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从日料到亚洲菜,从业绩腰斩到重返增长 对话村上一屋创始人何世元
...时间回到今年8月中旬,包括村上一屋在内的很多日料店流水呈现断崖式下滑。何世元透露,当时村上一屋全国门店的销售额仅有50%,业绩腰斩也成为普遍现象。“当时看到同行朋友发了一个朋友圈,说做餐饮十八年,第一次遇...……更多
...圆也提供原料杭州新华路上的温州汤团店,每年元宵前后生意都很火。这两天,这家店快忙不过来了,每天卖出三四百份汤圆。“已经找了临时帮工,估计周末还要增加人手。”店员告诉记者,离元宵越近,店里越忙,以前最忙...……更多
...记者 郑炜)演唱会前夕逛逛商场,跟着米其林指南品尝杭州地道美食……这个“五一”,留杭市民与来杭游客过得有滋有味。据“杭州消费在线”监测,“五一”期间(4月30日-5月4日,5天),全市零售和餐饮总消费金额为102.4...……更多
餐饮消费热 暖胃又暖心
...美食更能在寒冷的冬季抚慰人心。入冬之后,灌制香肠的生意忙碌起来,饮品店热饮开始畅销,火锅店座无虚席,冬季饮食经济持续升温。 ● 灌制香肠 喜迎新冬 ●12月6日,市民李卫华来到埇桥区南关街道一家灌制香肠的店铺...……更多
Manner咖啡的病,AI能治?
...不可能三角”,还有一条路就是智能化。20年前的工厂,流水线不停机,不断提高移动速度,因为流水线单位时间的移动长度,是衡量工厂效率的核心指标。于是,工人们只能不断变得更熟练,还要高强度加班,极度疲劳上岗。...……更多
记者探访南昌首家数码城:“新大地”如何在困局中破局
...组装店,每天的营业额非常可观。”曾经的新大地数码城生意有多好?小雯当时在一家电脑组装店打工,装配一台电脑最低都要5000元,平均一台电脑的利润不低于1000元。而小雯所在的店一天就能卖出近10台电脑。小雯表示,当...……更多
有10000家正新鸡排已经倒下
...新闻,今年“即买即走”的品类确实在下滑,他的门店月流水从疫情期间接近二十多万元减至目前的十几万元。正新鸡排也曾是中国小吃品牌乃至餐饮行业中的开创性一员。该品牌的创始人陈传武最早从事的是生产和代理速冻食...……更多
我的新年开民宿:突击一个月,抹平三年亏损
...前,他们都曾经历持续的亏损,纪鹏表示过去三年的营业流水,不及疫情前的一年。“那三年赚是不可能赚的,只是亏多少的问题。”同时,三亚也是幸运的。防疫的放开恰逢跨年,推动全国的旅游消费者,开始涌向国内几个热...……更多
未来数月,一场场演唱会将在杭州奥体中心劲爆上演,萧山的酒店、餐饮热度明显攀升。据演出赛事购票平台“大麦”App显示,三月和四月,奥体中心几乎每周末都有演唱会,再往后五月、七月也都有演唱会,我区正迎来演唱...……更多
...销量稳步上升,全市大宗消费品市场持续向好。特色餐馆生意红火 住宿市场热度回升元旦期间,自贡餐饮行业在客流量、翻台率、营业额上都有明显提升,特别是地方特色餐馆生意红火,上座率和营业额恢复到了疫情前的70%左...……更多
...解到,不少酒店、餐企的年夜饭包厢已经订满,平日餐厅客流也开始大幅回升,餐饮行业回暖态势明显。“目前餐厅的年夜饭预定情况非常火爆,包房早就订满了!”1月18日,深圳天瑞轩粤菜餐厅大堂经理陈先生向记者反映,按...……更多
“过家家”拉满情绪价值,引发年轻人疯抢……Jellycat突然爆红
...费与此同时,有购买热门款Jellycat的需求,就有相关代购生意开始做了起来。Jellycat玩偶 俞倩玮/摄据多家媒体报道,上海Jellycat快闪店门口有黄牛翻倍加价出售进店资格,“预约码”当天可进800元一个,第二天进场的300元;有人...……更多
《炬光》:10座城市、10000公里,巨量引擎正打开城市复苏
近几年,万千本地商家按下生意的缓冲键,线下各行各业面对较大的经营挑战,但天南海北的商家们从未停止蓄力,他们积极探索数字营销方法寻求突破。根植平台优势,立足平台责任,自2022年8月至12月,巨量引擎《炬光》之...……更多
洗坏2000元大衣只赔60,新型洗衣服务背刺年轻人
...背后,是平台流量、配套物流、工厂选址、人力和智能化流水线的合作发力。平台整合了互联网接口下的巨量客源,首先确保了洗衣工厂的订单数量。为了在物流阶段降低成本,许多洗衣品牌往往会推出单价较高,多件更优惠的...……更多
