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...,更是揭开了今年餐饮业的现状。从品类构成观察,小吃快餐、饮品与火锅占据了北京餐饮门店数量的主导地位,这直接反映了低门槛、低投资成本是众多商家选择进入餐饮行业的重要原因。消费者层面,小吃快餐因其便捷、价...……更多
...根据该协会调研,预计春节期间在交通枢纽、旅游景区的快餐和茶饮需求较大,家庭、友人聚餐等场景下正餐、火锅、茶饮需求强劲。消费活力逐渐回归今年,广州传统花市正式回归。跟着花市一起回来的,还有广东的消费活力...……更多
为何「穷鬼套餐」越卖越亏?降价这招不灵了?
最近,多家连锁快餐品牌纷纷推出“穷鬼套餐”,价格亲民,分量足,但结果却出乎预料,不仅没有吸引到预期的消费者,反而越卖越亏。以某知名快餐品牌为例,其推出的“穷鬼套餐”包括一份主食、一杯饮料和一份小吃,...……更多
美食品饮料等行业将迎巨变?马斯克“站台”的新型减肥药风靡,沃尔玛高管:“嗑药”的消费者在食物上的消费有所降低
...群体在食物消费中所占的比例最高。”摩根士丹利预计,快餐、披萨等高碳水食物,以及糖果、点心、咸味零食、高糖饮料和零食受减肥药影响最大。知名财经博客零对冲(ZeroHedge)也在一篇文章中称,Ozempic和Wegovy这两款药可...……更多
...市场的餐饮连锁品牌,正加速向一、二线城市进军,小吃快餐类尤为明显。成立于东北小城延吉的拌饭品牌米村拌饭一度跃居2024年度中国餐饮品类十大品牌中米饭快餐的第三名;曾经主打三、四线城市的塔斯汀,现在正集中向...……更多
赛百味中国:业绩实现两位数增长,今年计划新开至少两百家店
...均呈现快速增长的趋势。截至上个月,赛百味是今年所有快餐品牌里销售额唯一实现同比正增长的品牌。2023年6月,赛百味宣布已与上海富瑞食企业发展有限公司签订新的总特许经营协议,以大幅扩张在中国内地的业务。2023年8...……更多
山东经贸职业学院学生在第三届全国连锁经营行业职业技能竞赛中获得佳绩
...海举办了“2023年全国行业职业技能竞赛——第三届全国连锁经营行业职业技能竞赛”,山东经贸职业学院2023级连锁经营与管理专业的韩雪滢同学参赛,在徐鑫和宋琪两位老师指导下,扎实备赛,攻坚克难,表现出色,经过激烈...……更多
黄幼幼:卖白地瓜的村支书
...。黄幼幼还是长乐区餐饮烹饪行业协会会长、食神叙中式快餐连锁品牌创始人。他2016年创建福建呦呦餐饮管理有限公司,优先吸纳退役军人和军属就业。他热心公益事业,成立“食神叙”志愿服务队,定期给残疾人士及孤寡老...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
... 在四大一线城市大众点评榜单上排名居榜首的“珮姐老火锅”在中秋国庆假期颇受欢迎,不少游客跟着大众点评前来打卡。珮姐去年已经完成了A轮融资,在一线和强二线城市以直营模式扩张,每到一座城市都...……更多
汉堡王特许经营商TFI:中国市场仍有巨大潜力,明年至少新开200家门店
...中国年轻人变得更关注中国文化传统和本土品牌。而光顾快餐店的消费者中,40.4%的人更喜欢中西结合的菜单。他透露,未来汉堡王将尝试更好地拥抱中国文化和传统,与中国IP合作,推出更多具有中国本土风味的季节限定产品...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
...江西小炒”餐馆根据市场需求,推出了盖浇饭、煲仔饭等快餐,满足了各类消费群体的饮食需求。可以说,“江西小炒”在结合当地口味的同时,也保留了自身特色,让很多人记住了赣菜的鲜辣香醇。 “江西小炒”如何推动赣...……更多
...州”——麦当劳餐厅打工拉票,这一举动让这家全球知名快餐连锁再次被聚光灯包围。周日(10月20日),特朗普在宾夕法尼亚州的一家麦当劳汽车餐厅穿上围裙炸起了薯条,在窗口给“幸运顾客”递餐并简单互动,工作时间“...……更多
山东信宏仁及其三家参股企业再获全国荣誉
...方向和变革之路,提供更多思考与启发。山东信宏仁医药连锁有限公司受邀参加。2023年度,《中国药店》在对全国2500余家零售药店深入调研后,对其中450余家营业收入超5000万元的企业数据进行详细分析,并按照中国药店价值榜...……更多
华鼎冷链科技:引领餐饮连锁行业冷链创新与发展
...、全国化的仓配网络以及高效的供应链解决方案,在餐饮连锁行业中脱颖而出,引起了广泛关注。短短几年内,华鼎冷链科技迅速崛起,成为众多连锁餐饮品牌实现全国化扩张的重要合作伙伴。随着餐饮连锁行业的快速发展,特...……更多
