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酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
...、入口即化的红烧肉、松软有嚼劲的大馒头、清爽解腻的酸奶……餐桌上的不少佳肴之所以如此美味,其中都少不了食品酶的助力。食品酶的创制离不开酶工程技术。作为一种生物技术,酶工程技术具有高效、安全、绿色的特点...……更多
吃粗粮真能控血糖?不一定!4种“伪粗粮”升糖很快,千万别入坑
...有高水平的简单碳水化合物,导致血糖迅速升高。3.果味酸奶:糖分掩藏在健康外衣下果味酸奶经常被错误地归类为健康食品。尽管酸奶本身富含蛋白质和益生菌,但添加的水果糖浆或果粒常常使其成为血糖的隐形杀手。4.果脯...……更多
这种食品添加剂,会诱发糖尿病和肥胖,你常吃的食物中就有!
这种食品添加剂,会诱发糖尿病和肥胖,你常吃的食物中就有!在当今的食品加工业中,食品添加剂的使用越来越普遍。它们不仅可以改善食品的味道、色泽和保质期,还能提高生产效率。然而,有些食品添加剂的健康风险却...……更多
容易长息肉、结节的人,生活中有几类食物要尽量少吃
...、刺激性食物的摄入量,避免过量饮酒。5、油炸、煎炸食品油炸食物如油煎饼、炸薯条、炸串、炸鸡、油条等,含有较高的油脂和热量,长期或者大量摄入会促使肠道息肉生长。另外,煎炸过度的食品也可能产生致癌物质,增...……更多
将紫薯制作成饼干,具有美味的口感,还能为身体提供丰富的营养
...入少量白砂糖搅拌至糖溶化。然后,加入适量的糯米粉、酸奶和少量清水,搅拌均匀至棉絮状。接下来,将面团揉至光滑,分割成小剂子,再包入黑芝麻馅并搓圆。最后,将紫薯饼在白芝麻中均匀裹上,并在平底锅中煎熟即可。...……更多
方便面、罐头都是垃圾食品?你可能真的误会了
...品;最近,他在朋友圈看到一篇文章,称这些食品都是“垃圾食品”,长期食用有害健康;这让李明非常困惑,因为他的饮食几乎完全依赖这些方便食品;他开始担忧自己的健康状况,甚至影响到了他的工作和生活,以及与伴侣...……更多
8个行为很伤胃!这些症状,可能你的胃出问题了!
...正常功能,加重胃酸分泌,增加胃溃疡和胃癌的风险。7. 垃圾食品:高盐、高油、高糖的垃圾食品对胃黏膜刺激大,容易引发胃肠道问题。8. 长期压力过大:长期处于高压力环境下,会刺激胃酸分泌,影响胃肠道健康。以上只是...……更多
焦虑、抑郁、失眠是为什么?可能与肠道菌群有关!建议调节有改善
...能扰乱肠道菌群平衡。定期摄入益生菌和益生元益生菌如酸奶和发酵食品,可直接补充肠道有益菌。益生元,如洋葱和大蒜中的不可消化纤维,为肠道中的有益菌提供营养。适量运动:增强身体和肠道健康规律的中等强度运动,...……更多
莒南县坪上镇绣针河小学六年级四班开展“拒绝垃圾食品,健康从我做起”主题班会
...近日,莒南县坪上镇绣针河小学六年级四班开展了“拒绝垃圾食品,健康从我做起”的主题班会。班主任利用课件多角度对学生进行食品卫生安全知识教育,以大量丰富的图片及视频资料,一一展现垃圾食品加工的过程,让同学...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
牛奶、奶粉、酸奶、奶酪、黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下,我国早已成为乳制品生产和消费大国,近年来每年生产乳制品3000多万吨,琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生...……更多
“儿童餐”真的适合儿童吗?
