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...上,中国农业科学院副院长孙坦介绍,2022年,我国人均乳制品消费量折合生鲜乳为42千克,约为世界平均水平的1/3,是《中国居民膳食指南(2022)》推荐量的38.4%。“我国目前人均乳品消费量与世界平均水平相比差距依然很大。...……更多
...的大型前瞻性队列研究显示,在中国成年人中,摄入较多乳制品与肝癌、女性乳腺癌和总体癌症风险较高相关。在针对乳制品与癌症风险上,这项研究是“中国第一个、也是规模最大的前瞻性队列研究”。该项大规模研究覆盖了...……更多
常温vs低温奶到底哪个好?过敏娃怎么选?医生:越早知道越好
...场上有许多专门为过敏儿童设计的奶制品,通常标明“无乳制品”或“适用于过敏儿童”。这些产品通常使用替代成分,如大豆、植物奶或羊奶,以满足营养需求。考虑脱敏治疗:在一些情况下,医生可能会建议进行脱敏治疗,...……更多
食品营养强化剂知多少
...强化面粉、强化食用油、强化酱油、儿童辅助食品、乳及乳制品、饮料、罐头和糖果等。营养强化食品首先应符合科学原则。根据GB14880—2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》,营养强化剂的使用不应导致人...……更多
2022-12-15 10:04强化剂,营养,食品
从卷营养到角力奶源 乳企激战A2型牛奶
在白奶、鲜奶等乳制品终端销售不畅,上游牧场经历“寒冬”的当下,主打高端市场的A2型牛奶会是一剂良药?4月11日,认养一头牛发布《A2型蛋白乳制品行业趋势白皮书》(以下简称《白皮书》),主流乳企已经从卷营养到角...……更多
牛奶虽好,但并非人人适合,这几类人别盲目跟风
...? 解决方法是多样的,首先可以通过选择环保、低速的乳制品来避免这一问题,例如选择那些利用天然饲料喂养的牛所生产的无公害牛奶。这种牛奶在生产过程中不添加防腐剂和化学物质,从而确保了牛奶的天然纯净,此外,...……更多
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!
...养师说出了真实答案!第一:酸奶酸奶是指纯牛奶制成的乳制品,是一种发酵奶制品,是牛奶经乳酸菌发酵而成,相当于对奶中的营养成分进行了初消化,从而利于人体的吸收,是经发酵培养而成的奶制品,更易于人体消化吸收...……更多
​特仑苏不断创新带动“金牌品质”的提升,口碑产品夯实实力
...做好高占位,通过打造差异化和高契合,开创了国内高端乳制品的品质新高度。基于对消费者高端营养需求的洞察,特仑苏严格把控品质,从奶源、生产、包装等多个方面入手,为更多的消费者带来更好的营养支持,滋养更好的...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
...了重要修订和完善,进一步规范我国乳粉产品市场尤其是小众乳粉市场的健康、有序发展,有助于更好地保障消费者权益。将小众乳粉纳入新国标据悉,新国标是对《食品安全国家标准 乳粉》(GB 19644-2010)的修订和更新。新国...……更多
牛奶、羊奶都可以喝,为啥猪奶却没人喝?你是否也有这样的疑问!
...论是早餐时的一杯醇厚鲜奶,还是烘焙糕点时不可缺少的乳制品原料,它们都扮演着重要的角色。然而,当我们提及猪奶,似乎很少有人把它当作日常饮品来喝,甚至很多人可能从未尝过猪奶的味道。这种现象不禁让人产生疑问...……更多
新希望琴牌乳业“鲜活”助力2024青岛马拉松
...松有着相同理念的新希望琴牌乳业在此次赛事中作为唯一乳制品赞助商,肩负起舌尖上的安全保障,再度为参赛跑友们提供优质、健康的营养补充,为跑者加满能量。新希望乳业董事长席刚带队的由新疆西域春乳业、前进牧业、...……更多
每天一杯酸奶好,还是纯牛奶好?喝酸奶不注意3点,或等于白喝
...,最好每天摄入的酸奶量不要超过400克。这样可以保持对乳制品的适当摄入,同时避免对胃肠系统造成过度负担。 ……更多
错过了这些关键的营养调整,可能就会错过恢复的最佳时机
...食物,以预防慢性疾病的风险。此外,控制红肉和高脂肪乳制品的摄入量,以减少饱和脂肪和胆固醇的摄入,是维护长期健康的关键策略。 ……更多
2024年开局良好 “振新达能”战略深入推进
