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...物中毒，主要表现为胃肠炎症状，常见于潮湿高温季节。沙门氏菌：肉蛋奶。沙门氏菌主要污染肉蛋奶及其制品。感染沙门氏菌的病人会出现腹痛、腹泻（黄绿色水样便、有时为脓血或黏液便）并伴有发热的临床表现。蜡样芽孢...……更多
2024-05-13 09:04:00致病菌,致病,时节,中毒,食物,常见
...能携带细菌的，WHO统计显示，每年大约有1.15亿人因感染沙门氏菌患病，其中37万人因此死亡。中国疾病预防控制中心传染病预防控制所研究员闫梅英介绍，中国全年因沙门氏菌的发病数大约9000多万人次，根据最近多个省份的疾...……更多
2023-11-29 15:31:00祸根,佳品,血管,鸡蛋,营养,还是
...近期，美国和加拿大两国发现数百起与受污染甜瓜有关的沙门氏菌感染病例，截至当地时间16号，已导致10人死亡。墨西哥政府15号下令暂时关闭一家甜瓜加工厂，理由是这家工厂向美加出口的部分甜瓜产品疑似受沙门氏菌污染。...……更多
2023-12-17 10:02:00墨西哥,甜瓜,加工厂,污染,加工,甜瓜
...维生素、矿物质。2.不要生吃鸡蛋。生鸡蛋除了容易携带沙门氏菌等致病菌，还有抗胰蛋白酶，可以抑制蛋白质的分解，影响肠道对蛋白质的吸收。3.蒸和煮的方式最好，高温煎炸会降低鸡蛋的消化吸收率。据《辽宁老年报》 ……更多
2023-12-12 07:43:00维生素,鸡蛋,鸡蛋,维生素,蛋黄,骨质
...病以及百日咳、登革热、恙虫病。重点预防食源性疾病：沙门氏菌食源性疾病；重点预防伤害：机动车车祸、运动伤害。 ……更多
2024-10-05 08:30:00预报,健康,厦门,食源性,百日,恙虫
...细菌和病原体：生牛奶可能携带致病的细菌和病原体，如沙门氏菌、大肠杆菌等。这些细菌可以引起食物中毒和胃肠道感染，导致腹泻、呕吐和其他健康问题。2.牛奶过敏：一些人对牛奶中的蛋白质过敏，生牛奶中的蛋白质未经...……更多
2024-10-19 09:25:00有害,牛奶,健康,牛奶,巴氏,病原
...钙盐(以丙酸计),大肠菌群,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),沙门氏菌,糖精钠(以糖精计),纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计)（KOH）,金黄色葡萄球菌,...……更多
2023-10-27 16:50:00都匀市,都匀,贵州省,贵州,批次,月饼
...奶是从雌奶牛的乳头中直接挤出来的，乳头上面可能含有沙门氏菌的，生吃牛奶会把细菌食入。在加热牛奶的时候，一旦煮开就可以关闭了，否则会使营养物质流失。牛奶煮久之后颜色会变成褐色，降低香味，维生素含量也会出...……更多
2024-08-08 17:48:00牛奶,血液,白色,错误,牛奶,大口
...由是这家工厂向美国和加拿大出口的部分甜瓜产品疑似受沙门氏菌污染、造成至少9人死亡。按照墨西哥卫生官员的说法，卫生部门经过两次检查，勒令这家位于索诺拉州的工厂停工，以查清污染源。工作人员从流水线操作台表...……更多
2023-12-17 16:38:00墨西哥,甜瓜,加工厂,污染,加工,墨西哥
...痢病的危害及现状白痢病，又称雏鸡白痢、鸡下痢，是由沙门氏菌引起的一种急性或慢性传染病。该病主要通过消化道感染，雏鸡感染后的死亡率较高，成年鸡则多呈慢性或隐性感染，成为带菌者。白痢病不仅影响家禽的生长速...……更多
2024-07-10 17:10:00白痢,雏鸡,秘诀,白痢,家禽,达龙
