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...降再降。《中国茶饮品类发展报告2023》显示，新式茶饮行业发展增速开始阶段性放缓，市场不断下沉，价格战也更加激烈。对此，德馨食品也在招股书中表示，业绩可能存在主要客户收入增速放缓甚至下降的风险。“为促进产...……更多
2023-02-22 13:16:00新茶,行业发展,供应商,食品,发展,行业
...食品，似乎缺失了长足发展的底气。同时，受限于新茶饮行业发展天花板的掣肘，也是德馨食品难以规避的风险因素。2月22日，针对上市及相关发展问题，时代周报记者联系德馨食品方面，截至发稿前尚未获得回复。卷入价格战...……更多
2023-02-23 11:10:00巴克,大客,推手,冰城,大客户,价格战
...销售的原料大部分是转售。2022年茶百道从其前五大外部供应商的采购占比达37.4%。中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始院长朱克力对记者表示，对新茶饮企业而言，外部采购再转售加盟门店的模式具有灵活性、利于成...……更多
2023-11-10 07:06:00港股,狂飙,业绩,新茶,门店,增长
...源牧甄奶研发过程中，喜茶以产品需求为出发点，向上游供应商提供研发方向的指引，并重点突破核心指标，从而带来蛋白质含量更高、风味更浓郁，更符合喜茶产品需要的牛奶。喜茶的这一创新牛奶原料也通过创新乳品应用场...……更多
2023-09-04 14:29:00茶饮,专用,牛乳,新茶,牛奶,消费
...相对劣势，因而未能成为瑞幸咖啡植物蛋白饮料浓浆主要供应商，从而对其销售金额有所下降。德馨食品另一主要客户星巴克，自2019年至2022年采购金额也逐年下滑。招股书显示，星巴克从德馨食品的采购额分别为12834.44万元、79...……更多
2023-09-11 07:18:00毛利率,毛利,主营业务,主营,业务,食品
...刺北交所，其是奈雪的茶、一点点、沪上阿姨等新茶饮的供应商；浙江德馨食品拟深市主板上市，主营业务为星巴克、瑞幸等提供饮品配料；恒鑫生活冲刺创业板IPO，该公司则是喜茶杯材设备的供应商。新式茶饮：“血战”抖音...……更多
2023-02-05 10:00:00泡沫,消费,消费,品牌,宠物,新茶
...达着赛道竞争加剧的讯息，而这竞争加剧背后，新茶饮的供应商们也难免受到一定波及。近日，田野创新股份有限公司（以下简称：田野股份，832023.BJ）发布2023年业绩预告，显示净利润预降超四成等情况。一年前将将登陆北交...……更多
2024-03-20 15:33:00净利,沪上,净利润,田野,阿姨,客户
...材料的口味和特性，开发出独一无二的原创配方，与上游供应商合作并让他们严格按照公司产品要求实施生产流程，在新产品上市前让消费者对产品进行样品测试。这些举措推动了产品开发的标准化，使茶百道门店网络中的所有...……更多
2024-04-23 16:17:00港交所,新茶,登陆,行业,茶饮,门店
...阶段。据窄门餐眼提供信息，餐饮行业头部多家非食材类供应商一般都服务数十家客户品牌，可见新茶饮行业在技术上的投入度还具有投入空间。
图：窄门餐眼小程序在门店制作的自动化上，奈雪的茶、霸王茶姬等均自2022年起...……更多
2024-06-01 21:39:00新茶,品质,规模,门店,品牌,新茶
...色茶叶、水果、乳品从区域走向全国市场，为种植农户、供应商创造出可观的产业价值，影响着上游农牧业的产业格局。这也正如由茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草、沪上阿姨、喜茶、益禾堂、茶颜悦色、7分甜9家新茶饮...……更多
2023-08-08 20:18:00新茶,公益,基金,品牌,新茶,基金
...放式主题茶会，科研院校相关专家学者、业内知名的原料供应商、茶饮品牌代表等汇聚一堂，共同探讨新茶饮行业的发展趋势与健康生活方式的深度融合，分享优质原料、生产工艺和质量控制经验以及在产品创新、市场营销和品...……更多
2024-05-15 12:11:00遵义,新茶,珠海,供应链,全国,供应
...夺的赤藓糖醇，如今也出现了供大于求的局面。赤藓糖醇供应商保龄宝和三元生物均表示市场需求暂时性下降、市场供大于求等。对于如何评估无糖茶产品的生命周期，东方树叶之后在产品创新和差异化方面有何打算，「摩登消...……更多
2024-04-15 13:47:00龙井,新茶,树叶,龙井,糖茶,新茶
...围绕乳制品、茶叶、冷冻鲜榨果汁等核心原料加强与头部供应商合作，锁定上游原材料优质产区及供货量。此外，茶百道在招股书中也披露，茶百道在四川成都拥有一座生产环保新材料包材的工厂“森冕工厂”，总面积超过一万...……更多
2024-04-23 16:09:00茶饮,老兵,港交所,茶饮,门店,品牌
...者的健康权，知情权和公平交易权，接受社会监督，推动行业发展。”讨论会上，《新茶饮配方透明化、产品健康化倡议》正式发布。该倡议提倡各新茶饮企业公开产品配料、用料，公示营养成分等信息，加强企业自律，保障消...……更多
2023-10-26 13:45:00新茶,标准化,消费者,趋势,消费,标准
...维持在标准化服务线内。彭鸣表示，万店奔跑之下，对于供应商来说，要配套好供应链，保证上游稳定的原料供应，同时要跟品牌们一起升级。市场对原料的要求越来越高，包括追溯性、食品安全，对整个供应链的效率、稳定性...……更多