...推动优势品类和区域市场发展的同时,通过成功出售美国乳制品业务Horizon Organic和Wallaby,以及法国饼干业务Michel & Augustin实现了产品组合的轮换。”盛睿安说。盛睿安还表示,“我们相信,达能将在2024年继续通过其独有的价...……更多
将紫薯制作成饼干,具有美味的口感,还能为身体提供丰富的营养
...。 扩展:酸奶是一种含有丰富的乳酸菌和活性益生元的乳制品,对于保持肠道健康有着重要的作用。乳酸菌能够调节肠道菌群平衡,促进食物消化和养分吸收,增强免疫力。而益生元能够为有益菌提供生长环境,并调节肠道内...……更多
牛奶是一种碱性食物,其营养成分丰富,对人体健康具有诸多益处
...。而碱性食物则主要包括蔬菜、水果、豆类、坚果和部分乳制品,它们代谢后产生的残渣具有碱性特性。二、牛奶是酸性食物还是碱性食物?牛奶属于碱性食物。虽然牛奶中含有一定量的乳酸,但乳酸在经过人体消化吸收后,会...……更多
白米粥没营养?一份营养的早餐里:这3个不能少、这3个不能吃
...。蛋白质的良好来源包括鸡蛋、豆制品如豆腐,以及低脂乳制品如酸奶和奶酪。这些食物不仅提供高质量的蛋白质,还含有维生素和矿物质,对维持健康的身体功能至关重要。2.高纤维食物:肠道的清道夫纤维素对于保持良好的...……更多
恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向
...乳业战略,致力于以一种关爱人、动物和环境的方式生产乳制品。我们通过可持续承诺与目标,保护后代赖以生存和发展的家园,并帮助我们的客户达成他们的可持续发展目标。恒天然的“草饲放牧”传承为低碳排放奠定了基础...……更多
行业专家呼吁运用创新科技助力国人“足量饮奶”
...摄入奶及奶制品300-500克。公开数据显示,2022年中国人均乳制品消费量42千克,约为世界平均水平的1/3,仅达到推荐量的38.4%;其中,98.8%的老年人喝奶远未达标,仅为推荐量的1/10。陈君石认为,导致中国居民奶及奶制品摄入量低...……更多
植物蛋白与动物蛋白,哪个更健康?营养学家:改变你的饮食观念
...牛肉、鸡肉、猪肉)、海产品(如鱼、虾、贝类),以及乳制品(如牛奶、奶酪)。这些食物中的蛋白质被认为是“完整蛋白”,因为它们包含人体必需的所有氨基酸。营养价值与特点动物蛋白的主要优势在于其高质量和完整性...……更多
小河鱼和小河虾作为高钙食物,在儿童骨骼发育阶段具有重要的意义
...益生菌,有助于促进肠道健康。芝士是另一种富含钙质的乳制品,可以作为早餐或下午茶的零食选择。豆制品也是富含钙质的食物,例如豆浆、豆腐和豆腐干等。绿叶蔬菜如菠菜、油菜和苋菜等,也是钙质的良好来源。此外,坚...……更多
这几种食物孕妇要多吃,补钙非常好,而且易吸收!很多人还不知道
...克。并且奶制品尤其牛奶是公认的最适合人类吸收的营养乳制品。当然孕妈们可以根据自己的喜爱选择奶制品,除了牛奶制品外,现在市面上很多羊奶制品也是不错的选择。 很多人可能不知道黑木耳的钙含量也不低,每100克的...……更多
适合糖尿病人的10种早餐攻略!
...昔将新鲜蔬菜如菠菜、胡萝卜、黄瓜等与低糖水果和无糖乳制品混合搅拌,制成营养均衡的蔬菜奶昔,既美味又低糖。5.鸡肉蔬菜卷用生菜叶或蔬菜饼皮包裹鸡肉、火腿或其他蛋白质来源,制成鸡肉蔬菜卷。这种早餐不仅方便携...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...“科拓生物杯”益生菌科普知识竞赛、第二届“飞鹤杯”乳制品创新竞赛、首届“雀巢杯”学生创新竞赛、首届国家乳业技术创新中心创新大赛、第一届“味知香杯”预制菜创新竞赛。10项学生创新活动各具特色、精彩纷呈,营...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
...天然生物力量,助力食品消费美味健康植物基拿铁、发酵乳制品…现场诺和新元食品与饮料工业展台前品鉴创新食品的人流络绎不绝。据介绍,为了让现场观众全方位感受从农场到餐桌生物解决方案的魅力,食品与饮料部门本次...……更多
挑选牛奶有“门道”
...杀菌法和超高温灭菌法。按照生产加工方式的不同,乳及乳制品可分为巴氏杀菌乳、灭菌乳、复原乳(调制乳)、其他乳制品和含乳饮料。巴氏杀菌乳也就是鲜牛奶,保质期较短,一般在7天至15天。灭菌乳也叫常温奶或纯牛奶,...……更多
高培草饲奶粉引领品牌是如何炼成的?
