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泉州美食·一县一桌菜
...之士抑或平民布衣,寒暄问候都喜欢来一句“食未?”(闽南语:吃了吗)。厝边厝未的老邻居们,讲长讲短之后,难免都要“讲食煞尾”(闽南语:以吃结束话题)。对饮食的认真与重视,催生了泉州琳琅满目的风味美食,诞...……更多
泉州人的“古早味”——润饼
...饼是家庭聚会的重要饮食,其又叫薄饼、春饼,“春”在闽南语中“剩”之谐音,表示年年有剩余之意,也意寓“包金包银”“包山包海”,象征“团团圆圆”“金山银海”的好彩头。作为侨乡,爱拼敢赢的泉州人漂洋过海谋生...……更多
...讲古》展现追梦人的勇敢与对家乡的热爱。闽台经典流行闽南语歌曲《爱拼才会赢》带动现场观众大合唱,爆燃全场。在全场观众的倒计时中,两岸嘉宾共同启动了第八届“匠心意蕴”闽台文创周开幕式暨“阳山苍翠 打拼有声...……更多
嗨,泉州|民俗专家来说一说过年趣事
...厚的闽南年味。在泉州过传统年有哪些趣事?泉州鲤城区闽南语研究会会长纪建强为您讲述。泉州古城金鱼巷口张贴的2024春节活动预告海报。人民网 黄东仪摄腊月十六收到老板红包土地公是泉州人亲近的神。在习俗中,土地公...……更多
2023全球闽南人少儿电视春晚在福建泉州完成录制
...于兔年春节期间与海内外观众见面。作为中国大陆首个以闽南语为主体的少儿电视春晚,全球闽南人少儿电视春晚(简称“闽南少儿春晚”)由泉州广播电视台创办于2016年,今年已是第8个年头。多年来,闽南少儿春晚已成为春节...……更多
(寻味中华|饮食)蚵仔煎,平民美食香飘两岸
...此间盛行的说法是,早年从福建泉州传入台湾。在泉州,闽南语即称“蚵仔煎”,普通话则常称“海蛎煎”,因蚵仔也称“海蛎”。还有一种说法是,1661年,郑成功军队与荷兰殖民者作战时,被断了粮食,为让士兵充饥,利用...……更多
泉州美食地图上线
本文转自:泉州晚报“最闽南”泉州本地生活嘉年华启动泉州美食地图上线众多餐饮商家参与现场活动(泉州市商务局 供图)泉州美食地图二维码本报讯 (记者刘倩)昨日,由泉州市商务局、鲤城区人民政府指导,泉州晚报社...……更多
美食名店、预制菜名企获奖名单出炉
本文转自:泉州晚报2022年“最闽南”系列推选活动迎来新进展美食名店、预制菜名企获奖名单出炉 打造“最闽南”城市IP,提升闽菜知名度,培养泉州餐饮界人才,助力餐饮产业升级换挡,让更多人爱上“泉州味道”。由泉州...……更多
...)一筷尝人间百味,一碗装山川故里。12月15日上午,2023泉州山海厨王争霸赛(2023年度餐饮行业职业技能竞赛)暨美食名店、名厨、名菜、名小吃系列推选活动总决赛在泉州举办。热锅、下料、颠勺、勾芡、装盘……一气呵成。...……更多
在升腾烟火气中讲好泉州美食故事
本文转自:泉州晚报泉州市“闽南厨娘”厨艺展示主题活动举办在升腾烟火气中讲好泉州美食故事巧手厨娘们一展厨艺(石狮市妇联供图)本报讯 (记者陈凌鹭)19日,由泉州市妇联、石狮市妇联共同主办的“寻味海丝·技能泉...……更多
食遇泉州 幼儿寻味“闽南食文化”
本文转自:泉州晚报“小厨师”推销自己制作的美食家长发挥特长,让孩子体验簪花围。本报讯 (记者曾聪虹 通讯员蔡国清)当海丝金凤遇见梨园戏曲,当节俗炸物遇见火鼎公婆,当古早糕点遇见妆糕面人,当鲜甜海蛎遇见海...……更多
本文转自:泉州晚报培育建设国际消费中心城市,泉州餐饮业聚会探讨数字化生态发展——打造“最闽南”城市IP日前,一场以美食为链接的“最闽南”城市IP打造头脑风暴,一个以数字化为工具的国际消费中心城市蜕变计划,...……更多
李现晒照带火泉州,各地文旅积极邀请,网友:谢之遥都要汗流浃背
4月24日,李现以一段地道的闽南语宣传泉州,引起了广泛关注。他发文写道:“哇嘎哩共,泉州甲水!”这句地道的闽南语,对于非当地人来说可能有些晦涩难懂,但网友们的热情与智慧是无穷的。不一会儿,评论区便热闹起...……更多
“榕村雅集”展示闽南生活美学
本文转自:泉州晚报小朋友体验制作特色美食小吃 在“榕村雅集”中,历史文化底蕴赋予湖头小吃更多韵味。近日,一场独具魅力的美食品鉴活动在市区展开,品鉴席以《榕村雅集图》为参照,布置了焚香、抚琴等场景,带大...……更多
