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...领域各类主体的积极参与,取得了良好的社会反响和活动成效。“浪宁夏·知味道”2024年宁夏美食文化促销活动是推动宁夏餐饮行业高质量发展,以节兴业、以会助产的重要探索和实践。此次活动历时5个月,旨在进一步激发“...……更多
最新发布|市场监管总局(国家标准委)批准发布两项中央厨房国家标准 2024-07-09
...化将有据可依。中央厨房作为乡村振兴农产品精深加工和餐饮食品工业化一二三产业深度融合的重要一环,受到各界高度重视。2021年4月,《反食品浪费法》正式发布,其中明确提出,“餐饮服务经营者可以运用信息化手段分析...……更多
本文转自:中国新闻网中新网北京12月5日电 题:制止餐饮浪费再添标准化助力《绿色外卖管理规范》国家标准获批发布中新财经记者 刘文文制止餐饮浪费再添标准化助力。记者5日从中国饭店协会获悉,经国家市场监督管理总...……更多
构筑“横向融通、纵向贯通”人才培育“立交桥”
...职业技术学院牵头并联合省内11家中高职院校及相关头部餐饮企业成立了“烹饪工艺与营养专业中高职一体化课程改革的探索与实践”课题组(课题编号:2022VPZGZ015),作为浙江省教育科学规划“中高职一体化”重大课题之一,...……更多
普渡科技加速海外拓展 服务机器人全球累计销量近7万台
...万台的厂商,处在快速发展阶段,企业的供应链体系初具成效,并拥有丰富的产品矩阵,全球市场也在快速拓展中;出货量超过6万的厂商,处在引领市场的阶段,企业拥有行业内领先的技术,并且拥有完善的研发、生产、销售...……更多
严琦:坚持传承探索创新 为餐饮业注入新质生产力
...方供图人民网重庆10月20日电 (记者胡虹)19日,重庆市餐饮商会第二次会员代表大会在高新区白市驿镇陶然居生态园召开。会议听取并审议了重庆市餐饮商会第一届理事会、监事会工作报告。由全国工商联常委、全国工商联餐...……更多
海天味业近六成营收来自酱油,三季度业绩首现“增收不增利”
...示,报告期内,外部环境复杂多变,国内疫情多点爆发,餐饮、旅游等行业遭受冲击,居民消费需求疲软,给调味品市场带来很大挑战,公司的产品订单出货量放缓,短期承压显著;成本端,原本已经高企的成本今年继续超预期...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
来源:极目新闻2023年,餐饮投融资的热度与市场拓店热潮形成鲜明对比,一二级市场表现分化。其中,一级市场小额融资需求旺盛,外币融资事件数增加;“投早”特征显著,天使轮阶段披露融资总额激增;二级市场餐企IPO之...……更多
开心享美食 不忘新风尚
...“光盘为荣”新风尚。链接我市文明餐桌行动 取得积极成效本报记者 沈彦彦通讯员 饶抗 陈茵 陈星颖2023年以来,厦门市商务局认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》《厦门市制止餐饮浪费专项行动实施方案》有关要求,文...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
本文转自:中国食品报米粉市场跑出“加速度”餐饮圈尝试“无界餐饮”米粉是我国消费者喜食的主食之一,刚需性较强。由于细分品类多、地域性强,米粉市场品牌跨区域发展受限,整体仍处于比较分散的状态。近年来,资...……更多
...:岳阳日报本报讯(记者 孙丽芳)1月31日下午,岳阳市餐饮行业协会举行第四届会员大会授牌仪式暨2024迎春年会,300多家餐饮单位的负责人齐聚一堂,共商交流与合作,共谋发展大计,为岳阳市餐饮行业描绘发展蓝图。会上作...……更多
禁塑16年:塑料回收“堵点”严重 环保塑料市场乏力
...塑料占比降幅甚小的重要支撑力。为了有力推动禁塑取得成效,2020年第二版“禁塑令”确定目标:到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管;地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务,禁止使用不...……更多
...落实落地。一是健全工作机制。细化落实举措,跟踪落实成效,会同相关部门推动解决政策落实过程中的难点、堵点问题。二是建设平台载体。培育一批中华美食街区,指导地方发展社区餐饮、老年助餐、地方特色餐饮、乡村休...……更多
