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...25年至2029年的5年内,瑞幸咖啡计划向巴西采购总计24万吨咖啡豆(在2024年6月签署未来2年12万吨巴西咖啡豆采购计划的基础上,增加12万吨),价值100亿人民币。这是瑞幸咖啡迄今为止最大额的咖啡豆采购计划。本次瑞幸咖啡的...……更多
2024进博观察:拿着翻译器谈生意展销两旺
...的好产品,在中国这片充满机遇与活力的热土相遇。一粒咖啡豆,如何借助进博会平台,驱动两国相关产业进一步发展?在巴西馆展出的系列产品中,来自中国品牌瑞幸展出的金奖咖啡豆产品成为透视进博机遇的生动样本。11月6...……更多
央视新闻报道:解码瑞幸咖啡20000家门店背后的强大壁垒
...巴西、埃塞俄比亚、中国云南等全球优质产区采购高品质咖啡豆,保证全国20000家门店内高品质咖啡的持续稳定供应。同时,瑞幸咖啡也在中外咖啡贸易、咖啡文化交流中承担着重要角色。今年6月,在巴西副总统杰拉尔多·阿尔...……更多
产业链彰显咖啡业高速发展潜力
...巨大需求。从咖啡产业链上游的原料供给情况来看,全球咖啡豆生产区域集中,多为大型农场或庄园种植。由于历史和气候等原因,全球咖啡豆生产集中在巴西、越南、哥伦比亚和印度尼西亚四个地区。由于咖啡豆对地理环境的...……更多
“中国市场助推巴西咖啡出口增长”
...植着不同品种的咖啡树。在一处咖啡庄园,工作人员介绍咖啡豆加工过程。 公司员工在打包咖啡粉。公司员工展示咖啡萃取过程。 图片均为本报记者时元皓摄巴西咖啡出口商协会日前公布的数据显示,巴西2023年全年出口60公...……更多
巴西举办国际咖啡周活动
...者在巴西贝洛奥里藏特举行的咖啡周上观察经过烘焙后的咖啡豆。 ↑11月9日,咖啡师在巴西贝洛奥里藏特举行的咖啡周上制作咖啡。↑11月9日,在巴西贝洛奥里藏特的咖啡周上,参观者拍摄咖啡杯。↑11月9日,工作人员在巴西...……更多
...葡萄、甘蔗,养殖蜜蜂、奶牛,形成生物多样性小环境。咖啡豆晒场边的太阳能板可供电,目前农场内电力已完全靠太阳能实现自给自足。蒂亚戈说,农场选择低碳模式的原因是深知农业发展的自然之道,只有可持续发展才能让...……更多
美媒:全球咖啡价格不断上涨
...值的三倍以上。韦兰农业伙伴公司表示,湿度过高可能在咖啡豆生长的关键时期对作物造成破坏,降低今年收成的质量和数量。韦兰农业伙伴公司在其报告中说:“厄尔尼诺天气模式通常会给巴西带来暴雨,给印度带来干旱,从...……更多
当巴拿马瑰夏遇上中国人味蕾
...啜吸声此起彼伏。一款款在火山脚下“土生土长”的瑰夏咖啡豆被研磨、冲泡,争相取悦来自世界各地评委的味蕾。第28届“巴拿马最佳”咖啡生豆大赛日前在巴拿马西部城市博克特落下帷幕。产自本地庄园的180款咖啡豆经巴拿...……更多
...000标准箱船舶周班运营,将为南美地区的大豆、铁矿石、咖啡豆、可可、蔗糖、牛肉等产品进口和国内日用品、化工品、汽车及零件、钢材、家具等品类出口提供更加便捷的海上通道,使天津至巴西的交货期从原先中转的54天缩...……更多
扎根云南 深耕品质 瑞幸咖啡助力中国咖啡产业品质升级
...幸专业寻豆师团队,深入云南保山产区从源头挖掘高品质咖啡豆,为更多消费者带来高品质云南咖啡产品。为了加强对咖啡豆的全流程品质把控能力,瑞幸近年来持续加码咖啡上游产业链建设的投入。除保山鲜果处理加工厂外,...……更多
...上升和降雨量变化将导致现在咖啡店普遍使用的阿拉比卡咖啡豆的生产面积减少一半。从长远来看,生产面积的缩小会推高咖啡豆的国际价格,导致咖啡店和饮料制造商成本增加。“气候变化相关问题不是靠一个国家或一家公司...……更多
从三件事,看百年老店雀巢的营养观