...。许女士的丈夫郑先生则认为,所谓的“儿童餐”无非是垃圾食品的搭配,其实孩子感兴趣的不是儿童餐中的食物,也不是不愿和大人一起用餐,而是喜欢套餐的童趣造型或赠送的玩具。“孩子一到餐厅就闹着要吃儿童餐,大人...……更多
页面放大、视频讲解……食品数字标签试点来了!标签上哪些信息最关键?
...:第一是产品名称,名称是最能反映出食品属性的,比如酸奶,如果名称是发酵乳,按照规定是以乳和乳粉为原料经发酵制成,不能添加别的配料。如果名称是风味发酵乳,就可以添加糖、果蔬、谷物等配料。第二要关注配料表...……更多
早餐不能吃“小米粥”?医生:不仅小米粥,4种早餐,请撤下餐桌
...米粥也被列入了“黑名单”。小米粥作为一种传统的早餐食品,以其营养丰富、易于消化而受到很多人的喜爱。然而,近年来有关小米粥的争议也不断涌现。有观点认为,小米粥虽然易于消化,但其营养价值相对较低,且对于胃...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...啥?原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日,“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了,网友们纷纷晒出自己的“剩菜盲盒”,主打一个捡漏不捡陋。扬子晚报/紫...……更多
尿毒症是吃出来的!提醒:即使是铁打的肾,这4种食物也别吃上瘾
...损伤,加速肾功用降落的过程。高盐食物包括咸肉、腌制食品、快餐、咸脆皮、咸味坚果和罐装汤等。为了维护肾脏安康,人们应该限制高盐食物的摄入,并选择低盐或无盐的替代品。食用新颖水果和蔬菜,以及少加盐的烹饪方...……更多
跃上新赛道 当好排头兵
...进,产品升级拉动市场回暖。2024年春节期间,我们的黑酸奶、快乐酸奶非常受欢迎,供不应求。”三剑客公司总经理常小静告诉记者。据介绍,由于今年春节期间产品销售火爆,三剑客公司2月12日(正月初三)就已复工复产,...……更多
给食品办一张“电子身份证”(健康中国 奋发有为)
...产品”展台。某食用油数字标签的营养成分表展示页面。酸奶、咖啡、方便面、饮用水、食用油……在一家生鲜超市里,一个标识着“数字标签试点产品”的展台吸引了不少人的注意。相比于普通食品,展台上的这些食品外包装...……更多
黄金大发现!酸奶成提取地壳黄金的新方向!你也能分到吨?
想象一下,你正在享用一杯口感细腻、美味健康的酸奶时,是否曾想过它与地壳黄金之间竟有着紧密的联系?是的,最新的科学研究令人震惊地揭示,酸奶中竟蕴含着地壳黄金!如果你认为这只是天方夜谭,那就大错特错了。...……更多
如何在秋日野餐中注意卫生,保障肠道健康
...即可丢弃,方便卫生。同时,还需准备一些湿巾、纸巾、垃圾袋等,以便随时清洁和处理垃圾。3.食品保存在野餐前,要确保食品的保存得当。熟食要在冰箱里冷藏,携带时使用保温盒或保温袋。水果要洗净,并尽量带新鲜完好...……更多
结石的成因与饮食习惯有关?医生:防结石恶化,遵循四大饮食禁忌
...此,患有结石的人应该尽量避免食用高脂肪食物,如油炸食品、肥肉、奶油等。同时,还要减少动物性脂肪的摄入,如猪油、牛油等。相反,应该增加富含不饱和脂肪酸的食物的摄入,如鱼类、坚果等。2、禁忌二:高盐、高糖...……更多
如果炎症一直不消退,可能会导致以下情况
...。微生物在发酵过程中起着至关重要的作用,例如在制作酸奶和奶酪的过程中,乳酸菌会将乳糖转化为乳酸,使食物口感更加酸甜可口。同时,乳酸菌还可以增加食物的营养价值,例如提高钙的吸收率。总之,发酵食物是一种营...……更多