春节消费热潮涌动、节后返岗实干开工 持续激发中国经济向好动力
...:2月19日《新闻联播》报道,我国工业绿色转型取得显著成效,2023年我国国际收支保持基本平衡,与此同时,一批重点项目全力推进建设,长三角首个“华龙一号”核电项目进入设备安装阶段……多项经济社会发展数据显示,...……更多
...上看到,一家快餐店完成升级改造后,不仅保留了原有的餐饮特色,还根据社区居民的需求进行了针对性的改进,在一楼增设老年人爱心专座,并针对特定人群设置低脂低油专区,更加注重营养健康的菜品吸引了更多周边居民前...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...结束后,潮汕菜国际论坛拉开帷幕。在论坛中,来自中国餐饮产业研究院、中国粮油学会等各个组织的专家学者,围绕潮汕菜未来发展、品牌崛起、变革创新等方面,分享各自见解,探索国内餐饮产业全景发展状况。《广东省粤...……更多
穷鬼套餐香得很
...都是:中午吃什么?她在国贸附近工作,周围商场不少,餐饮店也多,但能满足她午餐需求的却不多。王莎给自己定了一个25元的午餐标准,在25元以内尽量做到安全卫生、荤素搭配、味道好、就餐环境佳。在公司周围搜罗了一...……更多
迎“开门红”!洽洽食品今年一季度实现营业总收入18.22亿元
...、春节期间坚果礼盒热销、海外销售增长以及包括茶饮、餐饮等新场景的成长。国金证券刘宸倩预计,随着今年前期锁价低位原料逐步释放,洽洽食品毛利率有望持续改善。同时,受益于渠道扩张,收入有望企稳修复。“公司线...……更多
...电 (记者 姜煜)上海商情信息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布...……更多
黔西南州饭店餐饮行业协会第三届会员大会召开
...贵州网讯(通讯员 张贤艳 贺顺超)10月28日,黔西南州饭店餐饮行业协会第三届会员大会在兴义召开。会议听取和审议通过《第二届理事会工作报告》,选举产生黔西南州饭店餐饮行业协会第三届理事会及领导班子成员,王文军继...……更多
本文转自:人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低...……更多
由“数量驱动”转向“质量驱动” 我国食材消费需求持续稳定增长
...2024)》。报告显示,2023年我国食材消费规模增速显著。餐饮食材消费规模达到2.12万亿元,同比增长20.45%;零售食材消费规模达到7.25万亿元,同比增长7.66%。得益于餐饮市场的恢复发展,餐饮业连锁化率不断提升,我国食材消费...……更多
数实共融加快产业升级,游戏成为实体增量新引擎
...Z世代群体,实现IP的再创新和企业的数字化转型;酒店、餐饮商家通过与游戏品牌的联动带来曝光及消费转化。2024腾讯游戏人生合作伙伴大会在6月27日腾讯游戏人生举办的合作伙伴大会上,腾讯游戏副总裁高莉在开场致辞中表...……更多
挖潜吃穿用住行 激活消费新增长
...联汽车的产业规模、关键技术、示范应用等方面取得积极成效。今年6月,工信部网站发布的《四部门有序开展智能网联汽车准入和上路通行试点》通知,确定9家首批智能网联汽车准入和上路通行试点联合体。此外,在汽车后市...……更多
做好食品安全管理,中粮餐饮食用油助力餐饮行业高质量发展
...的食品安全管理迈入了新的发展阶段。在此背景下,中粮餐饮积极响应政策号召,发挥央企的引领示范作用,依托中粮营养健康研究院和中粮油脂控股有限公司的综合研发能力,深挖、用好科技研发的新质生产力,用高标准的食...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
去年12月,港股上市餐饮企业大家乐集团(HK00341,股价8.760港元,市值51.31亿港元)宣布,2024年4月1日罗德承将退任公司首席执行官,由梁可婷接任。这将成为集团56年发展史上第一位由非创始家族人士担任CEO,是家族企业迈向...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...业的复杂性和多变性,上游供应链的建设和布局越发得到餐饮企业的重视,不少餐饮企业开始通过自建、合作以及入股的形式搭建供应链。面对这一变化,西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示,伴随着三产加速...……更多
