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双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...产品已不能食用。肉制品与乳制品:腌腊肉表面要干爽 配料表中有“学问”在选购腌腊肉制品时要“五看一闻”。一看产品认证标识,生产企业是否获得食品生产许可证,有无“SC”标识。二看生产日期,越新鲜的产品口味越好...……更多
...食品,并留意食品标签上包含的基本信息,如生产日期、配料表、生产厂家等。对于一些需要控制热量、脂肪、糖分等营养成分的人群,在购买预包装食品时,还应仔细查看食品的营养成分表,选择符合自己需求的食品。散装食...……更多
...受到对应品质的食材。一边卖着高价,一边连基本的产品配料表都保证不了,茉酸奶这是一心收割智商税?由于茉酸奶现场制作没有明示的产品配料表,消费者只能通过品牌方的宣传了解选择产品,这存在实物与宣传不符的风险...……更多
...含两种信息,强制性信息与推荐性信息。例如食品名称、配料表、净含量、规格、生产日期、保质期、储存条件、生产许可证号、标准代号,以及生产者和销售者的名称、地址、联系方式等,这些都是强制性信息。”李宁介绍。...……更多
给食品办一张“电子身份证”(健康中国 奋发有为)
...味发酵乳,就可以添加糖、果蔬、谷物等配料。二要关注配料表,配料表中的配料按照递减数据进行标示,排在第一位是在加工过程中使用量最大的配料。三看日期,包括生产日期,特别要看保质期,保质期一定要和储存条件结...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...保障消费者合法权益,为新消费时代保驾护航!追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
...的规定,这些产品将面临调整。蓝河奶珍珠水牛儿童奶粉配料表。资料图片如蓝河母婴官方旗舰店里销售的一款规格为600克/罐、售价为87元的蓝河(blue river)奶珍珠水牛儿童奶粉,其配料表显示前三为“全脂水牛奶粉(35%)、...……更多
专家评淀粉肠“塌房”:鸡骨泥本身无害,但使用时应在配料表中标明
...刘志鑫则强调,从一般社会常识角度出发,淀粉肠类产品配料表中的“肉”与“骨泥”存在区别,如果企业在淀粉肠中添加了骨泥,而未在配料表中加以标示,则有消费欺诈的嫌疑。 淀粉肠、骨泥肉目前都缺乏相应国家标准全...……更多
页面放大、视频讲解……食品数字标签试点来了!标签上哪些信息最关键?
...发酵乳,就可以添加糖、果蔬、谷物等配料。第二要关注配料表,配料表中的配料是按照递减数据标出,排在第一位是在加工过程中使用量最大的配料。第三看日期,包括生产日期特别要看保质期,保质期一定和储存条件结合看...……更多
营养品质可控,预制菜何以屡被质疑?
...材种类及数量有关。如一款“新美香”咖喱鸡肉料理包,配料表首位是水,鸡肉成分排在第二位。食品配料表通常按原料添加量的递减顺序呈现,因此该产品中最多的成分是水。打开料理包可以看到,其鸡肉仅有6块,土豆、胡...……更多
猪肉水饺中竟是鸡肉鸭皮含量更高?海霸王玩猫腻被罚
...等产品,其产品名称为“白菜猪肉水饺”,但猪肉含量在配料表中占比极少。当事人涉嫌对其产品进行引人误解的宣传。2022年1月27日,该局依法对当事人立案调查。经查,自2020年11月起,受猪肉价格大幅增长影响,当事人为减...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...的知情权,促进健康茶饮发展,推动新茶饮行业进入到“配料表时代”,最终实现全行业的品质升级。中国营养学会副秘书长王瑛瑶对新茶饮行业将目光聚焦于产品透明化的实践表示认可,她说:“结合我国全面实施的健康中国...……更多
淀粉肠“塌房”后,从厂家到摊主均受影响 河南遂平县回应:当地企业经查未使用骨泥
...3月15日,有媒体报道称,芮源开开烧烤肠等五款淀粉肠,配料表中含有多种添加剂。同时,据河南淀粉肠生产厂家工作人员透露,市面上的部分淀粉肠原料还包含骨泥。连日来,关于淀粉肠的话题引发网民热议。“本想靠淀粉肠...……更多
“淀粉肠塌房”第二天,大娘出摊2小时一根都没有卖出去
...准化工作,所以过去没有制定“淀粉肠”国标。追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...买预包装牛羊肉制品时,要仔细查看商品信息,如品名、配料表、生产日期等,特别要注意辨别是属于纯牛羊肉、调理牛羊肉还是混合肉制品。选购时可以通过查看产品标签配料表中肉的种类和排列顺序(按含量多少依次排列)...……更多
大健康风口之下,16年全栈程序员转身投入大模型浪潮|我爱黑「可颂」路演项目专访
...接洽。16年全栈程序员的创新之旅上传图片就能识别食品配料表里的添加剂,并结合用户自身健康状况给出合理化的建议,这是“科技与狠活”团队所开发出应用的案例。后疫情时代,随着国内消费升级以及人们健康消费意识的...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...分消费者觉得国内食品添加剂用得比较多,依据是食品的配料表中标注了很多食品添加剂。这也是误解。孙宝国指出,不同国家和地区对产品包装的要求不一样。我国明确要求预包装食品须明示原料,但国外部分国家和地区不要...……更多
AI定义“人类喜爱的食物”靠谱吗?