你的春节 “泉”安排好了
本文转自:泉州晚报你的春节 “泉”安排好了六大系列240多项活动开启新春文旅消费季春节临近,我市各大商场、超市、街头各种喜庆装饰纷纷亮相,营造出一派喜庆祥和的节日氛围。图为市民漫步在彩灯高挂的老城区中山路...……更多
...、极光TV全网首播以来,以漫游者视角带领观众走进福建泉州,从多维度了解城市打工人群像,体验市井烟火中的宵夜文化,更让观众从中品出爱拼才会赢的泉州之魂。从Q弹软烂的猪脚、脆爽肥美的肠灌肠,到鲜甜柔和的咯摊、...……更多
...年沧桑的晋江梧林古村落,提前重温了记忆中“闹热”(闽南语,意为“热闹”)的闽南年。为了让海内外游客尤其是归乡的侨胞沉浸式体验闽南年味,梧林古村落以“侨春有吉”为主题,主要在1月22日至27日以及元宵节期间,延...……更多
...南网1月17日讯(福建日报记者 李向娟)16日,记者从世遗泉州“烟火闹新春”文旅消费季新闻发布会上获悉,今年春节泉州计划推出“寻龙记”+世遗、非遗、美食、演艺、明星、工业旅游六大板块超千场系列文旅主题活动。据...……更多
“安小警”上岗
...位虚拟主播——“安小警”上岗“安小警”(右)会使用闽南语等多语种本报讯 (记者吴志明 通讯员安公宣 文/图)近日,安溪公安第一代AI智能虚拟主播“安小警”正式上岗。据介绍,“安小警”是安溪警方运用前沿人工智能...……更多
2024中华美食荟•首届中国(泉州)丝路小吃节11月底举办 2024-11-21
...讯(记者王小月)11月20日,2024中华美食荟•首届中国(泉州)丝路小吃节新闻发布会在京举办。活动由中国烹饪协会、泉州文旅集团共同主办,将于11月29日至12月1日在福建省泉州市举办。此次活动被列入商务部2024年“中华美...……更多
马来西亚侨四代在福建南安寻亲成功
...。虽然已经是侨四代,但是郑福成不仅会说普通话,还会闽南语,和家乡的亲人们见面时,一口熟悉的闽南语拉近了彼此的距离。郑福成介绍,以前他只知道自己的家乡在泉州一个叫“前山林廿四五都”的地方,他们夫妻俩原本...……更多
台湾“许大夫”的“春节时间”
...’。”许文骏说道。“台湾人过年都会吃萝卜糕,萝卜在闽南语中叫‘菜头’,谐音寓意‘好彩头’。另外,我还买了一块闽南地区常吃的甜糕,也不知丈母娘吃不吃得惯。”许文骏笑言。许文骏的“春节时间”除了与家人大快...……更多
侨乡泉州:品美食 购特产 迎新年
本文转自:中国新闻网1月20日,福建省泉州市泉港区姑妈宫广场美食飘香,人头攒动,一场以“送福到万家 欢乐中国年”为主题的文旅美食节活动热闹登场。来自当地的20多户商家各显神通,30多种当地传统特色的小吃和闽南经...……更多
消费!让商圈活水流动
本文转自:泉州晚报梧林古村落,特色小吃摊位吸引诸多游客。(梧林供图) 今年春节的消费市场,是泉州近3年来最有烟火气的。春节期间,年夜饭“一厢难求”、围炉煮茶暖成一团、年货市场人潮涌动、消费市场暖意十足...……更多
本文转自:厦门日报以歌传情世界闽南语金曲大奖5月启动报名比赛设置海内外12个赛区,总决赛将于年底举办 本报讯(记者 郭睿)近日,“2023世界闽南语金曲颁奖盛典暨海峡两岸闽南语音乐大奖赛新闻发布会”在北京福建...……更多
作为古代海上丝绸之路的重要起点,福建泉州以其独特的人文风貌和深厚的文化底蕴,成了1982年国务院公布的首批24座历史文化名城之一。2021年7月,“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”被列入世界遗产名录,成为我国第56...……更多
泉州17个系列主题活动预计让利超1.5亿元
本文转自:泉州晚报我省开启“全闽乐购·福兔迎春”跨年购促消费系列活动泉州17个系列主题活动预计让利超1.5亿元本报讯 (记者刘倩)为抓住“双节”消费需求,开启新一轮促消费活动,去年12月29日,“全闽乐购·福兔迎春...……更多
新加坡导演梁志强闽南行:想拍闽南元素喜剧电影
...艺人,其作品拥有新加坡、马来西亚以及台湾等地众多说闽南语的观众。此次,梁志强应厦门大学电影学院邀请,在厦门大学举办电影作品展。3月11日,新加坡导演梁志强(左三)参访林语堂纪念馆。廖珍妹 摄“我的祖籍在闽南城...……更多