...的收入。在1930年,巴西咖啡产量大飙升,市场上的巴西咖啡豆供给远远大于需求。但咖啡豆并非适宜长期保存的农产品,咖啡种植农们面临巨额损失。为此,巴西政府出面找到雀巢,委托公司研发能够即时溶解,又能保留原香...……更多
“牛马饮料”的下坡路
...打上了“牛马饮料”的标签。按照营销号的说法,上世纪咖啡豆会被用作饲料和兽药,好让牲畜吃的更少但精力更旺盛、干活更卖力——这似乎和现在白领喝咖啡有些异曲同工。舆论变化之下,瑞幸推出的加3元升级超大杯活动...……更多
...那一串串红彤彤的小果子如何蜕变为一粒粒散发着芳香的咖啡豆,又如何在咖啡师手中焕发新光彩?在云南省普洱市,咖啡成了人们的新宠,从密林深处的咖啡庄园到城市街头的咖啡馆,你可以尽情感受一粒咖啡豆的“一生”。...……更多
...品鉴师玛丽亚·鲁伊斯告诉记者,巴拿马最早以种植商业咖啡豆为主,但产量无法同巴西、哥伦比亚等传统咖啡大国竞争,在国际上并没有定价权。到了20世纪80年代,随着商业化种植不断普及,国际咖啡价格一路走低,而以小农...……更多
新海南财经观察丨从观展商变参展商,多家海南企业在进博会“首秀”
...洲、印尼和巴西等世界咖啡主产区国家带来了他们的精品咖啡豆,在李畅健看来,这些咖啡豆在种植管理、生产处理过程中有值得海南学习的地方,而通过加大与世界咖啡主产区各国的合作,也可进一步促进海南咖啡贸易,打响...……更多
“一颗咖啡豆”的昆山之旅
...烘焙企业。人民网 徐晨曦摄一个关键项目的补位四五月咖啡豆进口的旺季过后,来自埃塞俄比亚、哥伦比亚等地的远洋货轮还会时不时地驶入上海洋山港、外高桥,集装箱里一袋袋咖啡生豆装车后便马不停蹄“踏”上京沪高速...……更多
...高效打通产业链。“从大量的连锁店咖啡需求到特色精品咖啡豆,我们都能供应。”近年来,随着人们生活水平提高,中国咖啡市场不断扩大,吸引着国内外企业的目光。链博会上,中华全国供销合作总社组织的展台前人气颇旺...……更多
丝路青年 遇见江苏丨咖啡香飘三万里
...Diana正在制作手冲咖啡。人民网 周梦娇摄“当地农户栽培咖啡豆非常严格,从种植到加工,每一步都可溯源。如此产出的咖啡豆,被称为‘黄金咖啡豆’。”Diana熟练地取出一捧中度烘焙咖啡豆,磨成粉,倒进滤杯,冲泡15分钟...……更多
广东省市场监督管理局抽检可可及焙烤咖啡产品59批次 全部合格
...28、29号麦德龙商业集团有限公司中山西区商场广东有机咖啡豆454g/包2021/10/089上海威铭食品有限公司第一分公司上海市松江区佘山镇成业路28、29号麦德龙商业集团有限公司中山西区商场广东精选咖啡豆(摩卡风味)454克/包2022/01/...……更多
领略亚洲风味、展示餐饮趋势,ACE2024亚洲餐饮展览会在济南开幕
...厨房设备类、调味品类、预成菜品加工供应类、优质进口咖啡豆、酒店用品类等诸多酒店餐饮类目产品,在展会现场与相关展商展开了洽谈合作。此外,来自机关食堂和各大高校食堂等渠道的高品质团餐专业观众,在食材等的采...……更多
单季度净收入首次破百亿,瑞幸如何兼顾增长与竞争
...应,能够更快速、更精准响应消费者需求的变化。在上游咖啡豆的采购上,瑞幸与世界顶级咖啡豆贸易商合作,长期采购全球优质产区的高品质咖啡豆。今年6月,瑞幸与合作伙伴签署合作意向书,根据相关约定,2024年至2025年,...……更多
巧克力可能要涨价了,只因原材料的价格疯涨
...球的巧克力价格继续上涨。国际咖啡协会报告指出,全球咖啡豆产量的超过一半来自于巴西和哥伦比亚这两个南美国家。然而,近年来,气候变化引发的极端天气以及咖啡豆种植区的病虫害问题,已经使得这两个国家的咖啡豆产...……更多
