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...团直播间，选个十几元两菜一汤的午饭套餐；晚上，再去快餐店花 9.9 元吃两个汉堡......这是白领张衡的一天。也是很多崇尚“精致穷”的都市青年过去一年消费观的真实写照。他们把这些极具性价比的消费称为“穷鬼套餐”。...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...好生活需要最近，笔者在上海闵行区江川路上看到，一家快餐店完成升级改造后，不仅保留了原有的餐饮特色，还根据社区居民的需求进行了针对性的改进，在一楼增设老年人爱心专座，并针对特定人群设置低脂低油专区，更加...……更多
2024-10-16 06:29:00快餐业,快餐,模式,发展,市场,快餐
...拓展与香港文化同源的粤港澳大湾区市场。面对内地中式快餐市场白热化的竞争，在超过3万家快餐店的夹击下，大家乐集团“重仓”内地仍面临不少挑战。梁可婷表示，大家乐有自己的节奏，未来经营目标是修复业绩，稳住市...……更多
2024-03-08 20:59:00大家乐,火车头,业绩,火车,增长,集团
在中国快餐界,老乡鸡创始人束从轩是值得许多餐饮人学习的对象。他用42年的时间,将小小的养殖事业发展成为中式快餐行业中少有的贯通养殖-中央厨房-餐厅销售全产业链模式的企业。一路走来,束从轩不仅用力拼搏,更懂得借力...……更多
2024-11-29 15:03:00之路,产业链,小龙,老乡,性价比,产业
...白、甜啦啦等品牌。在餐饮行业，24小时营业制也从连锁快餐品牌向其他类别餐厅扩展。老乡鸡、遇见小面、超意兴等快餐品牌，都开出了一些24小时门店。以遇见小面为例，该品牌自2018年开出首家“24小时不打烊”门店后，不...……更多
2024-12-05 05:20:00全天,商家,更多,经济,营业,消费
本文转自：中国食品报去年中式快餐整体线上连锁化率为25.43%我国快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类，占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日，中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》（以下简称《报...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...相较于客单价15~30元的沙县小吃而言，老乡鸡等中式连锁快餐品牌价格确实偏贵。关于价格问题，尽管束从轩并未回应，但在其最后的表态中也不难看出，给城市年轻白领提供工作餐，才是老乡鸡等一众中式餐饮的“品牌定位”...……更多
2023-10-10 14:27:00港股,老乡,全国,老乡,门店,消费
...现的频率颇高。在直营转加盟的路上，从茶饮咖啡到西餐快餐，再到火锅中餐……越来越多的头部品牌躬身入局。2022年11月，坚持了十年直营的喜茶开放加盟；2023年7月，新式茶饮品牌奈雪的茶正式推出“合伙人计划”，进入“...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...牌同样在推动鲁菜全国化的道路上不懈努力。例如，山东快餐连锁品牌超意兴于2023年底进军北京，凭借其低价高质的策略迅速赢得了消费者的喜爱。超意兴的“平价鲁菜”不仅满足了北京消费者的味蕾需求，更为鲁菜的普及与...……更多
2024-11-14 14:43:00凯瑞,品牌,意兴,鲁菜,山东,振兴
连锁快餐价格战愈演激烈。8月2日，澎湃新闻记者获悉，汉堡王中国方面宣布，将在8月5日起“带汉堡进入9.9元时代”，连续四周将包括小皇堡、果木香风味鸡腿堡等在内的四款招牌汉堡价格降到9.9元。汉堡王方面表示，此次为...……更多
2024-08-03 00:40:00汉堡,价格,价格战,快餐,促销,策略
...楼等一众品牌均已开始尝试品牌卫星店的新模式。以中式快餐头部品牌老乡鸡为例，在深圳宝安区开设的卫星店，2023年开业，首月就达到了18000单。目前，这家店的门店流量日均曝光超2万、下单转化率超35%、月均2.1w单、复购率...……更多
2024-04-09 22:30:00中国,餐饮,品牌,餐饮,品牌,消费
...贩，不少都发了财。与此同时，内陆地区正兴起一股“洋快餐”的热潮，肯德基、麦当劳纷纷在一线城市选址开店，吸引了无数人的目光。看到这些门庭若市的洋快餐店，两位兄弟的商业敏感度被激发，他们灵光一闪，不如咱们...……更多
2024-07-08 21:16:00华莱士,性价比,核心,连锁,华莱士,汉堡
...热搜。不过营销够潮可不算真的潮。老乡鸡作为安徽本土快餐店，摇身成北上广的白领食堂，还得仰仗近几年在大城市火起来的中式减脂餐。减脂界风靡的沙拉啊，地中海餐啊，虽号称无油无盐，但脱离了高油高脂沙拉酱的生草...……更多
2023-10-10 00:17:00人民,全国,老乡,安徽,肥西,本土
...从火锅与KTV的奇妙结合，到超市内嵌食堂的新尝试，再到快餐店变身茶咖休闲空间，以及小店专攻外卖、大店塑造品牌的战略分化，餐饮企业正以前所未有的创造力，通过“线上+线下”“吃喝+玩乐”的多元业态融合，为消费者...……更多
2024-11-21 11:12:00业态,动能,风潮,餐饮,消费,业态
...—烧烤连锁化增速靠前从连锁化率增速看，饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快，从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%，提升10.3个百分点。一方面是因为餐饮行业回暖，饮品品类获得投资机构青睐，另一方...……更多
