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米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
...析报告》显示,截至2022年5月,美团平台上米粉品类餐饮门店总数达32.87万家;米粉赛道2022年门店数量同比达到26.33%,呈现出了走高趋势。红餐网相关数据显示,2021年,米粉的市场规模约为1097亿元。米粉赛道中一个较为明显的...……更多
中式汉堡爆发前夜:塔斯汀疯狂拓店、肯德基打价格战丨餐饮变局
...斯汀确实越跑越快了。花费45.23万元就能拥有一家塔斯汀门店。数据来源:塔斯汀官网疯狂塔斯汀当下,塔斯汀仍在迅速扩张。窄门餐眼数据显示,截至2023年11月28日,该品牌门店数达到6127家门店。而在2023年年初,塔斯汀门店数...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...菜会在菜单上标注吗?记者走访了绿茶餐饮在广州的多家门店。绿茶乐峰广场门店店长表示,所在门店不存在直接加热就上菜的菜品,但是有些菜品所需要用到的酱料或者配料会提前准备。绿茶餐饮五月花广场门店负责人表示,...……更多
...升。稿源:荆楚网(湖北日报网)作者:李雷兵(武汉经开区)责编:王舒娴【责任编辑:伍佳佳】 ……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...馆在加工制作、环境卫生、日常服务方面优于大部分C级门店,为鼓励这类门店,我们优化量化分级评分标准,在A、B、C级的基础上,创设C+级,以绿色大笑、黄色微笑、橙色平脸、红色平脸分别代表优秀、良好、较好和一般4个...……更多
稳物价、保民生!烟台市市场监管局扎实开展2024年双节期间稳价保质工作
...园周边食品安全,加强对大型连锁超市总部、配送中心、门店监督检查,督促企业严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制;餐饮服务环节聚焦集体用餐单位、集中配餐企业、中央厨房、连锁餐饮总部等高风险业态,着力...……更多
...徽新太合金有限公司总经办助理吴文娟告诉记者,当涂经开区会同县住建局等部门提供“保姆式”帮办代办服务,项目服务专班将项目规划设计方案审查、建设用地规划许可、不动产登记、建设工程规划许可、消防设计审查、建...……更多
茶百道门店擅改“赏味期”,法律专家:消费者有权索赔!
近期茶百道旗下门店因替换食材效期标签引发热议3月20日茶百道在官方微博发文进行了回应承认湖北武汉及湖南长沙两家门店存在违反公司规定擅自更改原料赏味期标签等问题并向消费者致歉近日,据媒体报道,茶百道武汉和...……更多
“让虫子自由飞翔”,鲜芋仙甜品让人怎么入口?| 新京报快评
...者卧底北京鲜芋仙位于长楹天街购物中心和凯德Mall西直门店的两家店,揭露其后厨乱象。3月21日,鲜芋仙官方微博就北京两门店后厨卫生状况问题致歉,涉事门店关闭整顿,全国门店启动自查。谁能想到,开在商场里的知名连...……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...农产品基础上进一步加工;餐饮企业,自建中央厨房还原门店招牌菜;生鲜电商等新零售终端,预制菜样式丰富,多为代工模式。在广州雪印食品股份有限公司总经理李煌看来,预制菜概念走热受多种因素综合影响,其中包括疫...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...启迪。01 开源:加码本地生活数字化营销,多品牌开展以门店为单位的社群运营打开微信看看,2022年,你添加的餐饮门店微信群是不是更多了。麦当劳、肯德基、吉野家、海底捞等餐饮连锁品牌都在过去做小程序会员私域运营...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...好了,请慢用。”近日,在MANNER COFFEE北京凤凰置地广场门店一位身穿黑色工服的店员,把一杯刚刚制作完成的热拿铁递给顾客,“感谢您参加自带杯优惠活动,欢迎您下次光临!”他热情地说。虽然是顾客的自带杯,但咖啡的...……更多
市场监管部门抽检“年夜饭”
...,随机走进黄记煌三汁焖锅、火社火锅、礼舍和牛火锅等门店,抽检了餐饮单位的食材、餐具等,并现场进行快检。“门店严格按照市场监管部门的食品安全相关要求,做好所有食材进销货台账记录,并对上岗员工进行食品安全...……更多
商业机器人生产忙
