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菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...的新客多了不少,热心的她“兼职”做起了“迎宾”。 火锅店内面积不大,一共13张桌子,其中多数摆在菜市场公共空间,抬头便是堆满瓜果蔬菜的摊位。店家只提供牛肉,其他涮菜需自带或在其他菜贩摊位挑选购买,厨师免...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了,火锅的消费旺季也到了,但涮火锅时得当心“口水油”。近日,安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工,将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
一线观察:各地消费市场加速回暖
...粤味,年鱼北上庆新春;西边山城,洪崖洞前熙熙攘攘,火锅店内人声鼎沸,小酒馆的歌声飘散风中;北部雪地,黑龙江绥芬河大集别有韵味、美食留香,让人眼花缭乱……1月12日,顾客在汉口北文体玩具城挑选新年装饰品。新...……更多
盛立平:专注打响泰宁笋丝名片
...的批发部打工,学会了制作泡笋。一年后,独自到晋江开火锅店,认识了茶乡安溪姑娘小曾,成了家。火锅店生意不温不火,3年后他将店盘了,回到故乡泰宁,开了一家茶叶店。随着泰宁旅游兴旺,兴起晚茶热,盛立平把握商...……更多
...逆行”的最美姿态获评“浙江好人”;嘉北街道友谊街的火锅店老板尤永森,十年如一日温暖他人获评“嘉兴好人”……凡人善举,最为动人。水中逆行,于危难中勇救昏迷司机获评见义勇为类“浙江好人的”的王潇峰出生于199...……更多
很丢脸吗?女子吃串串火锅把竹签擦干净被嫌弃,丈夫:太丢人了
...,没有人会这样节省。据悉,事情发生在四川的一家串串火锅店里。男子带着妻子来店里吃火锅,两人酒足饭饱后,准备去结账。此时,妻子却说不着急,她有妙招,可以省点钱。以为她有优惠券什么的,男子等着看表演。谁知...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
...京的探访。 工作日的一个晚上,记者来到北京市的一家火锅店,看到大厅已基本坐满。门店负责人告诉记者,要订包间还得提前四五天,当天打电话很难订上。火锅店负责人告诉记者,门店2月份招聘了十多名服务员。今年以来...……更多
潮汕牛肉岔着吃,真的是吃到爽!
...刚从牛身上割下来的一样。这种新鲜感,真的是在一般的火锅店里难以体验到的。而且,这里还是自助的!想吃多少就可以拿多少,性价比简直高到爆炸!我告诉自己,今天一定要吃到扶墙而出!这里的牛肉自助品种多得让人眼...……更多
无论是在家吃还是在店里享用,你都能品尝到正宗的牛肉质感
...记潮牛潮汕火锅这是一家口感最嫩、沙茶最佳的潮汕牛肉火锅店。明亮的茶餐厅环境,非常适合姑娘们聚会,尤其在挂牛肉的地方都会添些蔬菜,色彩搭配让一个切肉窗口看起来非常清新。而且这里的沙茶酱有沙沙的口感,咸甜...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...品优化上,海底捞都远超同行。加盟商若要开一家海底捞火锅店,却要比别家火锅店花费更高的招牌或是经营成本,回本时间又没明确的背景下,这显然是一门吃力不讨好的生意。想必了解加盟这行的也都知道,如今不论是奶茶...……更多
谁说北京是美食荒漠?带你探寻京城的隐藏美味!
