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...心情很失落,但也感觉员工挺辛苦的。”李先生说。老板明智,五一更重要AKA阿紫:上一次这么火爆,还是“五国伐齐”哈。悦爱悦开心:徐州的还需要跑淄博去吃烧烤吗?凑热闹的就算了。欧阳秋叶:淄博这次有点太扎堆了。...……更多
全国烧烤哪家强
...打卡的烧烤胜地,当地贯彻着这一条定论:“除了烧烤店老板,万物皆可烤。”如果你到锦州吃烧烤,千万不能错过排骨串、烤鸡爪、干豆腐串和烤海鲜这些王炸串。锦州特色排骨串,就是带脆骨的猪排骨,提前腌制好,用小铁...……更多
“淄博烧烤”成顶流,谁是最大赢家?
...为淄博烧烤热中第一波吃到红利的人。淄博鲜羊村烧烤店老板告诉Tech星球,因为客流激增,客人咨询、预约的过多,他现在手机已经不敢开机,门店单日营业差不多是过去的2至3倍。即使是地处偏僻的烧烤店,生意也实现了翻一...……更多
中听|淄博烧烤店老板下跪求谅解,“进淄赶烤”不必凑这一时
...跑不了。这两天,山东淄博,一男子因没排上号和烧烤店老板起争执,老板下跪求原谅并说:“我求求你了。”烧烤店员工回应称,老板和员工都超负荷工作,尽最大努力缩短顾客的等待时间。由于只发放200个号,排到男子正好...……更多
淄博一烧烤店老板:给自己刷17个差评,却被系统删除,网友笑了!
...容易,需要拿着号排半天队,过程很煎熬。 有些烧烤店老板,本是优哉游哉的日子,有客人来了就服务,没有客人来了,就自己躺着休息,刷着手机晒着太阳,别提有多舒服了。只是曾经的美好生活,或许已经成为了过去式。...……更多
淄博烧烤正在上演“恶毒”商战
...店工作人员从早到晚忙着串肉,仍然供不应求。有烧烤店老板表示一天要接待300多桌,因为忙不过来,甚至拱手将上门的顾客送给“竞争对手”……经历了去年的爆红和降温,今年的淄博烧烤有什么不一样?为何又获得了大量关...……更多
淄博烧烤 救了北京干餐饮的年轻人
...来一家位于亚洲第二大社区回龙观的淄博烧烤店火了。店老板是两个在北京从事互联网工作的女生,今年3月末开店时想得很单纯——搞点副业养家糊口,彼时淄博烧烤还没大火,店内生意一度惨淡。但好运敲门时从不打招呼。...……更多
忙疯了!淄博烧烤小饼遭“疯抢” 老板暴瘦20斤
...串儿。在淄博市区,各大烧烤店大排长龙,一座难求。有老板因为过于劳累不得不歇业,谁知刚关门一天就被慕名而来的游客“投诉”,只好重新开张。同时,小饼、小葱、蘸料等烧烤的“灵魂搭配”也供不应求。“忙疯了!”...……更多
“五一”假期的淄博:12万人前往,店主陷入“甜蜜烦恼”
...甜蜜的烦恼”“我在开往淄博的高速路上,晚上9点到,老板还有位置嘛”、“烧烤店什么时间开门,需不需要排队”……4月30日下午5点多,淄博某烧烤店的张老板手机有源源不断的电话打进来。人潮涌入,淄博的烧烤店门口纷...……更多
...问题4月17日晚10点,在一家人烧烤店的后厨,穿着背心的老板王栋汗流浃背,他一边通过耳麦不停沟通订单,一边行云流水般地烤串——撒上辣椒、盐、孜然,肉串、蔬菜串在果木炭火上不停翻转。从业25年,他感到最近的生意...……更多
五一节刚过,淄博的“原形”就要暴露了?
...市场,一天人流量能达到20万人次。因顾客太多,烧烤店老板“恐怖”到要先在营业前探头“打探军情”,才敢开门迎客。各街头皆是来淄旅游人群,颇有一线城市之感觉。一位本地网友发自肺腑的开玩笑称:这地儿上一次有这...……更多
宝鸡一职校男生被同学殴打后坠亡 家属:一天被打两次 曾被逼下跪叫爷爷
...,但该号码和督查电话均无人接听。相关阅读淄博牧羊村老板下跪求原谅!闹事男子身份被扒,是网红有团队包装要说近期最火爆的城市,莫过于“淄博”了,这座城市因为烧烤爆红网络,很多人不远千里都想来品尝一下淄博的...……更多
记者手记|我在淄博烧烤店打工的一天
...的热量,能让我撑多久。七点半赶到日日鲜烧烤店时,毕老板已经整装完毕,带上我马不停蹄地赶往村里的肉店采购。“牛肉好不好,我一眼就能看出来。”为了保证牛肉的品质,毕老板每次都会选择他最信任的这家店。不一会...……更多
员工超负荷工作停业休整三天,烧烤店老板:现在已经不是钱的事了
...整三天。”烧烤店歇业通知图源:视频截图这家烧烤店的老板杨先生表示,由于长达一个多月的超负荷工作,他和妻子及店内30余名员工都已经累得干不动活了,“现在已经不是钱的事了,保命要紧。”据该店一位服务员介绍:...……更多
火了之后“誓死不坑游客”,淄博又让全网馋哭了
...结果呢?从路边卖烤红薯的流动摊贩、到水果店卖草莓的老板,竟然没有一家缺斤少两。连一贯的“假秤重灾区”捞汁小海鲜店里,称出来都毫无猫腻。看得弹幕里的外地网友忍不住一片惊呼:“ 天呐,还是第一次看到不踩雷...……更多
烧烤店主,在淄博迎接又一个旺季
...爆满依旧是店内常态。店主的儿子杨超越逐渐扛起总店小老板的身份。他谈起今年客流量的变化时称,店里依旧是外地食客占到60%~70%。 “冬天的时候要比现在少一半的客流,但经历去年爆火之后,现在淡旺季变得没有过去那...……更多
众多网红齐聚淄博办演唱会遭店家拉闸断电!2万包场结果来了1千人
...想到的是原定2万120桌400人,结果进去了1000人,这个不用老板提都要加钱的!只不过估计是没协商好,老板用了一个比较不太理解的做法,那就是拉闸断电相要挟 最后没办法,网红们只能把剩下的钱补交了,才把演唱会继续办...……更多
性骚扰的游客,配不上这样的淄博!
