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...东进行了详细座谈交流。鸿海（苏州）食品公司从事团膳供应链服务，建立的是中餐标准食材供应链平台，主要服务的对象分为两类，一类为非商业餐饮，主要以工厂餐厅、学校食堂、医院系统、机关单位、军队系统、企业食堂...……更多
2023-11-19 23:41:00滨州市,滨州,苏州,政务,调研,机关
...，老乡鸡在2022上半年相较于同庆楼、全聚德、西安饮食毛利率变化不大。然而随着上市进程的艰难，老乡鸡撤回申请，品牌上千家门店背后新扩张地区迟迟无法盈利或将成为发展的挑战。
综合招股书数据，自2020年以来，老乡...……更多
2023-10-10 14:27:00港股,老乡,全国,老乡,门店,消费
...流紧张也可能导致公司无法及时支付供应商款项，影响到供应链的稳定性和合作关系，进而影响到公司的业务发展和声誉。毛利率个位数还承压，如何扩大客户群？值得一提的是，报告期内，闪回科技毛利率分别为8.2%、6.1%和7.3%...……更多
2024-03-29 11:07:00个位数,毛利率,个位,毛利,亏损,难题
...？文志宏告诉36氪，以麦当劳当下的市场规模、全球化的供应链及加盟商管理水平，2028年内实现万家门店的难度不大。不过他也强调，麦当劳在当下的中国市场会面临更多的竞争压力。年初，汉堡王宣布将从2023年开始保持每年...……更多
2023-12-26 17:40:00麦当劳,事件,麦当劳,中国,市场,汉堡
...利能力，从而实现可持续发展。”江瀚称，高效利用C2F的供应链模式开发更受消费者欢迎、毛利率更高的产品，还可通过拓展新业务领域扩大收入来源，例如高端食材电商、高端食材配送等，从而保证新策略能够真正为公司带来...……更多
2023-11-23 18:37:00高端,路线,餐厅,动作,珍珠,门店
...择方面，以东南亚国家为首选。餐饮企业出海也会给餐饮供应链企业出海提供机会，这是海融科技们布局海外市场的关键因素。出海做的是增量，对国内市场的影响不会特别大。
出海谋增量伴随全球经济复苏、相关政策逐步放...……更多
2023-12-29 09:56:00子公,菲律宾,海融,子公司,落地,背后
...道称，麦当劳将在美国大部分餐厅延长销售5美元“穷鬼套餐”，以吸引预算紧张的食客。根据一份备忘录显示，约93%的麦当劳餐厅已承诺延长销售，部分分店计划将优惠持续到8月份。麦当劳正在寻求加强其今年余下时间的可购...……更多
2024-07-23 06:54:00麦当劳,穷鬼,水深,美国,套餐,细节
...于品牌建设、15%用于海外扩张及收购、10%用于加强生产及供应链能力、9%用于产品设计及开发、6%用于化妆品艺术培训机构等。鳌头财经还注意到，生产模式上毛戈平主要靠代工，产品主要通过外协加工模式进行生产，并未建设...……更多
2024-10-16 14:26:00毛戈平,家族,毛戈平,公司,港交所,别为
...和辣条后，牛肉粒只能在ipad上点选，且根据人数限量。供应链建设、营运效率提升等也渐成行业发力点。味千（中国）表示，将继续优化供应链，在世界各地搜罗优质供应商，以稳定价格供应原材料，并加强餐厅经理和区域督...……更多
2024-08-28 16:53:00关注点,餐饮,科学,利润,餐饮,价格
...费者，其降价提质的底气究竟何在？餐饮企业酣战价格，供应链体系成壁垒基石2024年，市场内卷并没有停下，从咖啡赛道瑞幸、库迪打响长期9.9元价格战，到战火蔓延至火锅、快餐等市场，随着消费市场复苏，价格战愈演愈烈...……更多
2024-06-19 11:16:00性价比,品质,认证,绿色,门店,价格
...12.9%/6.9%/8.7%/13.1%；2，其他主营业务占比提升：今年以来供应链业务对主营贡献占比已稳定在10%以上。根据21年年报数据，其他主营毛利率仅6%左右，大幅度低于鸭脖主业毛利水平，预计供应链业务放量对整体毛利有一定拖累；3，...……更多