皮蛋被评为“最恶心食物”榜首,含铅高会慢性中毒?医生这样说
王阿姨,一位对皮蛋情有独钟的美食爱好者,经常在家中亲手制作这道传统风味小吃。最近,她刚制作了一批新的皮蛋,便慷慨地与朋友分享了这份美味。“这批新做的皮蛋味道极佳,无论是用来煮汤、熬粥还是凉拌,都别有...……更多
燕麦是长寿麦,坚持吃不容易出现癌症,但2种燕麦不适合糖友
...主意,因为它更富含纤维。您可以将其与低脂牛奶或无糖酸奶搭配食用,以获得更好的血糖控制效果。避免添加大量糖分或高糖调味品,以免逆转燕麦的益处。在深入探讨燕麦与糖尿病之间的关系时,发现燕麦可能是糖尿病患者...……更多
青海酸奶勇闯市场
本文转自:西海都市报“小西牛”酸奶走入进博会。西海全媒体记者 郭红霞 摄“三江韵”的产品。图片由受访者提供省外游客点赞青海酸奶。西海全媒体记者 郭红霞 摄 西海全媒体记者 郭红霞无酸奶,不青海!来到青海,不...……更多
君乐宝入股茉酸奶30%股份
北京商报讯(记者 张天元)11月8日,北京商报记者由茉酸奶了解到,君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华与茉酸奶总经理顾豪双方在战略合作协议上签字。根据协议,君乐宝乳业集团将斥资战略入股茉酸奶品牌持有公司30%股份...……更多
女人月经量少得可怜?告诫:4物别贪吃,当心卵巢提前“下岗”
...甜味的渴望,同时保持血糖稳定,维护生殖健康。高脂肪食品:美味与健康的平衡艺术在探讨饮食与女性生殖健康的关系时,高脂肪食品是另一个重要的讨论点。尽管脂肪是身体必需的营养素之一,但过量摄入特定类型的脂肪—...……更多
...物,未出现陈腐味、霉味、哈喇味等,还可以吃;过期的酸奶如果出现了酒味、腐败味、霉变味等,说明受到细菌污染,不能食用。冷冻的肉和鱼:如果有哈喇味、臭味,解冻后表面发黏,不能食用。饮料:过了保质期如果外观...……更多
现在条件好了,为什么得肾病的人却多了?4类食物真的要少吃
...平衡线现代饮食习惯,尤其是高盐、高糖、高脂以及加工食品的普遍性,对肾脏健康构成了重大威胁。这些食品不仅加重了肾脏的负担,还可能导致高血压和糖尿病——两种严重损害肾脏功能的疾病。此外,这种饮食模式还可能...……更多
五种人工合成的“垃圾食品”,泡面都算干净,第一名很多人都爱吃
...血”。你以为健康的东西实则危害很大,而那些公认的“垃圾食品”,却挺健康。 可以大胆吃的“垃圾食品”说起垃圾食品,首当其冲的就是泡面,一直以来都被深深的误解。小编上学时候一直流传一种说法,吃一桶泡面所含...……更多
胃出现幽门螺杆菌,大概身体会有这3个表现,多吃它增强肠胃功能
...烹饪后,加入盐和其他调味料,出锅就可以了。4、蜂蜜酸奶 酸奶含有对胃有益的益生菌,以抑制幽门螺杆菌的生长。蜂蜜中含有的有效物质也可以抑制幽门螺杆菌,还可以预防胃炎等胃病,增强身体抵抗力。蜂蜜酸奶做法很简...……更多
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冬季是肉鸡肠炎病的高发季节,由于气温低、湿度大、饲养密度高等因素,肉鸡在这个季节更容易受到肠炎的困扰。肠炎不仅会影响肉鸡的生长发育
2024-10-28 14:32:00
泰元堂全鹿丸:传承经典,呵护健康
在中医博大精深的宝库中,有许多珍贵的方剂历经岁月的洗礼,依然闪耀着独特的光芒,为人们的健康保驾护航。泰元堂全鹿丸便是其中的一颗璀璨明珠
2024-10-28 14:59:00
一顿猛吃,深夜急救!医生警告:这道菜别贪多!
