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...启探店美食任务，带观众领略“七滋八味，味型丰富”的川菜，探寻无数人向往的成都巴适生活。口口入魂！探访成都市井烟火，品一味勤奋的“辣”有着百年历史的鹤鸣茶社，向来是市民游客感受“成都式”生活的必“打卡”...……更多
2023-12-29 16:57:00中国行,首站,成都,中国,成都,美食
...豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管
广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅，更有十分精细又极具地域风格的私房菜。 元宵将至，当天正好是周六，在这个时间可以好友相聚，品尝不同地方新菜品。文/广州...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...州地区多人堂食套餐订单量同比去年增长超180%，粤菜、川菜、湘菜是堂食消费热门选择。今年春节，“旅游过年”群体越来越多。美团数据显示，旅游消费规模较2019年、2023年同期均显著增长。其中，家庭亲子客群的住宿订单同...……更多
2024-02-17 07:02:00广东,规模,消费,全国,消费,增长
...遇了观众的一致吐槽。从师父徒弟逛菜市场的老套开场到川菜大师经营餐厅的困境，观众直呼编剧是在搞笑。剧中师父角色似乎对菜市场了如指掌，而徒弟却像个不谙世事的小白，这样的对比设置成了观众茶余饭后的笑料。然而...……更多
2024-03-31 17:16:00张国,张国立,套路,浙江,剧情,网友
...2022年的数据，深圳湘菜门店数量为7827家，超过了7688家的川菜馆和6892家的粤菜馆。深圳的省外人口占比中，除排在首位的湖南外，依次分别是湖北、广西、四川、江西等地。深圳餐饮如今形成湘、川、粤菜三分天下，辣味占据...……更多
2024-04-10 14:02:00湖南人,湖南,深圳,故乡,精神,湖南
...能享受舌尖的幸福。成都火锅。（图/图虫创意）粤菜和川菜，都是开风气之先的风潮引领者。上世纪八九十年代，乘着改革开放的东风，以“生猛海鲜”为招牌的粤菜酒楼开遍全国。川菜的全国性流行稍晚于粤菜，90年代末，一...……更多
2023-10-18 08:57:00最好,城市,成都,文化,城市,广州
...烹饪技法以及理论等为支撑，如今的苹果宴成功与鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系融合，苹果宴中的每一道菜，无论是炒、爆、熘、炸、蒸、煎，还是炖、焖、煨、焗、烩、烤，都要最大程度保留苹...……更多
2023-11-02 16:02:00苹果,八大菜系,烟台,菜系,风味,苹果
...背景】麻婆豆腐，是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。它是由清朝时期的一位名叫陈麻婆的妇女所创制，后来逐渐流传开来，成为四川人家家户户都会做的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料，再配以豆瓣酱...……更多
2023-10-22 17:42:00口感,豆腐,营养,传统,我国,美食
...了一份担担面，压压胃。该剧围绕四川名厨顾大鹏经营的川菜馆川白楼的变革传承，讲述了路真真、梁清然和顾漫婷三位新时代女性打破常规，以美食为媒，在酸甜苦辣中体悟人情世故和唇齿温情，在味蕾间找寻各自的“时光之...……更多
2024-03-30 23:02:00成都,三大,美食,美女,大鹏,白楼
...本文转自：中国新闻网中新网南充10月27日电(单鹏)“醋是川菜非常核心的调料。四川本地最好的醋叫‘保宁醋’。”英国女作家扶霞·邓洛普在《川菜》一书中，曾这样描述保宁醋：阆中北部出产，用麦麸、大米和其他几种谷物...……更多
2023-10-27 16:39:00阆中,华文,四川,滋味,媒体,保宁
...食，大家的脑海中一定有着各个不同地区的特色菜系，像川菜的经典菜系麻婆豆腐，湘菜的麻辣仔鸡以及东北菜中的猪肉酸菜炖粉条，都是非常知名的菜系并且颇受大家的喜爱！说到东北菜，大家除了对猪肉炖粉条印象很深刻外...……更多
2023-10-22 06:01:00东北人,里脊,淀粉,肉片,东北菜,菜系
...肴：鱼香肉丝#平安吉祥过大年#鱼香肉丝是一道具有浓厚川菜风味的经典菜品，其特点在于色泽红亮、口味酸甜适中，肉质细嫩，配菜爽口。下面将详细介绍鱼香肉丝的制作方法。首先，我们需要准备以下食材：猪里脊肉300克、...……更多
2024-02-26 20:56:00饕餮,年夜饭,道菜,盛宴,终极,攻略