...多月,每天只睡4个小时的一家烧烤店,实在撑不住了。老板紧急贴出“歇业三天”的保命通知。结果,第二天就又重新上阵了。因为,不能让特意奔赴的外地游客跑空呀。‍“小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套。”三件套之一...……更多
因被淄博烧烤“上色”而爆火 这位烧炭小哥却有个最朴素的愿望
...友们在玩笑的同时,也很好奇,这位烧炭小哥真那么黑?老板有没有给他涨工资?接下来的五一会不会更忙?4月16日晚,记者联系上这家烧烤店的老板张先生。网络视频截图是东北小伙 本人没那么黑16日晚上11点,本还是营业时...……更多
“泼天的流量”降临,热度能持续多久
...春笋“新店即将开业,敬请各位精神股东前来捧场!”“老板,快点开吧,再不开不怕热度过了?”麻辣烫聊天群里,400多位群友正等待店主在定西路新开一家“甘肃麻辣烫店”。店主称,老板+大厨+擀粉师傅都是甘肃人,就是...……更多
· 火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?
...的几家烧烤店,店里都只有几桌客人。其中一家烧烤店的老板说,半年多前,这里人山人海,天天爆满,进入11月,客人就明显少了。一方面,天气转冷,旅游淡季叠加烧烤淡季,导致烧烤店客流量有所下降。在当地美食一条街...……更多
淄博爆火,淄博人却很清醒
...,几乎每个店铺门口都有人在排队。在市场开店20多年的老板说,没火之前,市场里专门卖炒锅饼、紫米饼的不超过2家,现在整条街都在卖。淄博八大局便民市场。本文图片均由澎湃新闻记者 刘璐 拍摄八大局便民市场门口受理...……更多
淄博烧烤店门口火爆,顾客数量翻番
...日火爆出圈,“大学生组团到淄博吃烧烤”“淄博烧烤店老板有多拼”等关键词也频频登上热搜榜。一支串带火一座城。淄博烧烤出圈后,当地各行业呈现火热状态。不仅烧烤店增加、烧烤师也变得重金难求,当地的住宿、交通...……更多
淄博烧烤爆火背后的秘密:去年万名大学生来隔离,临走请大家吃的烧烤
...材供应很快奇缺。中午12点,仍有一波一波人赶来预定,老板老陆夫妇对来宾连声说抱歉。女孩小朱眼巴巴看着邻桌,那里有一包未开封的小饼,客人吃完已离店。她纠结着,在几个同伴眼光鼓励下,终于出手从邻桌拿起那包小...……更多
“退烧”后的淄博:哪些人走了,哪些人留下来了?
...200元都困难。”相比于马师傅,在张店区经营烧烤店的周老板,更怀念淄博人气爆棚的岁月。因为火热的生意,身边一些待就业的青年也在他的烧烤店里谋到了差事,3个月流量高峰带来的收益,他不仅为自己购置了新车,还拿...……更多
...份来自于烧烤店主的行业自省4月1日晚7时,牧羊村烧烤店老板杨本新在店里招呼着每一桌客人,并逐一叮嘱“把串烤熟了再吃”。4月2日上午,烧烤店尚未开张,他已在微信上开会,提醒店员开张后的注意事项。淄博烧烤,从网...……更多
淄博八大局知名麻辣串被房东赶走?老板:仍在谈,类似店面转让费15万起
...,一位疑似房东的中年女子来到麻辣串店里,要求麻辣串老板交还钥匙,自己要将店铺收回。在该视频评论区,不少网友留言表示,除了阿杜麻辣串,还有几家在八大局开了很多年的老店,最近也陆续转让或者关门了。5月13日,...……更多
12万人涌入淄博,烧烤师傅工资上万
...泄不通 图源:时代财经摄同样不知所措的还有鲁小串的老板孙刚(化名)。他的新店选址在淄博网红便民市场八大局的对面,3月20日才刚开始试营业,就被闻讯赶来的游客“攻陷”。前几天店铺设备检修,孙刚不得已暂停了中...……更多
为什么没有出现“烧烤界的海底捞”?
...味和地理区隔,立志要把家乡特色带到更多城市的烧烤店老板也大有人在。口味适应这件事好办。对烧烤的偏爱早已烙在人类烹饪文明DNA中,口味偏好可以慢慢培养。但老板们会无奈发现,烧烤品类变量太多,诸多要素很难标准...……更多
吴琼现身淄博吃烧烤,大口撸串葱蒜不忌,用手擦嘴被赞不拘小节
最近最忙碌的可能就是淄博烧烤店老板了,4月20日,黄梅戏国家一级演员吴琼也来到淄博“凑热闹”。吴琼作为公众人物为了避免引起骚乱,所以出行打扮相当低调,吃烧烤仍戴着棒球帽将脸遮住大半。这次来淄博吴琼并非只...……更多
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