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腊月酿酒忙
...各地。1月14日,在黔江区阿蓬江镇高碛社区显著酿酒坊,酿酒师将发酵好的高粱倒入甑锅中酿酒。 发酵好的高粱。酿酒师将蒸熟的酿酒高粱出甑摊晾。 摊晾煮熟的酿酒高粱。酿酒师在给酿酒高粱撒酒曲。酿酒师在检查酿酒高...……更多
美丽新宁夏 绽放新活力
...同性,下好加快构建新发展格局的“先手棋”。大力促进葡萄酒、枸杞、旅游等特色产业发展,让紫色的葡萄酒、红色的枸杞、金色的沙漠,成为宁夏新的名片,不仅把系统观念贯穿到生态保护和高质量发展全过程,更是让老百...……更多
粉丝打“飞的”赶到南京“喝一杯”
...牌、500多款精酿啤酒,来自全国的精酿啤酒厂牌主理人、酿酒师、爱好者齐聚一堂。不少粉丝打着“飞的”,从天南海北赶到南京“喝一杯”。主办方介绍,南京是精酿啤酒的发源地,中国精酿啤酒节于2013年诞生在南京,是第...……更多
奋力书写“凤香大时代”高分答卷
...西凤集团办公楼。(资料图) 边浩 李社良 岁月是最好的酿酒师,时光是非凡的缔造者。 2023年,西凤人把时光与非凡一同陈酿,以“数字+”赋能、“智能+”驱动,用传承与创新酿造凤香美酒,以实干实绩书写高质量发展壮丽...……更多
全国啤酒酿酒师职业技能竞赛在青岛举行,108名酿酒师同场竞技
...13日,山东省城市主导产业职业技能大赛暨2024年全国啤酒酿酒师职业技能竞赛在青岛举行,充分发挥技能竞赛在提升职工素质、促进产业工人队伍建设改革中的重要作用,为城市主导产业高质量发展提供技能人才支撑。当天,中...……更多
当风筝牵手云门,酒意阑珊华年醉,缘满人间共此程
...,经过多道工序精心酿制而成。每一滴云门酱酒都蕴含着酿酒师的心血和智慧,散发着浓郁的酱香和醇厚的口感。成为亲友聚会时增添氛围、表达情感的佳品。“风筝云门·有缘你我”,相信云门酱酒与风筝的这次牵手,会更加...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...品,人类的文明增添了许多动人的篇章,无论是最早酿出葡萄酒的古波斯人,还是发明啤酒的苏美尔人,都没有想到这种奇妙的液体会如此深刻地影响自身的文明进程。酒在华夏的地位,远高于其它粮食作业和畜牧产品。一个很...……更多
海昏侯自用“老烧锅”,白酒安排上!
...的蒸馏酒,还有用葡萄蒸馏的酒。李时珍《本草纲目》在葡萄酒纲目中记录:“葡萄酒有两样:酿成者味佳,有如烧酒法者有大毒。酿者,取汁同曲,如常酿糯米饭法……烧者,取葡萄数十斤,同大曲酿酢,取入甑蒸之,以器承...……更多
上新啦!省文旅厅发布126款河北年货礼单
...缇泉冷榨葡萄籽油等系列产品、怀来桑干酒庄马瑟兰干红葡萄酒等系列产品秦皇岛市长城茶砖、卢龙中强孤竹小金米、昌黎葡萄酒、昌黎皮草、青龙满栗香系列板栗礼盒、板厂峪玫瑰酿、桲椤叶饼礼盒、好人兴家春联唐山市曹妃...……更多
迎驾贡酒总经理秦海:要树立文化自信,以文化创新驱动中国酒业高质量发展
...丰富历史文化底蕴的好久,我们只有秉承大自然是最好的酿酒师,消费者认为健康好喝的酒才是好酒的理念,在酿造工艺上精益求精,顺应消费者,为消费者酿造更好的美酒。第二,大力推动品牌塑造。我们要紧跟时代潮流,把...……更多
李白斗酒诗百篇,他的酒量有多大
