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新茶饮行业发展加剧,德馨食品供应商面临挑战
...降再降。《中国茶饮品类发展报告2023》显示,新式茶饮行业发展增速开始阶段性放缓,市场不断下沉,价格战也更加激烈。对此,德馨食品也在招股书中表示,业绩可能存在主要客户收入增速放缓甚至下降的风险。“为促进产...……更多
星巴克、蜜雪冰城“幕后”推手曝光:受价格战困扰,难以摆脱大客户依赖
...食品,似乎缺失了长足发展的底气。同时,受限于新茶饮行业发展天花板的掣肘,也是德馨食品难以规避的风险因素。2月22日,针对上市及相关发展问题,时代周报记者联系德馨食品方面,截至发稿前尚未获得回复。卷入价格战...……更多
...销售的原料大部分是转售。2022年茶百道从其前五大外部供应商的采购占比达37.4%。中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始院长朱克力对记者表示,对新茶饮企业而言,外部采购再转售加盟门店的模式具有灵活性、利于成...……更多
新消费:泡沫出清|捕捉2022
...刺北交所,其是奈雪的茶、一点点、沪上阿姨等新茶饮的供应商;浙江德馨食品拟深市主板上市,主营业务为星巴克、瑞幸等提供饮品配料;恒鑫生活冲刺创业板IPO,该公司则是喜茶杯材设备的供应商。新式茶饮:“血战”抖音...……更多
田野股份2023净利润预亏超三千万,前五大客户中沪上阿姨消失
...达着赛道竞争加剧的讯息,而这竞争加剧背后,新茶饮的供应商们也难免受到一定波及。近日,田野创新股份有限公司(以下简称:田野股份,832023.BJ)发布2023年业绩预告,显示净利润预降超四成等情况。一年前将将登陆北交...……更多
茶百道登陆港交所:新茶饮行业“卷王”养成记
...材料的口味和特性,开发出独一无二的原创配方,与上游供应商合作并让他们严格按照公司产品要求实施生产流程,在新产品上市前让消费者对产品进行样品测试。这些举措推动了产品开发的标准化,使茶百道门店网络中的所有...……更多
新茶饮TOP30:从规模之争到品质之战,谁主沉浮?
...阶段。据窄门餐眼提供信息,餐饮行业头部多家非食材类供应商一般都服务数十家客户品牌,可见新茶饮行业在技术上的投入度还具有投入空间。 图:窄门餐眼小程序在门店制作的自动化上,奈雪的茶、霸王茶姬等均自2022年起...……更多
珠海·遵义共同携手打造“全国新茶饮供应链中心”
...放式主题茶会,科研院校相关专家学者、业内知名的原料供应商、茶饮品牌代表等汇聚一堂,共同探讨新茶饮行业的发展趋势与健康生活方式的深度融合,分享优质原料、生产工艺和质量控制经验以及在产品创新、市场营销和品...……更多
东方树叶8块一瓶的龙井新茶,到底是谁在买?
...夺的赤藓糖醇,如今也出现了供大于求的局面。赤藓糖醇供应商保龄宝和三元生物均表示市场需求暂时性下降、市场供大于求等。对于如何评估无糖茶产品的生命周期,东方树叶之后在产品创新和差异化方面有何打算,「摩登消...……更多
一年卖10亿杯 茶饮老兵茶百道“上岸”
...围绕乳制品、茶叶、冷冻鲜榨果汁等核心原料加强与头部供应商合作,锁定上游原材料优质产区及供货量。此外,茶百道在招股书中也披露,茶百道在四川成都拥有一座生产环保新材料包材的工厂“森冕工厂”,总面积超过一万...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...者的健康权,知情权和公平交易权,接受社会监督,推动行业发展。”讨论会上,《新茶饮配方透明化、产品健康化倡议》正式发布。该倡议提倡各新茶饮企业公开产品配料、用料,公示营养成分等信息,加强企业自律,保障消...……更多
进击的“万店”,新茶饮界的“卷王之争”
...维持在标准化服务线内。彭鸣表示,万店奔跑之下,对于供应商来说,要配套好供应链,保证上游稳定的原料供应,同时要跟品牌们一起升级。市场对原料的要求越来越高,包括追溯性、食品安全,对整个供应链的效率、稳定性...……更多
...出,客观上带动了一批小众茶叶和水果“出圈”,为上游供应商、种植户创造了可观的产业价值,提升了原料产区的知名度、美誉度。当前,新饮品赛道竞争激烈,作为原料,土特产的潜力还待进一步开发。土特产要想闪耀“出...……更多
蜜雪冰城上市、甜啦啦出海,刚需中的刚需杀死了比赛?
