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杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...俊杰在演讲中分享称,连锁餐饮行业要想持续越过山丘,标准化、工业化和数字化必不可少。对于杨国福来说,在不断提升产品标准化同时,也在逐步提升工业化能力,无人化生产有了大量应用,且目前二期工厂在筹建当中。此...……更多
从五条人、王嘉尔到周杰伦,新茶饮品牌为什么开始“卷”品牌联名?
...伦《范特西》专辑发行22周年之际的联名套餐,便被大量消费者误认为是与周杰伦本人的联名合作。但实际上,开发范特西音乐宇宙的薄盒App才是合作方,周杰伦所控股的杰威尔音乐则是授权薄盒《范特西》IP的版权方,也是因...……更多
...风潮的国产汽水品牌再次回到视野;低糖、无糖饮品受到消费者追捧;椰子水成今年爆款;新茶饮不断加码市场布局……今年的暑季饮料市场怎一个热闹了得!这些出圈和火爆的背后,是什么因素在驱动?消费者感知到的新变化...……更多
发挥多方合力 打造冷冻饮品标准化创新发展新高地
本文转自:消费日报第三届全国冷冻饮品标准化技术委员会换届大会举办发挥多方合力 打造冷冻饮品标准化创新发展新高地□ 本报记者 闫 利“标准助推创新发展,标准引领时代进步。”冷冻饮品作为消费领域的重要组成部分...……更多
...数字化让公众有了了解食品的新渠道,应注重数字标签的标准化引导,避免添加剂“妖魔化”等不良导向的问题出现。“数字化是各行各业现代化进程中的重要方面,当前食品消费过程中存在安全、营养、健康方面的信息不对称...……更多
蜜雪冰城上市、甜啦啦出海,刚需中的刚需杀死了比赛?
...张速度还会持续提高。尽管蜜雪冰城凭借着低价策略深受消费者的喜爱,但甜啦啦却借着更高的性价比从杀红了眼的新茶饮赛道里撕开了一个口子。今年9月,在蜜雪冰城宣布部分饮品涨价1元之后,便有不少消费者调侃道,“无...……更多
蜜雪冰城转战港股,供应链管理仍是风险点
...表示。目前来看,蜜雪冰城太过于依赖加盟商的模式,在标准化管理和食品安全方面容易失控,这个模式不会因为上市就有太大变化,但长期来看仍是一个不容忽视的定时炸弹。生财之道蜜雪冰城的上市之路并非坦途。2022年9月...……更多
第一批网红奶茶正在悄悄消失?新式茶饮走向何方?
...曾是社交平台上热门的打卡拍照标配。比起“伏小桃”,消费者或许对“伏见桃山”这个原名更熟悉,但在最初,伏小桃是以“汴京茶寮”这个名字起家的,第一家门店于2017年在南京开业。然而随着一系列日式元素争议和风波...……更多
...,还组建更强的鉴定师团队和专家团,实现了技术赋能的标准化输出。当前“低碳”趋势成为循环经济行业的“催化剂”。报告指出,超九成消费者愿意在未来践行“低碳生活”理念,让闲置物品“转”起来,让“循环”成为一...……更多
顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展
...览白皮书》(以下简称《白皮书》)显示,我国卤味生产标准化、规模化及自动化水平不断提高,其中佐餐卤味企业脱颖而出,并由此诞生了多个区域乃至全国知名的卤味品牌。《白皮书》预计,2023—2027年,我国佐餐卤制食品...……更多
我国农贸市场迭代升级向高质量发展迈进
...市场才有可能越来越有前景。会议期间,农贸联农贸市场标准化技术委员会宣布成立,标志着农贸市场今后在市场建设、设置、管理及智慧化升级等方面将有针对性更高的标准“可依”“可用”“可管”。马增俊强调,标准化是...……更多
...自动化设备设施的中央厨房,在统一食材原料采购、统一标准化生产、统一冷链配送的基础上,进行机械化、一体化的生产模式。消费者从商场购买预制菜,只需简单处理或是加热,就能快速吃上一道美食。中国农业大学国家果...……更多