...,为来自不同咖啡生产国家和地区的农民提供展示、销售咖啡豆的机会。展会期间还将举行“阿联酋国家咖啡师锦标赛”“国家拿铁艺术锦标赛”“咖啡设计奖”和“最佳新产品竞赛”等活动,并举办一系列讲座和研讨会,巴西...……更多
瑞幸的营销只是“障眼法”
...上层面,显然并不足够。咖啡行业的门槛其实并不低,从咖啡豆的精选、烘焙到萃取,每一步都是决定产品是否能面向市场的关键。瑞幸,作为国内最成功的咖啡玩家,人们对其专业性的讨论反而并不足够,而这正是我们本篇文...……更多
击穿底价:瑞幸出手,Oatly燕麦拿铁“砍到”9.9
...有显著的规模效应。在原料端,瑞幸每年采购数量巨大的咖啡豆,瑞幸近期便宣布将向巴西相关咖啡产区,采购总量约12万吨的咖啡豆,这种集中采购的影响力使其在上游具备更大的话语权,进而拥有更强的议价权。当下,中国...……更多
首届链博会丨从生豆到咖啡 星巴克的中国供应链之路
...康生活链展区,吸引了许多参观者前来了解咖啡产业链和咖啡豆等产品。1999年,星巴克在中国内地开设第一家门店。通过近25年的实践积累与产业布局,目前星巴克已在中国内地开设了6800余家门店。2012年,星巴克在云南普洱建...……更多
第六届进博会之旅芒市收获满满
...求合作机会。泰国香米、美国大米,巴西、越南等国家的咖啡豆参展,芒市的本土企业家最关心关注的就是这些农产品和食品。“我这几天看了美国大米和俄罗斯的谷种以及各个国家的咖啡豆等农产品,虽然目前来看,这些产品...……更多
跟着习主席看世界 | 走进巴西,感受桑巴与足球的双重狂欢
应巴西联邦共和国总统卢拉邀请国家主席习近平将于11月17日至21日赴里约热内卢出席二十国集团领导人第十九次峰会并对巴西进行国事访问让我们一起走进巴西国土辽阔,资源丰富热带天堂,风光迷人人民热情,文化独特这里...……更多
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【平凡岗位 不凡坚守】十余年的坚守 火焰蓝的守护
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东孚派出所民警梁征:节日坚守一线 护绿水青山
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网络中国节 | 厦门各大餐饮商家纷纷上新“新春菜单” 美食盛宴点燃消费热潮
春节期间,新鲜上榜的米其林、黑珍珠、金梧桐餐厅成为市民“打卡”的新热点。图为宴遇·福建荟馆(新景中心店)。(厦门日报记者 张奇辉 摄)厦门网讯(厦门日报记者 沈彦彦)新春佳节
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做“加法”,变“玩法”,取“精华”,彰“文化”,在吉林——白山松水间  冰雪涌新潮(视线)本报记者  门杰伟雪花纷纷,落满吉林大地
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中新社北京1月31日电 题:东西文化中为何蛇都有神秘感?——专访武汉大学生态与社会文化研究中心主任蔡磊中新社记者 金旭2025年是农历乙巳蛇年
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自动播放四川省射洪市公安局1月31日通报,该局民警在大年初一抓获一名逃犯。李某和女友一起赶集。微信公众号“平安射洪”图据介绍
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本文转自:人民网-海南频道人民网海口1月31日电(记者 毛雷、牛良玉)当前,海南即将迎来出岛返程高峰,面对可能出现的大雾影响通航的问题
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