来自河南!国内首个番茄复合调味品品牌获沙利文“双第一”认证
...七个番茄市场占比高达39.7%,在国内番茄汤料行业中位居榜首。澄明·七个番茄之所以取得如此成绩,关键在于其对产品品质的极致追求。自品牌创立以来,始终坚守“用好料,做极致味道”的理念,在设备、工艺及产品研发上...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...焰请烤肉铺子、小嗨火锅等,类型包括烤肉、火锅、中式快餐等,覆盖了更多的价格区间和消费者群体;上半年必胜客也推出了平价餐厅Pizza Hut Wow乐享店,主打“一人食”“轻量化”,价格大多在10-30元,不少单品甚至低于9元...……更多
万店锅圈掌门人杨明超:打江山易守江山难
...盯上了社区食堂,依托永辉超市开出了极具性价比的自选快餐饮“永辉食堂”,以期走出连续三年亏损的阴霾。永辉食堂图源:网络本质上,永辉食堂定位为社区食堂,主打亲民性价比,这与杨明超从社会餐饮到社区加工服务转...……更多
“万店配送”新风尚来袭!华鼎冷链科技如何引领连锁餐饮冷链变革
...决方案。凭借全国性的仓网布局与先进的数智化技术,为连锁餐饮、工厂、商贸等多行业提供全品类、全温区的冷链配送服务,树立了行业新标杆。自成立以来,华鼎冷链科技已服务超过20万家连锁餐饮终端门店,涵盖万店连锁...……更多
中国最便宜的汉堡店,越来越吓人了
...莱士肉饼口感的评论,多为“松散”“缺乏嚼劲”,结合快餐行业把控成本的普遍做法,华莱士肉饼大概率是碎肉制成。那么,为何还保留着完整的血管/筋? 另据深圳市监局在2022年的检查结果,华莱士肉饼的煎炸温度超过180...……更多
明月三千里韩式烤肉出道即火 20年前就月流水百万
...讲到明月三千里运营模式时提到。明月三千里从韩式商务快餐到夜市小酒馆,一天五种经营模式在时间更替中有序转换。从一店单品类经营模式到一店5开经营模式,明月三千里对于细分市场,实现更精细化的管理和有效的成本...……更多
冷链物流服务行业发展趋势与挑战:基础设施建设与数字化转型并进
...在中国冷链物流百强企业名单中,顺丰冷运连续六年荣登榜首,彰显了其在行业内的领先地位。顺丰控股不仅在传统快递物流领域表现出色,其在冷链物流领域的布局同样值得称道。顺丰冷运凭借强大的物流网络和先进的信息化...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...产品深加工,利用互联网线下、线上营销模式,打造中式快餐国际品牌,成就更多人的就业、创业、产业致富梦想。“兰州牛肉拉面”是兰州市政府在国家商标局注册的集体商标,兰州拉面师也被人力资源和社会保障部列为国家...……更多
暖心又暖胃!湖北第二批“小哥食堂”在汉揭牌,到今年底总数有望
...湖北省“小个专”综合党委与美团、饿了么、大米先生、老乡鸡签订《共建“小哥食堂”合作协议》后,进一步扩大“小哥食堂”覆盖面和优化服务的重要举措。“小哥食堂”揭牌仪式外卖小哥可在食堂错峰就餐在老乡鸡武汉傅...……更多
IPO周报|又现翻倍“大肉签”,本周申购半导体设备龙头等3股能否恒强?
...扒鸡股份有限公司;还有和老娘舅同一类型,争夺“中式快餐第一股”的安徽老乡鸡餐饮股份有限公司。有投行人士向澎湃新闻分析认为,“可能是IPO阶段性收紧之后,进行实质性的劝退”。在主板注册制落地之前,2023年初就...……更多
性价比当道 小火锅翻红
...021年趁热孵化了子品牌“桃娘下饭小火锅”,突出火锅的快餐性质。“窄门餐眼”显示,截至目前“桃娘下饭小火锅”已经开出了20家门店。去年,海底捞推出的“嗨捞火锅”,人均价格在70元左右。同年,海底捞和“下饭小火...……更多
麦当劳涨价,网友吐槽!冲击万店目标面临挑战
...价0.5元,相关套餐随之涨价1元。作为国内知名度最广的快餐品牌之一,麦当劳涨价的话题迅速引起网友热议,网友纷纷吐槽卖得越来越贵,量却越来越小。与此同时,麦当劳在中国市场正迎来品牌史上最快的门店扩张期,正向20...……更多
“天津大麻花”没生意还全国窜,如今才彻底明白,猫腻不是一般大
...量的急剧增加,竞争日益激烈,不仅来自其他传统小吃和快餐连锁,还有同行业内的竞争对手。目前大多数店铺的经营状况并不稳定。尽管在某些地区,天津大麻花展现出了良好的经营业绩,但在其他地方,却陷入了生意不佳、...……更多
鸣鸣很忙的「万店」和三重启示
