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...，喝起来就是一些柑橘、茉莉花这样的味道。中南美洲的咖啡豆，会有一些很干净的味道，像牛奶巧克力。国际咖啡品质鉴定师 车璇：云南咖啡主要会体现在它的酸质是会比较好的，然后甜度会比较高，就像是在喝一杯苹果茶...……更多
2024-01-25 08:13:00山乡,云南,大世界,咖啡,咖啡,云南
...中咖等12家咖企精心准备，携上百种咖啡赴昆参展，除了咖啡豆、现磨咖啡粉、速溶咖啡等各类传统咖啡产品外，还有咖蛋、挂耳咖啡等“年轻态”的新鲜产品也纷纷亮相，为传统咖啡文化注入了新鲜活力，让所有来宾品尝到了...……更多
2024-03-29 15:04:00保山,昆明,咖啡,文化,网络,保山
...的收入。在1930年，巴西咖啡产量大飙升，市场上的巴西咖啡豆供给远远大于需求。但咖啡豆并非适宜长期保存的农产品，咖啡种植农们面临巨额损失。为此，巴西政府出面找到雀巢，委托公司研发能够即时溶解，又能保留原香...……更多
2024-04-07 14:02:00老店,雀巢,营养,雀巢,咖啡,大中华
...已经采收完毕，而且全部售出。同样的种植面积，今年的咖啡豆可以多赚1万元左右。”眼下，当地的咖啡鲜果采收已进入尾声，普洱市孟连桥安咖啡负责人金涛告诉记者。孟连咖农在新产季迎来开门红，大部分咖啡豆还在加工...……更多
2024-03-26 07:00:00咖啡,咖啡,孟连,庄园,保山,精品
...进云南省普洱市西盟佤族自治县力所乡南亢村，红彤彤的咖啡豆，犹如繁星，点缀着山坡。现在恰是咖啡丰收时节，梯田上，力所乡副乡长李扎莫如往常一样，行走其间，和乡亲们话家常、道产业，这是他多年来的一个习惯。南...……更多
2024-02-23 09:52:00豆子,咖啡,发展,产业,合作社,李元
...是近几年的事。“以前村民们把咖啡当农作物种植，现在咖啡豆成了群众增收致富的金豆。”在富岩镇信岗村，赵梅所经营的孟连县富岩信岗茶咖庄园，以专业合作社的形式流转土地种植2000亩咖啡，覆盖村里1100多户群众。有了...……更多
2024-03-20 03:24:00金豆,地方,咖啡,孟连,金豆,拉祜族
...进德国先进加工设备与技术，建成1条千吨精深加工焙炒咖啡豆（粉）生产线和年产能5000吨的具有自主知识产权的全球第一条柔性、全自动、高度智能化的精品咖啡生产线。森盛林化、金客隆咖啡、淞茂滇草六味、联众生物等一...……更多
2024-02-29 17:45:00科技创新,经济发展,科研,产业,发展,经济
...高效打通产业链。“从大量的连锁店咖啡需求到特色精品咖啡豆，我们都能供应。”近年来，随着人们生活水平提高，中国咖啡市场不断扩大，吸引着国内外企业的目光。链博会上，中华全国供销合作总社组织的展台前人气颇旺...……更多
2023-12-02 18:32:00一杯,手记,首届,记者,咖啡,世界
...南现为中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地，其咖啡豆产量占全国总产量的98%以上。2021年，“国家咖啡标准化区域服务与推广平台”项目由云南省市场监管局组织申报，建成涵盖6家共建单位、10家示范企业、30名咖啡专...……更多
2023-12-13 20:21:00云南,标准化,成效,区域,咖啡,推广
...洱当地的咖啡原料，大开河村成为普洱市最早规模化种植咖啡豆的村子之一。
我父亲是村子里第一代咖农。当时村里的咖农只管种，没什么议价权。咖啡果红红绿绿，质量参差不齐。只要达到收购标准的及格线，种好种坏一个...……更多