2024-01-22 17:50:00新茶,门店,茶饮,供应链,供应,品牌
...出，客观上带动了一批小众茶叶和水果“出圈”，为上游供应商、种植户创造了可观的产业价值，提升了原料产区的知名度、美誉度。当前，新饮品赛道竞争激烈，作为原料，土特产的潜力还待进一步开发。土特产要想闪耀“出...……更多
2024-04-15 10:51:00新茶,土特产,风景,咖啡,农产,土特产
...瞄准刚需中的刚需，是目前的一大机遇。”某新茶饮原料供应商对锌刻度谈到。根据弗若斯特沙利文相关数据，中国饮品店行业的总体市场规模呈现上升趋势，由2017年的1152亿元增至2022年的3054亿元。其中，新式茶饮店行业经历...……更多
2023-10-13 17:56:00冰城,比赛,冰城,新茶,品牌,市场
...球各地举办SIAL系列国际食品展，已经发展成为全球食品行业发展的风向标，为全球食品饮料企业提供了一个进入世界大市场的高端平台。 ……更多
2024-05-09 16:13:00食品展,风向标,风向,中国,产业,食品
...的菜品。这代表着在原料上，可以选择足够细分、专业的供应商。在制作上，可以简化操作流程，降低人工培训成本，并且更好把控出品。在行业中，一些“中国汉堡”品牌意图在被验证过的品类上做“微创新”，融入更多中国...……更多
2023-07-10 16:12:00共识,趋势,消费,融资,品牌,汉堡
...节，以提升供应链的整合和管理，同时自建茶园，由龙头供应商定制鲜奶，保证品质和口感。茉莉奶白产品，图据受访者从定价来看，茉莉奶白的价格集中在15-20元之间，定位中端价格带市场。张伯丞认为，这一价格段有着巨大...……更多
2023-02-24 14:18:00奶白,新茶,茶香,茉莉,花香,本质
...前正餐菜品中餐厅现做占比70.6%，其他是中央厨房或外部供应商提供的半预制食材，到餐厅现场烹饪成出品。其中，半预制产品占比27.7%，复热预制占比1.7%。
值得注意的是，老乡鸡还开通了“老乡鸡中央厨房”和“老乡鸡餐厅...……更多
2024-04-10 11:29:00明牌,监工,直播间,菜品,老乡,直播
...品力，显然也与600亿估值相距甚远。而另一边，新茶饮的供应商们，却赚的盆满钵满，奈雪的茶、茶百道主要供应商田野股份北交所上市，瑞幸的主要供应商恒鑫生活也在港交所递表，二者的营收近两年增幅都在70%左右。供应商...……更多
2022-12-27 13:44:00背后,开放,新茶,市场,巴克,估值
...短期内，茶百道净利润力压蜜雪冰城，但长期而言，依靠供应商的打法，只会让茶百道陷入关键问题卡脖子的僵局。2020-2022年，茶百道货品成本分别为5.49亿元、20.32亿元，26.04亿元。到了2022年，茶百道成本已占收入的六成之多。...……更多
2024-03-25 20:36:00夫妻店,独角兽,夫妇,夫妻,新茶,茶饮
...步释放消费潜力。央广网北京7月7日消息（记者 邵蓝洁）新茶饮从原料、研发、营销卷到了科技，前台的智能设备加上后台的系统研发，越来越像科技行业。从去年下半年开始，智能制茶设备在茶饮门店广泛使用，智能设备的使...……更多
2023-07-07 12:21:00新茶,一杯,专利,食品,科技,设备
...幸的酱香茅台连续几天刷屏的时候，本次茅台口味原料的供应商“宁夏塞尚乳业”也高调现出水面。网上对于酱香拿铁最大的争议无疑就是这款咖啡，是否真的含有茅台酒。宁夏塞尚为此特意发了声明。根据宁夏塞尚的说法，在...……更多
2023-09-07 17:27:00牛奶,正在,茶饮,牛奶,博克,品牌
...等多家茶饮品牌也都下架了白桃和山茶花口味的奶茶。从行业发展角度看，上述人士透露，行业内使用香精茶主要基于两个方面的考虑，一是茶饮当下的竞争非常激烈，自然窨制茶叶的口感没有那么浓郁丰厚，研发人员为了追求...……更多
2023-12-07 09:30:00新茶,香精,革命,香精,茶叶,茶饮
中国消费者报报道（记者孙蔚）近两年，新茶饮行业发展速度一路狂飙，成为消费领域现象级的品类。大街小巷，“世界上没什么不开心是一杯奶茶解决不了的，如果有，那就两杯”“奶茶是我的‘快乐水’，有了它我马上满...……更多
2024-03-13 18:57:00康成,新茶,诉求,年度,消费,报告
...在执行过程中（要先）抛去各自的企业立场，努力从推动行业发展的高度去做这件事。”王祖云和虎嗅说道，这是各家管理层在立项前，依据从业经验和行业认知达成的共识，也一定程度上促进了项目最终能落地。目前，落地的...……更多
2023-08-29 16:09:00奶茶,合作,新茶,茶饮,公益,行业
...”，汇聚了我国大中型连锁餐饮企业决策者和高管、知名供应商、头部服务机构、电商平台及行业专家。中国白酒新消费领军品牌酣客君丰受邀参加，与海底捞、百威、农夫山泉、美团、抖音生活等餐饮行业各细分领域、产业链...……更多
2024-04-17 11:54:00潮起,酒窖,而出,终端,连锁,餐饮
...，都强调幽默、诗意的年轻态风格。加快标准建设 规范行业发展新式茶饮公司的市场不断拓展。喜茶在香港、澳门地区以及新加坡等地开设门店，奈雪的茶在香港地区和新加坡、日本等地开设了门店。作为新兴行业，新式茶饮...……更多
2023-02-09 05:05:00茶饮,升级,消费,茶饮,新茶,门店
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