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...物蛋白和动物蛋白同时纳入保健食品原料目录,主要面向蛋白质缺乏、免疫力低下人群,提升了保健食品人群使用的针对性,可限制产品的夸大宣传。在严格遵守食品安全底线的同时,提高了其中的蛋白质含量指标,确保为蛋白...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...大豆及豆制品是平衡膳食的重要组成部分。大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸及大豆异黄酮等多种植物化合物,多项营养研究已经给出了较高证据等级的结论:多吃大豆及其制品可以降低女性骨质疏松的发病风险以及女性(尤其...……更多
释放乳制品消费潜力
...15.2%,灭菌乳占84.8%。从牛奶营养贡献来看,牛奶是优质蛋白质的良好来源,牛乳蛋白含有的氨基酸种类齐全,各种必需氨基酸之间有良好的配比关系,便于人体吸收和利用。此外,牛奶含有能调节人体免疫功能的活性蛋白成分...……更多
喝豆浆不能吃鸡蛋?医生提醒:这5条关于豆浆的常识,不要忘记!
...豆中确实存在,它们是一类自然存在的酶,能够影响其他蛋白质的结构和功能,从而可能影响其营养吸收。然而,重点在于这些抗营养因子在大豆加工(如煮制)过程中会被显著降解或失活。换句话说,市面上我们常见的豆浆是...……更多
科学家的当务之急提高AI系统可信度
...思维公司研发的“阿尔法折叠2”也存在缺陷,预测一些蛋白质折叠结构时会出错。虽然“阿尔法折叠2”是一个诺奖级成果,已让研发团队负责人戴米斯·哈萨比斯和约翰·贾伯获得拉斯克基础医学研究奖,但它并不能准确预测每...……更多
...数据直观地展现了竹笋的营养价值。吴良如告诉大家,以蛋白质为例,经过对70余种竹笋进行研究,每100克竹笋中蛋白质平均含量为2.93克,而根据国家标准,每100克牛奶中蛋白质的含量大约为2.95克,也就是说,竹笋的蛋白质含...……更多
酸奶是营养骗局?经常喝酸奶,对身体到底有没有好处?一文了解下
...长寿功效,但不妨碍它一直是一种健康的食品。其中富含蛋白质和钙,是很好的营养品能够帮助人体补充营养。并且其不会像是牛奶一样造成乳糖不耐受,对于这类一喝牛奶就不舒服的人群,酸奶是一种很好的替代品,并且本身...……更多
素食会造成蛋白质缺乏?别担心,它可是优质蛋白,比肉还要好
...讨论健康饮食时,一种常见的疑问浮现:素食是否会导致蛋白质摄入不足?这个问题困扰着许多关注饮食健康的人,特别是在中老年群体中更是引起了广泛的关注。传统观念往往将肉类视为蛋白质的主要来源,而忽视了素食中潜...……更多
“五个女博士”被立案,女人为何套路女人?
...年来以高销量频登各大榜单。 成立当年7月推出的“胶原蛋白肽维 C”首款饮品, 2个月后销售额百万。次年,五个女博士登上抖音618滋补膳食类目新星品牌榜;2021年拿下天猫双11滋补类目黑马榜TOP3。2022年更是在抖音618期间,位...……更多
妇科泰斗送给女人3个忠告,早了解早受益
...生息,促进阴阳平衡。饮食中要多吃奶、豆、蔬菜,补充蛋白质和维生素,对皮肤、骨骼、毛发的生长有好处,还能预防血液黏稠等问题。炒菜的时候要开油烟机,同时戴好口罩,用少量的油烹饪,吃清淡、水煮的菜肴。天气暖...……更多
2022-12-18 16:17泰斗,妇科,忠告,女人
书亦烧仙草被消保委“点名”!
...以“甄选黄金奶源天然发酵”为宣传卖点,但营养成分其蛋白质、脂肪和乳糖含量与成分干净的预包装酸奶相差甚远。图片来源:上海市消保委目前,诸多茶饮品牌推出酸奶饮品,还出现了茉酸奶、一只酸奶牛等以酸奶为主打产...……更多
钟薛高翻身启示录
...下场澄清是由于其产品中添加了“卡拉胶”来帮助雪糕中蛋白质的稳定,生产合法合规,但消费者们对“钟薛高”的宽容度已经没有那么高了。且因“虚假宣传”次数太多,将钟薛高的产品质量问题推到了风口浪尖,抹杀了消费...……更多
市场上这3种海鲜,全是“科技与狠活”,不懂的人却经常买!