...转自:马鞍山日报商业机器人生产忙3月12日,位于当涂经开区的库迪供应链(安徽)有限公司技术人员正在安装调试库迪旗下茶猫门店使用的商业机器人。据了解,茶猫门店采用人机协作模式,可实现门店的无人化操作,极大提...……更多
蜜雪冰城的“老邻居”,怎么现在这么惨
...居可能要换人了。红餐品牌研究院数据显示,正新鸡排的门店规模从2021年的25000家,缩水至目前不足12000家,而蜜雪冰城则一路增长至2万多家。图源:正新集团官网这意味着消费者想要同时看到二者的概率正在变低。曾经是餐饮...……更多
曾排队5小时的新中式烘焙,“喂不饱”年轻人
...属实,目前正在努力修复中”,但也确实自此走上了线下门店与线上渠道大量停业的下坡路。 杜先生曾在上海一家虎头局做烘焙师,也是在这次风波里,于2023年4月离职的。“店里的招牌产品是一款虎皮麻薯卷,点的人也最多...……更多
知名餐饮品牌被曝吃出生肉!网友:不是第一次了!很多成都人吃过
...平台上表示,吃塔斯汀吃出了生鸡肉。对此,塔斯汀涉事门店回应称:目前正在跟进处理中。“塔斯汀扩张太快了,供应链能力和门店管理能力还不成熟。”广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬向红星资本...……更多
...岳阳日报查处违规吃喝、酒后驾车等问题线索177条岳阳经开区纵深推进“两带头五整治”专项行动本报讯(陈臻炜)近日,岳阳经开区纪工委监工委采取“室组+职能部门”联动监督模式,联合驻区财政局纪检监察组、区财政局...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...通过在全国范围内的大力拓展,老乡鸡已成为中国单品牌门店数量最多的中式快餐品牌之一,拥有超过1200家门店。以安徽市场为根据地,通过深耕细作和品牌影响力的不断提升,逐渐拓展到全国范围。目前,老乡鸡已经在北京...……更多
...订难度堪比年夜饭。近日,汤圆、元宵进入销售高峰期,门店凌晨三四点开工,消费者七点便开始排队购买,甚至有门店日销量高达上百斤。不仅是年夜饭市场,多家餐企负责人表示元宵节预订依旧火热,部分预订率同比增长超...……更多
醉得意与益海嘉里金龙鱼签署战略合作协议 餐饮健康再升级
...践行。从油开始,健康升级用餐无忧签约后,醉得意全国门店将烹调用油正式升级为金龙鱼非转基因大豆油,为餐饮消费者提供更高品质、健康安全的用餐感受。作为国内重要的农产品和食品加工企业之一,益海嘉里金龙鱼一直...……更多
...曾于2021年完成3轮累计1.5亿元融资。夸父炸串目前有2000家门店,该品牌创始人袁泽陆对外宣布,今年将新开出3000家门店,在年内将总门店数提升至5000家。夸父炸串还对外预计,截至2024年末,该品牌门店数量将突破5000家。具体...……更多
蜜雪冰城弃A赴港寻梦:负面“热搜狂魔”,食品安全投诉隐患重重
...,蜜雪冰城于2024年开年转战港交所,巧合的是,同日以门店数、市占率为口径位列奶茶行业第二的古茗也向港股递交了上市申请。再往前看,茶百道等其他新茶饮公司同在筹备上市进程,而资本市场端如奈雪的茶,自上市以来...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...30港元。早早把内地产品下调至20元以下的喜茶,其香港门店的产品售价则普遍在30元上下,比如其近期上新的产品“轻芝沫·龙跃红”在内地售价为19元,香港售价则为35港元。在香港,内地咖啡品牌Manner最便宜的产品为浓缩咖啡...……更多
...市场监管局从今年在校园食品安全监管工作中发现的违法违规案件中,选出5起学校食品安全违法违规典型案例予以公布。一、广州某餐饮服务有限公司(学生集体用餐配送单位)违法案2023年5月,广东省市场监管局组织开展“全...……更多
中华网两会|来伊份郁瑞芬:引导开店科学布局
...点等专卖店为主。截至去年底,全国食品连锁经营企业的门店数超10万家,当年内新增食品连锁门店数超1万家。郁瑞芬表示,近年来,伴随着线上线下以低价格为导向的激烈竞争,动摇了行业赖以生存的公平竞争环境。其中最重...……更多
方城:“AI”智慧监管 守护舌尖安全
...正常运行。同时拓宽智慧监管范围,拟将全县大中型餐饮门店食堂、食品加工生产企业车间等纳入监管范围,进一步构筑食品安全防线,守护百姓舌尖安全。”方城县市场监督管理局局长徐明晓。 ……更多
海口市市场监督管理局桂林洋分局召开外卖平台行政约谈会
...分局”)召开校园外卖平台行政约谈会。美团、饿了么、北京三快、快点点、桂林洋高校后勤服务有限公司及各大高校负责人参会。约谈会现场据介绍,此次约谈会主要通报了近期出现的食品安全问题,桂林洋分局就夯实食品安...……更多
同庆楼:2023年营收和利润同比高增,贴合预期水平