2023-10-27 04:28:00接力棒,接力,公司,咖啡,父亲,生产
...按照相似的出口模式进行销售，目前正值采摘季节，许多咖啡豆已经采摘完毕，预计将在接下来的几个月内陆续出口。目前，缅甸的阿拉比卡咖啡已经成功打开了国外市场，受到许多消费者的喜爱。而罗布斯塔咖啡则主要在国内...……更多
2024-04-06 14:49:00缅甸,将对,出口,国际,市场,缅甸
...的果实，车子驶入村内，家家户户院内晾晒着新鲜采摘的咖啡豆，咖啡果香弥漫在空气中。中国95%的咖啡来自云南，保山是云南第二大咖啡产地，也是云南出产精品咖啡最多的地区之一。2022年保山产出2.2万吨左右咖啡，近两年...……更多
2023-12-03 12:01:00电商,保山,致富路,云南,快车,咖啡
...数据发现在发展和培育新品牌的同时，云南咖啡可以深耕咖啡豆、基础黑咖，同时加大冻干黑咖啡、即饮黑咖的布局，来满足消费者的多元需求。
四川、湖北、陕西等地咖啡消费增速快 上海偏好品质北京偏好便捷 随着咖啡消...……更多
2023-11-29 12:08:00咖啡,三线,云南,增速,中国,增长
...地理标志产品保护。然而，2016年受国际市场影响，保山咖啡豆收购价跌到了三四元一斤，“许多咖农砍掉了咖啡树，改种其他作物。”当地咖农彭安奎感慨道。如何让保山咖啡产业走出低谷？隆阳区用“红色钥匙”打开了产业...……更多
2023-10-13 15:18:00成就,文章,咖啡,保山,新寨,隆阳区
...植着不同品种的咖啡树。在一处咖啡庄园，工作人员介绍咖啡豆加工过程。
公司员工在打包咖啡粉。公司员工展示咖啡萃取过程。
图片均为本报记者时元皓摄巴西咖啡出口商协会日前公布的数据显示，巴西2023年全年出口60公...……更多
2024-02-08 06:08:00巴西,助推,中国,咖啡,增长,出口
...他尼等府主要种植罗布斯塔咖啡。数据显示，泰国2022年咖啡豆产量为18689吨，其中阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆的产量分别为9135吨和9554吨。2023年上半年，泰国咖啡出口额为5947万美元，同比增长7.7%。泰国商务部还指导种植...……更多
2023-12-04 06:10:00泰国,咖啡,产业,发展,咖啡,泰国
...气候区，年平均气温20.4℃。独特的自然条件形成了农场咖啡豆“浓而不苦、香而不烈、略带果酸、颗粒匀称、醇香浓郁、带有果味”的独特风味，备受市场欢迎。优良的咖啡品种是咖啡种植者取得良好产量、品质，获取收益的...……更多
2024-03-31 11:38:00遮放,农场,咖啡,产业,咖啡,遮放
...意识”。自2017年起，保山市潞江镇新寨村开始实施精品咖啡豆的产业经营模式，在种植、采购、加工环节均采用精品化标准。新寨村党总支书记王加维介绍，该村依托“保山小粒咖啡”地理标志品牌，全链条重塑咖啡产业，推...……更多
2024-04-08 20:49:00保山,咖啡,名片,产业,咖啡,保山
...65档精细研磨，研磨粒径均匀且集中，能够为不同品种的咖啡豆提供恰到好处的研磨方案；其采用可拆卸64mm镀钛平刀盘，有效降低研磨温度，保留咖啡豆的风味和香气；除此之外，E6还配备400w高效低噪无刷电机以及业内先进的感...……更多
2024-02-20 13:55:00百胜,咖啡,云南,中国,第三届,咖啡
