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海底捞怎么才能扭亏为盈?
...润表现不佳的格局?国外国内拆分运营,对海底捞来说,火锅生意的症结究竟在哪?海底捞的出海之路平平无奇,未来怎么完善海外市场的格局?特海国际的上市之路目前,海底捞旗下共拥有海底捞、颐海国际、特海国际三家上...……更多
2024江津火锅年欢节开幕 邀你品美食、购好物
1月26日,2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节在江津人民广场开幕,众多美食、好物吸引不少市民游客前来“逛吃”。本次活动由重庆市商务委、江津区人民政府指导,江津区商务委、区农业农村委员会、区文旅委...……更多
《火锅》票房遇冷,丁晟导演情绪失控,杨幂宣传被指摆烂
...反响已经给出了市场的答案,冷暖自知。《火锅》的票房寒潮和背后的故事引发了广泛讨论。你怎么看导演丁晟的情绪波动和杨幂的宣传方式?他们的这场“火锅盛宴”,是不是只有辣味不够,调料过多?欢迎在评论区留下你的...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
2023年中秋国庆假期,线下餐饮逐渐恢复叠加旅游热,火锅市场迎来需求高峰。10月4日,多家连锁火锅企业在接受澎湃新闻记者采访时表示,客流量明显增长,翻台率大幅提升,“这为双节长假带来信心,也为线下门店消费经济...……更多
中金:维持九毛九“跑赢行业”评级 目标价降至7.45港元
...餐等)、丰富SKU、加强迎宾热情度和菜品烟火气。2)怂火锅客单由22年128元下降12%至23年113元、持续迭代产品(如推出酸汤锅底和上线小料台)、强化“开心制造厂”定位。3)九毛九西北菜迭代门店装修风格;赖美丽迭代为酸汤...……更多
美的“少东家”最近有点烦
...未能恢复此前水平。另一边,百纳千成又栽进了影视业“寒潮”,2019年-2022年归母净利润持续下滑,如今更是陷入亏损境地。或是“旧爱”扶不起,何剑锋又押宝了“新欢”。2023年11月,国内软体家居行业老牌龙头顾家家居发布...……更多
北京商报讯(记者 张天元)3月7日,“湊湊火锅人均消费高于海底捞”一话题登上热搜,根据南都湾财社,有消费者在社交网络平台上称,自2月起,湊湊火锅的锅底价格出现明显上涨,部分菜品的价格也比以前贵了。不仅如此...……更多
老字号本地零售“逆生长” 今年10月以来“重庆特产”平台搜索增幅264%
...今年双十一,重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万,重庆就占一大半”。据公开资料显示,麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“桥头”火锅底料成为最受关注的本地品牌。零售平台美团数据显示,双十一期...……更多
现煮小面让人闻香而来!重庆汽摩、美食“组团”亮相消博会
...更爽快的驾乘体验。燃水开煮 “渝味”飘香 麻辣鲜香的火锅底料、闻名全国的重庆小面……作为国内外知名的火锅之都,本届消博会上,重庆味也以其独有的美食光环,刺激着现场消费者的味蕾。在“重庆味道”主题展区,汇...……更多
美蛙鱼头,普通人戒不掉的快乐,把隔壁的小孩都“馋”哭了
...好多人冬季和夏季都戒不掉一种快乐。那就是“美蛙鱼头火锅“。每次做时,都把隔壁的小孩全“馋”哭了!这种火锅在没有成为品牌之前,其实是一种家家户户都会做的“土火锅”。做法非常简单,而且可塑性极高,既可以做...……更多
...爱N晚报记者 王卫国通讯员 金 瑾本报讯 最近,嘉兴遭遇寒潮天气,气温骤降,然而,城市中仍有大批一线劳动者不畏严寒,坚守在工作岗位上,给邻里带来便利,给城市带来清洁。12月21日中午,南湖区解放街道秋泾桥社区党委...……更多
重庆南岸:\\\
...自:人民网-重庆频道初夏时节,重庆市南岸区南山夜景火锅公园,市民品火锅美味看山城夜景。郭旭摄人民网重庆5月16日电 (陈琦、常碧罗)初夏时节,伴随着绚丽晚霞,市民在重庆市南岸区南山夜景火锅公园赏晚霞、品火锅...……更多
...行动,迭代升级构建以智能网联新能源汽车零部件、重庆火锅食材为主导,以摩托车、现代中药、信创与网络安全、日用玻璃为特色的“两主四特”现代产业体系。两大主导产业支撑有力“为深入贯彻重庆市委、市政府关于推进...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅...……更多
...中国·品牌重庆”全球宣传推广行动上,重庆小面、重庆火锅、涪陵榨菜、世界温泉之都等,成为首批重点向海外宣传推广的重庆品牌。当地将依托西部陆海新通道、中欧班列、“渝满俄”国际铁路班列等,让重庆品牌与境外消...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...高。在直营转加盟的路上,从茶饮咖啡到西餐快餐,再到火锅中餐……越来越多的头部品牌躬身入局。2022年11月,坚持了十年直营的喜茶开放加盟;2023年7月,新式茶饮品牌奈雪的茶正式推出“合伙人计划”,进入“直营+加盟”...……更多
麻辣烫吃出“蝙蝠”?女子超市买自热火锅,发现惊悚异物
...视频,称自己在超市买到的知名品牌“杨国福麻辣烫自热火锅”里,吃出了疑似蝙蝠的异物! 李女士称,11月25日自己买了这份麻辣烫回家,11月27日晚间女儿便开开心心的食用了。已经吃过好几口之后,自己却忽然发现里面有...……更多
免费锅底没了,海底捞格局变小了?