揭秘古茗供应链:4300亩香水柠檬基地,牛奶溯源到牧场
...品牌名,和“奶牛养得好,牛奶才会好”的产品品质,在消费者中人气颇高。西安的朋友告诉我,在当地的古茗门店,“认养一头牛”的1L装纯牛奶,已经被作为原料背书摆放在吧台上展示。在小红书上一些博主,已经拍到了图...……更多
...店、仓储等本地化的零售供给,从而实现3-5公里范围内“消费者下单、附近门店发货、商品1小时内送达”的模式闭环。京东到家总经理李昌明接受《每日经济新闻》记者现场采访时透露,京东到家是沿着KA(KeyAccount,重点客户...……更多
首届消费金融高峰论坛在渝举行——成立首个“消费金融服务联盟”、发布首份“负责任的消费金融标准”
...搭建消费金融合作机制、推进数智化转型、探索消费金融标准化建设、完善消费金融生态、服务国家战略举措等目标任务,推进消费金融与产业深度融合,释放消费潜力,促进消费升级,深入实施“智融惠畅”工程,为现代化新...……更多
龙年潮流新趋势开启
...战。我们深知,无论国际还是本土,各大品牌的秀场都有着标准化的环节,那就是专业的模特+定式化的走秀,如何打破这样的传统桎梏,带来更为惊喜的呈现?叁伍拾伍给出了他们的答案,那就是邀请“专业”达人,以他们的个性、风格为...……更多
高校赋能茶业发展 创意新茶饮打造国风新“调”
...》、《蟹落三秋叶》……单看创意满盈的作品主题,已为消费者营造了独特的氛围感和故事感。茶艺青年,调百味人生自2021年3月,人社部将“调饮师”确立为新职业以来,新茶饮的发展进入3.0精品时代,调饮师成为了年轻人青...……更多
...。古茗工作人员表示,目前古茗店内也设有咖啡线,咖啡标准化程度高,相较于现制茶饮来说没有鲜果加工等过程,效率更高,也更加节省人力成本。咖啡市场年复合增长率更高 中国食品产业分析师朱丹蓬认为,新茶饮品牌进...……更多
喜茶全球门店超3200家
中国消费者报北京讯(记者孟刚)1月2日,喜茶发布了《2023年度报告》(以下简称报告)。报告显示,2023年喜茶门店规模实现了快速增长,全球门店突破3200家,门店规模同比增长280%,成为行业内门店同比增速最快的品牌。其...……更多
中国新旧茶饮赛道竞争激烈
...为主要的竞争手段。在商家的眼中,低价策略是迅速吸引消费者的有效方式,但也无疑会导致利润空间的压缩。长时间的价格战使得整个茶饮市场变得如同红海一般,品牌间的竞争日趋激烈。在这样的市场环境下,品牌不仅要面...……更多
美容、美发、美甲、美睫…生活美容市场正加速回暖,2025年市场规模将突破“万亿”
...为代表的中国生活美容市场规模约为8000亿元,内容化、标准化、数字化是行业持续增长的新动能。数字经营能力,正在为商家抵抗不确定性注入更强韧性,加速行业复苏回暖。市场供给加速细分,美业活力不减从街头巷尾的美...……更多
为什么老乡鸡总在排队?
...式快餐品牌们,已经通过设立明档厨房、明确出品标准、标准化操作流程等方式,初步建立起消费者对中式快餐“干净卫生”的心智。其中,老乡鸡从2021年开始,就通过品牌自媒体公示每月自查自纠工作。从店面卫生到后厨食...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...放加盟之后,也意味着这种服务同样需要进行复制,服务标准化又不是一蹴而就。服务本身就具备个性与特殊性,标准化难度高,同时成本也高。比如,火爆的“科目三”“变脸”等表演,海底捞是可以用考核制度去要求直营门...……更多
酸菜鱼预制菜市场步入增长期
...饮食材在运输、仓储环节的品质,为我国预制菜行业迈向标准化、产业化筑牢根基。同时,借助电商直播,预制菜正以惊人速度“破圈”,形成预制菜产业新IP。在网络电商等渠道引爆下,“预制菜+直播”业态兴起,通过电商直...……更多
品牌“趋优”时代,君妍医美如何催生高端品牌?