...了，前一晚几乎没睡着”吕女士和家人在温州经营着一家川菜馆。1月30日，吕女士和妈妈、弟弟一起从温州开车出发，历时13个小时，回到了近1000公里外的河南信阳，吕女士的爸爸则是晚几天出发，也于2月3日回到老家，一家人...……更多
2024-02-06 14:13:00一车,温州,女士,信阳,河南,老家
...帮助闺蜜顾漫婷（李纯 饰）加入顾大鹏（张国立 饰）的川菜馆“川白楼”，一场关于成长与传承的故事就此开启，最终三人在奋斗、欢笑与感动中实现了自我成长和精神蜕变。成功没有标准答案，从职场到生活，从友情到爱情...……更多
2024-03-29 15:16:00日开播,味蕾,成都,烟火,电视剧,电视
...，不仅有助实现食物多样，而且营养互补。少加油和盐。川菜、湘菜中的水煮鱼、麻辣火锅等在烹调过程中加入了大量的油和盐，如果肆无忌惮地吃，会摄入过多脂肪和盐，影响血脂、血压和血糖，增加多种疾病风险。辣椒酱、...……更多
2023-12-01 09:49:00易得,糖尿,糖尿病,辣椒,糖尿,糖尿病
...餐饮门店数同比增速位列第三。此外，重庆还立足培育“川菜渝味”品牌，11家餐饮企业入选全国TOP100，6家火锅企业进入全国TOP20，打造美食地标11个，累计培育市级美食街区53条（个）、国家美食地标城市9个、绿色饭店56家、钻...……更多
2023-10-07 03:10:00重庆,金字,招牌,美食,重庆,美食
...遂宁本土正大、舍得、高金、美宁等重点企业百余种预制川菜、白酒，展示遂宁预制菜的“魅力”和“风味”。活动期间，广大成都市民将可以品鉴购买“巴蜀公社”碗碗菜预制菜品、粉蒸肉、芽菜扣肉、夹沙肉、香炒麻辣仔骨...……更多
2023-01-16 12:52:00遂宁,川味,窄巷,四川,成都,产品展示
...的美食，解馋营养又滋补芋头烧虾仁，一道色香味俱佳的川菜佳肴。这道菜以芋头和虾仁为主料，再辅以各种调料的搭配，经过精心烹饪而成。芋头和虾仁的融合，既具有鲜美的口感，又具有丰富的营养价值。这道菜的烹饪技巧...……更多
2023-10-22 20:28:00虾仁,芋头,滋补,做法,家人,营养
...研究，经过一年多时间的勤学苦练，他终于掌握了200余种川菜、湘菜的烹饪方法。2014年4月，当饭店店主让吕文斌掌勺时，他从容地走到灶台前，做出的菜品色香味美，得到顾客的认可。2018年4月，吕文斌开始走上创业的道路。...……更多
2023-11-21 01:25:00美好生活,勤奋,生活,文斌,饭馆,农场
...天，我要给大家介绍的这道“红椒芹菜暴炒肥肠”，源于川菜的经典之作，它融合了川菜的麻、辣、鲜、香，又加入了芹菜的清新脆口和红椒的甜辣，让这道菜品在传统的基础上焕发出了新的生命力。想象一下，一锅热气腾腾的...……更多
2024-03-23 14:23:00一口,肥肠,红椒,色香味,芹菜,红椒
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜，它的名字虽带有“鱼香”，但并不真的含有鱼成分，其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味，下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先，选择新鲜的猪里脊肉...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...业高质量发展。重庆和成都都是中国的美食之都，成都以川菜为主要特色，重庆则以火锅、串串香等为代表。重庆市火锅产业协会会长陈国华说，四川和重庆紧密相连，历史文化同脉同源，两地餐饮同属川菜大体系，不过各有特...……更多
2023-10-28 09:48:00新发,餐饮,生态,阶段,黔江,重庆
...：四川卫视的主持人李丹；B站知名UP主路明；著名诗人、川菜文化学者石光；一苇书坊主理人阿俊著名诗人、川菜文化学者石光华认为，我们国家有三条母亲河：长江、黄河以及酒河。长江、黄河养育了我们这个民族，但是“酒...……更多
2024-03-22 09:50:00汾酒,成都,城市,汾酒,成都,市集
...透了就可以捣碎碾成粉，成为人们餐桌上喜欢的佐料。在川菜里、湘菜里是少不了辣椒的。在三秦大地上，人们已经将辣椒渗透到骨髓里了，吃面没有辣子会嘟嘟囔囔，吃菜没有辣味也会噘嘴吊脸，甚至吃海参、鱼翅也会往小盅...……更多
2024-04-02 04:00:00朝天椒,五彩,辣椒,朝天椒,小辣椒,五彩
...，帮助父亲（张国立饰）经营饭店“川白楼”，一心想把川菜技艺发扬光大。
梁清然（佘诗曼饰）是都市女强人，也是身着华服的女魔头，原本想改变川菜，却被川菜给改变了。梁清然的出现打乱了路真真和顾漫婷原本的生活...……更多
2024-03-26 22:23:00张国,张国立,实力派,实力,张国,张国立