...锅底”,海底捞回应称是为了更好的用餐体验,锅底可谓火锅的灵魂所在。针对“禁止自带菜”,海底捞则回应称是为了避免食品安全问题。 海底捞没那么“宠粉”了,但似乎并未因此“掉粉”。毕竟,吃火锅花钱点锅底、去...……更多
卷入预制菜争议的“网红现包水饺”,越努力自救越可笑
...声发大财”的袁记云饺,在今年动作频频。踏足咖啡、小火锅、小酒馆,甚至是猪肉零售领域,袁记推出了多款门店模型。袁记云饺和袁小饺的加盟业务,也如火如荼,至今袁记云饺门店数超4000,袁小饺的规模也近1000家。顶着...……更多
...中国粤菜白皮书》显示,粤菜逐渐形成以粤正、粤快、粤火锅为主导的餐饮矩阵,粤式特色饮食品牌化道路愈发明显,区域扩展从华南延伸至华东、西南、华中等地区。然而,随着市场需求在不断发生变化,竞争激烈下产品同质...……更多
...瑞:一是完善供应链体系,吃得更安全。2011年,季季红火锅全力打造供应链系统,由业内普遍的靠采购升级成更安全、可控的体系化管理,原料全国配送,产、供、配一体化,进一步做到源头可溯、品质可控。火锅的关键是锅...……更多
...自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据介绍...……更多
和府捞面要做加盟!新中式面馆竞争激烈 3年曾亏7个亿
...着餐饮经济回暖,各大品牌均以加速姿态开放加盟,就连火锅巨头海底捞,都放下了直营的金牌匾,推行加盟特许经营模式。前不久,号称中式高端面馆的和府捞面正式开放加盟,加盟条件中承诺统包合作费69.8万元绝不割韭菜...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档,火锅、新茶饮成最大赢家,“舌尖大咖”层出,西安“舌尖消费”也因此愈发“滚烫”。焕发活力 西安消费持续增长“双节”期间,西安旅游市场火爆,带动住宿餐饮消...……更多
一颗小番茄竟能撬动千亿大生意?
...价值和口感优势,已逐渐成了食品市场的宠儿。从最初的火锅底料、快餐米线,到方便零食如饼干、薯片,再到番茄汁等番茄制品,番茄正在食品饮料领域掀起新一轮的热潮。近年来,加工番茄产能的持续增长,源自消费者对健...……更多
CCTV-10《家乡至味》走进西子馋 一起探索火锅鸡的故事
火锅鸡,一道地方特色经典美食,以其独特的烹饪方式和口感,深受全国各地食客的追捧。一家名为“西子馋火锅鸡”的招牌老店登上了央视CCTV-10《家乡至味》,为您呈现全新的火锅鸡体验。“西子馋火锅鸡”主打鸡肉类火锅单品的...……更多
...态势。从各品牌的单打独斗到多品牌的统一化运营,从吃火锅场景到享受多种类美食场景,呷哺集团用数字化运营,洞察数据背后的消费者需求与痛点,在各环节创新玩法,既解决消费者需求,又提升自身市场运营能力。站在上...……更多
重庆啤酒前三季净利增长13.67% 新疆库尔勒酒厂拉罐线投产
...力“夜经济”发展。在10月29日落幕的第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会上,重庆品牌携手参会的所有火锅快闪店“组团出道”,让重庆纯生啤酒成为每桌火锅的必备,让参会嘉宾体验“...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任;企查查数据显示,2023年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家已作出赔...……更多
一代人的回忆!知名品牌要改名?网友热议
...每个罐头能切出27片比别的午餐肉罐头多出4片来(多少人火锅必点午餐肉!)1997年,上海梅林(集团)有限公司和正广和(集团)有限公司联合重组的上海梅林正广和股份有限公司在A股上市,成为中国食品第一股。肉食爱好者...……更多
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iPhone 16交货时间缩短,成近年最不受欢迎一代