...们现在的啤酒差不多的度数吧。在唐朝还有一种酒,就是葡萄酒,当然这种酒是从外邦带进来的,据《太平御览》记载,公元640年,唐太宗率领军队攻破高昌国后获得了葡萄酒的酿造之法后,随后,葡萄酒就慢慢开始在唐代兴起...……更多
匠心筑梦|烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总酿酒师张葆春
...讯员娄文华张葆春,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总酿酒师、技术中心副主任、白兰地首席酿酒师。她是中国酒业界唯一的双大师——中国白兰地首席大师、中国酿酒大师,荣获“全国三八红旗手”“齐鲁大工匠”等称号。...……更多
烟台文旅定制式品牌打造:引入总台三大IP,黄渤海新区众景点刷屏
...冰与歌剧演员蔡程昱一起探访了烟台的酿酒葡萄种植园和葡萄酒窖,感受当地的白露风俗;《一馔千年》拍摄时,“馔家族”成员任鲁豫、欧阳应霁、马凡舒、王冰冰携关晓彤、罗一舟共同感受了舌尖上的风味烟台;《你好生活》将...……更多
梅见:用时间之魂,酿一坛风味绝佳的梅酒
来源:极目新闻酿酒师朱万钧要酿造一坛叫作“梅见”的青梅酒,当他把青梅与黄冰糖、高粱酒一起倒入陶坛,扎上红布的那一刻起,就意味着数月甚至一年时间的等待。事实上,在朱万钧进行陈酿之前,青梅已经历了残酷的...……更多
...推广专员张晓玉在现场推介了长酿集团、沙城老窖、沙城葡萄酒等内容。 ……更多
...便食品产区、大名面粉产区、察北马铃薯制品产区、昌黎葡萄酒产区、怀来葡萄酒产区、承德杏仁露产区、献县清真食品产区、邯郸浓香型白酒产区、沧县红枣和干坚果制品产区、鸡泽辣椒酱产区。8个省级地方特色食品产业为...……更多
...如雪的季克良这样回答。从20世纪60年代起,茅台老一辈酿酒师如李兴发,以“笨”和“慢”为法则,从数千坛酒中甄选,历经数千次品尝比对,最终提出了“三种典型体”理论,为茅台酒的香型划分奠定了基石。1965年,已成为...……更多
河北省葡萄与葡萄酒产业高质量发展研讨会举行
...省农业农村厅、河北省工业和信息化厅联合主办,河北省葡萄酒产业商会、怀来县政府承办的“河北省葡萄与葡萄酒产业高质量发展研讨会”在张家口怀来县召开。此次会议以“强品质、塑品牌、拓市场、创未来”为主题,深入...……更多
古法蒸酒蒸出新生活
...递出一张浸染浓厚酒文化的名片——古法蒸酒蒸出新生活酿酒师周秀芳将煮熟的米饭摊匀散热。 陈香 摄 走进合浦县常乐镇大冲村委陈屋村,浓郁的酒香扑鼻而来。村里大大小小的13家蒸酒坊,向外界递出一张浸染浓厚酒文化的...……更多
电视剧热榜:《家族荣耀》第六,《狐妖小红娘》被碾压,第一太横
...父亲突然成了植物人,不得不接下其前景不明的酒庄,与酿酒师齐路一起保住了酒庄,还让中国葡萄酒走出了国门的故事。第七名的剧是《破茧2》,由张耀、徐志贤等主演。这是一部中泰联合悬疑剧,故事很多发生在泰国,讲...……更多
五粮液《大国之道》首集开播:承万里南方丝路 讲百年和美故事
...、明代的杂粮酒,再到如今的五粮液,宜宾城里的五粮液酿酒师们持续探索农作物与酿造之间的辩证关系,传承赓续“道法自然”“天人合一”的东方哲学。镜头下,距今已有700余年历史的元明古窖池群仍在持续不间断使用,繁...……更多