...和蜕变的故事。地道川味蓬勃烟火气治愈每一位拼搏的人川菜以味见长，更在历经百年的传承后不断推陈出新，演绎出味型繁复、品类多样的菜式，无不让品尝过的人酣畅淋漓、齿颊生香，大到承接高级贵宾的国宴主菜，小到街...……更多
2024-03-26 21:28:00影业,成都,天府,旗下,电视剧,传媒
...文化技艺为纽带，足迹遍布五大洲20余个国家和地区，将川菜、中华茶艺、中华面点、成都珠算（非遗）等文化名片投向世界，彰显了较强的职教特色和中华优秀传统文化魅力。文化筑基 打造育人“硬实力”财贸职高从学生关心...……更多
2024-01-04 09:25:00示范,品牌,文化,文化,学校,财贸
...花椒在我们菜肴中的比重。但在今天的各大菜系中，除了川菜，几乎已经没有了“麻味”这个概念。辣椒的替代品：芥末（三国时期就已经被命名）现在提起芥末，不少人第一反应是日式料理的芥末、或者平常我们买得到的辣根...……更多
2023-10-10 22:25:00辣椒,人们,怎么办,四川,辣椒,花椒
...措施》，出台10条举措支持预制菜产业高质量发展，推动川菜进一步向规模化、标准化、产业化转型升级，助推乡村振兴。此次出台的政策将拿出真金白银开展扶持，最高奖补300万元。此次出台的10条举措，分别从加强质量标准...……更多
2023-01-06 06:11:00支持,企业,冷链,方面,建设,产业
...，可以保持肌肤的弹性和光泽。而宫保鸡丁是一道美味的川菜，以鸡胸肉为主要原料，搭配胡萝卜、黄瓜等食材，口味麻辣，色香味俱佳。制作步骤简单，只需要将鸡胸肉切丁，经过腌制后，与胡萝卜、黄瓜一起翻炒即可。清炒...……更多
2023-11-24 15:07:00黄体酮,食用,食物,女性,黄体酮,肌肤
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十多年的基层工作中，他坚持努力学习、爱岗敬业、乐于奉献的工作精神和思想品格，在专业技术知识的积累中，他始终相信量变会引起质变的基本唯物主义原理
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游客称提前在电话上向三星堆博物馆确认了可以现场购票之后，带着家人从重庆赶到了四川广汉，但到了现场后还是显示已售罄，工作人员生硬的一句“票卖完了
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鲁网10月25日讯10月25日下午，泰安市中医医院互联网医院专家名医直播间，推拿科副主任医师秦后伟受邀参与了《漫谈脉法针灸》的直播活动
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南海网10月25日消息（记者 张野）近日，万宁法院审结一起名誉权纠纷案。原告郑某、黄某、赖某与被告黎某为同村村民，因被告黎某堵塞原告及部分村民通往水田的路
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中新网10月24日电 题：金砖峰会上，习近平提到了这部小说“当前，世界进入新的动荡变革期，面临关键抉择。是任由世界动荡不安
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南海网10月25日消息（记者 林文泉 实习生 黄叶）订好机票后，突然接到“客服”的电话、短信，被告知航班延误或取消，对方还准确报出你的姓名
2024-10-25 20:23:00
中新网石家庄10月25日电(陈林 赵丹媚)近年来，人工智能的快速发展、广泛应用受到外界关注。人工智能如何赋能千行百业？走进正在石家庄举办的2024中国国际数字经济博览会
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大众网记者 薛成琳 东营报道10月23日，“肯捷6”轮在山东港口渤海湾港广利港区完成14件漂浮式风电机组塔筒法兰卸船作业
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纵览新闻记者 高鹏飞 尹鸣10月24日，有多个网传视频称当日在山东菏泽牡丹区菏泽南站，一名主播直播时被一男子用木棍追打
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父子两人同行儿子“不慎”将车开进水里父亲不幸溺亡儿子却提前跳车，幸运上岸……今年9月湖南省益阳市经侦民警在处理一起交通事故时发现了其中的蹊跷今年8月
2024-10-25 20:48:00
不久前，肝胆外科主任冷书生正在外学习。本是学习提高、顺带从繁忙的门诊与手术中获得片刻喘息的好机会，他却在一场会议刚结束就打车回医院
2024-10-25 20:48:00