...瞄准刚需中的刚需,是目前的一大机遇。”某新茶饮原料供应商对锌刻度谈到。根据弗若斯特沙利文相关数据,中国饮品店行业的总体市场规模呈现上升趋势,由2017年的1152亿元增至2022年的3054亿元。其中,新式茶饮店行业经历...……更多
...球各地举办SIAL系列国际食品展,已经发展成为全球食品行业发展的风向标,为全球食品饮料企业提供了一个进入世界大市场的高端平台。 ……更多
对话八马茶业董事长王文礼:触达年轻人不只有开“奶茶店”,将不断改进商业空间
...作为传统茶企业,原材料是优势,是否想过成为新茶饮的供应商?王文礼:虽然八马茶业成立于1997年,但在100多年前,我的祖辈就已经在武夷山采集岩茶原料,在安溪加工后出口到泰国、新加坡等东南亚国家。而八马茶业最早...……更多
回归花香与茶香本质,「茉莉奶白」重新定位东方追香新茶饮 | 早期项目
...节,以提升供应链的整合和管理,同时自建茶园,由龙头供应商定制鲜奶,保证品质和口感。茉莉奶白产品,图据受访者从定价来看,茉莉奶白的价格集中在15-20元之间,定位中端价格带市场。张伯丞认为,这一价格段有着巨大...……更多
老乡鸡“明牌”!公示菜品加工方式等级,开设厨房直播间欢迎云监工
...前正餐菜品中餐厅现做占比70.6%,其他是中央厨房或外部供应商提供的半预制食材,到餐厅现场烹饪成出品。其中,半预制产品占比27.7%,复热预制占比1.7%。 值得注意的是,老乡鸡还开通了“老乡鸡中央厨房”和“老乡鸡餐厅...……更多
茶百道通过上市聆讯,王霄锟夫妇是如何将夫妻店干到百亿独角兽?
...短期内,茶百道净利润力压蜜雪冰城,但长期而言,依靠供应商的打法,只会让茶百道陷入关键问题卡脖子的僵局。2020-2022年,茶百道货品成本分别为5.49亿元、20.32亿元,26.04亿元。到了2022年,茶百道成本已占收入的六成之多。...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
...等多家茶饮品牌也都下架了白桃和山茶花口味的奶茶。从行业发展角度看,上述人士透露,行业内使用香精茶主要基于两个方面的考虑,一是茶饮当下的竞争非常激烈,自然窨制茶叶的口感没有那么浓郁丰厚,研发人员为了追求...……更多
3•15年度报告 | 新茶饮:跨界联名层出不穷 健康成消费新诉求
中国消费者报报道(记者孙蔚)近两年,新茶饮行业发展速度一路狂飙,成为消费领域现象级的品类。大街小巷,“世界上没什么不开心是一杯奶茶解决不了的,如果有,那就两杯”“奶茶是我的‘快乐水’,有了它我马上满...……更多
餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
...”,汇聚了我国大中型连锁餐饮企业决策者和高管、知名供应商、头部服务机构、电商平台及行业专家。中国白酒新消费领军品牌酣客君丰受邀参加,与海底捞、百威、农夫山泉、美团、抖音生活等餐饮行业各细分领域、产业链...……更多
...,都强调幽默、诗意的年轻态风格。加快标准建设 规范行业发展新式茶饮公司的市场不断拓展。喜茶在香港、澳门地区以及新加坡等地开设门店,奈雪的茶在香港地区和新加坡、日本等地开设了门店。作为新兴行业,新式茶饮...……更多
这个品牌凭什么?从0到7000家,从蚌埠开到雅加达
...啦着力升级研发,针对水果果汁等产品特性,寻源新技术供应商,采用HPP超高压低温杀菌技术,极大程度保留水果原材料的感官、风味与营养价值。强大的供应链体系。甜啦啦供图而在众多高品质、亲民价的爆款产品背后是甜啦...……更多
茶百道牵手福建自有原叶茶生产基地
...成为京华、吴裕泰、张一元、正兴德等国营老字号茶庄的供应商。几十年如一日,林灿、李美霞夫妇专注于“中国历史名茶”福州茉莉花茶的加工生产。2014年,花茶制作技艺(福州茉莉花茶窨制工艺)被列入国家非物质文化遗...……更多
新茶饮企业加速海外开店抢市场
本文转自:中国食品报综合实力不断上升新茶饮企业加速海外开店抢市场随着新茶饮赛道竞争加剧,新茶饮海外市场扩张再现“肉搏”战,多家企业加速海外业务布局,寻求第二增长曲线。加速布局海外市场近日,喜茶美国首...……更多
...测报告。企业公开产品信息,不仅受到消费者欢迎,也是行业发展的需要。今年以来,已有一些茶饮品牌企业公开配料表。比如,有的企业在其公众号上线了“产品身份证”,有的企业在产品杯身上做了配料公开。企业“自曝”...……更多
新茶饮过度包装,如何“瘦身”?