2022-12-21 12:21七成,承压,净利,毛利率,毛利,天花
...引起全行业的关注，中式快餐规模化发展受“门店”、“供应链”、“人工”等多方面的影响，本就难以在短期内实现盈利，加之还有地域“壁垒”的影响，所以仍能够不断开店的老乡鸡，已经成功了一半，当门店数量累计到足...……更多
2023-11-08 13:41:00新市,积蓄,老乡,新品,主动,多个
...战略新方向，强调要打通一、二、三产，特别聚焦渠道和供应链变革。公开资料显示，供应链方面，三只松鼠建成了每日坚果示范工厂，并与新加坡综合农产品供应链管理加工贸易商翱兰国际合资建厂。渠道方面，到2023年三季...……更多
2023-10-27 11:54:00毛利率,毛利,松鼠,零食,艰难,行业
...热搜。当日10时45分起，消费者购买麦当劳任意食品或者套餐，再加38元即可获得限定玩具对讲机一对，全国各渠道限50万对，单店最低供应量为24对。“这次的儿童节玩具销售确实火爆，甚至影响了线上正常点餐。”水游城麦当...……更多
2024-05-30 01:36:00童真,大市,大市场,儿童,消费,对讲
...的关键。对于庞大的加盟体系，茶百道一直在盈利模型、供应链、监管体系上狠下功夫。从门店模式来看，茶百道选择了更具成本优势的小店模式和外卖业务。在茶百道门店中，44.3%的门店面积在30－49平方米之间，42.8%的门店面...……更多
2024-04-23 16:09:00茶饮,老兵,港交所,茶饮,门店,品牌
本文来自微信公众号：餐饮供应链指南（ID：cygylzn），作者：梁盼，编辑：方圆，原文标题：《牛肉价格一降再降！一大批餐饮创业者涌向这些赛道》，题图来自：视觉中国“牛肉自由来得猝不及防”。近日，“牛肉降价”话...……更多
2024-06-07 14:54:00牛肉,赛道,创业者,餐饮,创业,价格
...模式为主。在品牌商模式下，浪潮信息凭借自己独创的JDM供应链模式，在全球服务器市场占据了重要的地位。2022年，浪潮信息的全球市场份额仅次于戴尔和惠普，以7.7%的市场份额位居第三位。在国内的服务器市场中，浪潮信息...……更多
2024-03-27 13:48:00英伟,浪潮信息,浪潮,服务器,服务,信息
...锁经营模式下，餐饮企业可依托品牌优势快速拓店，依托供应链优势实现降本增效。聚焦核心竞争优势，数字化赋能高质量发展。产品本土化方向叠加强研发能力，构筑产品护城河，公司强化供应链管理，维系强供应链及物流链...……更多
2024-06-30 15:37:00百胜,目标价,港元,中国,目标,证券
...14]。被称赞为最好吃牛肉饭的吉野家，在日本经营百年，毛利率能高达 60%，为什么会面临如今的困境？[4]不便宜，不大碗吉野家的兴起，要追溯到 1899 年。彼时，吉野家私人餐厅在日本东京都中央区日本桥的海鲜市场诞生。渔...……更多
2023-02-08 09:12:00中国,快餐,中国人,吉野,合兴,日本
...将“汉堡王”作为一种消费标签。汉堡王的“国王日9.9元套餐”活动搞了一年，性价比虽高，但知名度远远比不上其他两家的“1+1穷鬼套餐”和“V我50”。母公司RBI对于汉堡王的反思，很精准地概括了这个老牌快餐品牌在中国市...……更多
2024-02-29 00:06:00汉堡,夹缝,中国,尴尬,汉堡,肯德
...为全球第五大连锁快餐店，得益于市场定位、加盟模式、供应链管理、背后的品牌形象以及全球化的扩张策略。首先是其聚焦下沉市场，坚持低价策略的市场定位。蜜雪冰城的门店覆盖到各城市、县区甚至乡镇，更多兼顾到学生...……更多
2023-10-23 07:33:00冰城,快餐店,快餐,连锁,全球,冰城
...保持配方新增数超12个，现有的sku数只筛出18个，且产品毛利结构合理，既有引流款，也有复购款，还有维持利润的产品。“到店业务更侧重于线下体验和长期营销收益。”汪洁再次总结道。当然，美团这样的平台目标是为顾客...……更多