...口味答案。”记者查阅3款“AI薯条”发现,3种口味薯条配料表并无明显差别。中式风味和西式风味配料表完全相同,都采用了“马铃薯、植物油、复合调味料”,而东南亚风味在复合调味料上稍有不同,在食品用香精中多采用...……更多
小林制药“红曲”风波持续,“红曲”到底是什么?
...全不同。红曲红常作为食品添加剂使用,腐乳、火腿肠等配料表中常见中南林业科技大学食品科学与工程学院副教授刘俊是国内潜心于红曲研究的青年学者之一。他告诉现代快报记者,在我国,把红曲米或者红曲的发酵产物作为...……更多
元宵节将至,这份提示请您收好
...向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目,及其他需要标...……更多
“塌房”后,淀粉肠还有救吗?
...化工作所以过去没有制定“淀粉肠”国标但考虑到淀粉肠配料表中标注的主要配料是肉类此次媒体报道也备受关注肉禽蛋标委会再次开会研究要不要做“淀粉肠”国家标准有结论后会向公众发布淀粉肠的“翻车”是一种警示商家...……更多
咖啡含致癌物?被误读的一场虚惊
...的原料说明。“虽然未有明确规定饮品必须公开成分表和配料表,但这一要求符合食品安全法的精神。”行业人士表示,为了保障饮品安全,市场监督管理部门应该严加监管,要求不同饮品的配料表及成分表公开展示于显眼的位...……更多
...。“很多食物标签上的字太小了,有些商品就巴掌大小,配料表、厂商、批号等各种信息挤在一起能有好几百字。配料表我不会看,就想看看什么时间生产的,保质期多久,结果后面写着‘见袋身’。”张大爷告诉《法治日报》...……更多
淀粉肠“塌方”后,这两天在济销售如何?
...肠批发价在0.7-1元不等,产地多为山东和河南。记者观察配料表发现,几个品牌的淀粉肠配料表差别并不大,排在第一位的是鸡肉,再配以水,淀粉,白砂糖、味精、香辛料等调味料以及三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...品标准化工作,暂未制定淀粉肠的国标。但考虑到淀粉肠配料表中标注的主要配料是肉类,该委员会将再次开会研究要不要做“淀粉肠”国家标准。既然淀粉肠没有相应的国标,那在淀粉肠中添加骨泥是否违规?范志红查阅了与...……更多
...食品标签,食品外包装上有生产日期、保质期、成分或者配料表、厂名、厂址、生产许可证编号及产品标准代号等,选择标签内容齐全的食品和距生产日期近的食品。三要按需适量购买年货,以免囤积过多造成变质和浪费。四要...……更多
东方甄选陷入“虾药门”,应有权威说法让消费者放心
...标,推测其添加了虾药“焦亚硫酸钠”,而该白虾的产品配料表中只列出南美白虾、水、盐,并未有披露相关成分。对此,东方甄选客服工作人员则称,对于相关批次,东方甄选也进行了检测,送检结果符合国家标准要求。(据...……更多
...不少”。根据她提供的商品外包装图片,记者看到里面的配料表中有三聚磷酸钠、焦磷酸钠、柠檬酸钠、柠檬酸、乳酸、海藻酸钠、呈味核苷酸二钠、焦亚硫酸钠等10种食品添加剂。为打消消费者的疑虑,有商家明确表示,自家...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
...出摊看看。3月15日有媒体报道称,五款销量较高的淀粉肠配料表中,包括肉、水、淀粉,白砂糖等调味料以及食品添加剂等十余种成分,生产商涉及河南开开食品、盘锦宇飞食品、河南双润食品、山东夫宇食品。有河南淀粉肠生...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料表。近日,喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;9月初,新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多个标榜“健康”的...……更多