...以中国老早就有“山珍海味”之说,因其营养丰富,富含蛋白质、锌、钙、铁等多种微量元素,能够促进人体红细胞的的生长,而且对骨骼的发育也有很好的作用,所以深受人们的喜爱。海鲜海鲜,最大的特点就是“鲜”,但是...……更多
狗粮的秘密,合适的才是最好的
...得这款狗粮具有极好的适口性,而且可以充分满足狗狗的蛋白质摄入需要。生长旺盛期的狗狗,最需要的就是大量蛋白质的摄入;而狗狗之所以会挑食、偏瘦乃至毛发干枯打结,也是因为蛋白质摄入不足哈。小颗粒更适合幼犬和...……更多
鸡蛋这点事,一文全告知
...日常生活中,鸡蛋算是最用到最多的食材之一,其丰富的蛋白质、卵磷脂以及维生素等有益成分,特别是它所含的蛋白质,是容易被人体吸收和利用的优质蛋白。也正因常见又常吃,鸡蛋也一跃成为了大家最爱的美食之一。明明...……更多
...遍之一:牛乳/酸牛奶牛乳中带有丰富多彩的蛋白和优质蛋白质,进到胃里边之后会匀称地涂在胃粘膜上,给胃粘膜有涂到了一层防护膜,能够降低遭受的刺激性,因而对修补损伤的胃粘膜有一定的实际效果;普遍之二:冬瓜冬...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...中心营养与健康所所长丁钢强表示,从豆类中提取出来的蛋白质,尤其是大豆蛋白,是唯一一种植物来源的完全蛋白质,所含的必需氨基酸种类齐全、比例适合人体需要,能够满足机体生长发育需求。“蛋白来源金字塔”2020年...……更多
被称为“植物燕窝”的桃胶,真能美容养颜吗?
...买燕窝,那无疑是在被忽悠。因为燕窝的主要营养成分是蛋白质。当然,燕窝中还含有对人体有益的一些氨基酸,因此从这个角度来看,植物燕窝的主要卖点之一就是其含有有益人体的微量元素。不过,不同产品的功效各有差异...……更多
1克蛋白可造成是多少发热量一般来说1克蛋白在身体中造成的发热量大概是4000热量,可是因为蛋白不容易立即转换变成人体脂肪。因此针对减肥瘦身的病人而言,多吃蛋白类的物质,有益于减肥瘦身,并且能为身体出示适合的...……更多
提及蛋白质粉坚信大家并并不是非常生疏,尤其是近些年锻练的人慢慢刚开始增加,以便做到保持稳定身型的目地,大部分人到体育锻炼的情况下,都是挑选吃一些蛋白质粉,协助具有更强成果。那麼,蛋白质粉如何冲调占比...……更多
豆腐不宜搭配的食物?切记不能跟“4种”食物同食,好多人不懂!
...的背后,主要是因为两种食物在消化过程中的相互作用。蛋白质过载:消化系统的挑战豆腐和鲤鱼都是蛋白质的良好来源。当两者同时消费时,会给消化系统带来额外的负担,特别是对于消化功能不佳的人群来说,这种高蛋白质...……更多
鸡蛋生吃可以吗?无菌蛋更有营养吗?
...的消化吸收率要低于熟鸡蛋。有数据显示,水煮蛋中91%的蛋白质可被人体吸收,而生吃鸡蛋,蛋白质的吸收率大约只有55%。而且,鸡蛋中有一种抗生物素蛋白,生吃后会抑制人体对生物素的吸收利用,长期吃生鸡蛋就可能造成生...……更多
植物“胶原蛋白”不存在
...类产品值得买吗? 胶原蛋白属于功能性蛋白,占人体总蛋白质的30%以上。所有胶原蛋白都只存在于动物的骨骼、皮肤等组织中,在猪蹄、猪皮、鸡爪、鱼皮等食材中含量尤其丰富。植物中不存在胶原蛋白,桃胶、银耳、皂角米...……更多
未婚未育肚子莫名变大,胶原蛋白惹祸?
...关系。白蛋白、胶原蛋白、酶蛋白、肌蛋白……人体所需蛋白质的种类复杂多样,很多人会有一个认识误区,觉得“吃什么就能补什么”。对此,南京明基医院营养科主任周彤表示,无论何种蛋白,通过口服进入体内之后,在肠...……更多
6 种比喝油还胖人的食物,你却拿来减肥?