差异化竞争,主打400元价格带,40.8度酒鬼酒(臻藏)新品南京上市
...(臻藏)精选陶坛洞藏多年的优质陈年原浆酒,经国家级酿酒师精心调制而成,酒香丰富,延续酒鬼酒经典包装造型,大俗大雅。“酒鬼酒(臻藏)是酒鬼酒公司的战略产品之一,希望和江苏的合作伙伴一起,通过品牌、渠道以...……更多
阿穴酒香飘振兴路
...酒车间热气腾腾,酒香弥漫,工人们忙得热火朝天。该镇酿酒历史悠久、工艺精湛,依托阿穴酒品牌,引进企业,共同挖掘“阿穴酒”历史文化,带动群众增收,助力乡村振兴。赫章阿穴酒厂前身是赫章县酒厂,成立于1957年,...……更多
2023-11-06 11:26:00阿穴酒香飘振兴路
中国地理标志产品交易会·展商推荐丨支云酒业集团
...”张富强、张炀祖孙三代共同创立,联手打造茅台创始级酿酒师倾力之作——支云酒。 支云酒业一脉相承张支云八十六年匠心钻研的酿酒技艺,作为非物质文化遗产代表性项目,“支云酒传统酿造制作技艺”蕴含108道工序,是...……更多
昌黎县葡园小径全国第七
...部组织的“我家门口那条路”主题评选活动中,秦皇岛市昌黎县葡园小径成功入围,被交通运输部宣传推广,并在6月份取得全国排名第七的好成绩。葡园小径全长6.1公里,起点位于昌黎县韩愈大街西段,终点至县道卢昌线,三...……更多
以“小窖酱香”开启徽酒新篇章 宣酒底气何在?
...茅台,在品质上不断精益求精、大步追赶。 而宣酒的总酿酒师高传强,不但是中国白酒工艺大师,还是酱香型白酒国家标准修定专家组的成员,在他的指导下,宣酒自2007年起开始芝麻香型白酒的酿造,经过十多年的探索和技术...……更多
...转型升级里程中,非遗传承中心是重要一站。车间中央,酿酒师们在拌糟、上甑……操作着传承700年的泸州老窖酒传统酿制技艺。“他们大多20来岁,都是本科或硕士毕业。”非遗传承中心经理助理张鲲望向酿酒的年轻人,“少...……更多
跨越山海 文化互鉴 ∣ 法国文化交流访团到访贵州
...。大厅里,人潮涌动,法国文化交流访团与贵州本地有关葡萄酒品鉴师和爱好者们共饮美酒,交流心得。今年是中法建交60周年。近日,由法国贵州商会牵头组织的由画家、教师、影视界人士等20余人组成的文化交流访团到访贵...……更多
去年酿酒行业累计实现利润2628.2亿元
...元,同比增长8.6%;实现利润总额260亿元,同比增长15.1%。葡萄酒方面,产量、收入、利润均实现微增。2023年,全国葡萄酒行业完成酿酒总产量30万千升,同比增长3.4%;累计完成销售收入90.9亿元,同比增长4.8%;累计实现利润总额...……更多
汉代酒文化探秘:从浊酒到清酒,品味千年酒香
...。▲还原古时期酿酒法 在汉代随着张骞出使西域归来,葡萄酒也被带回了中国,这种风靡于西域的酒品很快也引发了中国权贵们的追捧。不过由于葡萄产量较低而且在生产时节上十分受限,因此其并没有取代清酒的地位。▲古...……更多
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“世界米王”免费续,吉野家请你美美吃饭
有人说,“好好吃饭”是最顶级的自律,在忙碌的生活节奏下,好好吃饭成了一种奢侈。自己做饭往往没时间,外面做的饭又不那么尽如人意
2024-12-18 21:21:00
云太医素朴中医院李鹏耀主任—慢性萎缩性胃炎,其实是精神内耗了,需心肝胃同治!