...幸专业寻豆师团队，深入云南保山产区从源头挖掘高品质咖啡豆，为更多消费者带来高品质云南咖啡产品。为了加强对咖啡豆的全流程品质把控能力，瑞幸近年来持续加码咖啡上游产业链建设的投入。除保山鲜果处理加工厂外，...……更多
2024-03-12 11:28:00品质,咖啡,云南,中国,升级,产业
...，近些年来每年都有高品质的云南咖啡入选星巴克的臻选咖啡豆系列。”展台前，工作人员指着墙上的咖啡豆卡图片对记者说。淡绿色背景的展板，讲述了在云南的故事。2012年，星巴克在云南建立了“咖啡种植者支持中心”，...……更多
2023-12-04 07:37:00餐桌,种子,农业,中国,绿色,绿色农业
...亚羡正在向来往宾客展示手冲咖啡，不多时就售出了多罐咖啡豆。“我们刚从进博会过来，希望把好产品也带到侨博会。”赵亚羡告诉本报记者，她所在的企业鑫菲特实业常年在非洲从事咖啡贸易，已连续4届参加进博会，每届...……更多
2023-12-22 14:05:00侨界,客商,青田,咖啡,哈蒙,西班牙
...……在位于云南省德宏傣族景颇族自治州芒市的德宏来回咖啡豆有限公司，两条“干湿分离”的全自动生产线正同时运转，将咖农采收的一颗颗新鲜咖啡果加工为一袋袋精品咖啡豆。“去年10月之前，这里还什么都没有。”公司...……更多
2023-12-01 18:51:00振兴路,德宏,咖啡,云南,产业发展,振兴
...葡萄、甘蔗，养殖蜜蜂、奶牛，形成生物多样性小环境。咖啡豆晒场边的太阳能板可供电，目前农场内电力已完全靠太阳能实现自给自足。蒂亚戈说，农场选择低碳模式的原因是深知农业发展的自然之道，只有可持续发展才能让...……更多
2023-11-14 10:07:00巴西,中国,期望,咖啡,中小,精品
...巨大需求。从咖啡产业链上游的原料供给情况来看，全球咖啡豆生产区域集中，多为大型农场或庄园种植。由于历史和气候等原因，全球咖啡豆生产集中在巴西、越南、哥伦比亚和印度尼西亚四个地区。由于咖啡豆对地理环境的...……更多
2024-01-29 09:24:00产业链,潜力,咖啡,高速,产业,发展
...自优势开拓咖啡贸易市场，为国际及国内市场客户提供从咖啡豆贸易到终端产品定制化生产的全产业链服务。埃塞俄比亚是十大顶级咖啡原产国之一。本次协议签订后，埃塞尔比亚驻华大使馆将协助易捷咖啡优选埃塞俄比亚核心...……更多
2024-01-07 19:32:00埃塞俄比亚,咖啡,战略,产业,合作,咖啡
...的品质。从2020年开始，我们也注重走精品咖啡的路线，咖啡豆去年最高价格卖到了37元每公斤，预计今年不会比这个价格低。收入的增加主要得益于咖啡品种的改良换代。近年来，当地推广种植了40多个优质品种。此外，咖农对...……更多
2023-12-04 11:17:00保山,鲜果,云南,万亩,咖啡,咖啡
...酵微生物种质资源，建设专用菌种资源库十分必要。滇产咖啡豆云南农业大学近年组建项目组，通过系统分离咖啡发酵菌种，开展分类学鉴定和功能评价，并采用微生物保藏、多相分类鉴定和现代微生物菌种管理等技术，首次建...……更多
2024-01-12 13:24:00微生,菌种,资源库,微生物,发酵,专用
...村委会的咖啡种植基地，可见一串串饱满圆润、红彤彤的咖啡豆挂满树梢，漫山弥漫着阵阵清香，咖农们正忙碌地穿梭其间采摘鲜果，小心翼翼地采摘着每一颗果实。近年来，西定乡依托独特的区位优势，大力推动咖啡规模化种...……更多
2023-12-21 17:57:00勐海,红宝,西双版纳,勐海县,咖啡豆,红宝石
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