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新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...专业赛道的专家和实践者,围绕新茶饮配方透明化、行业标准化、产品健康化等话题展开了探讨,为新茶饮行业的发展建言献策。新茶饮行业透明化离不开行业聚力作为以“现制现售”为卖点的新兴行业,新茶饮供应链条长、原...……更多
喜茶联合深圳市标准院发起新茶饮高标准茶叶应用研究
...究院(以下简称深圳市标准院)达成合作,将参与茶产业标准化研究机构建设,联合产业上下游企业及院校,开展对新茶饮高标准茶叶原料应用等相关研究。双方将对高品质茶叶在新茶饮行业的应用展开研究,探索相关标准,推...……更多
喜茶发布真茶标准 重申拒绝山茶花乌龙等香精茶的真品质原则
...开“新茶饮高标准茶叶原料应用”研究项目,参与茶产业标准化研究机构建设,联合产业上下游企业及院校,共同探索新茶饮高质量标准化的相关研究。同时喜茶根据十多年坚持应用真茶的实践经验发布了“真茶标准”,为后续...……更多
“配方公开”一周年后,喜茶发布首个新茶饮健康标识体系
11月4日,喜茶在中国标准化研究院专业技术指导下发布行业首个“新茶饮健康标识体系”,对茶饮产品面向消费者公开产品信息做出了全面的规范。喜茶通过参考相关法律法规要求,结合自身过去多年来公开透明产品信息的实...……更多
新茶饮TOP30:从规模之争到品质之战,谁主沉浮?
...通过迭代试验商业模式,以结构升级优化服务和产品。“标准化”仍是连锁品牌经营壮大的“元规则”。但这一连锁盈利的准心,同时也是一颗浮动的准心——标准化意味着打造标准和维系标准的波动循环过程。以茶的原叶培植...……更多
吉之美智能自动奶茶机火爆热销,拉开饮品制作新时代序幕
...。通过智能管理系统和大尺寸触控屏,实现茶饮制作SOP的标准化,设备单物料投放精度误差在1g上下,果糖投放精度误差也不超过0.5g,保证茶饮品质的始终如一。基于物联网系统,吉之美云智能茶饮配制大师还能实现硬件故障自...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
...健康化趋势越来越明显,在植脂末后,“香精茶”也成为消费者吐槽的重点。近日,喜茶发布了“真茶标准”,同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作,展开“新茶饮高标准茶叶原料应用”研究项目。在业内人士看来,使用...……更多
哪些是你的心头“好”?
...新方法和路径,聚焦“品质化”“数智化”“国际化”“标准化”等要点,努力实现高质量发展…… 即日起至12月底,我们将围绕总结餐饮行业年度大事件、城市新消费场景打造优秀案例、食品行业绿色健康产业发展、企业社...……更多
郑州普讯茶星舍精准把握行业趋势,高效运营成就辉煌
...公司不仅帮助创业者共享品牌规模化带来的红利,还通过标准化的运营模式,协助创业者快速开店并实现盈利。茶星舍的门店布局灵活多样,既有大型的品牌形象店,也有小型的社区店和外卖店。这种多元化的门店模型不仅满足...……更多
...大学、浙江中医药大学合作,研发新品、编写教材,实施标准化教学,至今已培养出2000多名学生,其中有近八成的学员都选择创业开店。“消费者的需求在变化,我们看好新茶饮赛道,并努力把西湖龙井做成年轻人喜欢的样子...……更多
3•15年度报告 | 新茶饮:跨界联名层出不穷 健康成消费新诉求
...前奶茶行业规模较大,加盟店较为普遍,但现制环节缺乏标准化、规范化操作流程,导致食品安全问题频现。2023年,北京市、区市场监管局继续在北京市范围内餐饮企业开展食品安全大检查,其中茶饮行业问题较为突出。例如...……更多
进击的“万店”,新茶饮界的“卷王之争”
...链、运营、技术、员工等综合管理能力,使其产品维持在标准化服务线内。彭鸣表示,万店奔跑之下,对于供应商来说,要配套好供应链,保证上游稳定的原料供应,同时要跟品牌们一起升级。市场对原料的要求越来越高,包括...……更多
霸王茶姬没有“七年之痒”
...弦的配方反复迭代了数十次。理想的新茶饮生意,具备高标准化、产品普适性、高复购率、规模效应的特征,围绕这几点,基于极简的产品和配方,自动化生产流程和对健康原料的精准把控,伯牙绝弦是霸王茶姬战略聚焦的直接...……更多
...,消费者对新式茶饮的热情持续高涨。由于投资门槛低、标准化程度高、可复制性强、消费群体广,茶饮市场经历扩容、迭代与逐步成熟,品牌百花齐放。除了品类的完善和创新,满足消费者的各种口味需求,商家也不断探索新...……更多
新茶饮告别野蛮生长
...业呈现出哪些发展趋势?行业不断拓宽的创新品类又将给消费者带来哪些新体验?近日,记者走访了市场和相关专家。健康成消费追求在位于北京市丰台区成寿寺路新业广场的茶百道店内,记者见到了刚刚为自己和闺蜜点了“乌...……更多
以茶为本,山住茶打造年轻人喜爱的新茶馆
...。从第一家店到数百家店,山住茶积累了完整的加盟门店标准化服务体系,为加盟伙伴提供了系统解决方案与持续支持系统,确保每一位加盟伙伴都能够实现门店的稳定健康发展。在此阶段中,山住茶在茶的领域里不断探索与创...……更多
茶饮咖啡的“大混战”,开始了!