...者的一致好评。优蜜旗下抖音面部瑜伽头部主播沈蓉老师标准化系统流程,遇强则强(系统工程、资源投入、恒定标准)君妍将品牌作为系统工程来打造和坚持。通过对品项、品宣、运营以及培训等环节的大量系统工作,通过各...……更多
...在2014年突破了24K黄金材料在腕表高精密加工中的硬度与标准化量产的技术瓶颈,成为国内第一家可规模化、标准化生产24K黄金手表的企业。在中国的钟表企业中,由于24K黄金的软质和易损特性,几乎没有企业能够真正使用其作...……更多
洪杰委员:从“住有所居”到“住有优居”,家居焕新消费大势所趋
...洪杰认为,大规模家居焕新的难点之一在于内墙翻新服务标准化程度有待提升,企业推广成本较高。对此,洪杰建议推动内墙翻新服务标准化建设,支持品牌企业打造全国性家居焕新服务体系。一是由业内权威机构,从绿色低碳...……更多
卡萨帝亮相AWE,为生活加点艺术
...象,2月27日,在北京国家会议中心,卡萨帝冰箱联合中国标准化协会等多家机构发布全球首个原创《平嵌电冰箱》标准。卡萨帝在家电与家居融合的这条赛道上已深耕多年,从原创一体嵌入到首次提出“平嵌一体”新标准,一直...……更多
315权益观察|书亦烧仙草偷工减料欠道歉,蜜雪冰城黑红式热搜
...着品牌形象?服务问题又该如何规范化?而在万千云集的消费者投诉声量中,茶饮新贵们还需要有更负责任的态度来认真对待。品牌跨界,1+1>2?近几年,众多新茶饮品牌如春笋般走入大众视野,且发展的态势极为凶猛,高歌...……更多
引领行业健康发展 顾家家居开启“全程守护无忧购”
...行业协会的成员,顾家家居为切实维护用户权益,制定了标准化透明合同。 *浙江省家居行业协会副秘书长顾佳佳女士解读行业示范合同文本会上,顾家家居副总裁、首席用户体验官刘宏发布“购买消费透明安心”消费者权益承...……更多
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给iPhone背面贴AI录音机火了 深究一下竟是深圳制造
【CNMO科技消息】尽管iPhone在全球范围内备受青睐,然而其无法电话录音以及信号质量不佳的问题一直是该产品公认的短板
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显卡散热越来越差?劣质导热膏被指是元凶
IT之家 7 月 21 日消息,Igor's Lab 近期通过对多款显卡及其导热膏的深入测试发现,显卡长时间使用后温度飙升的罪魁祸首竟然是劣质导热膏
2024-07-22 13:35:00
手机锁屏密码忘记怎么解锁?别急,三种解锁方法教你轻松搞定!
嘿,朋友们!是不是不小心把手机锁屏密码给忘了?别担心,我这就带你们一步步解锁手机,重拾便捷。跟着下面的操作步骤,咱们一起动手吧
2024-07-22 13:35:00
折叠屏手机诞生“新机皇”,16GB+1TB+骁龙8Gen3,还有卫星通信
热度很高但销量却偏低,之前的折叠屏手机就是这种情况,当折叠屏手机最初登场的时候,就吸引了众多消费者,因为这种形态的手机兼顾大屏幕和便携
2024-07-22 13:37:00
顶配24GB+1TB新机发布,5500mAh+120W+IP68防水,仅售3999元
运行内存对于手机非常重要,直接影响着手机的流畅性,而流畅性又是很多消费者购买手机最看重的地方,因为手机一旦卡顿,使用体验非常差
2024-07-22 13:37:00
华为彻底爆发了,新机突降2120元,1英寸+200倍变焦+5200mAh
各位手机迷们,请允许我先按捺住内心的小激动,为大家隆重介绍今天的主角——华为Pura70 Ultra。这款手机一经上市
2024-07-22 13:38:00
Redmi K70至尊版评测:天玑9300+带来满帧游戏体验
时间来到2024年下半年,Redmi终于发布了预热许久的Redmi K70至尊版系列手机,该产品被誉为“Redmi迄今最完美作品”
2024-07-22 13:38:00
金立出了款新机 看似小折叠实则翻盖机:379元4G全网通
快科技7月22日消息,根据官网显示信息,本月金立推出了一款F21 4G手机。这款新机在外观上与时下流行的小折叠屏手机颇为相似
2024-07-22 13:39:00
消息称华为三折叠屏手机融入最新 AI 技术,目前进展顺利
IT之家 7 月 20 日消息,据《证券日报》报道,供应链消息显示,全球首个三折叠屏手机样机已出,融入华为多项新技术,量产排期约在今年第三
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全球遭遇“微软蓝屏”,为何中国公共服务独善其身
昨天,#微软蓝屏#冲上热搜第一,大量网友晒图显示,公司电脑出现蓝屏,打工人喜提“带薪摸鱼”。在相关话题下,大量网友纷纷晒图展示电脑蓝屏画面
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华为心软了,Nova12 Pro跌价801元,麒麟8000+6000万自拍
喜欢华为高端机的朋友,可能会感到非常开心,随着华为高端机产能的恢复,很多华为高端机都开启了“降价模式”,使得我们入手更加便宜了
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12GB+512GB+6000mAh,顶配版跌至1705元,充一次电续航两天
续航能力不强之前一直是智能手机的一个痛点,尽管大家都知道给手机配备大电池,可以让手机的续航能力变强,但手机毕竟有便携的需求
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7月19日,罗马仕在深圳召开全球品牌升级暨新品发布会,不仅对罗马仕品牌的定位与品牌视觉进行重塑,更是带来了Mini能量棒
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荣耀 X60i 手机开启预约,7月26日上市
IT之家 7 月 22 日消息,荣耀今日宣布 X60i 手机开启预约,并公布幻夜黑、珊瑚紫、月影白、云水蓝四款配色,7 月 26 日上市
2024-07-22 13:41:00