...间变成高热量食物。6、坚果坚果本身富含健康的脂肪、蛋白质和纤维,但是热量是不低的,100g坚果的热量高达500大卡。很多人吃坚果没有控制好分量,就很容易导致热量摄入超标。比如,腰果、杏仁、夏威夷果等,它们的油脂...……更多
...品补充剂。作为氨基酸补充食品,能够为运动人群提供因蛋白质消耗而必须的营养,成为无数健身爱好者的心头好。然而,在利益驱动下,一些不法分子动起了歪脑筋。近日,由江苏省仪征市人民检察院提起刑事附带民事公益诉...……更多
胶原蛋白的流失是由于多方面因素的影响导致的
胶原蛋白是人体最丰富的蛋白质之一,它在我们的皮肤中扮演着重要的角色。想象一下,当我们年轻的时候,皮肤紧致、光滑,就像一层紧绷的弹簧。这是因为胶原蛋白给予我们的皮肤弹性和活力,它就像一种强力的胶水,把...……更多
...等。2、鹅蛋中带有多种多样蛋白,数最多和最关键的是蛋白质中的卵白蛋白和鹅蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白中颇具身体所务必的各种各样碳水化合物,是彻底蛋白,便于身体消化。3、鹅蛋中的人体脂肪绝大多数集中化在鹅蛋黄...……更多
这类食物吃得不够,也可能会引起血压高
...的困扰可能源自你日常餐桌上的选择。近来的研究发现,蛋白质摄入不足可能是血压升高的隐秘元凶。那么,为何蛋白质不足会影响血压,我们又该如何科学合理地摄取蛋白质,为身体健康保驾护航?1、蛋白质不足为什么会影...……更多
复合蛋白饮料将迎行业新标准
...:消费日报为产品质量升级奠定基础 满足消费者对不同蛋白质含量产品的选择复合蛋白饮料将迎行业新标准□ 本报记者 解 磊临近春节,饮料销售迎来一波小高峰。近年来,随着消费升级和消费者对于健康的重视,复合蛋白饮...……更多
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厂区内仓库存放的硅油起火
9月20日17时许,江西抚州市一工厂仓库发生火灾,记者从当地有关部门获悉,起火物质为厂区内仓库存放的硅油,当地消防部门已赶赴现场进行扑救,目前没有收到人员伤亡报告,总台记者也将持
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吉林农业大学3个水稻品种顺利通过国家审定
近日,农业农村部种业管理司发布了《关于第五届国家农作物品种审定委员会第七次审定会议初审通过稻、玉米、棉花、大豆品种及第五次初审通过部分小麦品种的公示》
2024-09-22 00:36:00
今世缘智能酿造引领酒业发展
金秋开酿,顺于天时。9月19日,今世缘酒业20000吨酿酒项目开酿仪式在酒乡江苏涟水举行。20000吨产能的投产,不仅标志着今世缘酒业在产能规模上的新突破
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湖南平江一男子赌博欠债1200余万元,坠楼身亡
9月20日晚,长沙市公安局天心分局发布警情通报:2024年9月19日上午9时31分,长沙市公安局天心分局接警称,天心区城南西路1号2栋13楼有3人坠楼死亡
2024-09-22 00:40:00
强雷暴云团正在影响上海宝山发布大风橙色预警信号
9月20日17时许,上海市气象局发布消息,强雷暴云团正在影响本市,刚刚宝山区气象台发布了大风橙色预警信号,提醒大家有龙卷可能
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冷空气即将抵达浙江宁波
“普拉桑”前脚刚走,后脚冷空气就紧随而来。北方的较强冷空气今天就会抵达浙江北部,届时浙中北一带最高气温不足30℃。浙南的降温会迟一天
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台风天上海公交站点内乘客出行安全有保障
近日上海遭受秋台风二连击14号台风“普拉桑”紧接“贝碧嘉”再登申城面对台风挑战,久事公交多措并举、迅速行动,通过适当缩短高峰发车间隔
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央视网消息:进入九月,全国文化演出市场热度不减,舞蹈、话剧、戏曲等多种类型演出不断“上新”,为观众带来精彩纷呈的文化盛宴
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9月20日长春市城市管理局网站发布2024年长春市秋菜上市服务保障设置与管理标准2024年长春市秋菜上市服务保障设置与管理标准为方便市民就近买菜
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饿了么暴雨期间开启免罚、免责措施
9月20日,上海,大雨中送单的外卖员。9月20日上午,“普拉桑”给上海带来一波大暴雨。暴雨天,外卖订单多了起来,小哥们也忙碌起来
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央视网消息:“八月十八潮,壮观天下无。”作为观潮胜地,浙江钱塘江两岸因钱塘潮形成了独特的潮文化。9月20日,浙江潮地名文化馆在杭州开馆
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9月18日,由中铁八局承建的盘兴铁路站房工程兴义南站顺利完成了所有前期准备工作,正式宣布进入实质性施工阶段,预计2025年底投入使用
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福州市公安局交通管理局关于海峡奥体中心周边部分道路实行临时交通管制的通告2024年9月21日19:00至22:30,海峡奥体中心体育场将举行大型群众性活动
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9月19日,河北省张家口市高校实验室向中小学开放启动仪式举行。从今年秋季学期起,坐落于张家口市的河北北方学院、河北建筑工程学院等五所高校的24个实验室向全市中小学生开放
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今早(9月21日)你听到风声了吗?今年立秋后首场较强冷空气来武汉了!昨晚武汉市气象台发布大风蓝色预警信号预计到明天(22日)白天
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