...场人员向21世纪经济报道记者解释道,相比之下,咖啡的标准化程度更高,对原材料的运输、保存等的要求都相对简单,茶饮的供应链能力完全可以覆盖。而在2022年5月,柠季旗下子品牌RUU COFFEE在湖南长沙开业首家门店,茶颜悦...……更多
喜茶发布6条新茶饮茶文旅线路攻略,供应链推动茶文化创新
...造成为首个新茶饮茶文旅线路,并在飞猪平台正式上线,消费者可通过该旅游线路去感受不一样的茶旅体验。新茶饮茶文旅线路攻略以前期征集到的各地的特色旅游资源为基础,融合了喜茶门店打卡、喜茶茶叶产地深度游等年轻...……更多
...繁多、供给充足,但品质不稳定、外观口感差异大,整体标准化程度有待提升。许多已经在区域内小有名气的土特产要想破圈突围,实现优质优价并非易事。茅台味咖啡乍听起来离农产品有些距离,但细想饮品与农产品的关系并...……更多
十二年磨一剑 小罐茶开启透明化新征程
...项制茶工艺专利开放给全球伙伴,切实打破茶叶工业化、标准化生产过程中的技术信息差。这些专利技术每一项都是小罐茶多年科研探索和创新的结晶,它们涵盖了从茶叶初制、精制、包装到仓储物流的全流程,每一环节都力求...……更多
...一号文件首次提出“培育发展预制菜产业”,为行业走向标准化、规范化发展指明方向。这是一门持续增长中的生意。企查查数据显示,我国现有6.19万家预制菜相关企业,截至12月6日,2023年我国预制菜相关企业新增注册量4026家...……更多
新中式茶饮助茶产业实现升级
...文旅融合发展大会上,中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆作《全国名优茶产销形势及中西部茶区市场前景展望》时表示,“我国茶产业已进入由大变强、爬坡过坎的关键期。广大企业应发挥自身所...……更多
消博洞见消费新趋势①丨茶饮品牌席“卷”消博会 “出海”“下沉”还是“跨界”?
...互动的高频场景,经过十余年的市场培育,新茶饮在年轻消费者的生活中占据一席之地。消费趋势直观地反映在数据中。2023年,新茶饮市场体量达3300亿元左右,相较上年实现两位数增长。喜茶亮相第四届消博会。记者 李昊 摄...……更多
...为你们为有效保护土地做了很多努力,农业实践也达到了标准化水平,对此我们高度赞赏。”维什瓦吉斯是斯里兰卡驻贵州大学的茶叶绿色防控技术专家,他为记者讲述了在湄潭茶园里亲眼所见的一个场景:“我看到有很多蝴蝶...……更多
...。“我们从三个维度看,首先也是最重要的,是从新一代消费者的视角看,他们有意愿买单的,就是这些花样繁多的现制饮品;从历史的时间维度看,我们喝茶的方式、流行趋势一直在变;从全球化的视野看,新茶饮是可以带来...……更多
新茶饮风潮:春节假期的新消费景象
...时尚的设计、独特的口感和丰富的文化内涵,吸引着无数消费者驻足品尝。在这个特殊的时段里,新茶饮店面不仅成为了人们休闲聚会的热门选择,更在某种程度上成为了城市消费的新名片。春节假期,往往是餐饮行业最繁忙的...……更多
现制茶饮跌破10元?多品牌推9.9元促销,低价策略能持续多久
...疲软影响,部分新茶饮品牌存在一定的降价趋势,反映出消费者对价格愈加敏感,高性价比产品将逐渐成为市场的主流,低价策略或成现制茶饮营销新风向。连锁新茶饮品牌“价格战”变相开打?高性价比饮品似乎逐渐成为新茶...……更多
数字化让传统茶企更上一层楼
...正式投产运营。工厂研发了多项具有专利技术的智能化、标准化、现代化的龙井茶生产设备,通过5G网络、车间生产流程视频监控,并配备物联网设备参与生产决策,以数字智能化生产方式,实现龙井茶生产由传统人力或半人力...……更多
霸王茶姬被传赴美IPO,“东方星巴克”的抄、操、超之路
...王茶姬要做“东方星巴克”,要全球化,一切以商业化、标准化、规模化为主。在最初的品牌经营策略中,霸王茶姬以品牌色铺底、主体人物由线条构成,门店设计开始强调空间属性,但一对比便多少有些“学习”星巴克的痕迹...……更多
估值6.6亿,这个新茶饮品牌凭什么成为“年轻人的同仁堂”?