...)。为什么选择恒天然呢?众所周知,恒天然是全球最大乳制品贸易商,迄今已有150多年的历史,占全球乳品贸易的1/3,每年收集新西兰约85%的牛奶,每年加工的牛奶达到200亿升,出口至世界各地140多个国家和地区,在全世界乳...……更多
乳制品可能有助于维护肝脏健康
本文转自:中国食品报最新研究表明,乳制品可能有助于维护肝脏健康,经常摄入乳制品的人群罹患非酒精性脂肪肝病的风险较低。根据估算,非酒精性脂肪肝病影响全球约25%的人口,是长期肝脏疾病的主要致病因素,如不及...……更多
男性想要提高“战斗力”?营养师:日常不妨多吃这些食物!
...以及提升体力等功效。另外,也可以适当增加一些牛肉、乳制品、豆制品的摄入,也要多增加一些富含维生素的绿叶蔬菜。这些食物既可以提升免疫力,对于男性的生殖功能,也有着较好的维护功效。 ……更多
国礼品牌,世界见证 得益乳业荣膺“一带一路十周年•国礼品牌”
...升,数字化、智能化控制,引进德国 GEA 等国内外领先的乳制品生产设备。与法国农学院和意大利维罗纳大学共同创建乳品创新研究中心,用科研创新保证鲜活营养。生产过程采用“膜过滤+双离心除菌+75℃/15s低温巴氏杀菌”的...……更多
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中新网上海10月18日电 (高志苗)世界黄金协会首席财务官(CFO)贺泰睿(Terry Heymann)18日在上海接受中新网等媒体采访时表示
2024-10-18 18:42:00
极目新闻记者 杨锦英10月17日晚,肇庆学院校园墙有人曝光称,在教学楼女厕所发现摄像头。多个网帖称,位于广东肇庆端州区的肇庆学院一教学楼有女厕所发现了摄像头
2024-10-18 18:45:00
近日,来自广东的刘先生向澎湃公众互动平台“服务湃”(https://tousu.thepaper.cn)反映称,他在广州越秀区的一处租房到期后
2024-10-18 18:46:00
“当安保护送你出去时,你感觉自己就像一个罪犯,尽管你并没有做错什么,这是一种羞辱和不人道的行为”……近日,以哥特暗黑美学
2024-10-18 18:46:00
许希平,男,汉族,61岁,家住沂水县龙家圈街道马荒玉园小区;赵富伟,男,汉族,56岁,家住沂水县沂城街道沂河明珠小区。10月13日凌晨4点40分
2024-10-18 18:57:00
济阳街道开展“爱上门”公益服务——“金晖助老”青年志愿者行动
为进一步弘扬中华民族敬老、爱老、助老的传统美德,任城区济阳街道龙行社区开展“爱上门”公益服务—“金晖助老”青年志愿者行动
2024-10-18 19:07:00
旅客来渝不慎遗落手机 幸好被热心重庆师傅捡到
“重庆人真的很热情,特别感谢司机师傅的拾金不昧!”10月18日上午,重庆江北国际机场,机场快车K01线调度室外上演暖心一幕
2024-10-18 19:09:00
为中学生种下一颗科学梦想的种子 中国工程院院士吴玉章南渝中学开讲:让兴趣领航,梦想终会开出绚烂的花朵
在人类演变发展的历史长河中,每一次看似微不足道的科学进步,放在历史的年代表里,都是举足轻重的“突破”。10月17日,中国工程院院士
2024-10-18 19:09:00
中新社杭州10月18日电 (记者 刘亮)中国国家市场监管总局标准创新管理司和中国物品编码中心17日在杭州联合主办“全球二维码迁移(GM2D)”新闻通气会
2024-10-18 19:12:00
茅箭区开展高层建筑“生命通道”畅通行动
十堰广电讯(全媒体记者 张陈堰 通讯员 吴昕育)秋季天干物燥,容易发生高层建筑火灾事件。这几天,茅箭区持续开展高层建筑“生命通道”畅通行动
2024-10-18 19:24:00
福建福州发生交通事故多车被撞 目击者称有人被撞躺在地上
大皖新闻讯 10月17日晚上,福建福州市仓山区仓前路发生一起交通事故。监控视频显示一车辆快速撞向多辆车,现场受损严重
2024-10-18 19:29:00
东南网龙岩10月18日讯 近日,工行龙岩岩城支行通过警银联动,成功识破一起婚恋诈骗案,成功为客户挽回16万元的资金损失
2024-10-18 19:30:00
安徽望江:所队联动为特教学校学生上交通安全课
猎狐网讯:(胡红松)近日,望江县公安局交警大队关工小组通过“交所融合” 的勤务模式,联合辖区太慈派出所,走进望江县特教学校
2024-10-18 19:31:00
中新经纬10月18日电 10月17日,第十一届“十如对话”在桂林的溢达可持续发展园林——十如举行。本届对话以“迈向可持续福祉”为主题
2024-10-18 19:39:00
中新经纬10月18日电 据人社部网站18日消息,人社部、财政部联合印发《企业职工基本养老保险病残津贴暂行办法》(下称《暂行办法》)明确
2024-10-18 19:39:00