2024-06-15 09:38:00家店,胜仗,年半,餐饮,商家,夸父
...14.2%）等同类新能源车企相比。这一强劲的利润率得益于供应链合作伙伴的信任与支持，以及小米在其智能设备业务中所积累的供应链管理经验。核心差异化优势IT之家援引该机构报告，小米现有的生态系统和AI能力才是真正吸引...……更多
2024-08-27 13:00:00毛利率,毛利,小米,小米,市场,新能源
...因之一。西贝相关负责人表示，伴随着行业发展，伴随着供应链、物流、现代食品科学技术等基础建设的发展，消费者对预制菜的接受度越来越高，消费者对于饮食有极高的要求，加上自身个性化和多元化的消费特点，对预制菜...……更多
2023-01-19 11:37:00菜市,年夜饭,菜市场,北京,销量,差异
...，实现与加盟商的共赢。更进一步来说，蜜雪冰城挣得是供应链和品牌管理的钱。就当前的结果来看，蜜雪冰城还算成功，但隐忧也在浮现。从毛利率水平来看，2021/2022/2023Q3蜜雪冰城商品销售的毛利率分别为31.4%/27.8%/29%。这个...……更多
2024-01-10 14:57:00冰城,冰城,加盟商,门店,毛利率,毛利
...行业集中度提升的过程中，双汇可以通过其在成本控制、供应链等方面形成的规模优势，优先享受到行业集中度提升带来的业绩增量。
图：2022年我国生猪屠宰主要企业占比 来源：大地期货研究院另一方面，随着消费者对食品...……更多
2023-10-31 11:44:00双汇,股价,双汇,肉制,双汇发展,肉制品
...提供健康美味的餐饮体验。为了实现这一目标，老乡鸡在供应链管理方面采取了一系列创新措施，建立了高效、标准化的食品配送体系，并通过集中采购、研发、制菜和配送等手段确保了食品的一致性和品质。这些举措不仅为老...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
...开加盟店的双向奔赴；二是连锁品牌背后数字化软实力和供应链硬实力的双向加持；三是合伙人模式和品牌卫星店门店模型之间的双轮驱动助力品牌向低线城市的加速扩张。以“零售+科技”为发展战略的美团无疑对大中小型连...……更多
2024-04-09 22:30:00中国,餐饮,品牌,餐饮,品牌,消费
...外卖渠道来成单、营销拓客，还是想方设法在上游原料、供应链环节降低成本，几乎都留不开数字化工具对品牌商业战略的转化落地。
「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节，发现企业的动作中既有对202...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...。如今入局预制菜的玩家中，既有安井、正大等拥有强大供应链和食品研发能力的老牌玩家，也有海底捞、西贝等知名餐饮品牌。在此背景下，日日煮想要脱颖而出尤其困难。日日煮创办人朱嘉盈也承认，在如今的中国市场，预...……更多
2024-06-17 13:48:00亚洲,美国,并购,组合,食品,品牌
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本文转自：人民网-广西频道11月21日至22日，2024年广西交通运输行业航空发动机装配工职业技能竞赛在南宁举办。本次竞赛由广西壮族自治区交通运输厅
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本文转自：人民网-广西频道消防演练现场。李红星摄近日，农行南宁科技支行紧紧围绕“全民消防，生命至上”主题，组织开展了一场别开生面的2024年消防安全月培训与演练活动
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