27岁的小赵在单位体检时发现了胆囊结石,虽有些担心,但因平时工作忙碌,且无明显症状,便未重视。上个周末,他去菜场买了一打新鲜螃蟹
2024-10-28 18:55:00
为什么“唐氏儿”都长着同一张脸?和这些原因有关,父母要知道
导言每年3月21日是“世界唐氏综合征日”,设立这个日子旨在提高社会对“唐氏综合征”的了解和重视。根据统计,每800个新生儿中大约就会有一个患上“唐氏综合征”
2024-10-28 18:57:00
曲靖东大中医肛肠医院:大便突然变细,患上肠癌的概率有多大
正常排出的大便应该是成型的圆柱体,但生活中有些人排出的大便明显变细,上网一搜索,居然说大便变细是肠癌?这是真的吗?曲靖东大中医肛肠医院肛肠科郭主任解释
2024-10-28 15:33:00
康城胃肠医院:胃痛有什么症状?
在医疗领域,医院的核心力量是医生团队,康城胃肠医院之所以备受赞誉,其医生群体功不可没。康城胃肠医院的医生们拥有扎实深厚的专业知识
2024-10-28 15:33:00
聚焦屈光,创新引领 2024年第一届普瑞眼科屈光手术泉城论坛圆满召开!
随着科技的不断进步和人们对视觉质量要求的日益提高,屈光学术领域的未来发展前景一片光明。为加强山东省眼科屈光领域交流,规范并提高屈光手术技术水平
2024-10-28 15:34:00
昆明东大肛肠医院:这三种胃部常见病变,胃肠B超可实现早发现
现在随着人们生活和饮食习惯的改变,导致胃部疾病的发病率大幅上升,其中胃溃疡、糜烂性胃溃疡、胃癌是三种最常见的,危害患者健康的胃部疾病
2024-10-28 15:34:00
泸州东大肛肠医院:肛周脓肿的症状? 肛周脓肿的形成原因?
泸州东大肛肠医院是一家集医疗、预防、保健、康复于一体的现代化肛肠医院,拥有一支医疗知识扎实、临床经验丰富、医德高尚、爱岗敬业
2024-10-28 15:35:00
问止中医|从阳虚体质根治双下肢麻痹与腰颈酸痛
初诊:用药失误症状加重患者于2019年10月5日初诊。主诉:双下肢酸麻半年,偶有双上肢麻,走路多的时候后下肢麻更甚,腰酸痛
2024-10-28 16:29:00
问止中医|中医大脑治抑郁症2例,跟抑郁症西药再见
甘麦大枣汤治女患者的情志不畅中医对情志与神志问题的理解非常透彻而细腻,自古就有“七情致病”的中医理论,中医早已建立起情志
2024-10-28 16:34:00
问止中医|治疗下肢水肿,中医疗效好
女士来诊,主要是因为双下肢明显的水肿,久站或者是干农活后加重,休息一夜后可明显缓解;右后臀部(接近平常人打针位置)有长圆形脂肪瘤
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8岁男童频繁便血,聊城市妇幼保健院无痛肠镜消除隐患
近日,8岁的乐乐(化名)在聊城市妇幼保健院接受了全麻下结肠镜检查,医生为他切除了两处结肠息肉,解决了困扰他两年的便血问题
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湿疹是一种常见的皮肤病,其特点是皮肤损害多种多样,对称分布,自觉瘙痒,反复发作,容易演变为慢性疾病。属中医“湿疮”的范畴
2024-10-28 16:41:00
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随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对健康的重视程度日益增加,大健康产业由此成为一个具有巨大市场潜力的新兴产业。而一直以来
2024-10-28 16:42:00