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...餐、旅游、购物等将迎来消费高峰,为切实保障餐饮服务食品安全,安徽省六安市市场监督管理局温馨提示:一是注意饮食安全。一要保持清洁。注意勤洗手,保持餐具、厨具和厨房环境清洁。二要生熟分开。食物、加工食物的...……更多
四川省市场监管局发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)
...网讯 2023年1月10日,四川省市场监管局网站发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)。2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)液体乳,既是我们早餐中重要的健康饮品,也是春节期间探望亲朋好友的绝佳选择。...……更多
奶茶里到底有没有奶和茶?厦门公布专项研究性抽检数据
...可能名不副实,含有糖!●参考标准:依据《GB 20850-2011食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定:糖含量≤0.5g/100g可声称为“无糖饮料”。抽检结果:此次抽检的15批次标称“无糖”的奶茶,含糖量在0.84g~8.43g/100g之...……更多
食用河豚鱼有风险 广东发布食品安全风险提示 2023-12-29
...或疑似食物中毒事件。12月29日,广东省市场监管局发布食品安全风险提示,提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀,因含有河豚毒素,食用后易中毒而导致神经麻痹,进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力...……更多
...肃日报强化市场监管 守护金城食安——兰州市创建国家食品安全示范城市侧记新甘肃·甘肃日报记者 薛砚 马小龙食品安全关系着每个人、每个家庭的健康,是衡量一座城市居民幸福感和安全感的重要指标。近年来,兰州市对照...……更多
中国消费者报报道(记者李建)嫩绿的小香葱,用纸一擦居然会看到纸上有蓝色的残留,这让不少偶然买到这种掉色香葱的消费者担心不已。食品科学领域专家解释说,掉色香葱上的蓝色物质是一种含铜的保护性杀菌剂——波...……更多
食品安全消费提示|茶沫和茶膜,需要撇掉吗? 2023-10-09
...成,消费者饮茶时不必担心或质疑它们的安全性。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说,茶叶冲泡时产生的泡沫,主要是茶皂素和蛋白质类物质。其中茶皂素又叫做茶皂甙,是一种难...……更多
食品安全消费提示|杂色玉米是生病了吗? 2023-12-06
中国消费者报报道(记者李建)玉米的颜色大都是白色、黄色或黑紫色,但有时我们在市场上会碰到一些分布着杂色玉米粒的玉米。很多人担心此类玉米是不是“生病”的玉米?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
中国消费者报报道(记者李建)畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并...……更多
...地常见的消费场景,两地消委会从法律法规、购物消费、食品安全、消费凭证留存、诈骗防范、维权渠道八方面向消费者发出消费提示。1. 了解消费权益:深港两地的消费者保障法规有所不同,无论在深或赴港消费前,建议消费...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
中国消费者报报道(记者李建)磕开一枚鸡蛋,有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了,这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...佳肴,不同地域的腊肉,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的...……更多
食品安全消费提示 | 白萝卜心变蓝是加了保鲜剂吗? 2023-10-17
中国消费者报报道(记者李建)民谚说“入秋萝卜胜良药”,眼下正是白萝卜上市的季节。不过,有时候人们可能会发现,买来的白萝卜切片后中间是蓝色的。网上有些“科普”解释说“蓝心萝卜是加了有毒保鲜剂,不能吃”...……更多
食品安全消费提示|很多零食都含有的棕榈油,真的不健康吗? 2024-01-31
中国消费者报报道(记者李建)有这样一种油,大部分人家里没用过,但很少有人没吃过。这种听起来很神秘但说出来很常见的油就是棕榈油。只要稍微留意下巧克力、冰淇淋、方便面、膨化食品的配料表,就不难发现它的身...……更多
科学认知特殊食品|北京丰台 加强特殊食品科普宣传
...、部门联合活动等形式,借力属地和关联部门力量,在“食品安全宣传月”“消费者权益保护宣传周”等活动中把特食知识宣讲讲座、展板展览推广到企业和社区,拓展科普宣传阵地广度。利用“特食抽考小程序”,指导经营者...……更多
用有“温度”的市场监管守护春节的温暖
...级市场监督管理部门聚焦2024年春节期间市场价格稳定和食品安全,密切关注市场一线,加强执法监管,切实维护春节期间市场秩序,保障人民群众欢乐祥和过春节。市场价格秩序稳定市场价格稳定是群众消费安全的重要保障。...……更多
青岛市即墨区市场监管局开展节前特殊食品专项检查