...表现基本符合预期,23年全年业绩端实现同比良好修复。门店持续增长,拓店进展良好。公司四季度新增大型门店5家,对应新增门店面积61768平方米。公司24年预计新开门店15~21家,门店拓展有望加速。此外,同庆楼鲜肉品牌仍在...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...有机莜面基地、正蓝旗奶食基地。实现“生产基地+工厂+门店”的全产业链闭环模式建设,建立起围绕餐桌的餐饮生态链条。以有机莜面举例,目前西贝在“中国莜面之乡”武川及其周边地区建设了12万亩有机莜麦基地,每年可...……更多
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富士胶片生命科学创新合作中心开放日圆满落幕
2025年2月21日,富士胶片(中国)投资有限公司生命科学事业部在其位于苏州医疗器械科技产业园的创新合作中心(Innovation &
2025-02-26 07:56:00
麦澜德打造行业领军企业
昨日,在江宁高新区麦澜德医疗科技公司内,工作人员正在生产女性盆底生殖康复诊疗设备。作为第八批全国制造业单项冠军企业,该公司专注于女性全生命周期物理技术干预整体方案研发及产业化
2025-02-26 07:57:00
宁企合作研发医疗信创自助机出院患者“零跑腿” “刷脸”就医更省心南报网讯(通讯员胡晓靓记者夏思宇)“您好,请正对屏幕‘刷脸’支付
2025-02-26 07:57:00
“雨花制造”销往50多个国家,外贸出口额占销售额40%——生产线奏响“春天序曲” “单项冠军”出海忙□南京日报/紫金山新闻记者肖凡 通讯员庄佳琪2月25日一早
2025-02-26 07:59:00
美国一机场险发生两机相撞:客机降落时一公务机突然横穿跑道
快科技2月26日消息,据央视报道,当地时间2月25日上午8点48分,美国西南航空公司2504号航班在芝加哥中途国际机场降落时
2025-02-26 08:04:00
京东承担骑手五险一金所有成本 专家分析每单外卖要贵:你真支持吗
快科技2月26日消息,之前京东发出公告称,目前外卖骑手的平均薪酬远低于京东快递小哥,为了薪酬公平性,未来一段时期签约的外卖全职骑手缴纳五险一金的所有成本
2025-02-26 08:04:00
DeepSeek开源周才第二天 有些公司就已经坐不住了
哥几个,走过路过别错过,今天的 AI 圈可以说是格外热闹了。真正 “Open” 的 DeepSeek ,打出开源周的第二发炮弹
2025-02-26 08:04:00
3899元起!小米有品众筹折叠键盘主机:插上屏幕就能用
快科技2月26日消息,小米有品众筹上线了口袋玲珑全尺寸折叠键盘多功能主机,是一款键盘形态的电脑,展开后尺寸为30×11×1
2025-02-26 08:04:00
2月24日小店区消息,该区打造的“数通小店”数字社区管理服务平台近日成功接入DeepSeek-R1大模型,实现人工智能深度赋能政务服务系统
2025-02-26 08:26:00
4950亿美元市值:腾讯坐稳中国互联网第一宝座!小米靠高端1年激增122%
快科技2月26日消息,依靠微信和诸多热门游戏等,腾讯依然是中国互联网的No.1。最新数据显示,腾讯成为2024年中国互联网企业市值冠军
2025-02-26 08:34:00
国内首款RAP主动式温控航空箱研发成功:可确保复杂环境下精准控温
快科技2月26日消息,据报道,中国国际海运集装箱(集团)股份有限公司成功研发出国内首款RAP主动式温控航空箱。长期以来
2025-02-26 08:34:00
极越车机APP现大量故障 车主担忧软件维护已无人负责
快科技2月26日消息,“极越无声-我们发声”公众号日前发文称,极越APP现系统故障,车主们质疑软件维护是否已无人负责。据介绍
2025-02-26 08:34:00
手机NFC碰一下就被盗刷视频系摆拍!支付宝:不解锁无法支付
快科技2月26日消息,前段时间,有网传视频称手机放兜里被人碰了一下钱就没了,但其实此视频是摆拍,造谣者已经被行拘。该事件近日登上了央视新闻
2025-02-26 08:34:00
曝特斯拉中国满血版FSD正测试验证中 美中工程师接力部署优化
快科技2月26日消息,据“晚点Auto”报道,特斯拉日前推送的软件更新,不同于美国版FSD功能,真正的“满血版”FSD还在测试优化中
2025-02-26 08:34:00
临沂市兰山区:三大提升行动 ,助力工业经济“开门红”
大众网记者 滕立军 通讯员 文胜爱 陈笑 临沂报道零部件空中智能投放、油液智能加注、产线装配自动化拧紧……2月24日,在位于临沂市兰山区的临工农机智能工厂
2025-02-26 08:54:00