...疫情对市场的冲击还是比较大的,今年上半年几乎没什么生意。”他告诉记者,随着政策的优化调整,加上临近春节,市场内曾经熟悉的车水马龙又回来了。记者看到,勤勤果业主营来自全国各地的各类苹果。“以我们档口卖得...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...来市场找什么?”“我来吃火锅。”“小陈,快点,你家生意来了!”一只脚刚伸进杭州拱墅区政苑农贸市场的大门,差点就和毛梅清撞个满怀。毛梅清在菜市场做了15年裁缝,摊位和不久前新开的菜市场火锅相对,都在入口处...……更多
人均200的网红餐厅爆改“60块畅吃”,想占便宜结果花钱受罪
...了!”“爱吃的餐厅改成自助,就离倒闭不远了”“一切生意不好的店,最终的归宿都是自助。”这句话原本只是餐饮界的一句玩笑话。但最近打开社交网站,会发现似乎每个曾经爆火、后来渐渐消失在大众视野的前网红餐厅,...……更多
排队两小时只为一口热辣滚烫店老板累到进了医院
...报甘肃天水麻辣烫成全国美食新晋“顶流”,杭州这家店生意被突然带火排队两小时只为一口热辣滚烫店老板累到进了医院杭州一家甘肃麻辣烫店挂满“劝退”告示 小罗 摄杭州某甘肃麻辣烫门口排队的顾客 小罗 摄洋芋片、丸...……更多
烟火气春归来丨7天120余万人走出杭州 去了哪里?
...休市了,一打听:“都说今年家里人回来得齐全,就不做生意了,大家安稳多聚聚。”对很多人来说,2020年至2022年的春节,缺少了“团圆”的意味——2020年春节假期伊始,不少人刚回到家放下行李,旋即投入到疫情防控中;202...……更多
为拾荒老人点亮一盏灯,这家小店火了
...到新起点位于非核心商业圈的这家温馨小店,开业来一直生意红火,超过了陈相民之前开的店铺。以往,他的店都是加盟店性质,客单价高。即使勤勤恳恳经营,客流也很不稳定。这次开新店前,陈相民专门去了成都考察,想引...……更多
“冰雪味觉之旅”火热杭城
...和锅包肉!”昨天中午,哈尔滨私房春饼(新市街店)的生意十分红火。走进店内,只见里面坐满了前来品尝东北风味的客人,几位服务员正在不断为客人们上菜。来杭州旅游的李先生是第一次来吃东北菜,来到餐厅后,她首先...……更多
海南餐饮业线上线下一派火热 外卖加速助力餐饮业复苏
...大嘴活海鲜餐厅都是开在旅游区的热门海鲜餐厅,连日来生意火爆。SASA的海海鲜餐厅老板周先生介绍道,店里基本都是为游客服务,同时来自酒店、民宿的外卖订单也络绎不绝,生意整体比11月增长了两三倍。大嘴活海鲜餐厅老...……更多
出手就是日销200万元,胖东来模式改得了餐饮吗?
...视觉中国6月19日,胖东来“爆改”的永辉超市盛大开业,生意好到什么程度呢?开业20分钟就要限流,甚至有市民凌晨2点就来到超市外排队。有数据表明,截至6月19日22:26,永辉信万广场店调改后首日销售额188万元,是调改之前...……更多
津南区:国庆商超人气旺 假日经济活力足 扫码阅读手机版
...。在津南吾悦广场,刚刚开业的大叹号烤肉·朝鲜族料理生意火爆,店员们穿梭在餐桌间为食客送上优质服务,店外等候就餐的市民早已排起了长队。作为一家深耕延边朝鲜族美食的直营连锁店,门庭若市的场面除了源于优质的...……更多
销量暴增,订单排到9月份!杭州女子:上千元省下来了
...市场上的穿戴甲可以分为两类:人工制作的手工甲和工厂流水线生产的机器甲。前者是人工在甲片上画出图案、进行装饰,甚至可以来图定制,定价从几十元到几百元都有;后者是工厂流水线把图案印制在甲片上,批量生产,甚...……更多
“烟火气”回来了!全国多地商圈客流回归,餐饮影院消费升温
...人次客流,龙湖重庆新开业的高新天街元旦客流超50万,杭州银泰百货部分餐饮店甚至营业到晚上11点。节日期间,元旦档总票房突破5.5亿元,电影市场迎来观影小高潮。多地商圈客流量明显回升据百度疫情指数显示,2022年12月30...……更多
加速跑 再出发·文昌|生产生活渐入正轨 文昌重燃“烟火气”
...一刻不停地挥动着锅铲;服务员们互相配合,按照分工,流水线式迅速将刚出锅的饭菜盛入餐盒,再由其他工作人员将这些饭菜送至各个电力抢修支援点。“我们每天要打包近9000份快餐,抽调了120名员工来帮忙,希望能让抢修...……更多
近日,杭州城西一家“治愈系”的包子铺火了,开业仅4个月,就登上了杭州美食热门榜,甚至被外地游客列入来杭州必“打卡”的点位之一。店名很接地气,叫“小清妈包子铺”。小店只有中午和晚上营业,每天“限售”200个...……更多
“叫花鸡没有鸡”为什么可能只是失误而不是欺诈
...的“叫花鸡”,肯定会立马找上门大闹一场,老板会丢掉生意,被处罚。而且,叫花鸡这种东西,不可能保存很久,一般都是当天要吃的,如果是游客买到,只要当天没离开,发现了很可能会找过来。即便离开了,现在网络发达...……更多