...海外网援引日媒称，由于从多名身体不适的食客体内检出沙门氏菌，因此断定餐厅的便当是导致他们食物中毒的原因。据新华社，日本《东洋经济周刊》网站日前报道说，严格来说，食物中毒并不是由腐烂食物引起，而是由特定...……更多
2023-10-07 09:30:00日本,小刚,中毒,餐厅,食物,年龄
海鲜和牛奶都是营养丰富的食物，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质。但是，很多人对同时吃海鲜和牛奶的组合有一些顾虑。究竟这两者是否可以一起食用？今天，我们就来深入探讨一下这个问题，并提供一些健康饮食的建...……更多
2024-08-03 11:14:00海鲜,牛奶,健康,海鲜,牛奶,营养
...引起肝脏功能异常，甚至到肝衰竭的地步。
“很可能是沙门氏菌或大肠埃希氏菌类引起的败血症。”感染病科主任盛吉芳主任医师表示，平时健康人群感染就会出现腹泻等自限性症状，晓明可能是短时间内食用了大量没有熟透...……更多
2023-10-29 20:11:00死亡率,男孩,医生,晓明,全羊,肝功
...在家盲目服用抗生素。
冰箱里的危险细菌还有哪些？1.沙门氏菌主要存在于奶类、肉类和蛋类，在冰箱低温环境中依然可生存3~4个月。在冰箱的低温环境下，虽然可以抑制沙门氏菌的生长，但是并不会杀死它，一旦将食物拿到...……更多
2023-11-28 14:08:00李斯,李斯特,冰箱,李斯,李斯特,食物
...能迅速对抗感染源，促进愈合。对于特定的肠道感染，如沙门氏菌或志贺氏菌引起的细菌性肠炎，左氧氟沙星的效果同样显著。它通过抑制病菌的生长，减少感染引起的腹泻和不适，帮助恢复肠道健康。左氧氟沙星使用全解析：...……更多
2023-12-18 13:44:00肌腱,炎症,患者,风险,研究,氧氟沙星
...，也会增加肉鸡患肠炎病的风险；此外，一些病原体，如沙门氏菌、大肠杆菌、弯曲杆菌等，也是引起肉鸡肠炎病的重要原因。可以在饲料中添加达龙肠速清，专业针对各种病毒细菌导致的肠炎腹泻。在众多肉鸡品种中，爱拔益...……更多
2024-10-28 14:33:00肉鸡,肠炎,易得,饲料,品种,肉鸡
...挤占为优势群体，引发各种疾病；第三种是致病菌，比如沙门氏菌、致病大肠杆菌，原本肠道中并不存在，一旦随食物进入人体，就会立即兴风作浪，导致呕吐、腹泻，甚至是食物中毒。益生菌是人体内有益的活性微生物的总称...……更多
2024-04-13 03:18:00酸奶,酸奶,益生,肠道,发酵,酸乳
...左右）。这常见于由大肠杆菌、空肠弯曲菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、轮状病毒、肠道病毒等引起的腹泻。发烧可能早于腹泻或在腹泻初起。2.腹泻频繁每天大便八至十五次，呈水样、量多，有酸臭味，烦躁、嗜睡、萎靡，甚至昏...……更多
2024-04-10 08:01:00婴儿,症状,婴儿,宝宝,水样,电解质
...就可能因为器官衰竭而死亡。
一般来说，很多人在处理海鲜时候被刺伤就有可能感染上这种细菌，还有一些人因为生吃一些海产品，尤其是像夏天时候受到大家欢迎的生蚝等等，如果这些海产品被污染过了也可能会感染这种细...……更多
2024-06-25 12:54:00脏器,病菌,细菌,大爷,海产,时候
...人体健康的微生物，如绿脓杆菌、葡萄球菌、志贺杆菌、沙门氏菌等；机会致病菌在正常情况下对健康有益，一旦增殖失控，或从肠道转移到身体其他部位，就有可能引发许多问题，包括粪肠球菌、大肠杆菌等。二、肠道微生物...……更多
2024-05-17 23:16:00肠道,生态,肠道,微生,微生物,人体
