对我们的身体造成哪些影响呢?让我们一起来深入了解
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苏州吴中:小蓝莓绘就乡村振兴美好蓝图
本文转自:人民网-江苏频道志愿者和专家正在蓝莓基地查看果实情况。廖敬业摄“自从种上蓝莓后,这里摇身一变成了‘金土地’,村民们腰包鼓了
2024-07-20 14:36:00
江西东乡:高标准农田“双抢”忙
本文转自:人民网-江西频道高标准农田“双抢”忙。张欢迎摄眼下正值早稻收割、晚稻插秧的“双抢”时节,在江西省抚州市东乡区红光垦殖场王港分场2000余亩高标准农田内
2024-07-20 14:58:00
携手为公益,第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会答谢晚宴圆满落幕!
7月19日晚上,在第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会召开之际,由重庆市社会医疗机构协会、重庆市社会医疗机构协会社会办医合作分会
2024-07-20 15:01:00
江西广昌:黄桃结硕果 农户喜开颜
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,硕果飘香。近日,江西省抚州市广昌县头陂镇羡地村黄桃已经进入了成熟季,走进该村,家家户户都可以看到一颗颗果实饱满硕大的黄桃缀满枝头
2024-07-20 15:18:00
香梨具体的营养价值与功效,糖尿病能食香梨吗?
香梨,作为水果界的一颗璀璨明珠,不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
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苦荞米的营养价值与作用及食用方法,苦荞米的正确吃法
苦荞米,一种来自高原的珍贵食材,其营养价值丰富,功效独特,被誉为“五谷之王”。今天,我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用
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榛子,作为一种常见的坚果,不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱,更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
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这3种水果很伤胃,不想胃部加重,再喜欢也要忍住不要吃
随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变,胃部问题已经成为现代人常见的健康隐患之一。在众多影响胃部健康的因素中,饮食习惯占据了举足轻重的地位
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“吃得越咸,寿命越长”可信吗?有科学依据吗?
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俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
在炎炎夏日,湿气常常困扰着人们的身体,尤其是关节部位。俗话说:“夏祛湿,重在吃”,食物不仅是我们日常生活中的营养来源,更有着独特的健康益处
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