2024-04-08 09:56:00淄博,价目表,价目,山东,行业发展,中国
...门店。前段时间，有平台统计了国内规模最大的5个西式快餐品牌，除了大家耳熟能详的麦当劳、肯德基、必胜客和华莱士，还有一个你大概没听说过的塔斯汀。三年来，这家本土餐饮品牌凭借国潮风格迅速扩张，从100家门店膨...……更多
2023-01-17 08:56:00华莱士,翻版,斯汀,汉堡,华莱士,快餐
...，每天中午都需要思考购买什么午餐。最近，他发现不少快餐品牌都推出了非常优惠的套餐，相比之前点外卖还更便宜。不仅是西式快餐。第一财经记者注意到，近日，中式快餐乡村基也在部分城市推出了9.9元的套餐。这场价格...……更多
2024-09-13 22:44:00毛利,供应链,套餐,快餐,能力,品牌
...南昌拌粉，以及奥尔良咖喱鸡排饭、韩式烤肉拌饭等传统快餐，还有各种烘焙甜点和现制小吃。据泛海六店店长透露，该店饭团日销为20个左右，但热干面日销则能达到40多份，是饭团的两倍，南昌拌粉同样也有日销20多份的成绩...……更多
2024-05-13 21:31:00张磊,便利店,发展,便利店,张磊,品牌
见习记者 胡玲玲 记者 王开智4月8日，连锁餐饮品牌老乡鸡在官网公示所有正餐菜品的加工方式分类，其中“餐厅现做”占比70.6%，“半预制”和“复热预制”分别占比27.7%、1.7%。“老乡鸡公开预制菜占比，可被视为行业内明示...……更多
2024-04-10 20:27:00好头,老乡,专家,消费者,消费,菜品
...学人》的一篇文章指出，蜜雪冰城已成为全球第五大连锁快餐店，仅次于麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基。近年来，一批现制茶饮企业快速扩张。以喜茶、奈雪、蜜雪冰城为首的诸多国内品牌开始陆续走向海外，探索新的业务...……更多
2023-10-23 07:33:00冰城,快餐店,快餐,连锁,全球,冰城
...年时间，一碗中式养生面，和府捞面悄然长成了中式休闲快餐龙头。而在新的十年伊始，和府捞面则希望脚步更快一点，将2024年作为“开放联营的元年”。这也意味着，较于之前1.0阶段的直营模式，和府捞面将在2.0阶段，正式...……更多
2023-12-27 10:50:00学林,门店,快餐,品牌,家店,面馆
本文转自：海西晨报快餐企业万皮思 “举家”迁入同安·A5·晨报记者 林燕萍 通讯员 黄静怡同安食品行业添一“巨头”！2月26日，夸父炸串母公司万皮思正式迁入同安，以同安为发展中心及根据地，成为同安经济高质量发展强...……更多
2024-02-27 01:18:00同安,举家,快餐,企业,同安,夸父
...22倍PE，对应目标价392.95港元。华福证券主要观点如下：快餐业龙头，多品牌协同共筑高质量发展。公司旗下品牌众多包括肯德基，必胜客，塔可钟等知名餐饮品牌。截至24年3月份公司所经营门店数量达到15022家，公司快餐品牌深...……更多
2024-06-30 15:37:00百胜,目标价,港元,中国,目标,证券
...作工，人力成本下降了70%。目前，饭戒、廖氏川菜等大量快餐、外卖连锁品牌已成为炒菜机器人的用户。与自动烹饪机器人类似的产品还有：智能洗碗机可在2分钟内洗一筐碗，一次性做到洗碗、去油和去水垢；智能烤箱可以做...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...动。
公开资料显示，呷哺呷哺、海底捞、太二酸菜鱼、老乡鸡、农耕记等餐饮连锁品牌均已设立专注外卖的卫星店。其中，老乡鸡与美团外卖于今年6月就品牌卫星店达成战略合作，计划在2024年内开设50家品牌卫星店。头部餐饮...……更多
2024-12-09 09:53:00一轮,强势,餐饮,品牌,门店,餐饮
...了一大圈，她发现能满足她需求的店基本只有开在附近的快餐店，以及地下美食城的档口。这两年，和王莎一样开始控制午餐成本的打工人不在少数。白人饭、“穷鬼套餐”等都是这种需求下的产物。实际上，不只打工人，几乎...……更多
2024-03-04 09:07:00穷鬼,套餐,餐饮,品牌,西贝,性价比
...二增长曲线。早在2015年，爱折腾的贾国龙就启动了西贝快餐项目。“餐饮业的最高境界其实是做快餐，把一项创新大规模复制到全球才算做企业，只有做快餐才能把西贝推成国际大牌。”贾国龙在当时说道。
2015到2017年间，西...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...烈有关。近年不少中式餐饮下探餐品价格，人均三十元的快餐连锁品牌更是“贴身肉搏”。以老乡鸡、大米先生快速扩张，港式餐饮中大家乐也拿出激进扩张餐略，至于中式正餐连锁品牌的价格区间带也持续下探至大几十元区间...……更多
2024-08-15 14:27:00太兴,预警,盈利,利润,集团,太兴
又有连锁快餐品牌的周边玩具成为断货爆款。近日，知名连锁快餐巨头麦当劳推出了今年六一儿童节活动限量版玩具——“麦麦对讲机”，任意消费后加38元即可拥有两个形状分别为麦乐鸡块和薯条的对讲机、2张贴纸以及2根挂...……更多
2024-05-28 22:40:00周边产品,对讲,对讲机,高价,快餐,火爆
...自远方家人们的救助。这一次来自山东济南，号称“山东快餐之王”的超意兴最近在北京先后开出了两家门店。前有老乡鸡后有米村拌饭，经过这一年与中式快餐的博弈，我本已对任何快餐再无兴趣，除非超意兴能和山东1.8米的...……更多
2024-01-01 17:59:00萨莉,山东,北京,意兴,山东,北京
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