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查出“钙化”,就是癌症前兆?别乱猜,3处有钙化灶,不用太担心
近日,演员杨幂在采访中透露,自己因滑雪导致右胳膊难以抬起,检查后发现局部组织出现钙化。这一消息迅速引发热议,让不少人对“钙化”二字心生恐惧
2025-03-02 21:39:00
喝酒后,若身体出现这5种现象,说明你已不适合喝酒,要及早戒酒
60多岁的老赵是“酒痴”,每天饭桌上总少不了几杯白酒。家里人劝他戒酒,他却振振有词:“酒是粮食精,越喝越年轻!每天一杯活血化瘀
2025-03-02 21:59:00
近日,在烟台业达医院神经外科病房,一场与死神的激烈较量悄然落下帷幕。一名外来务工人员突发脑干出血,生命垂危,经过医院神经外科医护人员的全力抢救和精心呵护
2025-03-02 17:11:00
元宵节险变元宵“劫”!烹饪烫伤如何处理
“正月十五闹元宵”,按照北方传统,大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此,医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
2025-03-02 17:11:00
水煮花生减肥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏
2025-03-02 15:30:00
春困≠睡得香!糖友嗜睡,警惕心梗前兆!
春天,万物复苏,生机勃勃,但不少人却总觉得昏昏欲睡,这就是常说的“春困”。然而,对于糖友来说,嗜睡可能并不是简单的“春困”那么简单
2025-03-02 11:05:00
糖尿病食谱--番茄炒蕨菜
材料:蕨菜、番茄、蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将蕨菜洗净、切断,焯水去涩味,然后过凉备用;番茄洗净、切丁;蒜切末备用
2025-03-02 11:36:00
春天补钙为孩子长高“一键加速”?儿保科医生:那可不一定
在网络社交平台上,输入相关春季补钙、春季长高黄金期后,会显示出诸多相关内容。 春季是儿童长高的黄金期,近期各种“补钙长高”的内容在网络社交平台上层出不穷
2025-03-02 11:01:00
本文转自:人民网人民网北京3月2日电 (记者李栋)据农业农村部化肥保供工作专班调度,截至2月27日,省级化肥下摆到位率达70
2025-03-02 09:18:00
这些原因让你在排卵期“啪啪啪”都没法怀孕!
我们初次备孕的姐妹们都知道,受孕的条件需要健康成熟的卵子和精子,通畅好用的输卵管,正常的宫腔和舒适的子宫内膜以及合适的精卵结合时间
2025-03-02 09:36:00
排卵期啪啪,真的能怀孕吗?
可能是受一些奇奇怪怪的知识影响,很多人都认为怀孕很容易,只要在排卵期同房,一次就能中。所以几次怀不上,就非常着急。其实啊
2025-03-02 09:41:00
卵巢功能下降,排卵信号你知多少?
你知道排卵时身体会发出什么信号吗?其实,那是一种很特别的感觉。曾看过一个视频,里面提到刚结婚时,很多人不一定迫切想要宝宝
2025-03-02 09:44:00
春季限定!杭州濮家新村这家网红店 青团上市了
距离清明节还有一个多月,好几位橙友发帖分享:王蓉粽子店的青团上市了。濮家新村的这家粽子店,每年到了清明节前后就会卖青团
2025-03-02 08:06:00
春天吃什么?润饼卷一切
美食,是中国人的“最大公约数”,从这个意义上讲,美食从来不囿于食材这个单纯的概念,而是被不同程度地赋予了各种复杂的情感与寄托
2025-03-02 07:31:00
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吃花生减肥有一定的作用,营养专家们发现,优质的花生中含有大量的单不饱和脂肪酸,可燃烧有害胆固醇,降低高血脂,花生中还含有有益的纤维素
2025-03-01 19:06:00