...!最后,我们来到了芈重山老火锅。这家位于五道口的老火锅店拥有浓郁的火锅底料和新鲜的食材选择,让人感受到火锅的独特魅力。与其他老火锅相比,这里的味道更加出众,让人难以忘怀。快来和朋友们一起享受火锅的乐趣...……更多
...家大型商场,餐饮区内食客如云,一派热闹景象。在一家火锅店内,市民高飞一家选择了一款188元的“套餐”,里面肉、菜、豆制品一应俱全,吃到最后,还剩了一些蔬菜,他一并打包带走。“逛吃”之余,不少市民会将没吃完...……更多
滑冰后又秀恩爱?王大陆和新女友边吃火锅边索吻
...恋情再次成为公众关注的焦点。最近,他们被拍到在一家火锅店边吃火锅边亲吻,这一幕真的太甜了,让人不禁感叹他们的感情之深。不仅如此,王大陆还带着女友在什刹海滑冰,并且在大庭广众之下与沐轩互换外套穿。这种亲...……更多
...市民在享受火锅的同时,“光盘行动”也未缺席。在一家火锅店,市民王先生正与家人一起用餐。大约1个小时,吃得差不多了,看着桌上没吃完的豆制品及几样菌菇,他招手唤来服务员,让拿来两个餐盒打包。王先生介绍,如...……更多
...鸡套餐、小吃等多个品类。“圈粉”年轻人关于上述校园火锅店的产品品类、定价,以及与常规海底捞门店的区别,上述海底捞负责人并未详细透露。不过,从小红书等平台传出的图片来看,海底捞校园门店的规模较小,产品价...……更多
利津农商银行 “多快好省”解“短小频急”
在一家鱼火锅店,店员赵先生正拿着刚推出的“新菜单”为前来跟踪走访的利津农商银行城区支行客户经理小李介绍着即将推出的“新菜式”。“经过前段时间的经营,我们收集了不少客户反馈过来的意见,刚刚改进推出了新...……更多
...本报记者 田得乾“请问是工会吗?我在甘南小区这边的火锅店打工,因为家里有事儿辞职了,老板欠我1000块钱的工资不给,还说爱去哪告去哪告,你们能帮帮我吗?”不久前的一天下午,海西州总工会职工维权服务中心工作人...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...一定是未来的黑马”尹伊判断。她已经做过研究,商场的火锅店模型基本是300平米左右的大店,社区店店铺面积则在160平米左右,位置和面积都能有效降低成本,同时调整产品结构,能尽可能提高性价比,符合消费者需求。对于...……更多
一火锅品牌春节期间两天营收36.5万元全分给员工,“别人家的老板”应该成为一种常态
极目新闻在龙年春节,四川遂宁七里川火锅店,将大年三十和初一所有门店的营收分给了200多名员工。(据2月14日封面新闻)(相关视频截图)据报道,该品牌目前有7家门店,超200名员工,除去食材等基本费用后,36.5万元全部...……更多
...饮浪费现象明显得到改善。“吃饱吃好不浪费,这是我们火锅店的宗旨。”在一家火锅店,经理余先生介绍,店内锅品有大小锅之分,菜品也设置一份和半份两个选项,既满足顾客需求,也避免食物浪费。“今天和闺蜜来吃火锅...……更多
汪小菲官宣恋情后,带新女友吃四川火锅
...也十分大方,对着镜头跟大家打招呼。汪小菲排队的这家火锅店生意十分火爆,每天都有大量客户前来排队品尝,即使是汪小菲这样的大企业家,也只能站在寒风中等着。 其实白天,就有网友在小吃街遇到过汪小菲一行人,当...……更多
@餐饮店老板 不要图方便把食材放店门口,小心被偷
...日,渝中警方介绍,近日大阳沟派出所连续接到辖区多家火锅店老板报警,称送至店门外的食材相继出现被偷情况。 “我店门口放的20斤小米椒不见了!”龚女士在沧白路附近开了一家火锅店,10月中旬,她来到店里准备开门营...……更多
“五星好评”靠不住?年轻人涌入3.5分餐厅
周末,小范和同学约定到火锅店聚餐,两人不约而同点开餐饮点评类平台,选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下,小范和同学就被两名服务员“包围”,一名服务员招呼两人点菜,另一名服务员拿着传单,...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
鸭血不仅是火锅店的基础单品,也是中餐里的常客,在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃...……更多
“科目三”舞蹈火了,医生提醒别盲目模仿
...并充分热身。不少长沙人跳起“科目三”舞蹈从线下连锁火锅店到短视频平台再到大街小巷,一种名为“科目三”的舞蹈突然火了。12月4日晚餐时间,在长沙一家连锁火锅店,记者看到几名服务员应食客的要求,戴上墨镜跳起了...……更多
打毛线!杭州海底捞又整新活,客服:现场取号,就餐凭证可享折扣
...家,其他城市的也想体验”,也有网友认为,“海底捞是火锅店,主业还是要把餐饮做好”。潇湘晨报记者张沁 ……更多
安徽省淮北市市场监管局抽检辣腐乳等7批次豆制品全部合格
...食品名称规格型号生产日期/批号分类备注1//濉溪县惠强火锅店安徽豆皮(非发酵豆制品)散装称重2022-08-03豆制品2//濉溪县惠强火锅店安徽豆腐散装称重2022-08-03豆制品3//濉溪县开发区川香十元鱼馆安徽豆腐散装称重2022-08-03豆制...……更多
市值蒸发3635亿!靠薅羊毛打开名声,卷王海底捞也忍不住收费了?