...是否悬挂销售提示牌等。在检查过程中,执法人员还加强食品安全知识宣传教育,讲解如何区分保健食品与普通食品及药品的区别,提醒消费者看清保健功能、适宜人群等,促进消费者科学认知保健食品、正确食用保健食品;发...……更多
...家中就餐。如需外出就餐,应选择证照齐全、环境整洁、食品安全量化等级较高的餐饮单位。老年人和儿童就餐时,应注意食物多样、粗细搭配。市“12315”投诉举报中心倡导市民文明节俭过节,树立良好社会风尚。大家就餐时...……更多
...亚硝酸盐导致食物中毒事件的发生,切实保障广大消费者身体健康和饮食安全。根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、原卫生部、国家食品药品监督管理局公告(2012年第10号)等相关规定,合肥市餐饮服务单位禁止...……更多
成都市2023年度第11号食品安全监督抽检结果的通报
成都市2023年度第11号食品安全监督抽检结果的通报根据《中华人民共和国食品安全法》及成都市食品安全监督抽检计划安排,本期公布餐饮食品、蔬菜制品、肉制品、粮食加工品、水果制品等23类食品安全监督抽检结果。具体内...……更多
食品安全消费提示|山楂好吃 莫太贪嘴
...褪色,所以有时加入胭脂红等食用色素来改善色泽。按照食品安全国家标准规定使用的食品添加剂,一般不会对人体造成危害,消费者对此不必紧张。少糖又多酸 食用需适量民谚说:秋冬吃三酸,一年病不沾。山楂,一直稳居...……更多
北京东城 :开展元宵汤圆快检 确保节令食品安全
...、汤圆都是家家户户餐桌上的“主角”。为保证节日期间食品安全,北京市东城区开展流通领域食品安全专项检查,加大对商超、便利店、食杂店等销售的元宵、汤圆等食品的检查力度,确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。2...……更多
...流动性大,要当好自身健康的“第一责任人”,随时关注身体状态,对自己及他人负责。尤其是“阳康”人员,要合理规划出行时间,避免过度劳累。外出游玩时坚持做好个人防护,全程规范佩戴口罩,接触了公共区域门把手、...……更多
麻阳县委第二巡察组开展春节前食品安全巡查
...阳县委第二巡察组成员进入市场开展巡察走访,对春节前食品安全情况进行督查。▲执法人员对春节市场开展检查“老板,你好!你这个食品过了保质期,不能卖了啊。”走到一处食品摊前,巡察专员们仔细查验后,拿起一袋小...……更多
本文转自:承德日报市市场监管局发布春节期间消费提示——科学理性消费 绿色环保过年本报讯(记者林海娇)随着年味越来越浓,年货、礼品、餐饮、旅游等市场将迎来消费高峰,为保障消费者安全放心消费,减少消费纠纷...……更多
...购买药品,也要认真核实网店的《药品经营许可证》;如身体不适不能缓解请及时到正规的医疗机构就诊,以免耽误治疗。二、药品信息需细认。购买药品应当认准“国药准字”的药品批准文号,不要将食品、保健品、消毒产品...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...家在享用节日美食、与亲朋好友聚餐聚会时,应关注以下食品安全和营养健康提示。一、食品安全常记心中(一)采购食品要注意:1、应在证照齐全、卫生规范的市场、超市或其它销售单位选购,不在无证照摊贩处购买食品。2...……更多
...此,中消协相关负责人表示,一是挑选年货美食,应注重食品安全。消费者过年购买食品时,要确认商家具备经营资质,不购买无生产企业名称、无生产日期、无出厂地址的“三无”产品,同时认真阅读食品外包装的生产日期、...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
中国消费者报报道(记者李建)速冻玉米煮熟后软糯可口。不过,玉米家族成员众多,有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米,不少人要么不知如何区分选择,要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
...学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一:预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国...……更多
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鲁网6月25日讯为进一步掌握辖区内特困残疾人生活自理能力及身体状况,切实保障特困残疾人基本生活权益,近日,济宁市微山县傅村街道民政办
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6月16日,由中山大学校友会、中山大学教育发展基金会主办,中大校友会山东联络处(山东校友会)承办的“世纪华诞共创未来——中山大学百年校庆合作发展大会”在山东省青岛市举办
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运河儿女④ :“绒谷”创三代——李本章
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巴中是川陕苏区首府、秦巴生态名城,巴文化、三国文化、隋唐文化、红色文化交互辉映。为进一步提升巴中知名度、美誉度及传播力
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