2024年9月26日,摩根士丹利在研报中指出,iPhone16的交货时间较前几代产品明显缩短,这说明该产品的受欢迎程度可能不及预期
2024-09-26 20:20:00
星纪魅族举办AI生态发布会,AI 手机、智能穿戴设备登场
9月25日消息,在今日举办的星纪魅族AI生态发布会上,星纪魅族科技有限公司展示了其在智能手机、智能穿戴设备和智能汽车领域的最新产品
2024-09-26 20:21:00
一加13保密壳背板外观曝光,或采用苹果同款长焦方案
9月26日消息,继此前一加中国区总裁李杰透露一加13即将上市后,业内也开始传出这台新机的更多信息。数码博主@数码闲聊站发文展示了一加13的保密壳背板外观
2024-09-26 20:21:00
比苹果还薄!高管晒出vivo小屏旗舰新机照片
近日,vivo产品经理韩伯啸在微博中晒出了一组图片,为网传了许久的vivo“小屏旗舰”手机,从微博显示的机型名称可以得知
2024-09-26 20:21:00
魅族 Lucky 08评测:兼具高颜值的旗舰级AI手机
近年来,AI技术愈发火热,诸多智能手机厂商都纷纷在手机内集成AI大模型相关技术。魅族则直接推出了一款AI手机——魅族Lucky08
2024-09-26 20:21:00
为了一个边框投入上亿,OPPO真是下血本
大家还记得iPhone16系列正式发布之后,刘作虎晒出一张图片。当时行业猜测这是OPPOFindX8系列中某款机型与iPhone16Pro系列的R角对比图
2024-09-26 20:21:00
Redmi Note 14 Pro进水保修,王腾玩大了
按照行业惯例支持防水的手机,一旦进水之后厂家都是不保修的。这也引起很多用户的不满,甚至有iPhone用户为此来起诉苹果
2024-09-26 20:21:00
解释vivo X200,顺手捧了一下小米14,蓝厂格局真大
10月份的旗舰非常有意思,目前只有vivoX200系列确认了发布日期,但是官方却一点都不预热。反而是还没有确认发布日期的OPPOFindX8系列
2024-09-26 20:22:00
摩根士丹利发报告,iPhone 16系列销量不如预期
不知道大家发现没有今年iPhone16系列的热度远远不如前几年,现在已经几乎看不到讨论iPhone16系列的,即使有也是关于iPhone16系列销量不如预期的
2024-09-26 20:23:00
刺激!小米15、荣耀Maigc7都在抢骁龙8Gen 4首发
现在已经确认联发科天玑9400将在10月9日正式发布,vivoX200系列将在10月14日正式发布,全球首发联发科天玑9400
2024-09-26 20:23:00
vivo OriginOS5官方自爆,这四个界面信息量巨大
都知道vivo在10月份会很忙,但率先出现的并不是vivoX200系列,而是OriginOS5.0操作系统。根据官方的信息vivo2024开发者大会将在10月10日举行
2024-09-26 20:23:00
Redmi K80系列电池容量曝光,王腾够狠
不知道大家发现这一波关于高通骁龙8Gen4机型的讨论之中,除了主品牌的机型之外iQOO13、一加13等子品牌的机型也在不断爆料之中
2024-09-26 20:23:00
vivo与郑钦文达成合作,蓝厂小屏旗舰命名确认
大家都知道今年vivoX20系列共有三款机型,除了标准版与Pro之外还有一个小屏旗舰。这是新加的机型,如何命名成为行业关注的焦点所在
2024-09-26 20:23:00
Redmi发布会有创新,王腾不请媒体和粉丝
常规的新机发布会,各品牌都会邀请媒体和粉丝到现场参加。特别是会邀请很多媒体进行报道,即使是线上的发布会,也会邀请一些重量级的媒体到现场
2024-09-26 20:23:00
推动算力交易,赋能产业发展
本文转自:人民日报海外版贵州打造面向全国的算力保障基地:推动算力交易,赋能产业发展本报记者 陈隽逸《 人民日报海外版 》( 2024年09月27日 第 08 版)贵州贵阳大数据科创城一角
2024-09-27 05:00:00