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5片土豆18元,火锅为什么越来越贵了
...”只是火锅涨价或定价过高引发热议的缩影。疫情期间,海底捞就曾悄悄涨价,1.5元一片的土豆被拎出来问罪。有不少消费者向有意思报告表示,仅就锅底而言,海底捞、巴奴以及呷哺呷哺的高端品牌凑凑,锅底都能达到三位数...……更多
德阳广汉市首届火锅文化艺术节热辣开幕
...供的牦牛肉、牛杂在成都抢占四成市场,骏马金属公司为海底捞等知名火锅企业定制锅具,陶一家、唐毛肚、天天红、钰浠鲜毛肚等一批火锅店升级为限上餐饮企业。牛杂火锅的美味名声,让向阳镇成功探索具有强烈个性和鲜明...……更多
魔性舞蹈“科目三”火到海外 是“土味低俗”还是“快乐至上”
...全搜不到科目三教程了”。此前有网友发文称带着孩子去海底捞吃饭看到服务员跳“科目三”感觉太俗了,被冒犯。#海底捞服务员跳擦玻璃舞被指低俗#等话题不断冲上热搜。爆火此“科目三”非彼“科目三”“科目三”作为舞...……更多
萝卜辣评|海底捞“科目三”引争议,热度簇拥之间,尺度何在?
...摆胯、魔性脚步,配合节奏鲜明的音乐,“花活”不断的海底捞凭借“科目三”再一次“喜提热搜”。“不是男模点不起,而是去海底捞更有性价比。”一边吃火锅,一边还能观看免费的舞蹈表演,渐渐地,去海底捞点“科目三...……更多
春日饱口福!海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
繁花盛开,游人如织,“春日经济”升温。近日,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品、与樱桃小丸子联名推出系列活动和周边,让消费者饱眼福也能饱口福,享受“舌尖上的春天”。将稀有菇的鲜美端上各地餐桌春日美食...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
... 类似的情况也发生在其它品牌身上,财报显示,2018 年海底捞突破 100 元客单价后,2020 年最高涨到过 110.1 元,后又一步步降价,2023 年上半年回落到 102.9 元。同样的,过去一年,海底捞在抖音等生活服务平台,上线了不少比店...……更多
火锅内吃出碎玻璃?4人被刑拘!
...进行免单外,另外还赔付了他们2500元。5月8日,涉事企业海底捞对上述事件回应称,今年3月,一涉事男子在北京平谷海底捞门店用餐时,声称在麻酱碗里吃出玻璃碎渣。海底捞给予赔偿后,立即报警处理。 警方经侦查后锁定四...……更多
光大证券:维持海底捞“买入”评级 23H2净利润稳健增长
...光大证券(16.920, 0.10, 0.59%)(维权)发布研究报告称,维持海底捞(06862)“买入”评级,已度过了最困难的时期,24年将重启开店,另一方面公司亦有望提升分红率,看好公司的长期发展。公司目前现金流充沛,一方面将用于副...……更多
有火锅陪伴,“氛围感”拉满
...者来到了青岛大润发宁夏路店,发现在超市入口处摆放着海底捞原味、麻辣火锅蘸料和清汤火锅底料的促销花车。据营业员介绍,海底捞品牌的火锅底料系列产品销量一直不错,大家都觉得品牌餐饮的味道和品质比较信得过,花车里...……更多
和府捞面要做加盟!新中式面馆竞争激烈 3年曾亏7个亿
...济回暖,各大品牌均以加速姿态开放加盟,就连火锅巨头海底捞,都放下了直营的金牌匾,推行加盟特许经营模式。前不久,号称中式高端面馆的和府捞面正式开放加盟,加盟条件中承诺统包合作费69.8万元绝不割韭菜。有业内...……更多
海底捞首度回应,关于加盟的10个问题
...《中国企业家》记者 梁宵编辑|米娜图片来源|受访者海底捞终于开放了加盟,也开出了严苛的加盟“价码”。3月4日,与“启动特许经营战略”的公告同步,海底捞在官网公布了加盟条件,其中对不含贷款的可投入海底捞事业...……更多
“魔法”本来是市场常识
...尊重消费者、尊重员工。说起来,这些也不是什么秘密。海底捞也曾借此赢得了消费者喜爱,还有学者写下了《海底捞你学不会》。为什么以前餐厅学不了海底捞,现在胖东来却主动收“徒弟”?转变的背后,可能是对消费趋势...……更多
12款火锅底料测评②:菌汤“鲜”,人工“增”?