...董亚楠在炎炎夏日来一杯加冰奶茶,别提多惬意。如今,新茶饮行业市场规模日益扩大,进入全面快速发展阶段。但与此同时,迅速扩张的新茶饮行业所带来的塑料垃圾也不容忽视。如何让手中的奶茶更“绿”,成为行业所关注...……更多
喜茶发布真茶标准 重申拒绝山茶花乌龙等香精茶的真品质原则
...技术研究院(以下简称深圳市标准院)进行合作,展开“新茶饮高标准茶叶原料应用”研究项目,参与茶产业标准化研究机构建设,联合产业上下游企业及院校,共同探索新茶饮高质量标准化的相关研究。同时喜茶根据十多年坚...……更多
古茗雪王疯狂开店,一人一杯奶茶把它们喝上市了
...得盆满钵满。 卖给加盟商的原材料和包材是哪来的?从供应商手里采购的。两家一年要拿出六七成左右的收入,向供应商采购糖、奶、茶等食材,以及包材等等,因此,最大的成本是销售成本。收入减去销售成本后,蜜雪冰城...……更多
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日元贬值致进口肉价飙升 日破产烤肉店或超50家
据日本媒体10月2日报道,由于日元持续贬值、进口肉类价格飙升,今年1-9月,日本烤肉店破产数量达39家,同比翻了一番,为有相关记录以来的最高水平
2024-10-05 16:08:00
文/国是直通车今年国庆长假,在前期各种利好政策集中发力之下,不少地区楼市反映积极,民众购房意愿上升。中国住房和城乡建设部10月5日消息
2024-10-05 16:49:00
郑州亳都·新象项目国庆期间坚守岗位 全力推进施工进度
大河网讯 国庆假期,亳都·新象项目工地上却呈现出一派热火朝天的繁忙景象。为了确保项目顺利交付,施工人员坚守在项目建设一线
2024-10-05 18:38:00
红星资本局10月5日消息,近期股市行情火热,券商迎来“开户热”。红星资本局注意到,国庆假期期间A股休市,不少投资者将目光转向港股
2024-10-05 19:19:00
入行这么多年,总能遇到一些带着中式买房思维来咨询日本房产的朋友:“日本房子这么老,还有投资价值吗?”“这套房租金回报率这么高
2024-10-05 12:48:00
韩国对自华进口厚板产品进行反倾销调查
据韩联社报道,韩国产业通商资源部贸易委员会10月4日发布消息称,政府接受现代制铁公司提出的申诉,即日起对原产于中国的厚板产品进行反倾销调查
2024-10-05 13:19:00
浙江桐乡:年底前购新房最高补贴5万元/套,支持公积金支付首付款
据微信公众号“桐乡发布”,为进一步贯彻落实国家、省、嘉兴市有关决策部署,鼓励和促进住房消费提质,更好满足居民刚性和改善性住房需求
2024-10-05 13:35:00
长沙望城区:购新房可灵活选择区内学位富余学校入学,人才首次购房最高补贴10万元
据望城发布10月2日消息,湖南省长沙市望城区发布《望城区持续促进房地产市场平稳健康发展的若干措施》,制定继续实行购房契税补贴
2024-10-05 13:35:00
50多个城市出台本地房地产市场优化政策,多地商品房销量增...
记者今天(10月5日)从住房城乡建设部了解到,九月底以来,各地陆续出台房地产优化调整措施,市场积极反应。国庆期间,反映购房意愿的看房量
2024-10-05 14:35:00
中国开始采取强有力的经济刺激措施
到今年年底中国经济应增长5%左右。这个目标是中国政府设定的。不过,外国专家多次指出,如果没有强有力的刺激措施跟上,实现这些目标并非易事——中国经济正受到内外不利因素的双重压力
2024-10-05 14:39:00
今年以来,多家A股公司发布回购公告,回购风潮接连涌起,且具有数量大,数额高的特点。Wind数据显示,2024年以来,已有1968家上市公司实施回购
2024-10-05 14:49:00
10月5日,苹果首席执行官蒂姆·库克在微博发文缅怀乔布斯:Steve向我们展示未来不是等来的,而是自己去创造的。无论是在Apple还是其他地方
2024-10-05 14:49:00
人民币对美元即期汇率第三季度升值超3.44%,后续如何走?
随着发达经济体货币政策进入降息周期,中国宏观政策实施力度加大,人民币即期汇率在第三季度大幅升值。9月的最后一个交易日,人民币对美元即期汇率16时30分收于7
2024-10-05 15:06:00
10月5日,克而瑞研究中心发布报告称,从历年65家典型房企的融资总量来看,2024年前三季度的融资总量为3507亿元,同比下降29%
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国际游戏大厂育碧公司,传来大消息。育碧股价飙涨法国视频游戏开发商育碧(Ubisoft)的股价在周五突然飙升,在巴黎交易所的股价涨超33%
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