...。光锅底和这两个饮料的价格就要167元。这都够在普通的火锅店吃饱了。而且并没有人告诉她饮料是收费的。 下面也有不少网友表示已经中招,还表示这个饮料的价格确实很贵,优惠后的价格也不少。虽然小火锅店没有这些服...……更多
...到达现场后,通过对周边饭店进行走访排查,发现是一家火锅店私自将厨余垃圾污水倾倒至路边市政雨水井内。稽查人员随即向火锅店营业人员展开市政设施保护宣传教育,讲明擅自向市政雨水管线中排放污水导致的不良后果。...……更多
万店锅圈掌门人杨明超:打江山易守江山难
...亚威成立河南锅圈供应链管理有限公司,开始尝试为B端火锅店提供原材料。很快,杨明超做出了超前的商业预判,锅圈从B端转向C端,主攻下沉市场。社区餐饮的“在家吃饭”和美食平权的“在家吃遍全球”概念石破天惊。2017...……更多
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海外及两岸华文媒体走进甘孜——在川西感受最美乡村的田园诗画
本文转自:人民日报中央厨房-日月谈工作室柴逸扉图为藏族讲解员向记者们介绍藏族服饰。“跑马溜溜的山上,一朵溜溜的云哟,端端溜溜地照在
2024-07-19 17:00:00
本文转自:人民网-北京频道人民网北京7月19日电 (记者池梦蕊)以快递、外卖等平台经济为代表的新业态,聚集了大量新就业群体
2024-07-19 17:02:00
本文转自:人民网-北京频道暑期来临,青少年在社区怎么参与社区治理,青少年志愿服务行动如何激励,西城区牛街街道春风社区给出自家的专属“答案”
2024-07-19 17:03:00
本文转自:人民网-北京频道7月18日,“幸福永定 和美与共”——“幸福永定”公益专项基金发布会暨东城区永外街道微心愿众筹项目启动仪式在金隅龙顺成文化创意产业园拉开帷幕
2024-07-19 17:05:00
石家庄水务集团有限责任公司正式揭牌运营
河北新闻网讯(通讯员王瑶 牛晓辰)为持续推进石家庄市水务行业国企改革,7月19日上午,石家庄水务集团举行了揭牌仪式。出席此次揭牌仪式的有石家庄市国资委党委书记
2024-07-19 17:12:00
本文转自:人民网-河北频道近日,河北香河县民政局为该县五百户镇71岁患有肢体二级残疾的郭进明老人进行了室内适老化改造,结合其家庭实际情况
2024-07-19 17:17:00
“紫金丝带”整体亮相 新国展二期金属屋面和幕墙工程完工
本文转自:人民网-北京频道人民网北京7月19日电 (董兆瑞 李世奇)记者从北京市重大项目办获悉,日前,新国展二期项目金属屋面和幕墙工程已全部完工
2024-07-19 17:20:00
本文转自:人民网-河北频道为了让未成年人的假期生活更加充实、有意义,秦皇岛市海港区文化路街道各社区联合辖区内多家单位,组织开展了一系列丰富多彩的“小虎子”活动
2024-07-19 17:20:00
本文转自:人民网-河北频道日前,河北省沧州市南皮县冯家口镇中上桥村刘姓村民来到该村联心调解服务工作室,反映邻居修缮房屋导致排水不畅的问题
2024-07-19 17:21:00
本文转自:人民网-北京频道人民网北京7月19日电 (记者池梦蕊)7月19日,东城区朝阳门街道举办第二届“朝阳门之夏” 消夏活动季开幕仪式
2024-07-19 17:21:00
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙7月19日电 学生食堂管理制度不完善?督!操作间“三防”设施不到位?改!教师挪用、挤占学生伙食费
2024-07-19 17:24:00
本文转自:人民网-湖南频道“在我心情最低沉的时候,感谢组织为我澄清正名,让我重新挺直了腰杆。在今后的工作中,我一定会更加严格要求自己
2024-07-19 17:24:00
2024年全国文化馆理论体系构建与创新实践交流活动在陕西安康举办
本文转自:人民日报中央厨房-大有文化工作室郑海鸥18日,2024年全国文化馆理论体系构建与创新实践交流活动在陕西省安康市开幕
2024-07-19 20:00:00
本文转自:人民网-湖南频道暑期来临,气温不断攀升,游泳成为许多青少年消暑的首选活动。然而,随之而来的溺水风险也不容忽视
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本文转自:人民网-湖南频道“很多不必要的考核指标排名和任务数取消了,我们腾出了更多时间精力为群众办实事、解难题。”7月19日
2024-07-19 17:24:00