科技赋能的“智慧餐饮”如何高质量发展?这场研讨会正在寻找答案
餐饮业在经济社会中一直占据着举足轻重的地位,其稳健发展是推动经济增长、促进社会和谐发展的重要力量。知名品牌专家、中国网中国商务频道总监梁长玉认为,我国餐饮业发展已经走过了高度依赖人工的传统餐饮1.0阶段...……更多
...能,会同相关部门开展餐饮行业价格规范引导,取得一定成效。目前,各地餐饮菜品价格平均有所下浮,宁夏手抓羊肉价格从每斤百元以上普遍回落到58元至98元。”自治区市场监管厅副厅长温勇介绍,宁夏市场监管部门深入开...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
本文转自:央视网央视网消息:今年以来,餐饮消费持续复苏。在一线城市,不少品牌餐饮门店客流旺盛、外卖忙碌,一直延续火热态势。来看记者在北京的探访。 工作日的一个晚上,记者来到北京市的一家火锅店,看到大厅...……更多
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本文转自:人民网-江西频道为切实做好2025年城乡居民医疗保险征缴工作,江西省南昌市安义县长埠镇积极组织镇村干部深入各村
2024-12-19 20:29:00
青山湖烟草着力提升许可证延续工作服务质效
本文转自:人民网-江西频道岁末年初,许多零售客户都到了申请延续零售许可证的时间,为帮助客户高效办理延续申请,不耽误元春经营旺季
2024-12-19 20:29:00
本文转自:人民网-江西频道近年来,江西省抚州市广昌县坚持党建引领,深入推进“红色物业”,以“点单式”服务满足群众多样化服务需求
2024-12-19 20:29:00
本文转自:人民网-江西频道“阿姨,您好!这是我们准备的鲜花,冬至快到了,请选择用鲜花祭扫……”冬至前夕,南昌市红谷滩区消防救援大队“红先锋”青年志愿者服务队联合凤西社区开展了“移风易俗过冬至 文明祭祀护安全”活动
2024-12-19 20:30:00
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌12月19日电(记者罗娜)19日,江西省水运高质量发展新闻发布会在南昌召开。记者从会上获悉
2024-12-19 20:32:00
本文转自:人民网-江西频道近日,为提升城市精细化管理水平,江西省吉安市吉水县开展了一场针对缘石坡道的全面“微整容”行动
2024-12-19 20:42:00
本文转自:人民网-江西频道人民网永修12月19日电(记者时雨)“作为国内有机硅产业的‘摇篮’,对永修来说,有机硅既是首位产业
2024-12-19 20:47:00
本文转自:人民网-江西频道今年以来,江西省路港工程公司聚焦民生服务,践行国企担当、履行社会责任,扎实推动深化国企改革提升行动
2024-12-19 20:47:00
本文转自:人民网-江西频道为进一步提升社会公众反洗钱法律意识和风险防范能力,近日,建设银行宜春市分行组织员工走进灵泉街道办事处
2024-12-19 20:48:00
本文转自:人民网-广西频道“以前一些旅游景区、主干道、博物馆等公共场所的外语标识牌用语不规范,标识不清晰,很容易误导市民游客
2024-12-19 21:13:00
本文转自:人民网-广西频道桂林市纪委监委驻市文化广电和旅游局纪检监察组(以下简称“桂林市文广旅局纪检组”)积极发挥职能作用
2024-12-19 21:15:00
玉垌根江大桥项目第四联现浇梁圆满完成
本文转自:人民网-广西频道玉垌根江大桥。卢颂摄近日,由中交一公局第四工程有限公司承建的玉垌根江大桥项目第四联现浇梁顺利完成浇筑
2024-12-19 21:15:00
聚焦文旅体融合,变赛事“流量”为经济“增量”
本文转自:人民网-广西频道2024邀约美丽山水间·广西山地自行车骑行大赛选手激烈角逐。潘华摄6月15日,“龙腾八桂”2024年广西龙舟公开赛暨2024年隆安县端午节龙舟赛在城厢镇国泰码头右江水域隆重举行
2024-12-19 21:20:00
本文转自:人民网-广西频道12月18日,在全体参建人员的不懈努力下,柳梧站前2标项目部成功完成了控制性工程盘龙柳江特大桥100#墩承台的浇筑作业
2024-12-19 21:22:00
本文转自:人民网-广西频道深化品牌建设 打造清廉机关——昭平县委机关工委打造“党建+清廉”共建品牌近日,昭平县委机关工委联合国家税务总局昭平县税务局
2024-12-19 21:22:00