云太医素朴中医院李鹏耀主任一直谨记祖父——国医大师李振华的教诲:“一生坚守中医之路,能多看好一个病人就算没白活。”这句话在他近50年的从医历程中展现得极为生动
2024-12-18 18:35:00
宁阳县第一人民医院医护为患者重燃“指尖的希望”
通讯员 孙峰松 孙凯鑫 鹿丽丽 吴延松赵女士的手不慎被机器挤伤,导致左示指(又称“食指”)自远指间关节完全离断。宁阳县第一人民医院手足外二创面修复科团队为她紧急实施了再植手术
2024-12-18 18:45:00
团购“小支点”撬动乡村产业发展“大市场”
本文转自:人民网-云南频道11月27日一大早,云南省西双版纳傣族自治州勐海县的一个微信团购群里就热闹了起来:“土鸡是不是卖光了”“看一看新鲜挖的竹笋和山药”“自家腌制的腊肉”……
2024-12-18 19:04:00
冬天就要多吃肉?喂养孩子别喂进消化科
进入12月,重庆的天气也越来越冷,“多吃肉能贴膘!”是不少人听说过的过冬方法,不少老人也喜欢在冬季让孩子多吃高热量的肉类
2024-12-18 19:32:00
织金县第三小学关工委联合有关部门举办家长学校培训活动
近日,织金县第三小学秋季学期家长学校培训第四期顺利举行。学校党支部书记、校长、关工委主任沙晓付以“爱与责任 家校共育”为主题
2024-12-18 19:51:00
开阳县开展“数字黔老”平台管理使用技能培训
为进一步提升广大老干部工作者服务老同志的能力水平,增强“数字黔老”平台业务管理能力,持续加强老干部工作信息化建设,近日
2024-12-18 19:51:00
仁怀市盐津街道大坪上社区:守护校园周边安全
近日,仁怀市盐津街道大坪上社区党总支组织工作人员开展校园周边安全大检查活动。活动中,大坪上社区的工作人员深入学校周边的小卖部
2024-12-18 19:51:00
云岩区三桥路街道新街社区上门开展防范养老诈骗宣传活动
为了保障老年人的财产安全,提升他们的防范意识,近日,贵阳市云岩区三桥路街道新街社区开展了针对退休干部和老年群体的防范养老诈骗宣传活动
2024-12-18 20:21:00
织金县三甲街道关工委多形式开展宪法集中宣传活动
为切实开展青少年道德法治集中宣传月活动,积极弘扬宪法精神,维护宪法权威,近日,织金县三甲街道关工委联合中心学校关工委,采取多形式开展宪法集中宣传活动
2024-12-18 20:21:00
花溪区委政法委组织老干部开展健康体检
为切实回应老同志对健康的需求,开展好老同志的健康关爱工作,近期,贵阳市花溪区委政法委组织14名退休干部到区人民医院体检中心开展健康体检
2024-12-18 20:21:00
云岩区马王街道金鸭社区联合黔春消防大队开展消防安全“敲门行动”
为进一步加强居民消防安全隐患排查,压减消防安全隐患苗头,提升居民消防安全意识,有效预防和遏制火灾事故发生,助推消防宣传工作走深走实
2024-12-18 20:21:00
织金县第六中学关工委开展法治课堂进校园活动
近日,织金县第六中学关工委联合学校有关部门开展了法治课堂进校园宣讲和宪法宣传教育主题班会活动。 宣讲中,学校法制副校长
2024-12-18 20:21:00
观山湖区云潭街道关工委走进理想城社区开展“童趣织梦·暖冬围巾”活动
近日,贵阳市观山湖区云潭街道关工委走进理想城社区联合儿童之家开展了一场充满爱心与创意的“童趣织梦·暖冬围巾”活动,通过孩子们亲手编织围巾的方式
2024-12-18 20:21:00
织金县三塘镇关工委召开2024年度工作总结会议
近日,织金县三塘镇关工委召开2024年度工作总结会议,总结回顾2024年工作开展情况,分析关工委工作中存在的亮点和不足
2024-12-18 20:21:00