本文转自：每日商报医生提醒：日常勿生食水产，处理海鲜戴好手套商报讯（记者 叶歆 通讯员 李煦）“这真是我吃过的最贵的一条鱼！”躺在病床上的付婆婆（化名）至今心有余悸，她万万没想到因为一条常见的罗非鱼，竟...……更多
2024-06-19 06:29:00大妈,弧菌,婆婆,创伤,死亡率,治疗
...武市市场监督管理局发布通报称，初步确定为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染。当地已责令涉事饭店停业整改。多名腹泻者告诉上游新闻（报料邮箱：cnshangyou@163.com）记者，事发是在1月1日，当天他们在涉事饭店参加婚宴或订婚宴...……更多
2024-01-04 15:34:00灵武,宁夏,整改,余人,饭店,灵武
...（极目新闻此前报道），官方通报初步确定为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染，责令涉事饭店停业整改。1月16日，多名食客向极目新闻反映，他们身体康复后与涉事饭店沟通赔偿事宜，遭遇推诿拖延。涉事饭店负责人表示，该饭店...……更多
2024-01-17 11:22:00宁夏,医疗费,食客,婚宴,索赔,多人
...食水产。2、避免将皮肤伤口暴露在海水中。3、处理食用海鲜时，小心不要被尖刺部位扎伤，尽量戴上手套进行操作。4、如果不慎被海鲜刺伤，及时将表面血液挤出，流动水下冲洗伤口5分钟，消毒伤口，必要时及时就医。 ……更多
2024-06-13 09:39:00死亡率,杭州,体温,医生,小时,弧菌
...发生急性中毒，如果达到6~7毫克，则可致人死亡。·海带海鲜中毒主要是海鲜中含有的副溶血性弧菌，副溶血性弧菌多存在于虾、贝、蟹、墨鱼、带鱼、黄花鱼、海蜇等海鲜中。·生豆浆生豆浆加热到80℃-90℃时，会出现大量的白...……更多
2024-05-21 16:37:00食物,云南,中毒,省份,全国,单胞菌
...介绍，常见的引起肠道传染病的细菌有致泻性大肠杆菌、沙门菌、空肠弯曲菌、副溶血性弧菌、志贺菌等；常见的引起肠道传染病的病毒有诺如病毒、轮状病毒、札如病毒、星状病毒和肠道腺病毒等。刘白薇说，肠道传染病主要...……更多
2024-05-08 16:50:00肠道,传染病,提示,健康,肠道,传染病
...,以Al计）、霉菌、纳他霉素、铅（以Pb计）、三氯蔗糖、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）合格...……更多
2023-01-11 11:03:00潮州市,潮州,广东省,批次,广东,糕点
...类专家都不建议人类生食肉类，因为生肉里很有可能含有沙门氏菌一类的有害细菌。据统计，美国肉类制品中，沙门氏菌的检出率为20%—25%，一旦感染沙门氏菌，轻则肚子疼痛，呕吐腹泻，重则因此染上败血症而死亡。美国每年...……更多
2024-06-23 21:22:00美国,鸡肉,蛋蛋,男子,小哥,鸡肉
...蛋中蛋白质以及维生素B7的吸收。另外生鸡蛋还可能携带沙门氏菌，没有充分煮熟的前提下，可能就会残留，人误食就会引起腹泻、呕吐、发烧等问题。毛鸡蛋就是死胎蛋，是没有完成孵化的鸡蛋。这种鸡蛋在胚胎发育过程，蛋...……更多
2023-10-09 18:34:00黄瓜,致癌,激素,激素,黄瓜,大豆
...门检测显示，三个月不清洗饮水机内水胆，就会大量繁殖沙门氏菌属等细菌和各类肠道病毒。同时，饮水机经常会出现结垢问题。相当一部分桶装水并非纯净水，烧水时同样会产生各类水垢，影响烧水效率造成能源浪费，严重时...……更多
2023-01-10 02:43:00饮水,清洗,机会,饮水,饮水机,清洗
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