这座福建小城,火得不像话
...,让来自东西方各国的商人在此驻足。现在这座小城——泉州依旧吸引着各方来客,它在相关平台发布的2022年国庆节十大“本地游新锐目的地”榜单上高居榜首,平台订单量增长463%。△2022年10月3日,国庆假期的夜晚,泉州西街...……更多
泉州人在土耳其当起志愿者
...性不小。但女儿说,自己会讲英语、土耳其语、普通话、闽南语,中国救援队到震区救援,急需她这样的翻译志愿者,她不能让家乡人失望。”面对女儿的坚持,虽然担心,但郑阿姨还是选择支持。“她的决定是对的,我支持她...……更多
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 赵菲菲“老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安”,这是每个人对老年生活的美好期许。郓城农商银行双桥支行始终坚守“心系老人
2025-01-05 10:01:00
北京时间今天(5日)10时33分,我们将迎来二十四节气中的第23个节气——小寒。小寒节气也标志着一年中最冷的一段时间即将到来
2025-01-05 10:14:00
一转眼到了小寒节气小寒是一年中气候最为寒冷的节气之一民间有句谚语“小寒大寒,冷成冰团”小寒过后即进入“三九天”这个时节应该如何养生
2025-01-05 10:14:00
老人常说,能一眼就看出女人是否生过孩子。其实他们之所以能做到这一点,并不是因为有什么特异功能,而是女性在生育后身体特征和行为习惯上会发生一些明显的变化
2025-01-05 10:24:00
□方海近日,一男子在某社交平台自称开价5元出让上海早高峰地铁座位的消息引发关注。有媒体从上海轨交警方获悉,“5元卖座”系该男子自编自演
2025-01-05 11:06:00
文|木白一,乌合之众里有一句名句:“在与理性永恒的冲突中,感情从未失过手。”几年前,我写杀猪盘的文章,发现被骗的越惨,被骗到也深刻的
2025-01-05 11:41:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 吴明顺 张晴当前天气寒冷,特别是早晚温差大,导致各类呼吸系统疾病高发。据烟台市120急救指挥中心统计
2025-01-05 11:43:00
《乙巳年》特种邮票今天首发 设计灵感揭秘
今天,中国邮政发行了《乙巳年》特种邮票,这也是我国发行的第四轮生肖邮票。此外,中国邮政和香港、澳门邮政部门共同印制的生肖同题材邮票三地小全张今日同步发行
2025-01-05 11:44:00
济宁民政惠民政策解读:重点困境儿童基本生活费01保障范围父母一方死亡或失踪,另一方经济困难无法履行抚养义务的儿童;经诊断身体重残
2025-01-05 11:51:00
#福建人超绝吃海精神状态belike “吃海、玩海,沉浸于海,成为天然纯粹的海的一部分。”福建这片海的家常烟火,就是一方水土的人间至味
2025-01-05 11:59:00
在浙江美术馆,有一群“银发”写生爱好者,平均年龄70岁。他们经常在美术馆中央大厅,与观众近距离互动,现场进行速写创作,并带动大众参与速写
2025-01-05 12:09:00
据信用中国(陕西)官网公示,近日,西安新城医大康复医院因存在多项违法违规行为被属地监管部门查处,共处罚款5920530
2025-01-05 12:22:00
昨日,网传机车圈男博主“波哥”出车祸身亡。据津云新闻报道,知情人称“波哥”系在山道骑行时与逆行的渣土车相撞,不治身亡。如事故原因属实
2025-01-05 12:35:00
自动播放极目新闻记者 詹钘1月4日,多名网友发布视频称,河北张家口一冬泳爱好者游泳时被困冰层下方。5日上午,极目新闻记者采访了解到
2025-01-05 12:41:00
2025年济宁市就业援助返乡群体专场招聘会邀您参加
大众网记者 尹荣耀 济宁报道1月4日,记者从济宁就业人才官网了解到,济宁市人力资源和社会保障局定于2025年1月12日(星期日)下午在济州上城负一楼东厅举办2025年济宁市就业援助返乡群体专场招聘会
2025-01-05 11:50:00