...,19平方米。老瞿说,面馆生意蛮好,一天能做到7000多元流水,“当时生意好,不愁赚不到钱,夏天热,索性关门放暑假,入秋再开。”一位老板成了常客,几乎天天来,和老瞿成了朋友。“有一天,他吃完找我聊了两句,其中...……更多
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直播预告 | 消博会吉祥物新形象长啥样?关注这场发布会
>>点击收藏直播页面<<南海网3月12日消息(记者 王子遥)随着第五届中国国际消费品博览会的日渐临近
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中国经济网北京3月12日讯 蜂助手(301382.SZ)今日股价收报58.34元,跌幅7.85%。太平洋证券股份有限公司研究员曹佩
2025-03-12 17:10:00
同程旅行联合12家航司推出国际机票“周三超惠省”主题活动
中国消费者报北京讯(记者桑雪骐)3月12日,国内12家航司联合同程旅行,推出OTA行业首个国际机票“周三超惠省”主题活动
2025-03-12 17:13:00
实测苹果M3 Ultra运行DeepSeek R1满血版:速度超过8卡A100!
快科技3月12日消息,近日,B站UP主“虽然但是张黑黑”分享了一段视频,展示了满血版苹果M3 Ultra运行6710亿参数的DeepSeek R1模型的测试结果
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网约车调头撞上直行劳斯莱斯库里南 预估维修费达300万
快科技3月12日消息,近日,浙江温州苍南发生了一起三车连环相撞事故,因其中一辆车是劳斯莱斯库里南,引发了极高的关注度。据流出的监控画面显示
2025-03-12 17:20:00
博主从SU7 Ultra车标中提炼出0.3g黄金 雷军曾喊话:为那点金子抠标不值得
快科技3月12日消息,据报道,一位汽车博主发布视频,展示了他将新购买的小米SU7 Ultra车标送去炼金厂提炼的过程,最终从中提取出0
2025-03-12 17:20:00
五摄夜神!OPPO Find X8 Ultra海报首度曝光:珠峰级影像 一骑绝尘
快科技3月12日消息,酷安上有网友曝光了OPPO Find X8 Ultra宣传海报,海报的关键词是“五摄夜神”,表明OPPO Find X8 Ultra的夜景能力会有大幅升级
2025-03-12 17:20:00
预售36.8万起订单已破4.7万:问界M8实车动态首次曝光
快科技3月12日消息,问界全新中大型SUV车型M8已经开启预售,价格为36.8万起,而该车84小时小订量已超4.7万辆
2025-03-12 17:20:00
打造二手车人才发展新阵地,淘车车“樂学院”线下培训基地正式启用
近日,国内专业的互联网二手车交易平台淘车车宣布,在宁波、长春、南宁三地正式启用“樂学院”线下培训基地。这标志着淘车车打通了“线上”+“线下”双轮驱动的培训建设体系
2025-03-12 17:35:00
瓶盖作为包装行业的重要组成部分,其市场需求稳定并呈现出逐年上升的趋势。随着消费者对产品品质、环保性以及便捷性的要求日益提高
2025-03-12 17:40:00
活力涌动“自御寒” ——张宣科技打造高质量营销新生态侧记张宣科技主动迎接市场风险和挑战,通过提升营销工作质量的方式增加与市场博弈的砝码
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鲁网3月12日讯(记者 于胜涛 通讯员 姚立颖)把刚钓上来的新鲜鲤鱼放进-86℃超低温冷柜,半小时后拿出,解冻后的鲤鱼重新出现生命体征
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智界S7车主投诉智驾导致撞车!官方声明:智驾失控不属实
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江苏一架空客飞机被拍卖 底价280万元 仅限自提
快科技3月12日消息,在阿里资产拍卖平台上,江苏苏州的一架退役空客320飞机改装的飞机餐厅,将以280万元的底价进行拍卖
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全村的希望没了!欧洲动力电池巨头Northvolt宣告破产
快科技3月12日消息,就在今日,欧洲动力电池生产商Northvolt AB董事会宣布公司已在瑞典申请破产。该公司表示,尽管寻求了所有可用的方案来磋商和实施财务重组
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