...威检测机构送检了12款火锅底料(菌汤口味)。测试品牌海底捞鲜香菌汤火锅汤料、名扬鲜菌汤火锅底料、好人家菌汤火锅底料、小龙坎菌汤火锅底料、呷哺呷哺珍鲜菌汤火锅底料、德庄菌汤火锅底料、小肥羊鲜香菌汤火锅底料...……更多
热搜第一!海底捞禁单点清水锅?记者致电,回应来了→
本文转自:深圳新闻网近日,有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了,必须点一个锅底。 社交平台上的网友发帖截图深圳新闻网记者致电海底捞店工作人员。工作人员表示:目前4宫格火锅需要点一个其他锅底才能点清水锅...……更多
“双11”前夕网络诈骗陷阱多,海底捞出现虚假套餐券
近日,网络平台中出现“海底捞双11大放价!5.2折团购套餐,抢完即止”并诱导跳转虚假套餐券、抵扣券。就上述信息,海底捞方面在微信粉丝群中表示,此类信息为虚假违法信息,相关产品无法正常使用。我司已与相关平台联...……更多
...“成功方法论”,为品牌的国际化发展奠定了坚实基础。海底捞的特色服务,在海外同样是流量密码。在Tik Tok上搜索HAIDILAO(海底捞),以noodle dance、free toy、nail salon为关键词的内容比比皆是,有网友留言:“至今我还记得下楼...……更多
海底捞高层换帅:“最牛服务员”杨利娟卸任CEO
近日, 海底捞国际控股有限公司宣布了一项重要的人事变动,公司“最牛服务员”、执行董事及首席执行官杨利娟女士正式卸任CEO一职,其职务将于7月1日起由苟轶群先生接任。此次高层调整标志着海底捞即将迈入新的发展阶...……更多
...的“4人含碎玻璃渣吃火锅敲诈被刑拘”热议事件,8日,海底捞相关工作人员对中新财经表示,嫌疑人涉及的几起敲诈勒索行为是在北京、承德等地海底捞门店发生。四名男子在五个月时间内,连续在北京、承德等地的五家海底...……更多
春日经济正当时 海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...金磊)繁花盛开,游人如织,“春日经济”升温。近日,海底捞超过1000家门店上架四款春日新品,让消费者饱眼福也能饱口福,享受“舌尖上的春天”。春日美食,尝鲜是不变的主题。作为“大山馈赠”代表的野生菌,当属鲜...……更多
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...消费环境上的措施,有着明显地与快餐融合的趋势。例如海底捞旗下的“下饭火锅菜”,以及巴奴旗下“桃娘下饭小火锅”。 食品饮料产业经营者陈小龙表示,火锅快餐化可能是对市场变化的积极应对。随着生活节奏的加快,...……更多
9.9元白酒冷场苹果降价阻击华为,双十一这些消费趋势凸显
...整个行业来说也算是一个好的趋势。年轻人刺激消费创新海底捞介绍,双十一期间销售额同比去年增长了超过20%以上,从海底捞天猫官方旗舰店的后台数据分析中可以看到,双十一囤货的顾客年龄集中在18-35岁之间,以女性居多...……更多
海底捞再次登上热搜,不是顾客吐槽菜品分量少,而是禁止自带菜
2月23日,海底捞再次登上热搜,这次不是顾客吐槽菜品分量少、生日社死、创始人新加坡籍等,而是禁止自带菜。海底捞相关客服表示,“出于对食材管理和安全用餐的考虑,2月21日起严格执行谢绝自带食材,如有特别喜欢的...……更多
...为新春聚餐首选。资料显示,2月10日到17日的8天假期里,海底捞共计接待顾客约1300万人次,较去年春节初一到初八增长超35%。西安海底捞仍居全国城市排行榜第一,共计服务顾客超过65万人次。客流最高峰出现在大年初五,这一...……更多
打毛线!杭州海底捞又整新活,客服:现场取号,就餐凭证可享折扣
继演唱会门口直接“捞人”、海底捞开到了夜市、海底捞洗头后,近日,有网友在社交媒体平台称,海底捞杭州一门店可以现场打毛线制作手工艺品了。通过网友发布的视频可看到,门店摆放有很多毛线以及打毛线的工具,海...……更多
南京海底捞遇到留宿大学生过夜首选地引发热议网友热议
4月29日晚,#海底捞一门店睡满人导致无法用餐#冲上微博热搜榜第一。究竟发生了啥?“海底捞到底是酒店还是饭店?”4月29日,有消费者在社交媒体上发帖称,当日凌晨4点半,其和朋友想要到江苏南京海底捞凯瑟琳广场店就...……更多
新年搬新家!10只南极企鹅今天在重庆吃“海鲜火锅大餐”
...2月6日下午,一场别开生面的“企鹅见面会”在重庆欢乐海底世界举行,10只来自南极的白眉企鹅正式入住,成为其中极地馆的明星居民。在现场,红色的幕布刚下拉下,一群憨态可掬的南极白眉企鹅就闯入了众多游客的视野。...……更多
小料台牛肉粒没了?海底捞回应:仍免费供应,是更改点餐方式
近日,海底捞自助小料台没有牛肉粒引发关注。多名网友在社交平台发帖称,海底捞自助小料台上没有了牛肉粒,取而代之的是冰粉和辣条,牛肉粒只能通过服务员在ipad上点餐。7月18日,#海底捞回应小料台没有牛肉粒#冲上微...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
□苏亚菲最近,海底捞“科目三”舞蹈引大热,许多消费者为了观看此舞蹈,纷纷去海底捞打卡。但网友对此褒贬不一,有的网友觉得这种服务有热情,氛围很欢乐;有的网友觉得非常低俗,生理不适,甚至有新闻爆出一海底...……更多
《南海归墟》首播,铁三角开启海底探险!
...模样的小摊贩女人。感觉这女人所制造出的氛围,比那些海底怪兽还可怕。 巫婆对着雪莉杨说了一句预言:每艘船都将被死亡吞噬,当阴影爬上第二个台阶,这里会游荡着从海上归来的两个灵魂。说得雪莉杨赶紧看了看周围,...……更多
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谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
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厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
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海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
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