...高达68%。传统功能性食材具有材料轻便、保质期长以及高标准化的特征,使得荷田水铺更容易达成规模优势,实现规模的快速扩张,辅以专业化的选材能力,进而形成较强的供应链壁垒。“对于荷田水铺而言,文化是我们的根基...……更多
更多关于社会的资讯:
南珠高铁南宁至玉林段 12 月 30 日开通运营
IT之家 12 月 28 日消息,据中国铁路官方,南宁至珠海高铁南宁至玉林段(以下简称南珠高铁南玉段)将于 12 月 30 日开通运营
2024-12-30 09:31:00
价格突然大跳水!或跌到近几年新低,市民纷纷抢购,直呼划算!商家:可能还要跌
随着元旦假期临近水果市场“应节明星”车厘子价格、品质广受消费者关注11月初刚上市的空运车厘子动辄百元一斤面对令人咋舌的价格不少人表示“再等等”而本月初随着海运车厘子陆续到港坚挺的
2024-12-30 09:35:00
WTT新规引争议,樊振东陈梦退出世界排名意味着什么?
12月27日,乒乓球运动员樊振东、陈梦先后在社交媒体上发文宣布退出WTT世界排名。两位奥运冠军退出世界排名的表态在网上迅速引发热议
2024-12-30 09:36:00
全网都在尝试的“椰子油漱口”能杀菌排毒?专家:并无依据
刷牙漱口是大家每天都要做的事,近年来各种功能的牙膏、电动牙刷层出不穷,有些甚至价值不菲。不过近日记者注意到,有一种价格便宜
2024-12-30 09:41:00
医保卡里的钱没用完年底会“清零”?谣言!
临近年底,网络上关于“医保额度”的话题又热了起来。您最近有没有在网络上看到这样的说法?“医保账户每年年底就会清零,必须尽快把钱花完
2024-12-30 09:41:00
“00后”小伙退役后卖烧饼,一年销售额500万元!
“00后”退役军人韩鹏在江苏南京开了3家生意非常火爆的烧饼直营店还有十余家遍布全省的加盟店把烧饼年销售额卖到500万元他是怎么做到的
2024-12-30 09:43:00
航班信息平台显示韩国碰撞起火客机原计划于今天飞往北京 两天前曾在执飞北京途中备降首尔
据央视新闻报道,当地时间12月29日9时7分左右,一架韩国济州航空客机在韩国南部全罗南道务安国际机场降落过程中冲出跑道
2024-12-30 09:45:00
发现3处史前旧石器岩画!四川甘孜海子山-格聂区域岩画调查再获重大突破
四川甘孜州海子山-格聂区域岩画调查再获重大突破。据甘孜州海子山自然保护区管委会12月28日消息,《甘孜岩画》专家组成员周行康
2024-12-30 09:46:00
可可西里网红狼被车撞死?可能都是投喂惹的祸
本周一,多名网友在社交平台发文称,疑似被游客投喂食物而变得膘肥体壮的“可可西里网红狼”,在109国道索南达杰保护站东侧约6公里处
2024-12-30 09:50:00
值机时遭大面积“锁座”,第三方称可付费解锁选座是增值服务还是消费陷阱?近日,不少消费者在社交平台反映自己购买机票后值机时
2024-12-30 10:17:00
2025元旦游金都,开启新年黄金之旅!
大众网记者 孙国宁 通讯员 王晓燕 孙鸽 烟台报道时光飞逝,2024年已经接近尾声,崭新的一年即将到来。辞旧迎新之际,招远文旅为您准备了一大波惊喜精彩活动
2024-12-30 10:41:00
使用伪造号牌 招远一男子被拘留
大众网记者 孙国宁 通讯员 张文启 烟台报道近日,招远交警指挥中心通过缉查布控,发现一辆牌号为鲁U***20的车辆存在异常
2024-12-30 10:42:00
指墨沽河情——卢典胜大沽河揽胜百米长卷手指画系列作品展在崔子范美术馆开幕!
指墨沽河情——卢典胜大沽河揽胜百米长卷手指画系列作品展海报开幕式合影鲁网12月30日讯腊岁寒来,丹青煦冬。12月27日
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临沂第八中学举行冬季长跑体能打榜活动
鲁网12月30日讯在临沂第八中学的校园里,一场充满激情与活力的冬季长跑体能打榜活动圆满落下帷幕。这不仅是一次体能的较量
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上腹痛竟是心肌梗死?烟台业达医院紧急手术挽救患者生命
为患者进行查房大众网记者 刘慧慧 通讯员 周兰兰 孙雨晴 烟台报道本以为是胃疼,没想到竟是心肌梗死?本以为吃点药就好了
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