...鸣鸣很忙在各方面都符合趋势;再者,过去只有便利店、快餐品类实现了「万店」,鸣鸣很忙做到「万店」,说明有新的逻辑得到市场验证;还有,作为为数不多跑通模式并持续做大的创新企业,鸣鸣很忙显然有值得参考的经验...……更多
餐饮连锁冷链配送 重塑高效供应链的新引擎
在餐饮连锁行业蓬勃发展的今天,餐饮连锁冷链配送作为连接上游供应商与下游门店的重要桥梁,正逐步成为重塑供应链、提升行业竞争力的关键力量。结合全国范围内的发展数据、行业趋势以及专家学者的观点建议,深入剖...……更多
...民日报中央厨房-海叔聊经济工作室徐佩玉,孙艺纯从西式快餐到新茶饮、火锅,近期一些消费者发现,连锁餐饮品牌纷纷推出促销活动,更有不少品牌下调了客单价。 近年来,中国餐饮业的总体营收和连锁化程度不断提升。面对...……更多
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错峰游海南成游客新选择 深度感受热带滨海城市的魅力
南海网2月21日消息(记者 丁文文)“人少、景美、价更优!”春节过后,机票、酒店价格双双下降,青海游客马晓君选择和家人错峰游海南
2025-02-21 19:51:00
脑出血后陷昏迷,淄博市中西医结合医院助其“重启”人生
近日,在淄博市中西医结合医院康复医学科医疗团队的不懈努力下,一位脑出血昏迷并伴有气道梗阻的气管切开患者,历经半年(三个疗程)的系统康复治疗
2025-02-21 19:52:00
优质文艺资源惠民生到基层|贵州文艺高质量发展开创新局面
历史性实现县县有文联,构建文艺志愿服务新网络,开展基层文艺人才培训50余场3000余人,73件美术作品入选第十四届全国美展创历史新高……2月18日
2025-02-21 20:16:00
解决灵活就业人员参保率低的问题,最近平台企业做了很好的示范。不过这是远远不够的,参保率过低跟也我国社保制度的一些改革滞后有关
2025-02-21 20:24:00
招聘环卫工人竟然要35岁以下!这么一算,那得是“90后”才行。当下就业市场已经这么卷了吗?2月12日,广东省广州市白云区新市街道办事处发布环卫工人招聘公告
2025-02-21 20:24:00
微信的语音转文字功能“奈何”不了的方言是什么?四川话。虽然微信语音转文字的识别方言功能已经上线几年了,但对四川话,它似乎依然无可奈何
2025-02-21 20:24:00
习水:师生同餐,共享好“食”光
多彩贵州网讯 “老师和我们吃的饭菜一样,陪着我们一起就餐,趁着吃饭的机会还可以和老师说说心里话!”中午就餐时,习水县第五小学五年级学生黄梓涵说道
2025-02-21 20:35:00
天津市首个DeepSeek政务应用场景在高新区落地
中新网天津2月21日电 (记者 王君妍)记者21日从天津高新区获悉,天津高新区高新智慧大脑智能办公辅助平台完成开发并正式上线
2025-02-21 20:48:00
3.9亿年前“珠江源头第一鱼”首次发现 与哈萨克斯坦沟鳞鱼是“姐妹”
中新网北京2月21日电 (记者 孙自法)被誉为“古鱼王国”的云南曲靖最近再添古鱼新成员:中国科学家最新研究首次发现“珠江源头第一鱼”——约3
2025-02-21 20:48:00
东西问丨哈萨克斯坦学者萨乌列·果莎诺娃:孔子教育思想具有跨文化普遍性
中新社阿斯塔纳2月21日电 题:孔子教育思想具有跨文化普遍性——专访哈萨克斯坦学者萨乌列·果莎诺娃中新社记者 单璐近年来
2025-02-21 20:48:00
中国工信部组织开展算力强基揭榜行动
中新社北京2月21日电 (记者 刘育英)记者2月21日从中国工信部获悉,工信部近日印发通知,面向算力网络的六大重点方向
2025-02-21 20:48:00
2月21日,中华儿促会在官网发表“严厉声明”称,媒体报道的“韶华杯”在执行过程中存在多种问题,背离中华儿促会举办青少年活动的章程和宗旨
2025-02-21 20:54:00
近日,中国银行抚州市分行营业部上演了一场惊心动魄的暖心营救。一位老人在厅堂突发心脏病倒地不起,身体颤抖不止,分行营业部工作人员迅速采取急救措施
2025-02-21 20:55:00
近日,中国银行抚州市资溪支行营业大厅的玻璃门被轻轻推开,两位大人牵着一位七八岁的男孩走了进来,询问是否能提供饮用水,当日值班经理快步迎上
2025-02-21 20:55:00
责任大了! 阜阳一男子发生交通事故后从现场逃逸
大皖新闻讯 2025年2月20日,阜阳一男子驾驶电动两轮车与他人发生碰撞。监控显示,电动三轮车侧翻后碰倒了电动两轮车,从事故成因来看
2025-02-21 20:56:00